淺析電飯煲的電子線路設計

黃建枝

(中山市科卓爾電器有限公司，廣東中山，528400)

淺析電飯煲的電子線路設計

黃建枝

(中山市科卓爾電器有限公司，廣東中山，528400)

本設計通過熱敏電阻把溫度信號轉變成電壓信號，再經轉換把電壓信號變成的數字信號，然后由控制繼電器，達到溫度控制工作。本電飯煲采用起伏加熱模式，通過微電腦控制，模擬人工炊煮。電飯煲由普通型的內膽外露，發展到豪華型全包式，其中功能由單一煮飯功，發展到煮粥、蒸燉等，控制方式由簡單機械控制，發展為微控制以及模糊控制等。電飯煲的原理是利用電能轉變為內能，具有方便，環保衛生，對食品進行蒸、煮、燉、煨等功能。已經成為人們日常生活的電器，縮減了家庭煮飯時間。關鍵詞：繼電器；微電腦控制；功能

0 引言

隨著經濟的快速發展，人們的生活水平也得到提高，對飲食的要求也變的高了，以前的電飯煲采用機械式方式，不能滿足要求，現在的人們主要追求安全、簡便、節能。回顧電飯煲在中國的發展，只有二十幾年，但生產行業由弱到強，發展迅速，生產規模以年增長率不低于30%的高速度擴大，技術含量高進口產品。

1 電飯煲的整體電路圖

電飯煲的整體硬件電路圖如圖1所示。

1.1 電源模塊

采用5伏的穩壓管二極管和三極管取得5伏的電源。原理圖如圖2所示。

對于5伏電源，有的通過三端穩壓芯片7805來實現的，成本明顯比采用5伏電源的要高，但5伏電源的三極存在溫度飄移，穩定性較差一些。

1.2 顯示模塊

在本設計中，采用了人的視覺暫留，效果達到動態顯示功能。人具有的視覺暫留時間大約為0.1s，掃描頻率大于25赫茲的時候，人眼就會感覺不到。我們利用人眼的看不到的特性，本次設計采用了分時顯示，也就是說，在不同的時間段去點亮不同的LED，沒有點亮的LED就會熄滅。點亮LED的周期為10毫秒，頻率為100赫茲，遠大于25赫茲，人眼就看不到閃爍。在程序中，處于不同的狀態下就向顯示的RAM中置入不同值，不同的值通過查表得到相應顯示代碼，顯示代碼經單片機一個輸出端口，送給芯片74LS164，經8次移位后，送給LED顯示。

圖1 電飯煲的硬件原理圖

2 電子線路具體實現

如圖3所示，首先，介紹加熱過程工作原理。加熱是溫控的第一過程，主要器件有220V交流電壓源，熱敏電阻，A741集成運放，三極管以及雙向晶閘管等組成。第一，開啟階段電飯煲整體溫度較低，由于熱敏電阻工作特性（電阻值和溫度變化成反比），知電阻值較高，使得A741集成運放的3管腳處于高電平，即（3＞2）。第二，由于同向輸入端輸入，管腳6處于高電平，通過電阻R6的電流超過發光二極管LED2的導通電壓，使得三極管處于導通狀態，從而使雙向晶閘管VTH2出發溫度上升，加熱過程開啟，LED2亮起紅燈，指示加熱過程正在進行。第三，三極管VT集電極為低電平，VTH1處于截止狀態，陽極為高電平，VD1也處于截止狀態，所以RP2對感溫電橋沒有影響。加熱過程處于獨立工作狀態。

圖2 伏電源原理圖

3 結語

意義就是設計出了具有時尚化、個性化和人性化的電飯煲，充分發揮設計者的創新能力，適應現代化生活的需要。設計出電飯煲具有的優點，采用起伏加熱模式，通過微電腦就可以進行控制，完全模擬人工炊煮。缺點就是功能單一。

[1]李玲遠,田化梅,宋立新編著.電子技術基礎教程(模擬部分) [M].武漢:湖北科學技術出版社,2000.

[2]戴伏生主編.基礎電子電路設計與實踐.[M]北京：國防工業出版社.2002年.

[3]何小艇主編.電子系統設計(第二版) [M].杭州:浙江大學出版社,2001.6.

[4]陳光明等主編.電子技術課程設計與綜合實訓.[M]北京：北京航空航天大學出版社，2007年.

[5]謝自美主編.電子線路設計·實驗·測試.[M]武漢：華中科技大學出版社，2006年.

[6]華滿清主編.電子技術實驗與課程設計.[M]北京：機械工業出版社，2005年.

Analysis of electronic circuit design of rice cooker

Huang Jianzhi
(Zhongshan Branch Electrical Appliance Co., Ltd.,Zhongshan Guangdong,528400)

The design of the thermistor through the temperature signal into a voltage signal, and then converted into a voltage signal into a digital signal by the control relay to achieve temperature control. The ups and downs of the heating mode of electric cooker, the microcomputer control, artificial cooking. The rice cooker liner by exposure of ordinary type, to the development of luxury package, which consists of a single function to the development of cooking work, porridge, steamed stew, controlled by a simple mechanical control mode, for the development of micro control and fuzzy control. The principle of electric rice cooker is the use of electrical energy into internal energy, with convenient, environmental health, food steaming, boiling, stewing, simmer and other functions. It has become the daily life of electrical appliances and reducing the family cooking time.

relay; microcomputer control; function

圖3 加熱電路