水稻專家楊銀閣的綠色有機夢

文/寧國新

水稻專家楊銀閣的綠色有機夢

文/寧國新

楊銀閣與中國工程院院士袁隆平研究水稻三系育種

他是一個追夢者，綠色有機夢就是他追求的目標。盡管年過花甲，他依然孜孜不倦地追求著。

這個目標，他追求了15年。

十五個春夏秋冬，他在數(shù)百個試驗中獲取的上千個數(shù)據(jù)中體會著追求的快樂與實現(xiàn)的期盼。

他就是國家有機水稻標準制定委員會專家組成員；中國有機水稻產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟副理事長楊銀閣先生。

在這里，我不想系統(tǒng)地記述他的追夢過程。旨在擷取在生態(tài)農(nóng)業(yè)，高效農(nóng)業(yè)研究領(lǐng)域的幾組鏡頭，藉此展示一位共產(chǎn)黨員，一位農(nóng)業(yè)科學家的宏偉志向和博大胸懷。

什么是高效農(nóng)業(yè)

高效農(nóng)業(yè)是以市場為導向，運用現(xiàn)代科學技術(shù)，充分合理運用資源環(huán)境，實現(xiàn)各種生產(chǎn)要素的最優(yōu)組合，最終實現(xiàn)經(jīng)濟、社會、生態(tài)綜合效益最佳的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式。

生態(tài)農(nóng)業(yè)是按照生態(tài)學管理，運用現(xiàn)代科學技術(shù)成果和現(xiàn)代管理手段，以及傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的有效經(jīng)驗建立起來，能獲得較多的經(jīng)濟效益。

這就是楊銀閣的夢，只不過在開始的時候，并不那么清晰，那時候的目標很單純，他只想讓子孫后代，讓更多人能吃上更加安全、放心的大米。

好一幅田園風光圖

時光上溯到二十世紀九十年代中葉，剛剛就任通化農(nóng)業(yè)科學研究院副院長的楊銀閣就提出一項科研課題《關(guān)于北方寒冷稻作區(qū)的有機水稻栽培》。選題系統(tǒng)地分析了中國北方的土壤、氣候、耕作水平、水稻栽培歷史等方面的有利條件，擬定具體研究程序以及將涉及到相關(guān)領(lǐng)域。

選題最終只在院里通過，完成選題的資金也只能在他負責的課題里的其他項目中抽取。

最初幾年，他的足跡遍及河北，遼寧，吉林等省優(yōu)質(zhì)水稻產(chǎn)區(qū)。選定六個試驗點，連續(xù)三年進行有機栽培試驗。同一品種，同一栽培模式和管理措施，取得了不同結(jié)果，經(jīng)農(nóng)業(yè)部稻米檢測中心測定。吉林省集安市的一塊水田產(chǎn)出的水稻質(zhì)量最好。經(jīng)過多次勘察分析，那里的土壤，降水量，水源，年有效積溫，氣候等。多項指標非常適合優(yōu)質(zhì)水稻生產(chǎn)。特別是土壤有機質(zhì)含量很高，有害物質(zhì)，重金屬含量卻很低，低到了可以忽略的程度。

于是，這片一千多畝的田地就成了他的生態(tài)農(nóng)業(yè)——有機水稻栽培的目標試驗區(qū)。

開始，他只是轉(zhuǎn)包了幾畝田地，但是這幾畝地的周圍都是當?shù)剞r(nóng)民的承包田，他們依然施化肥，打農(nóng)藥，而水源只有一個，交叉污染不可避免。

如何才能解決這個難題，楊銀閣設想了幾個方案，經(jīng)過四年的努力，以高于當?shù)爻邪鼉r格的付出，終于把這片土地轉(zhuǎn)包過來。

本世紀初，他在吉林省科技廳和吉林農(nóng)業(yè)大學聯(lián)合舉辦的學術(shù)交流會上，提出了“提升國家糧食安全水平，試行有機水稻栽培”的設想。他對當時農(nóng)業(yè)一味追求產(chǎn)量，忽視品質(zhì)和質(zhì)量行為提出了耽心和憂慮。

會后的許多議論更加激發(fā)了他將這項工作進行到底的決心。贊賞者認為：這個設想有益于國家和人民，更有益于農(nóng)民和農(nóng)業(yè)的發(fā)展，是一個有遠見卓識的課題；反對者認為：充其量就是一個基層科研單位的方面負責人，權(quán)利和能力都有限，想的未免過界，他們覺得如果放在農(nóng)業(yè)部長和省長的身上，比較現(xiàn)實。再者，搞有機栽培需要土地，要環(huán)境，要資金，要設備，沒有國家支持，就你一個副院長，也就只能沖動一下而已。

歲月蹉跎，一晃五六年過去了，2004年的七八月間，我去通化農(nóng)科院調(diào)研，適逢中國水稻所的專家在通化農(nóng)科院檢查試驗項目，便和他們一起趕赴集安市榆林鎮(zhèn)迎水村。

那是一個三面環(huán)山，一處臨江的沖積平原，一條清流在山川河谷間流過，匯入鴨綠江，一千多畝稻田長勢正好，平展展，綠油油：猶如一幅生機盎然的油畫，鑲嵌在山水之間，空氣中充滿了山花和野草的芬芳，在田埂上行走，不時有被驚起的水鳥在身邊掠過。大大小小的青蛙在腳步間跳躍，池口處，稻根邊一群群小魚河蟹，見到人來，便快速游向稻田深處。稻田中的蟈蟈，螞蚱，短暫安靜，便放肆地鳴唱著。

隨行采訪的吉林電視臺的編導隨口吟出一幅對聯(lián)：“水清、蟹肥、蛙鼓陣陣，大千世界唱和諧；苗壯、草低、蟈笛聲聲，稻花香里說豐年。

許多年過去，那里的場景一直縈繞在腦海，越來越明朗，越發(fā)覺得韻味深長。

2016年1月，我從廣播電視里，報紙上反復觀看、聆聽，閱讀中央一號文件《推進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化》時，恍然大悟，楊銀閣的夢就是在那里。

他的夢已經(jīng)和國家，民族的宏大之夢融合在一起。

尋找有機水稻栽培的凈土

閑談中，銀閣同志說：反對也是一種推進劑，生命中如果缺少了質(zhì)疑就缺少了質(zhì)量。

他說，他在上個世紀七十年初，在黃海前哨的一個小島上當兵。海島兵的訓練，生產(chǎn)，警戒和全部業(yè)余生活用“單調(diào)”兩個字就能概括，每天總是重復著“濤聲依舊”。

一個偶然，連隊讀書室里的一本《成語詞典》吸引了他。他寫信從家里寄來一本，和連隊發(fā)的《毛主席語錄》一起放在挎包里。閑時看，站崗時背，學習時默念，那種癡迷引起了衛(wèi)生員的注意，連隊因此把他送進了守備區(qū)醫(yī)院“治療”。

醫(yī)生們不聽他的解釋，因為他們都用一種定勢思維去框定，他們寧可相信衛(wèi)生員的判斷，也不愿意重新評價。因為重新評價有風險，也有責任和擔當。更有“面子”問題。

后來，他終于被確診為“精神正常”。

事后，他在連隊學習會上發(fā)言，“真理是抗爭的結(jié)果，提高存在于抗爭的過程”

指導員評價，還有點哲學的味道。

這是一位學者的最初的思考。

在講到有機水稻栽培這個話題時，他表情凝重地說：當我們沉浸于華夏大地五千年文明時，大部分土地經(jīng)歷了五千多次春種秋收，有的一年兩季，三季，原本豐腴，肥沃的土地有機質(zhì)含量越來越低，有害物質(zhì)含量越來越高，危害生物安全的重金屬，隨著作物的營養(yǎng)吸附功能，大量存在于果實，植物體內(nèi)，加上近二十年來，過度施用農(nóng)藥、化肥，土地越來越不堪重負，頹像越來越重。

他的話題很沉重。

他慶幸找到了一片適于有機水稻栽培的凈土。

他確立了“稻-萍-蟹”共生模式，和稻草還田，施用腐熟農(nóng)家肥，減化肥，拒絕化學農(nóng)藥，人工除草的栽培措施。

為什么一定要采用這種模式呢？他解釋說，是來自一種叫做空間理論的啟發(fā)。在水稻發(fā)育階段，稗草是主要的營養(yǎng)掠奪者，利用河蟹采食稗草的特性，清除部分稗草。另一方面，河蟹對水質(zhì)，生存環(huán)境有極高的要求。將河蟹作為生態(tài)指示劑，再好不過。

細綠萍的繁殖能力極強，能在短時間內(nèi)覆蓋水面，阻擋水下雜草的光合作用。達到除草的目的。這種萍又是雞鴨鵝豬的上好飼料。隨采隨生，可謂一舉多得。

實踐的結(jié)果，讓他進一步認識了生態(tài)農(nóng)業(yè)的深刻意義，他所看重的有機產(chǎn)業(yè)，就是能夠產(chǎn)出安全，優(yōu)質(zhì)食材，保證糧食安全行之有效的辦法。他所作所為正是在努力突破，暫時利益與長遠利益沖突迭加形成的強大勢力。

在此以后的幾年間里，他在總結(jié)出壯秧搶積溫，減肥，減藥的栽培措施，寫進了有機水稻栽培標準。其科學性和可能性經(jīng)受了實踐檢驗和理論證。

2014年，他在梅河口基地建立了中國北方有機水稻標準示范區(qū)，與之相配套的還有循環(huán)農(nóng)業(yè)示范園區(qū)。用選種選出的不合格玉米、水稻，生產(chǎn)糖化飼料和白酒，用糖化飼料和米糠，做飼料喂生豬；豬糞和其他費料漚制農(nóng)家肥；農(nóng)家肥再施用有機田，幾年下來，有機田里土壤有機質(zhì)含量越來越多，周邊的生態(tài)環(huán)境也都得到了極大改善。

他說，搞有機農(nóng)業(yè)，就要守住道德底線，秉持良心規(guī)范。

2013年以來，楊銀閣在有機水稻項目上投入近千萬，可收回的成本不足80%，他認為，最大的效益是為推廣有機產(chǎn)業(yè)取得的科學數(shù)據(jù)，這些不僅是人生的財富，更是國家的財富。

退休后辦種業(yè)，辦農(nóng)科院

2013年，楊銀閣年滿60周歲，退出了工作崗位。有很長一段時間沉浸在憂慮與無奈之中，畢業(yè)于吉林農(nóng)大的小兒子，原想安排在通化院從事作物育種工作，奔走幾年，終未如愿，子承父業(yè)的愿望隨著退休再一次破滅。

怎么辦呢？

他不想癡迷的農(nóng)業(yè)科研工作就此結(jié)束，他不甘心有機水稻栽培研究半途而廢，更不甘心虛度余生。

他要自己辦種業(yè)，辦農(nóng)科院。

親友們勸他，不要操那心了，每月拿六千多的退休金，足夠度晚年了，如果閑不住可應聘其它職位，有幾家規(guī)模較大的種業(yè)曾許下年薪五十萬配車，配房的優(yōu)厚待遇，輕松享晚年，何樂而不為。

楊銀閣再次讓親友們領(lǐng)教了，他說服了一直在商海中拼搏，并且取德豐厚效益的妹夫來合作，求親告友，籌集資金，他還力辭了幾千萬的合作請求，就是要獨立自創(chuàng)辦自己的事業(yè)，一方面為子女就業(yè)鋪平道路，一方面又能在追求夢想的道路上繼續(xù)前行。

他要自己說了算。

終于，成功注冊了梅河口吉洋種業(yè)有限責任公司，注冊資金3100萬元，吉洋種業(yè)又在吉林省科技廳注冊了吉林省吉陽農(nóng)業(yè)科學研究研院。聘請了著名育種家華澤田的得意門生，馬科、周圓圓主持水稻二系，三系，育種工作。此后，又聘請了一批具有研究員，高級農(nóng)藝師職稱和博士學位專家，組成以水稻、玉米、大豆為主，以雪蓮果，谷子，高粱為輔的研究團隊。中國工程院院士袁隆平先生應邀為吉陽農(nóng)科院題寫了院名—吉林省吉陽農(nóng)業(yè)科學研究院。

一年后，他又陸續(xù)籌資二百多萬。從通化農(nóng)科院手中買回了他選育的優(yōu)質(zhì)水稻品種。加上已經(jīng)審定的吉洋號品種。每年以六百萬斤的銷量，為企業(yè)發(fā)展和科學研究奠定了堅實基礎。

科學家的“良心”事業(yè)

現(xiàn)在，楊銀閣很忙，忙著科研，忙著開會，忙著參加各種活動。他依然是吉林省自然科學類高級職稱評委，吉林省作物學會理事。2014年被聘為中國有機產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟副理事長；2015年又被聘為國家安全農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地專家組成員。

有道是“文人五十正當年，學者六十才開端”積累了半個多世紀的知識學識，以及科學嚴謹?shù)乃季S方式。和對黨和國家的忠誠，充實著每一天，因為時刻有一種危機感，提醒著他。

有人預言，人類將在不久的將來將飽受各種疾病的折磨，原因就是生存環(huán)境的變化和不潔食品引發(fā)的健康危機。生產(chǎn)出干凈、無害的食材，不僅僅是政治家治國理政的需要，更是有責任的科學家和生產(chǎn)者的“良心”所在。

國家安全的基礎是糧食安全，而糧食安全的核心是品質(zhì)安全。品質(zhì)安全的根本是品質(zhì)優(yōu)良的作物品種和科學，嚴謹?shù)脑耘嗉夹g(shù)。更迫切的是這些良種，良法逐漸成為生產(chǎn)者的栽培習慣。因此，他每年都要組織各種培訓班，參觀考察，實踐指導活動幾十次，為此，每年都要投入大量的人力，物力財力干這些政府機構(gòu)干的事。他認為，農(nóng)業(yè)科學工作者不僅要潛心研究出優(yōu)秀的農(nóng)作物品種和先進的栽培技術(shù)。重要是盡快把這些品種和技術(shù)應用到生產(chǎn)實踐中去，這是國有科研部門很難做的。最重要的是他把追求和探索的目標放在國家發(fā)展的大格局中去確立。這也就是他的“夢有多遠，你就會走多遠”的內(nèi)涵所在。

水稻育種研究的最高境界是大米的食味值，營養(yǎng)價值，安全系數(shù)，乃至特殊的食用價值。這樣才能最大發(fā)揮出食品的潛能。據(jù)了解，他所承擔的吉林省重大科技攻關(guān)項目《水稻低升糖指數(shù)研究》已經(jīng)取得突破性進展。有十多項科研成果取得了國家專利。十一個商標在國家商標局注冊成功。

如今，吉洋種業(yè)已成為吉林省規(guī)模較大的，集育種，栽培，推廣，優(yōu)質(zhì)大米，有機循環(huán)農(nóng)業(yè)研究為一個體的綜合企業(yè)。吉陽農(nóng)科院每年都為吉洋種業(yè)提供優(yōu)質(zhì)水稻新品種，每年都有新成果問世，品種成果的應用范圍和經(jīng)濟效益每年都以20%的速度遞增，還有吉洋有機產(chǎn)業(yè)的虧損也在同步增長。