農情立夏

李昕怡

在我的家鄉寧波，立夏這天有許多習俗，而且基本上都和吃有關。在這個屬于吃貨的節日里，我最喜歡的要屬倭豆飯啦！

每逢立夏，奶奶都要大顯身手，讓我這個小吃貨一飽口福。一大早，我就跟著奶奶去菜市場挑選食材。這天的菜市場可是顛覆了我的想象，原本冷冷清清的菜市場里擠滿了人，有挑蛋的，有買腳骨筍的，也有在編蛋套吸引顧客購買的。我跟著奶奶來到一個攤位前，奶奶手腳麻利地挑好了倭豆和糯米。色如翡翠的倭豆嫩嫩的，綠綠的，還散發著一股清香；一粒粒糯米晶瑩剔透，顆粒飽滿。看奶奶挑食材的速度和水準，真是堪比專家了！

回到家，奶奶把洗凈的豆子和調料倒入鍋中，一邊做，一邊念念有詞：“先放豆和糯米，攪拌均勻后才能放水。不能太多也不能太少，水要剛好沒過豆……”所有的步驟完成后，就開始了漫長的等待。短短的一個多小時，在我看來就好像過了漫長的一個世紀。“叮——”電飯鍋的提示音終于響起，我一個箭步飛奔到廚房。

掀開鍋蓋，一股香味撲鼻而來，讓我忍不住口水直流三千尺。還沒等盛進碗里呢，我就耐不住饞，顧不得燙，用手抓起來先咬上一大口，倭豆的香和糯米的甜立刻在我的舌尖上彌漫開來。我邊吃邊呵呵傻笑，覺得當吃貨真是一件幸福的事。一旁的奶奶看不下去了，一邊幫我盛飯，一邊數落我：“你就是個小饞貓！剛打開鍋，熱氣還往上冒呢，舌頭起泡我可不管啊！”我振振有詞地說：“好東西就是要趁熱吃啊，這還是您常說的話呢！”說完，我又咬了一大口。奶奶望著我無言以對，只好無奈地搖了搖頭。那天晚上，我整整吃了三碗倭豆飯，直到實在吃不下了才肯罷休。

濃情立夏，不論是茶葉蛋，腳骨筍，還是讓我陶醉不已的倭豆飯，都讓我回味無窮。這不，我又開始心心念念下一個立夏了！

點評

對于一個吃貨來說，吃到喜歡的美食無疑是最開心的，小作者也不例外。習作主要描寫了立夏吃倭豆飯的事情，其中略寫了購買食材和做法，詳寫了“我”的等待和品嘗。等待的一個多小時，對小作者來說“好像過了漫長的一個世紀”，雖有點夸張，卻足以說明小作者迫不及待的心理。飯好后，“一個箭步飛奔到廚房”“先咬上一大口”“又咬了一大口”“直到實在吃不下了才肯罷休”，看這狼吞虎咽的模樣，真是吃貨一枚啊！（徐水萍）