夏布織造技藝非物質文化遺產作為大學通選課的教學思考

李奇菊 李亞星 安妮 鄭慧

（西南大學紡織服裝學院，重慶 400716）

夏布織造技藝非物質文化遺產作為大學通選課的教學思考

李奇菊 李亞星 安妮 鄭慧

（西南大學紡織服裝學院，重慶 400716）

非物質文化遺產是各族人民世代相傳的各種傳統文化表現形式以及與其相關的實物和場所，是通識教育的傳統文化資源。為了達到通識教育的目的，在「夏布織造技藝與文化」課程的內容設置中加入其它非物質文化遺產如馬尾繡技藝的內容，采用課堂教學、參觀體驗、分組討論和融合創新實踐等形式多樣的教學方式，以“如何傳承與融合發展夏布織造技藝非物質文化遺產”為核心的研究型教學方法，培養學生重要的認知能力、思辨能力、溝通能力和融通能力，為其它非物質文化遺產進入課堂提供參考。

非物質文化遺產；夏布織造技藝；通識教育

通選課是通識教育選修課的簡稱，在全校范圍內面向本科生開放選擇的課程。夏布是一種以苧麻為原料，經過傳統手工工藝績紗、紡織加工而成的一種傳統平紋布，具有良好的透氣、透濕和天然抗菌的優越性能，其織造技藝于2008年被列為國家級非物質文化遺產。夏布織造技藝歷史悠久，蘊含祖先的智慧和豐富的民風民俗。筆者在重慶榮昌田野調查時發現，盡管隨著人造纖維的發展夏布產業大幅萎縮，但日本、韓國仍保持一定量的需求，而且重慶最近幾年也興起了多家利用夏布做文化產業的企業，這是令人可惜的現象。但在調研時也發現夏布織造業者大都是35歲以上的婦女，挽麻芋子的手工操作者都是65歲以上的老人，因為辛苦而工資又低，年輕人都寧愿外出打工，夏布織造技藝傳承出現斷層現象。而紡織類教材主要都圍繞自動化紡織技術展開，大多數大學生都不了解夏布為何物，怎樣織造出來的。因此，夏布織造技藝非常有必要引入大學校園，作為大學通識教育選修課讓大學生了解、學習、傳承和創新非物質文化遺產，這也符合2011年頒布實施的《中華人民共和國非物質文化遺產法》第三十四條規定“學校應當按照國務院教育主管部門的規定，開展相關的非物質文化遺產教育”。同時在教學實踐環節中以通識教育理念為指導，以課堂教學、參觀體驗、分組討論和融合創新實踐的教學方式，讓學生在了解非物質文化遺產的基礎上，更加關注非物質文化遺產中蘊含的祖先智慧、文化、歷史、民風民俗和精神風貌，達到通識教育的目的。

一、夏布織造技藝與文化

夏布的原料是苧麻植物的麻皮和麻稈之間的一層薄薄的苧麻纖維，夏布的形成要經過手工打麻、手工績紗、木質機手工織布等三大步驟。而打麻又分為打、剝、洗、熏、刮等五道工序。手工績紗分為撕片、卷縷、捻紗、繞紗（包括挽麻團和麻芋子）等四道工序。木質機織布分為牽線、穿扣、刷漿、織布等四道工序。根據需要，有的還要進行漂洗、整形及印染等[1]。夏布織造技藝歷史悠久，具有豐富的文化價值和經濟價值。

從植物到布匹，這個蛻變的過程蘊含了祖先的智慧，以及他們在生產勞動過程中對大自然的仔細觀察、分析和利用，是他們在幾千年的實踐過程中積累的知識和財富。而夏布的加工歷來以麻農各家各戶為主，村民閑暇時間在自己的家里操作，體現了當地村民勤勞而樸實的精神風貌。

江西貴溪龍虎山崖墓中發掘的苧麻印花布，屬春秋晚期至戰國早期，是目前我國出土文物中最早的苧麻印花布，其精細如絲綢。明清時榮昌和隆昌的夏布已成為宮廷貢品，并開始銷往海外，成為中國最早出口的紡織品【2】。在民間，夏布主要用于做衣服和蚊帳，在喪葬風俗中用于披麻戴孝，韓國還用夏布包裹尸體，因為夏布有防蟲防蛀的功能。現在，夏布主要以坯布形態出口，同時國內夏布企業開發的夏布文化產品主要包括3大類，分別是夏布工藝品類，主要包括屏風、臺燈、折扇、團扇等；以夏布畫為主的夏布藝術品類和杯墊、桌旗、包、蚊帳、床上用品等家居飾品類產品。筆者在貴州田野調查時發現水族馬尾繡與古樸有肌理感的夏布風格一致，為了促進非物質文化遺產的傳承與融合發展，我們帶上重慶夏布專程前往貴州三都，請繡娘在夏布上繡制了2008年在北京召開的奧運會的吉祥物福娃，為非物質文化遺產馬尾繡和夏布搭起了橋梁，在貴州和重慶兩地，這兩種技藝結合的文化產品也因此而誕生，在非物質文化遺產博覽會上開始展現。因此，在校園里進行非物質文化遺產的傳承與傳播教育時更應該加強創新、融合與引導。

二、夏布織造技藝非物質文化遺產進入大學通識教育選課系統的目的

通識教育的概念最初起源于亞里士多德提出的自由教育思想，注重人文精神熏陶。形成和發展于美國，其英文為“General Education”，在中國通常譯為“素質教育”、“博雅教育”或“通識教育”【3】。對于通識教育的內涵，不同的專家有不同的理解，相關論文就有上百篇。其中，清華大學李曼麗博士從三個不同角度對它進行了闡述：就性質而言，通識教育是高等教育的組成部分，是所有大學生都應該接受的非專業性教育；就其目的而言，通識教育旨在培養積極參與社會生活的、有社會責任感的、全面發展的社會的人和國家的公民；就其內容而言，通識教育是一種廣泛的、非專業性的、非功利性的基本知識、技能和態度的教育【4】。而倪勝利認為通識教育應該在深刻的層面提示不同學科領域之間的意義關聯，了解和認識人類把握自然的特點和方式，遠比只知道一些技術和知識更為重要【5】。通識教育中的“通”不是通才的“通”，即什么都懂，而是貫通的“通”，即不同學科的知識能夠相互融通，遇到問題時能夠從比較開闊的跨學科的視角進行思考，收集資料，與人交流合作，達到不同文化和不同專業之間的溝通[6]。由此可見，通識教育不是一種專業教育，它作為一種教育理念，不僅僅注重人的知識和技能的培養，更著眼于人的全面發展，培養重要的認知能力、思辨能力、溝通能力、融通能力，使學生成為高素養的國家公民。

非物質文化遺產都包含著豐富的歷史、智慧、民族情感和特有的思維方式、審美習慣，蘊藏著傳統文化的最深的根源，保留著形成該民族文化的原生狀態，是通識教育的傳統文化資源。「夏布織造技藝與文化」課程以手工技藝為載體，以課堂教學、參觀體驗、分組討論和融合創新實踐相結合的教學方式，以如何傳承與發展非物質文化遺產為目的的研究型教學方法，來達到通識教育的目的，具體有以下幾個方面。

（一）認識非物質遺產

《中華人民共和國非物質文化遺產法》第二條規定，非物質文化遺產是指各族人民世代相傳并視為其文化遺產組成部分的各種傳統文化表現形式，以及與傳統文化表現形式相關的實物和場所。它們是中華民族精神與情感的重要載體，也是人類智慧的體現；既是歷史發展的見證，又是珍貴的、具有重要價值的文化資源。通過課程學習，不僅讓學生了解夏布織造技藝，更應該讓學生去思考祖先們如何觀察自然、利用自然和與自然和諧相處的生活智慧。通過參觀體驗，讓學生了解到非物質文化遺產的傳承現狀，引導他們思考如何保護、傳承和創新非物質文化遺產，做一個有獨立思考能力、分析問題和解決問題能力的有社會責任感的國家公民。

（二）培養獨立思考和團隊協作精神

以如何傳承、保護與融合創新非物質文化遺產為目的，以非物質文化遺產、夏布、手工技藝、融合發展為主題關鍵詞，在各位同學獨立思考完成課程小論文的基礎上，再以3～4位同學組成一組完成團隊實踐作品，最終以課程論文、實踐作品、PPT演示匯報等形式進行課程考核。在此過程中，要求學生獨立思考、調研、查閱文獻，同時在小組活動中，要求同學之間加強溝通、交流和協作，共同完成某一研究問題和實踐作品。培養學生有自己個性和獨立思考能力的同時又具有團隊協作精神。

（三）培養工匠精神

工匠精神源于手工業時代，是工匠們對自己生產的產品精雕細琢、精益求精的一種精神理念。隨著機械化工業革命和中國改革開放的高速發展，人們的心態和欲望也在不知不覺中膨脹，在這種心境下難以創造出高品質產品。2016年在第十二屆全國人民代表大會第四次會議的《政府工作報告》中，李克強總理提到“鼓勵企業開展個性化定制、柔性化生產，培育精益求精的工匠精神”。工匠精神的培育也是學校教育的職責，在「夏布織造技藝與文化」課程的教學內容設置中，邀請傳承人走進校園傳授手工技藝，學生也一針一線地在夏布上進行創意刺繡或拼貼。手工技藝要求從業者具有從容淡定、執著內斂、寧靜致遠的心境，堅定踏實、注重細節、孜孜不倦的工作作風，精益求精，追求完美和極致的造物精神。學生應在實踐手工造物過程中領會和培養這種精神。

（四）融通手工技藝

融通，在這里的意思就是融合與貫通。將不同地區不同民族的非物質文化遺產融合在一起，在傳承的基礎上得以發展。摸索融合的原則和方法，靈活運用于其它非物質文化之間的融合，達到知識和技藝的融會貫通。在「夏布織造技藝與文化」課程里，重點介紹非物質文化遺產夏布織造技藝與馬尾繡技藝的融合，在此基礎上，讓學生自己查找資料，根據風格一致的原則探尋夏布織造技藝與其它技藝的結合，給學生一個思考、判斷和實踐的空間，讓學生學到的知識具有活性，這種活性的動力推動知識和技能的延展和發散，真正達到知識融通的境界。

三、“夏布織造技藝與文化”通識選修課的實施內容

通識教育的真正目的在于形成融會貫通的知識，為每個人的自由發展奠定基礎，而不僅僅是學習專業教育課程后的一點甜點，適當彌補嚴重缺失的人文情懷、審美情操和藝術修養，這需要教師在課程內容、教學方式和教學方法上開動腦筋，通過這三者合理的安排和實施，達到通識教育的目的。在「夏布織造技藝與文化」通識選修課中，以手工技藝類非物質文化遺產夏布織造技藝為載體，以傳承和融合創新非物質文化遺產為核心，采用豐富多樣的教學方式來達到通識教育的目的。

（一）教學內容

「夏布織造技藝與文化」課程在介紹夏布織造技藝與文化的同時也增加了水族馬尾繡和貼布繡等內容，目的是為了手工技藝類非物質文化遺產的融合發展，為什么能融合？融合的原則和方法是什么？學生在掌握這種思考方法以后，可以將其運用到其它非物質遺產的傳承與發展上面，真正做到知識的融會貫通。為此，在“夏布制造技藝與文化”課程里主要設置了四大板塊，夏布織造技藝與文化、刺繡工藝、小組討論與作品實踐、PPT演示陳述，其課程安排如表1所示。本課程的重點在于了解夏布織造技藝與文化，采用課堂教學和企業參觀體驗的教學方式。同時邀請馬尾繡傳承人來學校傳授馬尾繡和貼布繡等刺繡技藝，以小組為單位協作完成實踐作品并做PPT演示陳述。

表1 夏布織造技藝與文化的課程安排

（二）教學方法和考核形式

「夏布織造技藝與文化」通識選修課主要采用研究型教學方法，即在教師的引導下，以問題為中心，讓學生主動去收集信息，制定方案和解決問題。在課程的教學之初，給學生布置課程小論文，題目為“如何傳承與融合發展夏布織造技藝非物質文化遺產”，包括四個關鍵詞，夏布、非物質文化遺產、手工技藝和融合發展。學生以解決這一問題為核心，以主題關鍵詞為線索，大量查閱文獻，了解和學習相關知識，在小組討論之前完成個人的課程小論文。后兩周團隊協作共同完成實證研究。平時成績占10%，課程小論文成績占60%，團隊成績占30%。

（三）教學方式

夏布織造技藝是實踐性很強的手工技藝，針對其實踐性和非物質文化性，在教學方式上，摒棄課堂灌輸的教學模式，采用“課堂教學與參觀體驗”、“走出去與請進來”、“獨立思考與小組討論”、“文獻查找與手工實踐”等相結合的形式。

1.課堂教學與參觀體驗

在課堂上主要介紹夏布原材料、夏布的歷史價值、經濟價值、文化價值，夏布織造過程和夏布產品，學生在對夏布有所了解的基礎上，再去夏布生產企業參觀體驗，讓學生有直觀的感受。同時，也讓學生初步了解夏布織造技藝的現狀，從而提出解決問題的辦法，做一個有責任感和使命感的大學生。

2.走出去與請進來

學生不只是在課堂上進行學習，他們在選修了這門課以后，除了走出校門去企業參觀以外，還要求他們去做市場調研，了解市場需求，為小組團隊開發夏布產品奠定基礎；同時，也邀請夏布織造技藝和馬尾繡等非物質文化遺產傳承人進入課堂傳授手工技藝，讓學生近距離感受非物質文化遺產的魅力和文化，提高他們的興趣。

3.小組討論與手工實踐

學生在課外進行夏布織造技藝的文獻查閱和市場調研，獨立思考完成題目為“如何傳承與融合發展夏布織造技藝非物質文化遺產”的小論文。在此基礎上，分組討論，確定實踐作品的主題、風格、圖案元素和色彩搭配，以及制作完成該作品所使用的手工技藝。小組全體同學共同協作完成實踐作品，并由一人代表小組做PPT演示陳述。

結語

非物質文化遺產蘊藏著一個地區的民族傳統文化，保留著形成該文化的原生態狀態。高校應發揮教育在保護、傳承和發展非物質文化遺產中的作用，利用當地的非物質文化遺產的傳統文化資源，讓年輕的大學生感受到傳統文化的價值、魅力以及蘊含在其中的智慧，增強民族自信心，提高民族認同感。同時又培養學生的認知能力、思辨能力、溝通能力、融通能力，使學生成為高素養的國家公民，是我們每位教師都應該思考和實踐的問題。

1.李奇菊.非物質文化遺產夏布織造技藝的數字化保護與傳承研究[J].遼寧絲綢，2015（4）：10～12.

2.王少農.論中國夏布文化[J].內江職業技術學院學報，2008（1）：5～7.

3.胡麗萍.我國高校通識教育課程設置問題探析[J].文教資料，2013（15）：147～149.

4.李曼麗.通識教育——種大學教育觀[M].北京：清華大學版社，1999（17）：96～101.

5.倪勝利.通識教育：真諦、問題與方法[J].教育研究，2011（9）：94～97.

6.張壽松.近十年我國通識教育研究綜述[J].教育理論與實踐，2003（20）：12～14.

B

1671-3389（2017）02-44-04

教育部人文社會科學研究基金一般項目（15YJAZH034）階段成果