金克亮
幽深的街巷,斑駁的石板路,別致的土家吊腳樓、石牌樓、銅柱、風雨橋,濃郁的土家風情,手工藝品,風味小吃,著民族服裝的居民,這一切組成了芙蓉鎮的奇異景色。芙蓉鎮,位于湖南省湘西州永順縣,據說已有2000年歷史,原名王邨。1986年,著名導演謝晉在這里拍攝電影《芙蓉鎮》,此鎮由此聲名大振,更名為“芙蓉鎮”。
濃郁的土家風情
鎮子的入口是一土家建筑,三層,飛檐翹角,明柱,抄手欄,許是年深日久,木架露出原木本色,頗有古意,匾額上有“芙蓉鎮”三字。一張桌子上,擺有兩個壇子,中間一架牛頭骨,頗有異族風情。
進得鎮內,曲徑通幽,最先映入眼簾的是“擺手堂”。擺手堂是一座古建,有戲臺,是土家人祭祀祖先、跳擺手舞的場所。每年春節后,土家男女老少著節日盛裝,聚在擺手堂前,由梯瑪(巫師的土家語稱呼,即“敬神的人”)引導,唱起歡快的擺手歌,跳起擺手舞,表演各種節目,慶祝節日。
向前是一銅像群,銅柱。五代時,溪州土司彭士愁不忍楚王馬希范的苛捐雜稅,與楚發生戰爭,后降楚,在溪州會盟,并把盟誓寫在銅柱上,開始了彭氏統治溪州800多年的歷史。溪州銅柱原位于溪州會溪坪(今古丈縣境內),20世紀70年代,由于修水庫占地,被搬遷到王邨花果山上,這里的銅柱為復制品。銅像中,有楚王、土司王,亦有荷槍執戟的軍士、武士和旗幟。
不遠處是土王橋,橋造型別致,兩側多根立柱支撐,上有屋頂,屋頂上又覆瓦。橋頭兩根明柱,兩龍盤繞,匾額“土王橋”。又有上下聯,上聯“楚界銘文盟誓土司八百年”,下聯“海疆衛國抗倭東南第一功”。上聯說的是土司與楚王盟誓的故事,而下聯說的則是當年土家兵赴東南沿海抗擊倭寇取得的戰功。據明史記載:“永保土司,世序富強,每遇征戰,輒愿荷戈為前驅”。抗倭前線,明軍戰事不利,朝廷召土家兵赴前線。土家人性格彪悍,作戰英勇,幾次重創倭寇,使倭寇逃離東南沿海。明朝嘉靖帝曾手書“東南第一功”,褒獎土家人,并制成匾額。現在張家界土家風情園一石牌樓額上仍有此題。由抗倭又衍生了奇特的土家“趕尸”習俗,十分玄妙虛幻。
穿過土王橋,沿石階曲折而下,便是土王行宮,歇夏之地。不遠處有一河,為酉水支流。芙蓉鎮由永順縣所轄,河的另一側為古丈縣,是著名歌手宋祖英的故鄉。縣內設有一“宋祖英歌臺”,據介紹,宋祖英曾在這里演唱。她的《小背簍》《家鄉有條猛洞河》就是在這里錄制完成的。
這里原有“土王宮”,還有“太子宮”“公主宮”,建筑非常豪華,只是今天早已物是人非。院子里有幾棵柚子樹,取“又生一子”之吉意。一座建筑里,陳列著土家日常生產生活用具、用品。土家的服飾,男子琵琶襟上衣,青絲頭帕;女子左襟大褂,滾道花邊,寬大的衣袖,下身鑲邊筒褲或八幅羅裙;又有許多刺繡、蠟染、土家被面,以及生產、圍獵的用具等。里面還有中國最后一位壓寨夫人的照片、事跡。
再往前是一崖壁,如刀削一樣陡峭,崖壁上飛下幾道瀑布,如白練一般,飛珠濺玉,帶著轟轟的水聲。人們說,芙蓉鎮是建在瀑布上。腳下是石徑,水花濺在身上,沾衣欲濕。崖上又有藤類植物倒垂下來,蒼翠欲滴,和白練相映成趣。崖頂上,是一組土家建筑,朝天飛檐,上翻展翅欲飛,明柱木欄,鏤窗,繞樓曲廊,又有廊橋與陸地相接。這些建筑一組一組連接在一起,有的樓就懸空而建,與北方建筑的厚樸凝重相比,顯得秀美、靈動輕巧。
古樸的街巷
沿石階而上,便是街巷。腳下石板鋪路,街道狹窄曲折,街兩側是商家,有板門店鋪,亦有吊腳樓,門楣上寫著字號。街道上,有頭戴竹笠,挑著竹筐行走的女子,有頭戴黑色或花格包頭的老年婦女悠閑地坐在街邊閑談。
街邊攤位上,擺有許多少數民族風情的手工制品,竹制箱包、斗笠、竹枕、竹桌竹椅等。牛角梳的攤位上,寫有“純手工制作”。牛角梳由水牛或牦牛角采用傳統手工藝制成。土家小吃更是繁多,豆花、麻餅、芋粑粑、團馓、腌魚、螺螄肉、油茶、酸菜、姜糖、孝母酥等。隨處可見的還有“劉曉慶米豆腐”店鋪。鋪子里張貼著廣告畫,畫面上,劉曉慶面帶微笑似在招攬游客。
店鋪里亦有土王酒、糯米酒、甜酒、酒鬼酒和竹筒酒。竹筒酒是春季時,人們把酒打到竹節內,隨著竹的生長,酒慢慢變成淡綠色,既有竹的清香,又不失酒醇厚的原味道,這倒有些特色。
土家的牛頭宴,據說是招待貴賓的佳肴。人們把牛頭放進大鍋里,然后配上紅辣椒、酸肉、蒿子粑,煮熟后連鍋一起端上來,雖然沒吃過這道菜肴,卻感受到了宴席上的一股豪情和熱烈。
前面有一石質牌坊,四柱三間。正面額上寫有“圣旨”,轉過來寫有“貞潔”,是座古跡。不由想此地莫非出現過貞潔烈婦,舊時封建社會多以此方式褒獎。問了兩個人皆搖頭,不由有些悵悵。
獨特的土家習俗
晚飯后,和一位街邊土家族老者閑談。他是土家族人,他說,土家人自稱“畢茲卡”,是本地人或是說土家語的人的意思。他告訴筆者,夜晚在鎮街上閑走,注意不要吹口哨,這是鎮上人的忌諱。土家人也過新年,但比漢族人過春節要早一天,稱為“趕年”,也就是說土家人過的年是臘月二十九。據說,這源于明朝時抗擊倭寇。曾經有一年要過節時,突然接到朝廷詔令,要他們到東南沿海打擊倭寇。軍情緊急,土家人只好提前過年,而后整裝出發,以后,這個習俗也就傳了下來。
以往,筆者總以為“哭嫁”是苗族的習俗。而從老者口中才知道,當地的彝、壯、撒拉、土家等民族都有這個習俗。女孩在出嫁前約一個月,要由家里的長輩、鄰居、姐妹來教授女孩怎樣哭、哭什么。出嫁的那天,女孩要哭父母的關懷養育之恩、哥嫂姐妹多年相處的不舍之情、對少女無憂無慮生活的依戀、對未來生活的迷茫不安或是對媒人亂斷終身的怨恨等。女孩子如果不會哭,是會被婆家看不上的。女孩子找男人要嗓音好,會唱歌,會養豬。男子歌唱得不好,就找不到老婆。豬養肥了,殺掉把肉臘上,帶上銀耳、葛粉、蕨粉用籮筐挑著去女方家。女方父母看上了男子,就準備酒席,用豬尾下酒。而男子找女人,要“三大一小”,腳大能下地干活,臀大養男孩,胸大能喂養孩子,口小吃得少。
老者說,近年來,隨著社會的發展,鎮上的許多青年外出打工、經商,人們的觀念和生活習慣都發生了很大變化,有些習俗已經遺失。如果想了解土家人原汁原味的習俗,只能到深山里,那里還有上年紀的老人保持著原始的生活形態,穿戴傳統的衣服、頭飾,住著原來的房子,保持著傳統的生活習慣和習俗。