包粽子

鐘依楊

星期六，我們到鄉(xiāng)下奶奶家玩。我想起馬上就是端午節(jié)了，突然好想吃粽子。

奶奶一聽，急忙從米罐里拿出糯米倒在水里泡著，再把包粽子用的紅棗、紅豆等佐料準備好，然后不顧媽媽的阻攔，冒雨去山上采粽葉。

一小時以后，奶奶采了滿滿一籃子粽葉回來了，我和媽媽就幫忙洗粽葉。洗好后，奶奶把糯米調(diào)好料。準備包粽子了，我和媽媽都沒包過粽子，我們就學(xué)著奶奶包。只見奶奶先把兩片粽葉卷個圓錐形狀，把糯米放進去，塞緊，然后再順著圓錐把粽葉包緊，這樣就包成個三角形了。然后用棕櫚繩綁起來。奶奶說一定要綁緊，否則煮的時候就會散掉。一開始媽媽和我包了幾個都沒包好，經(jīng)過奶奶耐心的指導(dǎo)，媽媽會包了，可我還是沒學(xué)會，就噘起嘴在那兒亂弄。奶奶看出了我的心思，耐心地對我說：“楊楊，做任何事情都要用心，認真學(xué)就一定能學(xué)會?！蓖瑫r手把手地教我：把葉片上下疊好，注意別拿反了。把粽葉靠近葉尖的那一半折成三角斗狀，手心向上用拇指壓住折過來的葉尖部分，其余四指在葉子下面拖住。先放一顆紅棗把尖部堵嚴，然后放米蓋住紅棗，在還剩二、三毫米的地方用粽葉長出來的部分折回來蓋住包嚴，最后拿繩子捆好扎緊。在奶奶的指導(dǎo)下，一個可愛的粽子便出現(xiàn)在我眼前了。我好開心，學(xué)著奶奶的做法又重包了一個，雖然沒有奶奶媽媽包的好看，但還是像模像樣。之后動作也越來越嫻熟了。包完后，奶奶就把粽子放到大鍋里去煮。

兩小時后，香噴噴的粽子就煮熟了，奶奶從鍋里撈起粽子，我們一家人圍著灶臺開開心心地吃粽子，那感覺真爽！

點評

從“卷”“放”“塞”“包”“綁”等動詞可以看出奶奶是包粽子高手，而從語言描寫中可以看出奶奶對“我”的精心呵護，一位慈祥能干的老人形象躍然紙上。

【指導(dǎo)并置評：王香玲】