淄博傳統民居中的建筑材料與裝飾藝術研究

呂淑聰　張玉玉　楊沫　趙偉　趙亞

摘 要：位于淄川地區的渭一村受附近渭頭河窯廠的影響，將陶瓷產業衍生出的陶輔材料運用到附近民居的建造中，形成了極具建筑美學的建筑裝飾紋樣。文章對這種建材和裝飾紋樣進行了研究與賞析，論述了它的傳承價值，并提出保護和開發的設想。

關鍵詞：傳統民居；陶輔材料；建筑美學；價值；保護開發

中圖分類號：TB491 文獻標識碼：A

文章編碼：1672-7053（2017）08-0095-02

Abstract：a village located in the Zichuan area affected by the head of the river near the Wei Wei kilns， ceramic industry will be derived from the Tao Fu materials used to build the nearby houses in the architectural decorative patterns very architectural aesthetics. This article studies and appreciates this decorative pattern， discusses its inheritance value and puts forward the idea of protection and development.

Key Words：traditional dwellings； pottery and porcelain materials； architectural aesthetics； value； protection and development

淄川區渭一村位于山東省淄博市淄川區，具有悠久歷史的渭頭河窯址坐落于淄川區龍泉鎮渭一村內，它是清代中葉至20世紀80年代魯中、魯北地區一處重要的瓷器生產中心，是山東地區民族手工業和陶瓷燒制造業的活化石。陶瓷產業不僅支撐了當地的經濟發展，還對渭一村的傳統民居建造形式產生了巨大的影響。

1渭一村的歷史和現狀

宋代有先民在般河源頭定居，約于元代形成村莊。起初稱為頭河村，亦稱峪頭河村，清末以諧音改稱渭頭河村。渭頭河村后劃分為渭一村和渭二村。該村地處丘陵地帶，境內蘊藏豐富的石灰石、煤炭、陶土等。發展陶瓷業有得天獨厚的自然資源。清康熙元年，渭頭河窯達數十座，產品銷周圍數縣。建國前，村民多數從事制陶業。自1956年起，先后辦起石灰窯、磚窯、煙筒窯等。建國初，渭頭河一帶有順河、德圣、三畝園、新生、福興、西信等20余家窯廠，有甕（缸）窯、碗窯、盆窯50余座。

受當地數百年發達的陶瓷產業影響，渭一村將窯址內廢棄的陶輔材料使用在民居的建造中，形成了獨具地域特色的民居建筑形式。這種建筑營造形式的產生不僅是當地陶瓷文化與建筑文化的融合和沉淀，還展現了當時陶瓷產業繁榮發展的盛況。這一遺留下來的民居建筑樣式應作為建筑文化遺產引起足夠的重視和保護。

2渭一村傳統民居建筑材料綜述

根據建筑的材料的性質可以將渭一村傳統民居分為兩大類：一類為民居中的常規原料，主要為傳統建筑材料，指砌筑墻面的的灰磚和用于屋頂的黑瓦、砌筑墻基的青石以及用于梁、柱、檁等構件的木材；另一類是當地陶瓷產業下產生的陶輔材料。用于墻體構筑的匣缽、墻面保護和裝飾的黃板以及建筑室內地面鋪裝的窯磧。這兩種材料的交織使用，使陶瓷文化和建筑文化完美的融合在一起，形成了具有建筑美學的民居樣式。

2.1陶輔材料——匣缽

渭一村傳統民居中使用最廣泛的建筑材料是匣缽 ，它被當地人稱之為“籠盆”。明清時期淄川渭頭河窯的陶瓷產業空前繁榮，大量的陶瓷廢物和垃圾同時產生。匣缽就是其中的一種，它是在燒窯前做好的一種放置陶胚的容器，這種物品的外觀形似罐狀陶器，是由一定比例的青土和黃土燒制而成。陶胚在燒制過程中會被燃燒時產生氣體和灰塵所侵蝕，為了避免因這種接觸而造成陶胚的污損與缺陷，需要將陶胚裝進匣缽里燒制。而為了保護陶胚的匣缽在使用過幾次以后就會成為工業廢料。匣缽的材質結實堅固，承壓能力強又耐腐蝕、耐火性較好，因此這種陶輔材料被廣泛的使用在傳統民居建造中[1]。它既可以作為一種承重結構又能夠起到一種裝飾構件的作用。區別于單一的傳統建筑材料，陶輔材料的融合使用，使的這種特殊的民居建筑形式具有濃厚的陶瓷文化色彩。

2.2陶輔材料——黃板、窯磧

黃板、窯磧為陶瓷產業發展過程的另外兩種衍生物。窯磧實際上是將陶土作為原材料經過高溫燒制而成的，它能夠承受窯爐近千度的高溫，并保證窯爐內的溫度恒定。將燒制而成窯磧砌筑成窯爐，能夠燒制出品質更加精良的陶瓷產品。由于窯磧的制作材料皆取自當地，隨著日益繁榮的陶瓷產業和成熟的燒制技術，這種堅固且耐高溫和耐腐蝕的陶輔材料同時成為當地民居建造的一種物美價廉的建筑材料。在渭一村傳統民居中使用范圍極為廣泛。進而逐漸在當地民居建筑營造中推廣開來。隨著當地制瓷業的不斷發展，而后又發明出了用于建筑細部裝飾的另一耐火磚材料——黃板。

3渭一村民居的裝飾紋樣分析

3.1營造樣式

渭一村傳統民居營造樣式是根據當地獨特的陶輔材料構成的，其建材特有的形狀和材質形成了區別于其他地區傳統民居的裝飾效果。通過渭一村部分保存較為完整的民居來看，其傳統民居的營造樣式可以分為三種，分別是由形似罐狀陶器的匣缽相組合、傳統建材與黃板，窯磧相結合和局部歐式元素的運用構成。通過調研發現，作為根基的傳統建筑構造樣式，主要體現了我國北方傳統民居營造技術的傳承和演變。山墻分層分段構造，青石砌筑墻基部分，墻基以上為灰磚和青石，山墻的開窗部分用夯土與形似罐狀陶器的匣缽砌筑而成。另一種將窯磧或黃板使用在山墻面頂部與屋瓦相接的三角形部分的構成中。而歐式元素的運用主要表現在民居的門窗的構造上，窗梁的樣式為灰磚砌筑的四分之一圓拱券，外加其上方的防水滴的窗眉處理[2]。這種民居的樣式摒棄了傳統中式門窗的結構，采取了歐式發券的磚切手法。歐式元素的出現可能是受到近代建筑文化傳入的影響，這種結合體現了中西文化的交織，通過當地居民的智慧與勞動將這兩種建筑樣式融合成和諧且美觀的的建筑裝飾效果 。

3.2構造形式

陶輔建材的種類和規格繁多，根據陶輔材料不同的組合形式形成了多種多樣的裝飾效果。渭一村民居中使用最廣泛的構造形式為匣缽豎向排列的構造方式。豎向排列的匣缽一般以數量依次遞減的形式組成，而山墻頂部與屋瓦相接的三角形部分的居中位置會有橫向底部朝外成圓形狀的匣缽構成。（圖1）磚石與黃板、窯磧砌筑組合而成的山墻也在渭一村民居中使用較多，這種構造方式建造出的墻面規整，鋪裝的方式講究對稱性。（圖2）陶輔材料自身形狀和紋樣具有的可塑性和裝飾性，打破了傳統民居長期以來固有的民居樣式，使得墻面的構造更加靈活多樣。傳統建筑材料與陶輔材料的交織使用增加了建筑的層次感、節奏感和美感。這種山墻面的鑄造手法，形式更加靈活美觀且尺度怡人。

3.3材料質感

匣缽的表面的紋理為條紋狀，質感較為粗糙，多與周邊形狀不規則的青石和灰磚結合在一起。窯磧的形狀有長方形和正方形兩種，它的表面沒有明顯的裝飾紋理，質感較為粗糙和厚實，由于在窯內高溫鍛造時燃燒面積的不均勻，造成了每塊窯磧顏色的深淺不一。黃板的制作方法與窯磧相同，相比窯磧厚度要薄一些，質感與窯磧相似。這兩種陶輔材料多用于山墻頂部的鋪裝，正方形的窯磧也可用于地面鋪裝。當這些原本并不是用來建造房屋的材料與傳統的建筑材料相結合時，產生了意想不到的裝飾效果。以匣缽為主砌筑的墻面，由于其本身凹凸不平的紋理，使得墻面的質感對比更加強烈。用手觸摸時可以感受到其凹凸的紋理，仿佛感覺這些材料并不是陶瓷廢料，而是一件件具有殘缺美的工藝品。黃板與窯磧的形狀和表面較為規整，適合大面積的鋪裝。通過觀察發現，窯磧和黃板的鋪裝還具有仿古感和做舊感，使得這些民居看起來有歷史沉淀的厚重感。（圖3）現代建筑設計中也強調使用未經加工的建筑材料，還原其本身材質具有的美感。

4渭一村民居的保護和合理開發

古村落格局和樣式的形成，是人文、環境、社會相互尊重和融合的基礎上合理發展而來的結果。渭一村傳統民居與陶瓷文化相融合所形成的這種特殊建筑形式，是當地人智慧和勞動相結合的產物。我們有責任把這些傳統民居真實地、完整地保存下去。而對于這些傳統民居資源不應該只單純的考慮保護這一方面，而是應該對它進行合理的開發和利用，使其能夠更好地發展和傳承下去。陶瓷產業仍是渭一村的支柱產業，我們可以通過發展與陶瓷相關的周邊產業活動來吸引游客參觀，將保留特色的傳統民居與民宿改造的形式相結合，實現整個村落的整體發展[3]。

5結語

傳統民居是時代文化與歷史結合所產生的凝固的藝術， 蘊藏著當地人們的智慧與思想。通過調研，渭一村村民將當地特有的陶輔材料作為建筑材料使用在他們生活的民居建筑中，形成的這種特殊的裝飾紋樣和效果，不僅僅體現了地域文化的特色，還在一定程度上反映了人類與自然環境、社會生產和諧共生的關系。渭一村傳統民居蘊含了厚重的歷史文化價值，并可以從中發現許多前人的智慧和啟示，對淄川古村文化的發展與保護有著重要的意義。

參考文獻

[1]翟飛.博山陶瓷文化與民居建筑的融合及演變[D].青島理工大學，2011.12.

[2]魏韜妤.淄博山頭鎮古窯村的空間布局及建筑形態特征研究[D].青島理工大學，2016.6.

[3]陳新華，盧珊，覃曉雯.博山古窯村居民建筑的研究與保護開發[J].中華民居，2014.9.