胡丹：80后女大學生回村創業演繹傳奇

文_彭仲

胡丹：80后女大學生回村創業演繹傳奇

文_彭仲

一襲紅色套裝，高挽發髻，淡妝輕抹，從來都喜歡將自己拾掇得漂漂亮亮的胡丹今年35歲，是武漢永旺農產品專業合作社的理事長。這位80后女大學生回鄉創業12年，如今在黃陂區六指街帶領168位社員種植了2萬畝農田，年加工銷售糧食7萬余噸，年銷售收入過億元。

放棄“朝九晚五”，毅然回鄉創業

2004年，胡丹從江漢大學財會專業畢業后，在市內一家裝飾公司當會計。“那種朝九晚五的生活過長了，單調迷茫，人沒有了方向。”自稱有男孩子性格的胡丹每天都會接觸不同的客戶，聽到不少客戶講述的創業故事，她很羨慕，萌發了自己創業的想法。

可我能干什么呢？胡丹曾四處考察，發現無論是服裝還是化妝品生意，都競爭激烈。節假日回鄉時，她看到許多農民外出打工掙錢，原來的大片良田被拋荒。只能靠種糧為生的“留守農民”又遭遇種糧難、賣糧難，生活十分艱難。這讓出身農家的胡丹當時就想：自己對農業相對熟悉，開一家現代化的大米加工企業，不僅能幫助家鄉的父老鄉親解決賣糧難、糧價低的問題，也能實現自己的創業夢想。

胡丹的想法得到了家人的支持，東拼西湊，借款貸款，最終籌到了360萬元啟動資金。2007年3月，胡丹在28畝荒山坡上建起了武漢東方榮升米業有限公司的大米加工廠，并吸收了下崗職工和當地

農民30人到廠里打工。

幾度想放棄，又幾度堅持

大米加工廠建起來了，優質大米生產出來了，可是嚴酷的市場卻并不接收胡丹這個“新兵”。“為了銷售我們的大米，我每天帶著一包包樣品，到舵落口、白沙洲等農副批發市場，挨家挨戶地遞名片賣大米。”胡丹告訴記者，有時候一天都賣不出一斤米。

有一次，一位客戶終于答應購買5萬斤大米，但要貨到付款。然而，當胡丹租了一輛大貨車將大米送到客戶門口時，客戶卻說她的大米達不到要求，讓她把大米拖回去。“當時從黃陂拖到客戶那里，光單邊的車費就要600元，而我們的大米一斤利潤才一毛錢。”米沒賣出去還倒貼1000多元車費，胡丹欲哭無淚。創業之初的那幾年，大米銷路不暢，而建廠房買設備賒欠的尾款、還貸壓力、要付給農戶的購糧款，這些壓得她喘不過氣來，“真的幾次想放棄了！”

2010年，一個偶然的機會，區糧食部門得知胡丹在加工大米，便介紹她加入了省糧食協會的內部QQ群。這個群里有1500多會員，既有她這樣的糧食生產商，也有來自全國各地的客戶。“只要在群里發一個供求信息，10分鐘之內，就會得到回應，我們生產的優質大米再不愁找不到銷路了。”一位云南客戶在群里求購90萬斤粳稻米，胡丹主動跟客戶聯系寄去樣品，最終做成了這個以前不敢想象的“大生意”。“如果我當時沒有堅持下去，估計就不會有這個柳暗花明又一村了。”胡丹感慨不已。

“公司+基地”：這個女伢靠得住

年輕的胡丹在當地鄉親眼中就是個“小女伢”，但提起她，鄉親們都會翹起大拇指：這個女伢靠得住！

隨著訂單越來越多，越來越大，胡丹的大米加工開始面臨原料壓力。由于大量農民外出打工，昔日的良田大批拋荒，收購來的稻谷品種不一，良莠不齊。胡丹從中看到了商機：能不能把這些拋荒地都重新種上糧食，像國外的大農場那樣，采取大規模種植、機械化作業、科學化管理的農業生產模式。這樣既能不讓良田荒廢，又能保證自己加工廠的原料供應，還能帶動當地留守農民致富。

2011年，胡丹首先將胡港灣村的1000畝水田進行了土地流轉，用于種植優質水稻和小麥，并帶領村里的60戶社員成立了武漢永旺農產品專業合作社。胡丹笑言，就是看到了這片綠油油的稻田，區農委專門找到合作社了解情況，并主動送政策，派技術專家對社員進行技術指導和培訓。

胡丹和農戶們一起挽起褲腿走進水田，育種、插秧，學習大面積種植水稻、機械化作業等新技術，“當年我們種植的優質水稻就喜獲豐收，畝產量從原來的1200斤一下提高到了1400斤，大家別提多開心了！”胡丹回憶道。

隨后，胡丹不斷擴大合作社的種植規模，并將周邊的肖崗村、大堤村等6個村的農田也相繼進行了流轉。到2016年，合作社的種植面積已達到了2萬畝。從育秧、播種、收割到包裝，全程實現機械化作業。

財會出身的胡丹給記者算了一筆賬：每畝土地流轉費400元，合作社用工高峰時工人達218人，其中固定工人年收入8萬元，臨時季節性用工150元到180元每天。僅這些就可以給每位合作社的社員一年要增加上萬元的收入。現在六指街有不少年輕人不再外出，而是回到家鄉的合作社打工了。

大面積種植需要大量的農業機械，胡丹看準時機在2014年又成立了武漢港灣永旺農機專業合作社，專門購置了15臺拖拉機，15臺旋耕機、15臺收割機、25臺插秧機、兩架農用無人直升機，還把周邊閑散的、無組織的農機班子吸收進來，打造了一支專業的、有技術含量的農機隊伍。農機合作社不僅為自己服務，同時還為周邊的農戶、種糧大戶提供農機服務。

“四兩米”的誠信：創業不能盲目

有次，一位顧客生氣地找到胡丹：一袋50斤的大米買回去一過秤，少了四兩。胡丹剛開始不相信：每袋大米都會過秤稱了才能出廠啊。她把顧客的米拿回去一復秤，發現果然少了四兩。

胡丹疑惑不解，反復琢磨實驗，請教廠里的老師傅，最終找到了答案：由于受水分蒸發等原因影響，剛出廠的熱米確實比冷卻之后的米要重四到五兩。胡丹當即做出規定：所有出廠的熱米，必須多放5兩。“四兩大米才8毛錢，雖然不多，但假如是幾千袋、幾萬袋呢?”

2012年前后，在為某軍事單位提供軍糧時，這“四兩米”給胡丹帶來了機遇。軍方工作十分細致，對每一袋大米都要嚴格復秤，結果在幾個競爭單位中，只有胡丹的大米是足秤的，于是她“拿”下了這個大客戶，后來還成為湖北省軍供糧油定點加工企業。

胡丹想把自己的心得和所有想自主創業的大學生分享：創業不能盲目，也沒有捷徑，必須選準適合自己的方向，踏踏實實地堅持下去，誠信創業，才能成功。