農林類院校園林專業模塊化教學體系構建的研究
——以黃山學院為例

朱愛青，潘 健

（黃山學院 生命與環境科學學院，安徽 黃山 245041）

農林類院校園林專業模塊化教學體系構建的研究
——以黃山學院為例

朱愛青，潘 健

（黃山學院 生命與環境科學學院，安徽 黃山 245041）

伴隨“全國推進現代職業教育體系建設，引導部分本科高校向應用型轉變”政策的出臺，很多地方高校大力開展學科專業轉型發展建設，針對多元化、層次化的園林專業許多業內專家學者提倡創新性模塊化教學方式，在此背景下結合農林類院校的園林專業特征和當前此專業的教學現狀，以黃山學院園林專業為例，深入研究了適合地方應用型本科的園林專業模塊化教學體系框架。

農林類院校；人才培養模式；園林專業；模塊化；教學體系

1 農林類院校背景的園林專業教學特征

自 2011 年 3 月 8 日風景園林學被正式確立為一級學科以來，農林背景院校的園林專業仍然保持原來的專業教學特征，以生態和植物類課程為特色，兼顧綜合性、實踐性和協作性的特點，具體表現在以下幾個方面。

1.1 突出生態和植物類課程設置特色

農林院校開設的園林專業設置了覆蓋 “植物學”“植物生理學”“植物栽培學”“樹木學”“花卉學”“植物造景”等課程的較為完善的植物類課程體系，而其他如工科背景的風景園林相關專業注重設置建筑設計類課程，而較少設置植物類課程，藝術類背景院校風景園林專業教學更多側重空間的設計和表現。 “生態和植物類課程設置較多”的特征凸顯了農林院校背景的園林專業教學亮點，也是區別于同 類專業 其 他學科 背 景的 一 大 特色[1]。

1.2 綜合性

園林專業教學涉及的知識面廣，知識量大，教學內容包括5大類專業知識，即規劃設計類、工程技術與管理類、設計藝術與表現類、自然基礎 類 、 社 會 基 礎 類[2]。 每 一 類 知 識 包 含 不 同 專 業課程，如規劃設計類側重場地規劃安排，大中小尺度景觀的創新設計方面的教學，主要課程有園林規劃設計、園林設計初步、園林建筑設計、城市規劃原理、植物造景等課程；工程技術與管理類偏向現場施工、組織調度等營建工程方面的教學，主要課程有園林工程、園林工程預決算、招投標、園林資材等；設計藝術與表現類以專業表達與交流的工具課程為主，包括素描基礎、畫法幾何與陰影透視、計算機輔助制圖等；自然基礎類重在普及林學、生態學方面的科學知識，包括樹木學、花卉學、植物學、植物生理學、栽培學、苗圃學、氣象學、測量學等；社會基礎類主要是與環境營建相關的人文歷史、法律法規等方面的知識內容，包括園林史、建筑史、大眾心理及行為、公共政 策 與 法 規 等[3]。

1.3 實踐性

園林專業實踐性很強，這與園林行業特征有著密切的關系。園林行業的工作崗位大多需要操作性的技能人才，而且不論在規劃、設計、施工、后期管理中的哪個環節都需要從業人員具備豐富的專業實踐經驗，才能應對復雜多變的室外環境空間的營建工作，完成對自然的改造利用，從而創造舒適的人居環境。這就要求在園林專業教學中充分體現實踐應用性，加強課程設計、課程實驗、集中與分散實習等環節的教學設置，因此，實踐性是園林專業教學的又一個基本特征。

1.4 跨領域交叉性

園林專業教學涉及的知識甚為龐雜，涵蓋面較廣，生態、藝術、建筑、規劃等各個領域均有涉及，具有跨學科跨專業的交叉性。園林專業培養的人才不僅在某一方向上有專長，還要具有將各類知識融會貫通的能力，以便更好地與其他相關專業展開合作，這種跨領域交叉性的專業特征為園林通才培養提供優越的條件。

2 當前園林專業教學存在的問題

當前農林類園林專業偏重開設植物類課程，且微觀和中觀植物課程學時偏多，宏觀植物應用方面的知識體系較為薄弱，同時對工程技術應用的重視程度不夠，不能全面涵蓋綜合性的教學內容版塊；理論講授時間過多，有針對性的課程設計、工程實踐時間不足；理論課與設計技能課、專業設計課之間的銜接不合理，導致學生動手能力差，理論與實踐脫節；此外各類課程自成體系，相互之間缺少聯系。以上均是目前農林院校園林專業教育中普遍存在的問題。

3 模塊化教學的含義

在模塊化教學系統的實際應用中，園林院校及其教師重點在于培養學生的實踐能力，即根據社會需求，設置模塊化教學體系的模塊數量，對應當前社會園林學科專業所需的專業能力，把學生培養成能夠快速適應社會、融入社會的應用型人才。

4 農林院校園林專業模塊化教學體系的構建

以黃山學院為例，園林本科專業 2005 年招生，前身是黃山林校園林專業，有著深厚的農林院校專業背景，目前已累計培養 8屆畢業生。 園林專業為安徽省“卓越農藝師教育計劃”支撐專業，園林教學團隊為省級園林教學團隊。 近年來，園林專業人才培養緊緊圍繞學校“地方性應用型”的辦學定位和“基礎扎實、知識面寬、專業能力強、綜合素質高”的人才培養目標，按照“加強基礎、拓寬專業、強化實踐、突出能力、面向應用、注重創新，體現素質教育和個性化教育”的教育理念，根據地方經濟社會對人才的需求特點，進一步修訂和完善園林專業人才培養方案，實施模塊化課程和實踐教學體系。

4.1 以應用型人才培養為目標，構建能力導向模塊化人才培養模式

堅持“校企全程共建共擔”的原則，從體現“園林工程與施工管理”、“園林規劃設計”、“園林植物栽培與養護”3 條能力主線出發，按照“能力主線、實踐主導、模塊教學”的思路，構建能體現園林專業能力的可實施性專業教學目標，建立以能力為導向的模塊化人才培養模式，如圖 1所示。

圖1 黃山學院園林專業模塊化人才培養模式

根據我國當前城市、鄉鎮環境建設中園林設計、園林工程、園林植物養護管理等職業崗位對人才專業技術能力的需求，將園林專業分為 3個能力主線，即園林規劃設計、園林工程與施工管理、園林植物栽培與養護。

園林規劃設計： 主要培養學生勘察、 規劃、設計、評價、表現的專業核心能力，拓展園林工程施工、風景維護、水文氣象地理知識應用的能力。

園林植物栽培與養護：主要培養學生園林植物栽培、養護、繁育的專業核心能力，拓展園林植物應用、銷售和園藝設計制作能力。

園林工程與施工管理：主要培養學生園林工程施工、管理的專業核心能力，并拓展工程造價、園林建筑與構筑物設計、植物栽培養護能力。

在這 3大能力主線基礎上，分階段完成人才培養目標，第一階段為第一、二學期的專業認知學習階段，采取課堂理論知識傳授與專業課程實驗相結合的教學模式，讓學生接受初步的專業素養教育和專業技能教育；第二階段為三、四學期的基本技能培養階段，采取課內的產學交替和課外的創新項目驅動的教學模式，在校內實訓基地接受規范的技能教學、專業實訓和創新創業訓練，讓學生掌握專業基本技能；第五、六學期為綜合實訓階段，采取項目引導、任務劃分的教學模式，在校外實訓基地接受綜合職業能力實訓；第七、八學期為頂崗實習階段，在校外企業接受真實情境下的綜合職業能力訓練。

4.2 建立符合 6 大模塊教學內容的課程體系，提高植物應用模塊課時比例

黃山學院園林專業前身是黃山林校園林專業，原有課程設置上體現了強大的園林植物基礎優勢，結合當前社會對園林學科的要求，增加設置模塊化教學體系的模塊數量， 形成 6大模塊教學內容，即通識教育模塊、藝術與表現模塊、園林規劃與設計模塊、園林植物應用模塊、園林工程與管理模塊和企業實習實訓模塊，一個模塊對應一種專業能力，具體課程圍繞6大模塊設置。通識教育模塊包括大學英語、政治思修類、計算機基礎、創業基礎等課程；藝術與表現模塊包括繪畫、畫法幾何與陰影透視、CAD 輔助設計、Photoshop 等課程； 園林規劃與設計模塊包括園林設計初步、園林規劃設計、園林建筑等課程；園林植物應用模塊包括植物學、植物生理學、樹木學、花卉學、苗圃學、栽培學等課程；園林工程與管理模塊包括園林工程、 工程預決算、工程招投標、園林施工與管理等課程。 各個模塊課程課時占比如表 1所示，其中植物應用模塊課程占總課時近 20%，僅次于通識教育課程學時。

表1 黃山學院園林專業模塊化培養方案總體框架

4.3 建立模塊化教學工作室，直接參與社會服務

教學工作室的基本目標是通過實踐教學的方式，培養學生的實踐能力與協作能力，同時進一步強化基礎課程知識的綜合運用。根據模塊化課程內容，開設 3 個核心教學工作室，3 個工作室可由教師個人或幾名教師共同組建，教師負責工作室的教學和實踐運作。學生根據實際情況組成配套工作小組，各小組有不同的分工，從而形成一個互補的工作團隊。具體工作室分類如表2所示。

表2 黃山學院園林專業工作室分類表

在建立工作室的過程中，引進企業與學校共建工學結合平臺，使學生能夠接觸園林景觀相關工程項目，深入了解行業文化背景。 在進行基地形象和環境建設的過程中，營造既像車間又便于開展實訓教學的學習氛圍，便于學生接受真實職業情境的生產性實訓，提高學生職業技能、職業意識和職業道德。其工作成果直接為社會服務，打造區域領先的園林景觀設計平臺。

4.4 以項目植入的方式加強各個模塊課程之間的銜接和聯系

國內農林院校背景的園林專業許多課程內容相對獨立，教師的教學行為狹窄、片面，普遍缺乏交流與合作，導致學生獲得的知識缺乏銜接，難以貫通，大大降低了高校人才培養質量。 為了改變這種現狀，應該加強各類課程之間的聯系，同類別的課程在學期安排上注意先后順序的合理性，課程間應設計相互銜接的內容，引導學生將同類課程串聯起來 ，建立 知 識 主線[4]。 而 后 再通 過植入一 個綜合 性 的實際工程項目，利用不同類型工作室將學生分批分組完成不同階段項目任務，如園林設計工作室最先介入完成項目方案的規劃設計，然后園林植物工作室部分師生跟進，完成項目細化工作，包括植物藝術的打造，最后將前期完成的成果交由園林工程工作室的各個小組完成工程招投標、預決算、施工圖紙繪制等工作，最后組織師生完成作品的現場施工營建工作。這種項目植入式教學方式有利于加強各個模塊課程之間的銜接和聯系，能夠促進教學從局部走向整體，促成不同課程間的滲透和疊加，提升學生對復雜知識的綜合運用能力，最終形成網狀知識結構。

5 結 語

對于農林院校背景的園林專業需要發揮地方特色，確立培養農學學士為主的學科地位，專業體系應以規劃設計為基礎， 植物藝術設計為特色，施工與管理為核心， 綜合設置三大方向教學內容，因材施教，大部分學生通過四年本科學習具有景觀環境工程建設及植物應用的能力，小部分學生側重設計能力的培養。

課程設置方面加強植物應用課程學時分配并側重植物的宏觀教學，重在培養學生對植物的識別、配置組合、后期養護等方面的能力，將設計、工程和植物應用三大方向課程整合重組，梳理成模塊化課程體系，并注重各個模塊之間的銜接和聯系，形成完整的園林專業教學體系。

農林類院校園林專業引入模塊化教學是實現應用型人才培養的重要途徑，不僅能夠消除各類課程之間的壁壘，加強聯系性，而且一種模塊對應一種能力的培養，整個模塊教學體系的完善旨在培養適應社會發展需要的專業性人才。

[1]莊曉敏，等．淺議不同一級學科背景下的風景園林專業建設思路[J].中國林業教育,2015(1）:14-17.

[2]馮瀟.包豪斯教學模式對風景園林規劃與設計教學的啟示[J].高等建筑教育,2012(5）:69-72.

[3]劉濱誼．現代風 景園林的性 質及其專業 教 育 導 向[J].中國園林，2009（2）:34．

[4]梁成艾．職業教育“項目主題式”課程與教學模式 研究[D].重慶：西南大學，2012.

責任編輯：胡德明

A Study on the Construction of Modular Teaching System for Landscape Architecture in Agriculture and Forestry Colleges and Universities——Taking Huangshan University As an Example

Zhu Aiqing,Pan Jian
（School of Life and Environmental Sciences,Huangshan University,Huangshan 245041,China）

Along with the launch of the policy of promoting the construction of modern vocational education system and guiding some colleges to change into application-oriented ones,many local colleges and universities are vigorously carrying out transformation development of disciplines,and many experts are promoting innovative modular teaching mode.In this context,this paper,taking Huangshan University as an example and considering the characteristics of landscape architecture and the current teaching situation of this specialty,conducts an in-depth study of the framework of modular teaching system suitable for landscape architecture specialty in local applied undergraduate colleges and universities.

agriculture and forestry colleges;training mode;landscape architecture;modular;teaching system

G642

：A

：1672-447X（2017）03-0131-04

2016-11-14

安徽省教育廳教學研究重點項目（2012jyxm501）；安徽省高校自然科學研究項目(KJHS2017B07)

朱愛青（1980-）， 安徽淮北人，黃山學院生命與環境科學學院講師，研究方向為園林規劃設計；

潘健（1968-），安徽黃山人，博士，黃山學院生命與環境科學學院副教授，研究方向為園林植物。