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德輝公司:這里不僅有農業,還有詩和遠方
——專訪湖南德輝現代農業開發有限公司董事長于清華
長江蔬菜雜志社 張麗琴 祁陽縣蔬菜辦公室 鄧春華
湖南德輝現代農業開發有限公司坐落在祁陽縣茅竹鎮三家沖村,生產基地位于湘江之濱、祁冷快速干線旁,是一家集種養、加工、旅游、休閑、餐飲于一體的現代農業科技示范企業,是國家級蔬菜標準園、湖南省特色產業園、湖南省價格調節基金菜籃子扶持基地、湖南省示范專業合作社、湖南省農科院科技服務基地、永州市龍頭企業、祁陽縣新擴城鎮蔬菜基地。公司創建于2013年9月,注冊資金1 000萬元,辣椒、紅茄、四季豆、菜薹均獲得綠色食品認證。
祁陽,是老一輩無產階級革命家陶鑄的故鄉,是經國務院批準的湘南改革開放過渡試驗區之一,也是湖南省招商引資重點縣。始建于三國時期,至今已有1 800多年歷史,文化底蘊深厚,因地處祁山之南而得名,因有浯溪而聞名。長江蔬菜雜志社采編組在暮春與初夏交織的時節,深入位于湘江源頭的祁陽,調研當地蔬菜產業發展狀況。在祁陽縣蔬菜辦公室鄧春華主任的引薦下,記者采訪了當地蔬菜龍頭企業典型代表:湖南德輝現代農業開發有限公司(以下簡稱德輝公司)董事長于清華。
對美有著獨特理解的于清華出生于苗木世家,祖孫三代從業綠化工程。作為永州市十大杰出創業青年、祁陽縣第十七屆人大代表,他的身材高大健碩,微黑的面龐上嵌著一雙睿智迸射的眼睛,流露出專屬于新農人的堅毅和執著。說起建設蔬菜基地的初衷,于清華坦言緣由深圳一位從事蔬菜(凈菜)配送的朋友,這位朋友打理的勇云蔬菜集團對高品質的蔬菜原材料有著海量需求。一直以來,于清華的家鄉祁陽縣茅竹鎮因缺乏主導產業而貧困,但這里山清水秀、土壤肥沃、未受工業污染。清澈的湘江之水從門前流過,時而湍急時而平靜,流河兩岸高水位的砂壤土上種植的葉菜類(結球甘藍、紅菜薹等)、茄果類(番茄、茄子、辣椒)及瓜類(冬瓜、南瓜)蔬菜都出落得清新可人,于是于清華打起了興建蔬菜園區的主意。
打定主意后,于清華又在思量:蔬菜園區大伙都在建,我的優勢在哪?我的特色在哪?我的潛力在哪?我的風險又在哪?秀美醉人的自然環境,不缺錢的資金底氣,專家朋友的技術支撐,寬松誘人的政策扶植,又有這不用愁的銷路。戰國著名思想家荀況說:“不聞不若聞之,聞之不若見之,見之不若知之,知之不若行之。”干吧!機會總是青睞有理想有抱負的智勇雙全者,于清華于是決定在湘江源頭規劃建設有錢有生活的蔬菜園區,展開一如陶淵明筆下田園詩般的畫卷……
在規劃初始,于清華想到的不僅是打造蔬菜產業園,還要讓流轉土地給公司的村民過上優渥無虞的田園生活。猶記得德輝公司入駐茅竹鎮肖家村之前,村落傾頹、土地撂荒的景象:大片耕地長滿雜草,村舍蕭條,人煙寂寥,偶爾傳來的幾聲犬吠,屋前覓食的母雞,自留地中獨自蔥翠的時蔬,昭示著僅存的生氣。得天獨厚的生態資源沒有得到開發,村里無法形成支柱產業,青壯年勞力普遍外流。德輝公司來了,利好消息傳遍全村,全村1 700畝可耕種土地整體流轉30年,流轉費每5年遞增20%,每戶按人頭發放100元/年的養老保險,土地流轉前3年每戶每年發放100元補助,村中老者60歲、70歲、80歲壽辰時予以400、600、800元不等的慰問金,每年德輝公司拿出2萬~3萬元資金幫扶村中貧困戶(5戶)。這一系統助農、為農舉措的推出,使公司“以德而輝”的創建宗旨得以彰顯。
隨著行政村的重組并建,肖家村與周圍的向家村、尹家村合并為“三家村”,有了之前助農扶農的美譽做鋪墊,公司在向家村、尹家村再度順利流轉土地2 300畝。在3年基礎建設期間,德輝公司相繼投資5 000萬元,流轉規模達到5 000畝,其中包括2 250畝露地蔬菜、210畝花卉苗木、315畝高標準連體大棚、120畝單體大棚、3.5畝智能溫室大棚。直至記者采訪當日,園區還在如火如荼的建設之中。
過去3年,公司在迅猛擴張進程中需要大量的人力資源,剛開始能從本村招到的勞力僅有十余人,隨著公司公信力和美譽度的逐漸積累,眾多外出務工的青壯年回流,現在園區每日用工量已達到200多人。農戶更是對德輝公司青眼有加,爭先恐后以家庭為單位分包土地。廣攬人才之后,公司團隊日漸強大,現有來自山東壽光的蔬菜專家2名,各類技術管理人員26人,營銷人員6人。
眼前是一望無際的田野,以園林設計規劃布局,整齊排列的蔬菜大棚蔚為壯觀,露地種植的甘藍豐收在望,成片的花海散發出迷人的芳香。地頭勞作的村民臉上洋溢著幸福的微笑,徜徉在花海中的游人流連忘返,鄉間小路上不時響起的轟鳴聲顯示著運輸蔬菜的繁忙。誰曾想到,寧靜秀美的田園背后,竟也會有掩蓋不住的矛盾暴發,事情的起因還要從德輝公司的農田管理開始,因為流轉土地眾多,管理問題凸顯。
“公司+園區+農戶”這一管理模式旨在平衡公司與農戶雙方的利益,公司負責制定方案,園區負責提供分包土地,農戶負責種植。在責任上公司提供種苗、化肥、農藥等農資產品和銷售渠道,園區技術員提供種植技術和茬口安排,農戶只要保質保量生產出產品。在利潤分配上無論是從山東高薪請來的技術員,還是本土田管技術員,亦或是普通種植戶,一律采取底薪加提成的計酬模式,在完成保底產量的基礎上,超過部分按一定比例提成。以辣椒為例,如果保底產量為4 000 kg/畝,超過部分按50%提成(針對技術員和農戶分別確定超額部分提成比例),如此一來,將個人薪酬與管理技術水平直接掛鉤,激勵了大伙學習新技術、新知識的熱情。
夫妻二人承包5畝地,即可輕松獲得6萬元的年收入,如果能承包更多的土地還能賺得更多。但三家村的特殊構成導致有些后加入的農戶沒有承包到土地,沒有承包到的想承包,承包到了的想多承包,于是出現了一些摩擦與矛盾。為了解決這一難題,德輝公司通過聯合村委會與村民協調,在大家有意愿參與園區建設的前提下,每戶(按兩口計算)承包土地不超過5畝,剩下的勞力可來園區務工。就這樣三家村的上空在德輝公司的入駐下祥瑞幸福,歲月的長河在這美好的日子里靜靜流淌。

10.3865/j.issn.1001-3547.2017.12.003