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好想你:一顆紅棗的成長記

2017-05-20 18:01:01顧晨陽
中國名牌 2017年7期

顧晨陽

2016年,新興互聯網休閑食品品牌百草味被收購,讓長期較為低調的好想你成為被關注的焦點。好想你棗業股份有限公司董事長石聚彬在首屆中國農業品牌發展論壇上對《中國名牌》記者談到好想你如何把小棗做成了一個產業。

中原大地的一顆紅棗

好想你棗業股份有限公司位于河南省新鄭市。在新鄭裴李崗文化遺址出土的棗核化石已經證明新鄭棗栽培史已有8000多年,春秋時曾有“桃棗蔭于街”一說。而當地的黃帝古棗園更是相傳為軒轅黃帝帶領群臣栽植棗樹的地方,至今仍保有500年以上棗樹568棵。

雖然棗是新鄭特產,又有著濃厚的歷史,但是過去種棗并不能改變當地經濟面貌。“從小生在棗鄉,看到鄉親們忙碌一年,種植的棗并不能轉換成經濟收益,遇到不好天氣甚至一年的辛苦也將付諸東流。”

1992年,南下販棗的石聚彬回到家鄉新鄭開始創辦企業,就是后來的好想你。

目前好想你已建有河南新鄭、河北滄州、新疆若羌、阿克蘇四個生產加工基地,自建原料基地8000余畝,擁有15家全資子公司和3家參股公司,員工3000余人,并在銷售渠道上實現專賣、商超、電商、流通、進出口全網覆蓋。

石聚彬說:“好想你深耕紅棗產業25年,緊緊圍繞一個中心和一條主線。一個中心就是以打造中國紅棗領導品牌為目標,一條主線就是構建紅棗全產業鏈。俗話說‘仨核桃倆棗做不成買賣,但是好想你就把小棗做成了產業。”

2011年5月20日,好想你棗業股份有限公司在深交所正式掛牌上市。

品牌成就好想你

成為上市公司的好想你,是土特產企業關注的焦點。石聚彬認為好想你之所以能夠成功,正是因為好想你始終堅持品牌的力量。他說:“田間地頭的散棗,在農貿市場,議價能力非常弱;而通過工廠的加工包裝、貼上標簽,棗的價值就得到提升;如果棗的品質、服務、用戶體驗超出業內同行,那它就能變成知名商品,進一步提升價值;通過對品牌文化的塑造和推廣,提高品牌的知名度和美譽度,那就成功打造出知名品牌,再通過對知名品牌的產品、渠道、資源等要素全面升級,那就能成為行業內的佼佼者。”

好想你剛剛成立的時候名字是奧星食品廠,后改制為奧星實業有限公司。1998年,奧星公司推出一款“好想你”棗片,之后逐漸使用“好想你”品牌,并放棄了通常在超市鋪貨的銷售辦法,開始以直營店形式進行銷售。

“以前做土特產,大家的心思都在品種的創新上,就出現了棗夾核桃等新品種;有些做得比較好的地區會形成農產品區域公共品牌,例如煙臺蘋果等地方特產;但是,好想你不僅提升了棗的品質,而且在品種和營銷模式上進行創新?!笔郾虮硎?,通過企業做背書,讓老百姓相信好想你的產品。

目前好想你已經投入使用醫藥級GMP標準現代化生產車間,實現360度透明工廠?!笆称菲放迫绾巫尷习傩障嘈?,僅僅有品牌是不夠的,更重要的是食品安全和健康?!笔郾蚋嬖V《中國名牌》記者,好想你始終堅持把安全、衛生、營養、健康作為行為標準。

好想你的新零售之路

2016年,好想你收購百草味雖然賺到足夠的噱頭,但是在好想你收購百草味之前,好想你已經出現了銷售業績不振的狀況。2016年上半年,好想你的凈利潤僅有1456萬元,收購百草味付出9.6億元的代價,也讓不少媒體和專家為之側目,紛紛討論好想你這么做值不值?

石聚彬對《中國名牌》記者表示:“好想你收購百草味實現了1+1>2的效果。好想你雖然有一定的品牌知名度,但是對于廣闊的消費市場和消費者來說還遠遠不夠。收購百草味不但讓好想你的消費渠道變得更立體,同時讓好想你接觸到新的消費市場?!?/p>

據了解,在收購百草味之前,好想你在全國擁有1400余家線下門店,同時進入2200余家零售賣場,線下銷售收入占比將近90%;而百草味位居線上零食銷售品牌第二位。對于好想你進入線上渠道也引發不少猜測。

石聚彬認為線上市場已經進入飽和期,目前作為行業巨頭的天貓、京東也在拓展線下渠道。而好想你未來的方向是線下線上相通的新零售。

石聚彬的關于新零售的觀點得到資本市場的認可。好想你收購百草味后,股價從2016年年初的10多元一股上漲到了40多元一股,市值一度突破100億元。

“好想你結合新零售市場的特點,不斷升級優化專賣店,開啟1+2模式(即1家好想你旗艦店+2輛移動專賣店)打造新的單店盈利模式;大力發展電商渠道、利用智能營銷系統拓展商超渠道業務;借助移動社交化電商等互聯網工具,大力發展O2O、云商微小店以及進出口渠道,實現互聯網+農業的資源整合,從產品、渠道、資源、品牌等四大方面進行深度融合?!笔郾蛘f。

據了解,好想你目前確立縱橫雙向的產品開發方向??v向從原棗類產品向去核棗、夾心棗、紅棗脆片、紅棗濃漿等深加工產品拓展;橫向開發堅果類、豆類、谷類、藥食同源類產品,使產品線滿足不同人群的需求。

“品牌是農業供給側改革的戰略抓手。好想你以自己的實踐證明,任何一個小品類,只要堅持不懈、專心、專注、用心經營、用文化塑造,都可能創造成大品牌,贏得大未來?!笔郾蛘f。

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