淺析沃爾瑪物流配送信息系統對連鎖超市發展的啟示

賈世偉

摘 要：眾所周知，沃爾瑪是一家大型的美國連鎖超市，主要經營范圍是零售業，沃爾瑪有著非常優秀的物流配送能力以及與之相關的配送技術，因此，與其他連鎖超市相比較時，可以看出沃爾瑪在物流配送信息系統方面優勢十分明顯。本論文通過以嘉興市沃爾瑪為例，淺析嘉興市沃爾瑪配送信息系統的運作經驗，為其他連鎖超市的發展提供有效的借鑒和參考。同時，針對其他連鎖超市的發展提出一些可行性的改進方法，使其具有借鑒意義和參考價值。

關鍵詞：沃爾瑪；物流配送；連鎖超市

一、前言

隨著連鎖超市的變革和發展，物流配送信息系統越來越成為各個連鎖超市發力的重要點，體現在重視高質量和高水平的服務；另一方面，大部分連鎖超市發展跟不上技術的變革，經過調查發現，連鎖超市在統一配送方面有許多特點，比如具體有價格變化快、貨物訂單頻率不同、零散現象較多和貨物有不同的保質期等特點，仍處于落后的階段。由此可以看出，想要使物流配送信息系統能夠滿足各個連鎖超市的需求，就必須實行一系列措施。

二、嘉興市沃爾瑪物流配送信息系統的發展現狀

1.高效的配送中心

嘉興市沃爾瑪在經營戰略方面把傳統格局進行了革命性的改變，雖然只是簡單地繞開了從杭州云狀中心的中間供貨基地，但卻使得嘉興市沃爾瑪可以直接從上海市的貨物源頭進貨，因此大大減少了許多中間環節，壓低了貨物的價格。不僅如此，嘉興市沃爾瑪創新打破了傳統連鎖超市的存銷方式，率先實行“過站式”的物流管理，嘉興市沃爾瑪的配送中心上海，毋庸置疑是一個非常巨大的配送中心，嘉興市沃爾瑪的供應商根據它的訂單會隨時將貨物送到上海配送中心，配送中心則需要完成對嘉興市沃爾瑪需要的貨物進行數量和類別進行選擇、包裝等貨物的具體分揀工作。上海市沃爾瑪的高級配送中心具有現代化的機械設施，被運送到上海市配送中心的貨物絕大部分都采用了與之配套先進機械處理，因此很大程度上減少了在人工處理商品方面的額外費用。當然，作為購買商品數量龐大之一的嘉興市沃爾瑪，這樣眾多的合作伙伴可以讓上海的自動化機械設備得以百分之百利用發揮了作用，配送中心的規模優勢會得到充分顯現。同時，上海配送中心采用先進的“十字入船塢”技術，當數量巨大的商品從調配的初始端到最后進入送貨終端，在這一過程中不用把貨物存放在貨架上。

2.運用衛星定位進行配送運輸

嘉興市沃爾瑪一直在使用沃爾瑪自身的運輸團隊，這樣可以保持靈活高效的服務，使用沃爾瑪自己的運輸團隊，不僅讓整個物流鏈條節省了每年120萬的額外支出，而且可以減少運輸策劃和提高運輸效率，使用自己的運輸團隊的同時，嘉興市沃爾瑪還會輔之以GPS技術，確保自己的運輸團隊會一直處在準確、高效、快速和滿負荷運送貨物的狀態。而且，嘉興市沃爾瑪擁有與世界上同行業比較，一流的IT管控和調度系統針對自身貨物的運輸。嘉興市沃爾瑪確保貨物安全方面也十分優秀，賣貨、訂貨和庫存等方面都可以讓供應商隨時查閱，通過嘉興市沃爾瑪在運輸方面的策略研究可以看出兩點，第一，必須在合理的狀態下加大裝貨物裝載量；第二，不得不注重科學的時間管理。雖然嘉興市沃爾瑪的三家超市都在白天時營業，但是嘉興市沃爾瑪的物流部門卻與此不同，實行全天候運輸貨物。

3.快速的配送流程

嘉興市沃爾瑪的配送中心會不停地進行整理貨物訂單，不停地進行匯總后，首先要確定嘉興市沃爾瑪所需要的相關貨物的種類和數量，之后通過信息系統查詢配送中心的連鎖超市需要的商品庫存的存儲情況。查詢結果有兩種，一種是當倉庫有現貨時，就轉入分揀貨物的運作，另一種是沒有現貨或者不能滿足送貨需求時，不僅如此，當貨物庫存低于安全庫存的時候，就會做必要的補救措施，例如向供應商發出所需貨物訂單，等供應商將所需商品運送到上海市配送中心后，首先經過對貨物進行核，然后將配送中心收到的貨物按照相應的程序分別送到倉庫進行存放。當新進的貨物運往倉庫被存儲時，物流信息系統都會把貨物所對應的方位和數量記錄下來，隨后存儲到計算機中。以后，每當嘉興市沃爾瑪提出進貨計劃后，物流信息系統會在第一時間將嘉興市沃爾瑪所需貨物的存放位置精確查出，并打印有嘉興市沃爾瑪的標簽。商品直接由倉庫的貨架送往傳送帶，沒有特殊情況時，所需運輸的貨物會在當天就出庫。為了能夠充分利用運輸車輛的裝載能力，盡可能提高貨物運輸效率，降低在運輸貨物成本，上海配送中心會按照科學的路線將對應的貨物送到嘉興市沃爾瑪。

4.先進的配送技術

嘉興市沃爾瑪采用了屬于沃爾瑪總部擁有的先進的越庫配送和電子數據交換等新技術，上海配送中心會根據嘉興市沃爾瑪對貨物進行打包，運送到傳送帶，最后將貨物送到自己的裝運車隊。說到傳送裝置，每一個傳送裝置都有一些信號燈，信號燈有著顏色不同的外形，比如紅色、黃色、綠色等，不同的顏色自然表示不同的含義，嘉興市沃爾瑪的員工可以根據信號燈的不同顏色，來確定商品在搬運時的狀態，并且在不同的狀態做出與之相對應的處理方法。按照嘉興市沃爾瑪的需求將所需貨物進行裝箱，節省時間的同時，也節省了大量的空間，這樣就可以達到近似無庫存的理想狀態。

三、連鎖超市的發展現狀

目前，物流配送信息系統正在不斷進行完善的同時，許多連鎖超市也都建立了配送中心，采用連鎖超市自身的配送模式，大致來講，大部分連鎖超市還停留在早期粗放式、分散式、效率低的初級發展階段，由此得出，連鎖超市不管在管理水平方面、服務范圍方面和質量方面與嘉興市沃爾瑪仍然有著比較大的差距，總結其存在的問題得出：

1.自建配送中心多，配送規模小

如果要盈利，連鎖超市的數量和經營規模就必須要超過盈虧平衡點。大部分連鎖超市都有自建的配送中心，但由于沒有形成規模經營，自然而然連鎖超市的貨物成本難以下降，因此大部分連鎖超市在價格方面的優勢不會明顯。反觀嘉興市沃爾瑪這邊，通過比較得出，并不是所對應的配送中心數量越多越好，而是配送中心的數量必須根據連鎖超市的數量而定，這樣，當連鎖超市的數量與配送中心數量相匹配的時候，一個配送中心的規模效益才會最終顯現。

2.配送中心功能不夠健全，統一配送率低

通過研究得出，大多數連鎖超市的配送中心之前用途各有不同，有用來做商品倉庫、做物流倉庫、做運輸公司或者做批發站的基礎上改造的，自然而然，物流相關功能必定不夠健全，不滿足連鎖超市的需求，其自身的配送中心則受限于原本應該有的存儲、保管、運輸等功能，少量的配送中心連基本的分揀設備都不具備，因此，管理和配送效率非常低下。不僅如此，配送中心還缺乏對相關貨物的深加工能力，自然而然限制了送貨。通過調查，大部分連鎖超市的配送比例大約只有30%-60%，這樣的比例違背了連鎖超市的質廉價優的特點，配送中心的中心功能當然受到巨大的損失。

3.信息化程度低，管理者專業水平較低

大部分連鎖超市自己的配送中心在運作方面和管理方面仍然主要以刻章或者記賬為主要形式，這兩個作業過程都是手工作業，這樣做有可能會導致信息不能及時反應和會出現賬貨不符情況、貨物存儲不清情況、甚至發錯貨物等情況。一方面與物流配送信息系統和配送技術設備的現代化程度低大大相關。另一方面，在配送運作中，管理人員的觀念不夠與時俱進，對先進技術缺乏足夠的了解，對操作人員沒有進行對應的培訓等情況，不管哪種負面的情況出現，都會造成運作效率低下。

四、嘉興市沃爾瑪物流配送信息系統對連鎖超市發展的啟示

1.合理規劃和配置物流配送中心

建造連鎖超市的配送中心，耗資相當巨大，所以，在配送中心建之前就要對其進行規劃和可行性研究，并且還要做出多個可行性方案，將技術性和經濟性二者相統一。如果連鎖超市的數量相對較少同時規模又較小，配送中心就不能取得預期的規模效應，不能發揮預期的優勢。因此，所得收益很可能不足以補償配送中心在建設時的費用，導致效率較低甚至虧損的情況出現是可想而知的。配送中心是否合理的標準是連鎖超市的規模擴大使得與其對應的配送中心正常運轉所賺取相關利潤是否大打折扣，是否和建設配送中心和相關設施所消耗的支出相補償。位置方面，連鎖超市應根據自身發展規劃，需要考慮連鎖超市的整體布局及連鎖超市的運輸路線所構成的運輸網絡、位置和相應的租金，交通運輸情況和商品類型等，結合對貨物流量的分析和預測讓我們可以大致確定。但無論如何，建設配送中心總的原則就是不僅要有利于連鎖超市的買貨、進貨，同時也要有滿足對其他連鎖超市的送貨，使連鎖超市所需要的商品可以被送達，使得與之相對應的各項總成本最小。由于連鎖超市在部分地區超市數量相對較少，所以關于物流方面的優勢無法正常發揮出來，按照統一送貨的模式，如果配送中心的規模和數量不足以滿足更多的連鎖超市，固然會制約所對應范圍內連鎖超市的長期發展。

2.優化配送流程

許多連鎖超市當下仍然是中央集中式的送貨模式，但是有物流配送信息系統的強大支持，商品到之間貨架的速度和路程還是可以相對減少的，逆向物流所經過的環節還會減少。連鎖超市應當研究和制定適合自身發展的相關作業流程，從信息配送系統開始，研究內容要包括驗貨、運貨、存貨、裝貨、揀貨、配貨、送貨、信息處理以及與供應商、連鎖超市的上下游鏈接等，在配送中心與各個連鎖超市科學、合理運轉的基礎上，爭取優化物流配送流程。為了提高各個連鎖超市的作業效率，應當發展與之對應的商品條形碼技術，這樣就可以方便對貨物全程跟蹤和控制貨物的銷售。

3.加強配送商品數量的預測分析，科學制定配送計劃

嘉興市沃爾瑪的零售聯機retaillink是一個至關重要因素，這都是因為它集中了管理、定價、銷售、訂貨等一系列等核心內容。配送中心能夠時時刻刻看到嘉興市沃爾瑪不同商品的銷售量，雖然這些簡單的數字不會向我們說出什么信息，但是經過分析貨物的銷售情況可以做出對應的調整。配送中心利用管理信息系統對貨物的需求進行科學統計和合理分析，掌握影響連鎖超市商品銷售的原因和所需商品的種類、數量、暢銷和滯銷等情況，結合配送中心的庫存情況，可以科學、合理組織貨源。同時，配送中心還需要制定合理的送貨計劃和送貨方案，這樣可以使貨物配載的合理化、運輸車輛配送路線的最優化等，做到貨物的適銷和適量等目標。通過建立補貨系統，可以合理調劑各個連鎖超市貨物的短缺，不僅避免配送中心庫存量過大，而且還會避免因配送中心庫存量不足而不能隨即送貨的要求。

4.加強專業人才的培訓

在連鎖超市的配送體系中，專業人才的優劣會直接影響物流配送結果，例如配送中心，工作人員需要提高操作水平，才能將提升貨物配送效率，對此應該重視對專業人才的培養，并且進行不同部門的人才儲備，在人才選拔時同樣應該嚴格，建立培訓機制，積極學習外部先進的物流管理經驗，在此基礎上，摸索適合各個連鎖超市的物流管理信息系統。

五、總結

本論文通過淺析沃爾瑪的物流配送信息系統，對比其他連鎖超市的特點，綜合分析了其發展狀況和趨勢，因此可以看出連鎖超市只是建立了能夠滿足各自的貨物買賣，很少顧及其他合作伙伴的相關利益，因此，連鎖超市應當根據自身的實際情況，實行符合實際的配送方式并且建立現代化配送中心菜是正確的方向。作為核心技術的物流配送信息系統，自然而然會隨著人們對其理論研究的深入、新型設備的運用以及連鎖超市專業人員水平的提高，各個連鎖超市的物流配送信息系統一定會改變目前相對落后的局面。

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