工業微生物學課程‘6+1’多元化考核方式的建立及評價

楊桂燕 張利 楊明

摘 要：針對工業微生物學考核方式單一、學生自主學習能力差、創新不足、‘高分低能等問題，利用學生課程考試的指揮棒作用及成績對學生的吸引特點，探討了以考促學的多元化考核模式。‘6+1考核模式中的‘6指自學設計、創新設計、學習筆記、課堂表現、平時作業及小測驗，‘1指期末考試。實踐證明，該考核模式的使用明顯提高了學生對課程的喜愛程度、自主學習能力、創新能力和參加科技活動的積極性；同時，基礎知識更加扎實，自我認知更加深入。

關鍵詞：工業微生物；考核方式；多元化

中圖分類號：G642 文獻標志碼：A 文章編號：2096-000X（2017）23-0073-03

Abstract： In view of the problems existing in 'industrial microbiology' that the assessment method is single， the students' self-learning ability is poor， the innovation is insufficient， the 'high score and low energy' and so on， this paper uses the baton of the course exam and the attractiveness of the scores to students， and diversified assessment model was explored to promote studies by the examination. The '6' in the '6+1' appraisal mode means self-study design， innovative design， study notes， classroom performance， homework and quiz， and '1' refers to the final exam. Practice has proved that the use of the '6+1' assessment model significantly improve the students' favorite degree of curriculum， self-learning ability， innovation and initiative of participation in scientific and technological activities. At the same time， the basic knowledge is more solid， and the self-awareness is more in-depth.

Keywords： industrial microbiology； assessment methods； diversification

高等學校人才培養的關鍵是教學質量，而課程考核方式直接影響教學質量和學生學習積極性，也是形成良好教風和學風的重要因素之一[1]。在教學中傳授基礎知識的同時，訓練和培養學生的綜合素質成為當前我國高等教育教學改革的主要目標之一[2]。近年來，針對我國大學生的實踐能力和創新能力不足、高分低能等現象，大力推進素質教育和創新教育活動，高校教學模式的改革取得了一定成果。但往往在強調教學模式的改革時忽視了考核方式的改變，導致教學方式與考核方式脫節，未能更好地發揮考核方式對教學方式的促進作用和反饋作用，不利于學生綜合素質的培養。考慮到在目前的教育體制下，考試分數仍然是評價一個學生的關鍵指標，與各類評獎評優、獎助學金評定、入黨、保研、就業直接掛鉤[3-5]，所以考試往往成為學生學習的指揮棒，學習成績是學生學習的主要動力。然而，傳統的單一考核方式不能引導學生進行自主性、研究性學習，往往達不到教學的真正目的和效果，嚴重影響了教學質量。因此，為了保證教學質量，正確引導學生的學習方式，達到教學目的，促進學生綜合素質和創新能力的培養，探索和選擇更加有效的與教學相結合的考核方式至關重要。工業微生物學是林產化工專業的一門重要專業基礎課程，基礎知識點較多，應用及創新能力要求較高，傳統的考核方式單一，不能很好地促進該課程的教學工作，達不到考核學生的真正目的。因此，建立和采用多元化的考核方式對于工業微生物學課程教學具有重要意義。基于這一指導思想，在前期初步實踐的基礎上，本文提出工業微生物學課程的‘6+1多元化考核模式。

一、工業微生物學課程現狀

（一）知識點多、難記憶

工業微生物學是高等農林院校林業工程等專業的基礎課程，是在微生物學的基礎上進行工業應用的一門集理論和應用一體的課程。存在著描述多、知識點多而不系統、需要大量記憶的特點。同時，需要學生掌握基本的工業發酵等工藝流程，掌握獨立設計工業應用的基本原理和方法，要有獨立創新的能力。

（二）傳統考核方式單一，不利于課程學習

傳統的考核方式以期末考試為主，形式較為單一，一般是平時成績占30%，包括出勤和實驗兩部分；期末考試占70%。該考核方式的優點是可以促進學生系統復習課程的知識體系，檢測學生對基礎知識的掌握程度。但與此同時，該考核模式局限于教材和課件，存在“重記憶、輕創新，重理論、輕實踐，重知識、輕能力”的現象[6]，不利于引導學生進行自主性學習和研究性學習，不利于實踐能力和創新思維的培養。

（三）單一的考核方式不能有效的促進教學

一張考試卷不能客觀公正地反映學生的學習效果以及分析問題、解決問題的真實能力。“填鴨式”教學讓學生‘滿腹經綸，但真正利用時卻“眼高手低，高分低能”。因此，并不能根據考試成績有效的改進教學方法，保證教學效果。同時，傳統的考核形式主要是以個人為考核對象，不能推進課堂行之有效的培養學生的團隊協作精神。

（四）傳統考核方式不能有效的促進課程實現多種能力的培養

工業微生物學屬于一門專業基礎課，傳統的考核方式推進的教學過程未充分體現出“基礎”與“專業”的橋梁作用，這就使得部分學生認為工業微生物學與所學專業聯系不緊密，造成學生學習目標不明確，學習興趣不濃，缺少求知的自覺性和主動性。同時，傳統考核方式難以全面反映學生的動手能力、自學設計能力、探究科學問題能力、語言組織和口頭表達能力及應變能力。

二、‘6+1考核模式

‘6+1多元化考核模式是一種模塊化的考核方式，‘6指自學設計、創新設計、學習筆記、課堂表現、平時作業及小測驗，‘1指期末考試。每個模塊從不同角度以不同方式引導學生進行學習。‘6+1多元化考核模式的結構及成績分配方案如圖1所示。

（一）自學設計

主要是在每一章上課前要求學生能通過分組自我學習了解章節知識點，并根據自學總結知識，從而構建章節知識點導視圖。達到培養自主能力、總結能力、表達能力和設計能力的目標。工業微生物學共分12章，每組隨機抽取3個章節進行自學設計。其中第二章設計基礎知識多，要求每組必須進行設計。同時，要求說出導視圖的設計理念、突出核心知識、如何確定重點難點。該環節主要流程方案如圖2所示。

（二）創新設計

創新設計模塊主要是針對該課程的實驗課。傳統的實驗課教學方式一般以教師指定實驗，基本工作由任課教師進行準備，甚至部分實驗學生只進行最后的結果觀察，達不到實驗課設置的教學目標。針對該問題，提出了創新設計模塊（圖3）。即，教師只提出做哪些實驗，講出主要目的及原理，如何設計實驗、如何準備實驗、如何操作、結果分析等過程均由小組討論決定。連所需試劑、耗材等均由學生自主歸納。這樣的一個過程，學生能從查閱文獻資料開始，設計研究方案，步步參與，能真正的達到實踐教學的目標。且能培養學生的團結協作、創新能力、自主學習和動手能力。

（三）課程筆記

課程筆記包括課前預習筆記、課堂聽課筆記及課后復習筆記，主要是通過這個環節提高學生的自學能力、總結能力及檢查聽課效率，這部分由教師根據進行情況評分。

（四）課堂表現

課程表現主要指的是課堂上參與教師問題回答和討論兩個環節。該環節由教師在課堂上適時提出問題，學生根據問題進行搶答或者小組討論后進行匯總回答。對于問題，答案準確在50%以上即算答對，計滿分；討論題不分對錯，主要體現小組答案的豐富性，語言組織及表達能力，最后總結者即給滿分。本課程上課班級學生在30-40人，課時48學時，可以設置所有同學人均參加一次的問題或討論環節，能保證每位同學有參與的機會。對于積極參加次數超過者，適量加分；不參加者，本環節記為0分。該環節可以鍛煉學生的隨機應變、語言組織、語言表達、知識運用能力。

（五）平時作業

本課程平時作業題目設置上體現知識的綜合運用能力及論文寫作格式規范鍛煉，分小組完成（圖4）。小組成員3-4人，分工合作。在作業完成后，由學生通過PPT形式匯報，并介紹每個成員參與工作情況。打分由其他組派人作為評委進行綜合評分。每組組員的成績一致。通過該環節的鍛煉，能讓學生很好的掌握查閱文獻資料、分析問題、解決問題的方式方法。由于分數一致性，更能激發每個同學為該組進行更好的奉獻，爭取本組的成績。通過PPT進行匯報，能提高學生制作PPT的能力，同時能提高學生的表達能力。因為要求介紹組員參與工作情況，學生會更有積極性的參與工作。因此，該環節很有實際意義，很大程度上激發了學生的團結協作能力及集體榮譽觀，提高學生的分析問題和解決問題的能力。

（六）小測驗

“課堂小測驗”的目的是，解決期末考試的考核壓力，避免平時不學、考前突擊現象。能很好的督促學生及時復習，及時發現學生學習中存在的問題，并有利于促進學生自學。該課程小測驗設置2次，由教師提前出題，測試時間定為每次25分鐘。測試時鼓勵提前交卷，15鐘內交卷者成績乘以系數1.2，16-20分鐘交卷者乘以系數1.1，21-25分鐘交卷者乘以1。交卷后隨堂公布答案并講解，教師解答學生疑惑，鞏固知識，提高教學效率。

（七）期末考試

期末考試要兼顧考察學生掌握基礎知識的程度，還要考查學生應用所學知識解決實際問題的能力。工業微生物學課程涉及概念多，但考察時不需要死記硬背，主要考察理解能力。所以試題上，名詞解釋和填空題分值占比低，多以簡答、論述、設計分析題為主。考試結束后教師進行試卷評閱和判定分數。

三、多元化考核模式在工業微生物學課程上的應用評價

（一）學生更喜歡多元化考核教學

在進行多元化考核模式建立的過程中，我們分章節進行不同的教學模式。部分章節采用傳統的教學和考核方式，部分章節融合了多元化考核方式對應的教學方法，如，加入平時作業、課堂表現、創新設計和小測驗。經對比分析發現，采用多元化考核方式學生學習興趣較高，知識掌握比較扎實，學生更喜歡這種參與式及互動式的教學方法。

（二）多元化考核方式對教師的要求更高

考核方式的改革直接與教學方式方法改變相統一，對教師的綜合能力要求更高。要求教師花費更多的時間和精力去策劃每一堂課的有效進行，去設計符合知識點、重點、難點的教學方式和考核方法。平時作業、自主學習、創新設計等環節從出題到督促到評價總結都需要更多精力和能力，小測驗、期末考試、課堂表現等環節更需要教師提高知識儲備，準備豐富多樣的試題類型和試題庫，充分體現考核內容的全面性和豐富性。課程筆記環節則更多體現了教師與學生之間的督促和信任。這些環節的設置都要求教師需要更快更好的提高自身的業務能力。教師要從自身徹底改變傳統觀念，從根本上認識到考核方式改變的重要性和迫切性，學會傳授能力多于知識；要深刻認識到單一考核的弊端，借鑒國內外優良的考核方式，結合課程本身特點，提高教學效果，注重培養學生的能力；考核上要多樣，對學生的評價體現公平有效性，關注學生創新能力的培養。同時，要全身心的投入教學，寓教于樂，廣泛收集素材；學校鼓勵教師對教學投入更多，及時更新教學內容，對學生的輔導更加靈活多樣和全面。

四、結束語

總之，考核方式的改革是與教學方式的改革相適應的，二者相輔相成、互相促進。要提高教學效果，需要教師投入更多精力。工業微生物學課程的‘6+1考核模式能充分調動學生的學習興趣和積極性，能更好的完成課程教學要求，很大程度上提高了學生的自主學習、創新協作、分析解決問題能力及科研意識，有助于綜合應用型人才的培養。

參考文獻：

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[2]楊德翠，劉新.植物生理學課程多元化考核模式的建立[J].安徽農業科學，2013，41（24）：10167-10168.

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