專業集群背景下旅游專業師資知識結構重組需求探討

尚曉麗+唐春燕

本文基于旅游專業地位與旅游專業師資知識結構重組存在的關聯，探討了專業集群背景下旅游專業師資知識結構重組需求。最后針對調查結論，提出專業集群背景下旅游專業師資知識結構重組對策。

在全國“卓越院校”建設的大背景下，各個高職院校都在進行專業群建設。在專業群的建設過程中，旅游專業教師面臨著知識結構重組的需要。專業地位不同，教師的關注點也不同。

一、旅游專業地位與旅游專業師資知識結構重組關聯

本研究在訪談的過程中，從專業教師的言談和配合訪談的態度我們得出結論：旅游專業地位與旅游專業師資知識結構重組存在關聯。旅游專業是即將被砍掉的專業、邊緣專業和一般專業的高職院校教師更容易認識到自身知識結構重組的重要性。因為在教師心目中專業發展是生命力，如今專業即將沒有了也就等于沒有了方向，原先的知識結構需要重組才能成功轉型，才能適應新形勢的發展。如有的院校在進行專業群的建設中，旅游專業被砍掉或者萎縮勢在必行，作為旅游專業教師只有轉行發展其他專業才是出路，所以知識結構必須要重組。

而旅游專業是重點專業的教師對自身知識結構重組并不是很關心。有30%的教師對自身的知識結構是否需要重組表示不理解，有70%的教師認為知識結構重組非常必要，但是多數人對怎樣進行知識結構重組卻并不是很了解。調查中我們發現，旅游專業是重點專業的院校，教師因為沒有生存危機，所以他們對自身知識結構是否需要調整不是很關心。很多教師的想法是“當一天和尚撞一天鐘”，對重組自身知識結構不是很熱心。因為，重組教師知識結構需要大量時間和精力投入，大多學校沒有相應的政策和配套措施，因而一線教師缺乏動力。

二、專業集群背景下旅游專業師資知識結構重組需求探討

（一）研究內容與研究方法

本研究對湖南省開設旅游專業的28所高職院校旅游專業教師和相關行政管理人員進行訪談，訪談形式采取面對面訪談和電話訪談兩種形式，探討不同專業地位下的旅游專業師資知識結構重組需求。在進行訪談的過程中，調研人員及時做好訪談記錄，然后借助于文本挖掘軟件ROST CM6對訪談記錄進行分析，得到全面的師資結構重組需求分析，包括師資是指結構重組意愿、需求影響因素以及需求差異對比三個方面。

文本挖掘軟件ROST CM6是由武漢大學博士沈陽研究團隊所發明的一款文本處理軟件，研究者利用此軟件可以對數字化的信息進行檢索、歸納、標量和引用，同時可以對文本進行內容分析，包括詞頻分析、頻度分析、社會網絡分析、情感分析等，從而得出普遍性結論。鑒于ROST CM6文本挖掘軟件對信息處理的強大功能，近年來對受訪者態度的定性與定量分析已經得以運用。

（二）研究結果分析

本文根據訪談人數和訪談內容的有效性共得到185篇訪談記錄，將訪談記錄整理做成文本文檔，然后應用文本挖掘軟件對訪談文本進行處理分析。

1.詞頻分析

通過ROST CM 軟件的中文詞頻分析對185篇訪談記錄進行文本分析，得到50多個高詞頻特征的詞，本文選取了前16個高詞頻特征的詞，如表1所示。

通過詞頻分析，我們得出旅游專業教師在訪談中比較關心知識、掌握、重組、實踐、教師、培訓等的相關問題，他們對自身知識結構是否需要重組問題有些一致的看法，側重于高詞頻詞的各個方面。

2.社會網絡和語義網絡分析

通過對樣本進行社會網絡和語義網絡分析，得出關于主要高詞頻詞的網絡矩陣（如圖1所示）。通過此網絡矩陣我們可以得出下列結論：教師知識結構重組的主要影響因素是教師、學校、社會和管理部門；專業教師對知識的關注主要是理論知識、實踐知識、教學知識和潛藏知識，對知識的把握主要局限在掌握和上好課的層面。很多教師理論知識熟練，知識面較廣，而旅游實踐知識僅局限于應付上課；教師培訓不多，很多教師建議學校多組織教師進行培訓。另外，教師的學歷水平對教師的知識結構重組問題不起主要作用，并且專業地位對教師知識結構重組方式問題影響不大。

3.情感分析

本文對樣本進行情感分析，得到教師對知識結構重組的情緒分析。（如表2、表3、表4所示）其中積極情緒57.14%、中性情緒35.71%、消極情緒7.14%，發言總數為34.

分析發現，湖南各高職院校旅游專業教師對自身知識結構重組的積極性較高，尤其對“加強專業實踐知識學習”和“參加培訓”情感分值很高；知識結構重組的影響因素也有共識，主要是學校、教師、管理部門等因素；負面情感主要集中在“上好課”和“應付上課”。

4.總結

通過數據挖掘軟件ROST CM6對文本進行的分析，我們得出如下結論：（1）旅游專業教師普遍有知識結構重組的需求，但對如何重組確沒有什么具體想法。（2）影響知識結構重組的主要因素是教師自身、學校和管理部門。（3）專業教師普遍認為自己理論知識的掌握已經比較全面，實踐知識匱乏，卻忽略了知識的與時俱進。（4）專業教師對參加培訓的積極性很高。因為很多學校出于費用的考慮，不太注重旅游專業教師的培訓，很多教師很難有機會出去培訓。

三、專業集群背景下旅游專業師資知識結構重組對策

（一）提升旅游專業教師自我學習的能力

教師是專業發展的實施者，教師的自我成長是專業發展的基石，如果教師不注意自我提升，那么專業發展就是一句空話。作為旅游專業教師應清醒的認識到終身學習的重要性，并制定終身學習計劃。專業教師應該克服各種困難，關心專業動態，更新自己的知識，做到與時俱進；學校應制定相應的鼓勵措施，提高旅游專業教師自我學習的能力。如鼓勵科技創新，獎勵相關科研成果；相關行政管理部門應制定相應的政策，保證旅游專業教師自我提升有章程可依。

（二）加強旅游專業師資培訓

學校或者相關管理部門應把師資培訓作為重要工作來做，納入常規教學工作中，定期組織各種類型的師資培訓，并且進一步擴大培訓對象的范圍，從原先的幾個人擴展到一批人。如學校定期組織師資培訓，頻度要像每周開例會一樣，要求每位專業教師都要參加。培養一種學習的氛圍，讓專業教師覺得不學習就人人自危；管理部門可以組織范圍廣規模大的全省性質的師資培訓，如國內外訪問學者、骨干教師培訓、各種研修班等，開闊旅游專業教師的視野，并提高他們的專業能力。

（三）提高旅游專業教師的實踐能力

在訪談中我們發現有90%以上的專業教師認為自己的實踐知識不足，所以提高旅游專業教師的實踐能力非常必要。因為一些歷史和現實原因，高職院校旅游管理專業教師的實踐能力嚴重不足，很多教師沒有實踐工作經驗甚至有實踐經驗的也是多年前的實踐跟不上新形勢的要求，滿足不了學生對實踐知識的渴求。所以學校或管理部門應定期派教師到企業頂崗實踐，并把教師的實踐能力作為評定教師個人業績的重要依據。沒有一流的老師是教不出一流的學生的，專業教師只有不斷提高自己的實踐能力，才能不斷豐富自己的實踐知識。

（作者單位：湖南工業職業技術學院商貿旅游系）