低碳旅游視角下酒店管理模式研究

鐘紀偉

隨著我國旅游行業的快速發展，盡可能減少污染排放從而更加良好的開展低碳旅游，不僅有利于加強我國環保事業的發展，更能夠為各地區酒店行業更好的提供發展機會，并使酒店發展與加強環境保護共同發展。

引言

低碳環保事業的發展不僅有助于加強我國可持續發展戰略的有效實行，更能夠為我國居民帶來更好的生活環境，從而實現人與自然和諧發展的偉大愿望。針對旅游行業來說，大量游客在各地區的酒店都會進行中轉停留。這也使得相關酒店行業應當不斷提高自身的管理模式創新，從而更好的提高自身經營情況，并提高低碳旅游相關內容的開展有效性。

一、目前我國低碳旅游的情況介紹

不斷加強低碳旅游相關內容的發展，不僅有利于整治環境污染，更能夠減少資源浪費，從而為自身的生活環境帶來巨大的轉變。在旅游的過程當中采取低碳管理工作，其主要目的是通過良好的管理工作，使各地區盡可能的減少因旅游發展所帶來的能源損耗、污染排放。例如我國的峨眉山景區，便是我國開展低碳旅游的老牌低碳景區之一。其景區內不僅有統一管理和可供乘坐的旅游大巴，同時還對峨眉山景區內的各大酒店、旅館等地區實行節能措施，從而使峨眉山的整體景區建設、水質質量、空氣質量以及植被覆蓋率都得到了良好的加強。這不僅對峨眉山當地的風景名勝做到了保護，同時也使得旅游人數得到了增多，為當地人們帶來了經濟效益。因此在景區內加強低碳旅游工作的開展，可以得到雙贏的積極效果。

二、現階段我國景區酒店管理工作的不足分析

目前我國部分景區的酒店在進行管理工作開展的過程當中，由于存在一定的不足，導致其低碳旅游的相關內容開展受到了一定的影響。而根據筆者總結，其具體問題包含以下幾個方面。

第一，目前部分國內景區在吸引游客參觀游玩的過程當中存在一定的意識薄弱現象，部分酒店管理人員由于缺乏一定的專業能力，在面臨國外游客時無法有效進行語言溝通，從而使景區酒店發展難以實現與國際接軌的相關目標。

第二，部分酒店管理模式有待創新。由于旅游業的快速發展，部分酒店在日常管理工作的過程當中僅僅注重提高接待工作，更好的進行盈利。然而在酒店的管理模式上一直較為陳舊，無法跟進時代發展的相關需求。例如在旅游旺季時，酒店往往客源爆滿，在服務方面無法進行有效跟進。此外，部分酒店在開展管理工作的過程當中沒有形成相對完整的管理系統，一旦在工作開展的過程中出現問題，難以進行及時的糾正，從而使酒店口碑和客戶體驗都受到了嚴重的影響。

第三，酒店管理人才隊伍有待完善。由于旅游業的發展給酒店帶來了較大的管理難度，部分酒店在開展管理工作的過程當中由于缺乏相應的人才，因此開展管理工作的實際力度和深度都受到了一定阻礙。此外，酒店對于人才培養和招聘相關內容的重視程度也有待加強。

三、在低碳旅游視角下實際加強酒店管理模式的具體策略

（一）增強酒店人員建設，加強低碳節能知識教育

低碳環保相關內容的推廣不僅是我國實行可持續發展戰略的重要保障性內容，同時也能夠為旅游景區酒店帶來巨大的幫助，從而更好的發展自身。為此，應當不斷加強酒店人員的建設情況，提高培養人才的力度，并針對低碳節能相關知識內容進行針對性的教育培訓，提高相關管理人員和酒店服務人員的思想意識。建議酒店應當將低碳環保相關內容作為加強酒店管理和服務的重要基礎性內容，并在日常的管理工作當中樹立長遠的發展戰略。而在宣傳教育低碳知識的過程中應當加強學習力度，例如我國峨眉山景區便是老牌的低碳景區代表，峨眉山多年來一直采取實時監控的方式對景區內的交通、酒店、娛樂以及植被覆蓋等信息進行監測；張家界則是通過混合動力的方式進行旅客的交通運輸，從而減少了汽車尾氣排放量。針對這些案例，應當不斷提高酒店內部人員的學習力度，并訓練出旅游與管理“雙專精”的專業管理人才，從而更好的發展酒店。

（二）對酒店的管理模式進行積極創新

酒店管理模式的創新對于加強酒店自身發展，響應低碳旅游、環保出行都有著積極的推動意義。酒店內部相關管理人員應當不斷提高對低碳旅游相關內容的思想重視，并從創新管理模式著手加強日常管理工作的有效性。例如在酒店日常的運營過程中，應當加強節水、節電相關內容，同時還應當做好逐級落實的相關工作。在開展管理的過程當中，應當對酒店的各個部門主管、經理等人員進行培訓教育，并總結以往管理工作當中有所欠缺的問題進行綜合分析，及時找出解決對策。

（三）加強企業文化的建立建設，樹立良好酒店形象

為了進一步加強酒店管理工作，并響應低碳環保相關內容。建議應當不斷加強企業文化的建設情況，并使酒店各級人員都能夠對低碳節能有清晰的認識了解。提高對低碳旅游的重視不僅能夠擴大經濟發展，促進酒店自身發展。同時還能夠豐富旅游的模式選擇，從而更好的發展景區經濟。因此相關酒店應當與景區、地區政府進行溝通合作，從酒店自身做起，更好的開展相關低碳事業發展。除此之外，酒店相關管理層人員應當將酒店自身的發展與低碳事業發展進行緊密結合，將低碳旅游事業的發展作為酒店的重要前提，從而樹立良好的低碳環保酒店形象。

四、結語

綜上所述，相關酒店應當首先明確低碳旅游的相關意義和重要性，并通過對自身管理工作進行反思和改良，使其具備低碳旅游、提高服務水平的能力，從而更好的加強景區發展、保護生態環境，并為自身的發展帶來良好的推動力，為我國低碳環保相關事業的發展做出積極貢獻。

（作者單位：廣東清遠市技師學院）