慕課模式在燃燒與爆炸課程教學中的嘗試

周煜琴

【摘要】本文介紹了慕課在線課程模式在我校課程燃燒與爆炸教學中的具體應用與實踐，詳細說明了混合式教學的實施效果，分析了教學過程中存在的問題和原因，以期為高校實施慕課教學提供參考。

【關鍵詞】燃燒與爆炸 慕課 混合式教學

【中圖分類號】G642 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2017）18-0180-02

何為慕課？慕課簡稱“MOOC”或“MOOCS”，是一種新的在線課程開發(fā)模式。它最大的一個優(yōu)點是學生可以在眾多優(yōu)秀的教學資源中根據(jù)自身情況選擇其中部分資源進行學習，這是傳統(tǒng)教學無法比擬的。慕課教學作為一種新興的教育方式，引起國內(nèi)外教育人士的廣為關注，部分高校甚至已經(jīng)搭建了自己的慕課平臺，包括清華、北大、復旦等重點高校。除了搭建慕課平臺以外，不少高校實行了慕課互認，即學生通過慕課平臺的學習，可以獲得不同高校間的學分，甚至獲取其他學校的第二學位。比如上海西南片19所高校就實行了“慕課”學分互認。盡管部分教師對慕課這種教學方式尚存爭議，但不可否認的是，越來越多的學校開始了對慕課教學的嘗試。那么這種新興的教學方式實施的效果到底如何呢？本人承擔的課程參與了學校的慕課教學改革項目，即慕課模式下的混合式教學。根據(jù)一學期的上課體會談一點對混合教學的認識。

一、混合教學實施方案

本人承擔的課程是安全專業(yè)消防方向的一門必修課《燃燒與爆炸》（這里簡稱主干課程），教學方式為傳統(tǒng)課堂與慕課相結合的混合式教學。這種教學方式并沒有讓學生完全脫離課堂，而是在課堂安排一定的學時對慕課課程部分章節(jié)進行選講，其余內(nèi)容則由同學們課下自行安排時間在平臺進行學習。慕課平臺上對應課程是清華大學熱能工程系開設的一門專業(yè)課《燃燒理論》。具體教學方案如下：

第一、時間進度安排

慕課學習進度緊跟主干課程進度，也就是說學生先在課堂學習完某一章節(jié)后再進行網(wǎng)上課程學習，有了課堂學習基礎學生對慕課課程學習就不會感到十分困難。

第二、教學內(nèi)容選取

由于慕課課程內(nèi)容與主干課程內(nèi)容區(qū)別較大，因此在教學內(nèi)容的選取上首要保證主干課程教學內(nèi)容的完成，僅安排幾次課堂講述與本課程聯(lián)系較為緊密的慕課課程內(nèi)容。

第三、教學方式

兩者在課堂上的教學方式有明顯區(qū)別：對主干課程，采用的是老師講解、課堂測驗相結合的教學方式。即老師在課堂通過講解的方式傳授知識，同時布置課堂作業(yè)當堂檢驗學生掌握情況。而慕課課程，則為先學生講述、互相交流、后老師點撥的教學方式。具體實施是首先學生分組完成不同內(nèi)容的學習和PPT制作，根據(jù)自身的理解講述課程內(nèi)容，隨后進入互相交流環(huán)節(jié)，即同學們之間對講解內(nèi)容可以做進一步的了解和討論。最后老師對每位同學的講述做小結，主要是對其中的難點進行講解，以便幫助學生更好的理解和掌握該部分知識。

第四、考核方式

主干課程知識的考核主要是通過期末閉卷考試進行，慕課課程的考核主要是通過平臺發(fā)布的期中、期末開卷考試進行。課程最終成績則是將主干課程、慕課課程、作業(yè)這三部分成績分別乘以相應比例系數(shù)最后相加得出，比例系數(shù)由老師自行決定。

二、教學效果分析

現(xiàn)從學生學習態(tài)度、學習情況、課程成績等方面來分析此次混合教學的實施效果。

第一、學習態(tài)度

在主干課課程學習過程中，每堂課出勤率平均能達到90%左右，而慕課課程出勤率（這里是以教學視頻的收看率作為判斷依據(jù)）高低不一，最高僅為80%，最低只有10%。這兩組數(shù)據(jù)差異較大，分析其中原因可能是第一、學生的自覺性和主動性不夠，慕課課程需要同學們自己安排時間獨立學習；第二、雖然兩門課的課程名稱相似，但課程內(nèi)容和深度差異較大，安全工程開設的這門《燃燒與爆炸》著眼于運用理論知識分析燃燒與爆炸事故的原因以及事故的預防和控制，而清華大學熱能系開設的《燃燒理論》更多的關注于如何讓能源進行充分的燃燒以提高其利用率，課程對燃燒的基礎理論知識要求較高，須預先學習《工程熱力學》、《傳熱學》、《流體力學》等課程上才能更好的學習該門課程。而本校安全專業(yè)學生只開設過《流體力學》，這樣就造成學生學習比較困難，很大程度上影響了學習的積極性。

第二、學習情況

在課堂上進行主干課程學習時，同學們注意力比較集中，能及時發(fā)現(xiàn)老師故意設置的錯誤信息，課下就不懂得問題積極與老師交流，課堂作業(yè)也能及時反饋出學生對知識的理解和掌握情況。與之相比，慕課課程在課堂教學的情況不是很理想，主要表現(xiàn)為兩個方面，一是課堂學生講述、交流、總結等環(huán)節(jié)無法充分展開，這主要是因為主干課程占用了大部分學時，因此用于慕課課程的課堂學時數(shù)就比較少了。再加上學生人數(shù)多，組數(shù)也多，等每組把自己的課程內(nèi)容講述完，90分鐘的課堂時間也就過去了大半，剩下用于交流、總結的時間就顯得比較緊張；二是同學們沒有做充足的準備，照著教學視頻依葫蘆畫瓢，視頻怎么講同學們也就跟著怎么講，沒有對其中的知識點進行細講和擴充。比如有些知識點是先修課程中就學過的，所以視頻里沒有詳細介紹只是簡單帶過，這些內(nèi)容就需要同學們另外查閱資料進行知識點的補充。

慕課課程除了在課堂進行部分內(nèi)容的教學以外，主要還是在教學平臺進行。但慕課平臺上真實的學習情況是很難掌握的，雖然網(wǎng)絡平臺數(shù)據(jù)統(tǒng)計功能很全面，包括觀看教學視頻的人數(shù)、每個學生的學習進度、作業(yè)的回答正確率等等，卻仍然無法反饋出學生對知識的吸收和掌握情況。由于缺少課堂上的監(jiān)管，完全依賴自覺性學習，可能會出現(xiàn)自覺性較差的學生一邊播放教學視頻一邊卻在做別的事比如聽歌、看電影。這種情況同樣也會出現(xiàn)在網(wǎng)上作業(yè)的提交過程中，由于作業(yè)大都是選擇題，學生很容易互相抄襲，老師也無法掌握作業(yè)完成的真實情況。

第三、課程成績

這里主要就主干課程與慕課課程試卷部分進行成績分析，主干課程平均分為66分，及格率為71%，而慕課課程期中期末的平均分均為51分，及格率分別為21%、37%。由此可以看出兩門課程之間成績差距較大，慕課課程的試卷成績遠遠低于主干課程的試卷成績。分析慕課試卷卷面成績發(fā)現(xiàn)簡答部分回答情況比較好，但計算題部分卻是十分糟糕。這可能是因為簡答題主要是考察一些概念原理，在采用開卷這種考試方式下學生能較為容易地利用教學視頻或網(wǎng)絡資源找到相關信息，但是計算題必須對知識點深入的理解和運用后才能正確作答，有的同學不管公式的適用范圍，強搬硬套進行解答。

從上述三個方面的分析可以看出，慕課模式加入到課程教學后，整個教學效果并不是十分理想。分析其中原因主要有三點：一是慕課課程的選用不是十分恰當，《燃燒理論》與《燃燒與爆炸》雖然名稱相似，但兩者在課程內(nèi)容、知識深度、對專業(yè)基礎的要求等方面差異較大，學習起來較為困難。二是可分配于慕課教學的時間較少。由于慕課課程的內(nèi)容和深度與主干課差別較大，因此學生需要付出不少的時間和精力進行學習，但學時數(shù)有限，無法安排更多的時間用于慕課教學；三是學生在慕課平臺的學習缺乏有效監(jiān)督。在課堂教學過程中，老師可以隨時了解學生的學習狀況，同時督促學生認真學習，而慕課是學生自己在網(wǎng)上學習，但學生是否在學習，注意力是否完全集中，作業(yè)是否真的是自己所做等等這些情況老師是沒辦法完全掌握的。

三、結語

毫無疑問，慕課在線課程模式不僅是多了一條學習知識的途徑，更重要的是，學生可以不受時間、地域、學校等因素的限制接觸到更全面更優(yōu)質(zhì)的教學資源。但在實際運用過程中，慕課教學也存在著一些不容忽視的問題，比如課程的選擇、時間的分配、學生的監(jiān)管等等，只有切實解決好這些問題，慕課才能更好地更有效地服務于高校日常教學工作。