十多年前,我在一家做烘青綠茶的茶企上班,負責銷售工作。在非典開始橫行的2003年4月份,我拉了一卡車烘青毛茶到昆明與楚雄的廣通去賣,并做深度的市場調研,想在哀鴻遍野的滇綠市場上尋找一線生機。2002年是個大拐點,其宣告了云南綠茶黃金十年的結束,而普洱茶正處于噴薄而出的前夜。
市場一片死寂,2003年的綠茶市場比2002年還要慘淡,可我是興奮的,因為我發現在昆明金實茶葉市場,以前擺滿花茶、綠茶與烏龍茶的地方,上架的普洱茶越來越多。一些茶商朋友見我們從思茅來,就問我們知不知道一家叫古普洱的茶廠,說那家的普洱茶非常好。
原來,位于思茅城邊的古普洱茶廠在2002年11月份舉辦的廣州茶博會上,100克宮廷普洱茶拍賣出16萬元的天價,創下了茶葉拍賣的全新記錄。一種長期在港臺與海外流傳,或者邊銷藏區不入流的茶類,就這樣以爆炸性新聞的形式闖入了國人的視野,也引起了媒體的好奇,連篇累牘地進行報道,深挖各種關于普洱茶的相關背景新聞,以證明普洱茶憑什么。于是,在媒體的深度參與下,“能喝的古董”“降三高的神奇茶品”“神奇的茶馬古道”“馬背上發酵的普洱茶”等等盤踞媒體版面、吸引眼球的內容,迅速傳遍了神州大地。到了2004年,以前主做綠茶的思茅,滿城皆做普洱茶。在廣東芳村做茶的商家聞風而動,紛紛主營普洱茶,前往云南原產地調貨。以前普洱茶只在云南少數廠家生產,而且這些廠家大都以生產紅茶與綠茶為主,普洱茶只是遇到客戶要了小量生產一點,云南全省的普洱茶產量一年也就幾千噸。突然急劇放大的市場需求,遇到可憐的產能,立馬使得普洱茶變成供不應求的緊俏商品,市場上老貨被掃光,價格嘩嘩往上漲,老茶率先引領普洱茶投資的第一波大牛行情。在老茶收藏投資神話的鼓舞下,大家轉而去追捧新茶,期待放個二三十年,用時間來復刻老茶投資的暴利神話。
于是,通過2003年的醞釀,到了2004年,收藏普洱茶能升值的故事已經家喻戶曉,普洱正式拉開了收藏與投資炒作的序幕,進入了波瀾壯闊的財富大冒險時代。其間,雖然在2005年遭遇了“豬圈普洱”這一假新聞的重創,但普洱茶很快恢復了元氣,到了2006年10月份由火熱進入了瘋狂狀態,全國人民都來熱炒普洱茶,到了2007年的春天將普洱茶價推到令人咋舌的境地。
2006年8月份,《普洱》雜志就誕生于普洱茶熱潮正在迅速醞釀的前夜。在短短大半年間,其目睹了一場“過山車”大戲:2007年4月下旬,一直領銜上漲的“下關、中茶、大益”三大品牌茶品高臺跳水;而到了是年6月,普洱茶市場整體崩盤,市場進入了為期三年的冰河期,一直到2009年才初步復蘇。2011年隨著大益茶與古樹茶快速上漲,才宣告整個行業整體回暖,重新走入了發展的快車道。而到了2013年,古樹茶與品牌茶又成為了炒作的標的物,一直到2014年的春天茶價才沖高回落。
從2014年下半年開始,普洱茶市場進入了深度橫盤時期。這是一場“溫水煮青蛙”的危機,一場靜悄悄的危機,而行業的深層次邏輯正在發生改變,就像2007年下半年到2009年的危機一樣,更大的商機就在危機中聚集與醞釀,等待時機噴薄而出。
普洱茶之所以在2007年崩盤之后能復蘇,創造全新的輝煌,很大程度上靠的是一些行業先行者對細分市場的深耕,以數年如一日的精神培育出全新的市場熱點,然后大家紛紛跟進,將細分市場迅速做大做強,從而創造全新的增長奇跡。崩盤前,普洱茶是個普惠主義的市場,只要是普洱茶都不愁賣,2007年下半年以后普洱茶深陷同質化競爭,市場上到處都是貨,10元一片到處甩賣都乏人問津。于是大家紛紛舉起創新的武器,期望在慘烈的紅海中開創一片藍海,一個個新興細分市場就這樣被培育出來,從而推動行業的復蘇。從普惠主義到行業深耕,就是2006到2016十年間發生的最大產業邏輯變遷,一個個財富故事就在深耕之中創造出來了。
芳村可謂是普洱茶財富故事的“集中營”。這個位于廣州荔灣區的茶葉市場群,被業內人士稱為“中國茶葉的華爾街”。目前已經是中國乃至全世界最大的“茶城”,它幅射著亞洲乃至全球。在芳村,城里隱藏著許多你從表面上絕對看不出來的百萬、千萬、億萬富豪。這座城里有一萬多戶茶商,幾乎99%的商家都參與過普洱茶的交易。十年來,普洱茶席卷全國芳村也是最大的策源地。是名符其實的創富中心。也是從那個時候開始,芳村開始了大規模的茶葉市場的興建和擴建,至今仍未停止。可以說,這是一座被普洱茶改變了的“城”,普洱茶改變了這座城里的游戲規則。在炒作盛行的年代里,芳村里除了茶商,就連搬運工、清潔工都會進行普洱茶的買賣,很多沒有資本的年輕人,靠著跑街收集和出賣普洱茶的信息都能夠攫取人生的第一桶金。當然,在那個年代里,一夜間暴富、一夜間傾家蕩產的茶商也不乏其人。不過,經過十年的發展,芳村的“生態系統”也漸趨平衡,普洱茶依然是絕對的主角,被2007年那場大浪淘洗下來的商家們也都開始沉下心來深耕市場,圍繞著自己多年來建立的客戶群不斷提升產品質量和豐富產品類型。就連曾經的“茶串子”們也完成了財富的原始積累,有些開起了自己的茶葉店,有些做起了自己的茶品牌,有些做起了互聯網交易平臺……