豬流行性腹瀉病毒對生產母豬、保育豬和生長育肥豬生產性能的影響

王首奇

（深圳市金新農科技股份有限公司產業研究院，廣東深圳518000）

豬流行性腹瀉病毒對生產母豬、保育豬和生長育肥豬生產性能的影響

王首奇

（深圳市金新農科技股份有限公司產業研究院，廣東深圳518000）

豬流行性腹瀉病毒（Por c ine Epidemi c Diar r hea Vi rus,PEDV）給養豬業造成了巨大損失，除了對哺乳仔豬特別是7日齡以內仔豬的極高致死率造成的直接經濟損失外，對生產母豬、保育豬和生長育肥豬也造成了巨大的間接損失，而這些間接損失還未引起我國養豬業足夠的重視。為此，本文力求精準地綜述PEDV對生產母豬、保育豬和生長育肥豬生產性能的影響，以更加準確地評估PEDV對豬場經濟效益的影響。

豬；流行性腹瀉病毒；生產母豬；保育豬；生長育肥豬

最近幾年，豬流行性腹瀉病毒（Porcine Ep idem ic Diarrhea Virus,PEDV）給全球養豬業造成了巨大損失[1]，特別是對7日齡以內哺乳仔豬的致死率極高。盡管PEDV對其他豬群（如生產母豬）因致死而造成的直接經濟損失相對較少，但是否會導致其生產性能下降呢？另外，雖然PEDV對哺乳仔豬的致死率很高，但是幸存的仔豬在其之后的保育、生長育肥階段是否還會受早期感染PEDV所造成的影響而表現不佳呢？關于這些方面的研究報道相對較少，也缺乏系統的以生產數據為支撐的總結。

近期有一些研究已經開始深入評估PEDV對生產母豬、保育豬、生長豬和感染PEDV后幸存的哺乳仔豬各項生產性能的具體影響，并指出：生產母豬也會受該病毒的影響而導致較長一段時間內繁殖性能急劇下降，保育、生長豬感染PEDV后日增重、采食量、料肉比等生產指標也顯著惡化，哺乳期感染PEDV但幸存的小豬在后續保育及生長育肥階段的性能表現也顯著下降。

1 對生產母豬造成的不利影響

泰國朱拉隆功大學的Olanratmanee等[2]報道指出：第一，PEDV的感染將使懷孕前30天的生產母豬的分娩率顯著下降12.6%（=0.003）、返情率劇增5.7%（=0.01）、流產率提高1.3%（=0.01）、死胎數提高1.8%（=0.01）、木乃伊胎數量顯著提高2%（＜0.001），如表1；第二，PEDV對正處于妊娠期的后備母豬的繁殖性能所造成的損害要比經產母豬更嚴重，特別是在分娩率、胎產總仔數、胎產活仔數、木乃伊胎數這幾項指標上尤為明顯；第三，在不細分懷孕母豬所處妊娠階段而是從全群生產母豬總的角度來看，PEDV暴發造成全群生產母豬的分娩率、流產率、胎產總仔數、死胎數、木乃伊胎數的表現也都極顯著或顯著地惡化，如表2。

臺灣國立屏東科技大學獸醫學院動物疾病診斷中心的林昭男副教授隨后對臺灣中部云林縣境內一個有2 000頭商品母豬的規模豬場（Mai-Chung豬場）在2014年1月18日正式檢出PEDV前后一年（2013年1月19日至2014年1月18日，2014年1月19日至2015年1月18日）期間全場母豬各項生產性能數據進行對比分析[3]，如表3。在Olanratmanee等[2]的研究基礎上，林昭男進一步補充評估了PEDV對母豬年產胎數、斷奶后7天內的配種率、配種-斷奶間隔、產仔間隔、窩均斷奶仔豬頭數等生產性能指標的影響。結果同樣支持Olanratmanee報道的三點結論，甚至不少指標都更加嚴峻了，如分娩率、返情率、流產率、胎產總仔數和胎產活仔數等。此外，林昭男還就PEDV對生產母豬群體的非生產天數這一反映群體綜合生產性能的指標所造成的不利影響進行了評估，指出在檢出PEDV后一年內全群生產母豬的非生產天數整體上顯著增加了近1周（＜0.05）。

表1 生產母豬感染PEDV前后繁殖性能指標對比[2]

表2 PEDV暴發期間與前年同期全群生產母豬的繁殖性能指標對比[2]

2013年4月，美國首次檢測到PEDV，隨后的14個月里蔓延到了全美至少30個州。為具體評估PEDV給美國養豬業所造成的巨大危害，明尼蘇達大學的Morrison等研究了母豬群體在感染PEDV后需要耗時多長才能恢復到感染前的生產水平和恢復生產的穩定這兩個問題。為此Morrison提出了TTS（Time to Stability）和TTBP（Time to Baseline Performance）的概念，將TTS定義為從母豬群最后一次暴露在PEDV之下的時間點到連續4個批次（每個批次不少于30頭）的斷奶仔豬通過PCR方法檢測鑒定為PEDV陰性時所持續的時間長度，將TTBP定義為從母豬群最后一次暴露在PEDV之下的時間點到母豬群恢復感染PEDV之前所達到的生產水平時所持續的時間長度。

全美范圍內參與“豬健康監測計劃”的863個母豬場中，有454個在2013年4月至2014年7月期間暴發了PEDV。Morrison等對這454個母豬場生產數據的跟蹤結果顯示，其中的429個豬場在感染PEDV后的一段時間內達到了穩定狀態，這些母豬場的平均規模為3 025頭母豬，包括商品場、擴繁場與核心場。

表3 PEDV暴發前后一年內母豬群各項生產性能指標的比較分析[3]

圖1 429個感染PEDV后能達到穩定狀態的豬場的TTS分布圖

這429個母豬場TTS的直方圖并不呈正態分布（如圖1），平均值為29.5周（如表4），說明母豬群在感染PEDV后平均需要約30周才能恢復生產的穩定。同時，不同季節感染PEDV的TTS也差異顯著（≤0.05），發生在第3季度和第4季度時，母豬群恢復到穩定的時間要比第1季度與第2季度發生感染后的TTS更長，大約要多耗時12周。

此外，發生了PEDV感染后只有大約76%（148/195）的母豬場能夠真正100%地恢復到感染前的生產水平，而且平均耗時為21周，同時這些母豬場都付出了慘重的代價，平均到全群生產母豬上的仔豬損失高達2.7頭仔豬/母豬。

2 對保育與生長育肥豬的影響

美國明尼蘇達大學獸醫學院Alvarez等深入評估了哺乳期感染PEDV后幸存小豬在之后保育與生長育肥階段的變化。通過對比感染前和感染后保育及整個斷奶-育肥階段豬群的死亡率（Mortality）、平均日增重（ADG）、平均日采食量（ADFI）和飼料轉化率（即料肉比，FCR）后指出：在發生PEDV感染前的4個月，保育階段和整個斷奶-育肥階段豬群的死亡率每個月大概都是在5%左右，而感染PEDV并幸存的小豬在保育階段的死亡率提高到了14.9%，整個斷奶-育肥階段的死亡率提高到了15.5%，死亡率激增10個百分點；同時，ADG與FCR的情況也類似，遭遇PEDV感染后，保育場、斷奶-育肥場整體上的ADG也顯著下降了0.16磅，同時FCR也顯著提高了0.55。

2015年，美國愛荷華州立大學的Schweer就PEDV對生長豬生產性能與腸道功能的影響進行了深入研究，用PEDV對平均體重為（16±0.98）kg的生長豬（母豬）進行攻毒，然后對其生產性能表現和腸道結構變化進行持續3周的觀察。結果顯示：生長豬在感染PEDV后第3周的ADG、ADFI與增重飼料比（G∶F）極顯著地下降（＜0.01），雖然從整個階段來看，感染PEDV的生長豬在三項指標上與對照組的差異都不顯著，但是也都出現了不同程度的下降，如表5。

表4 母豬群感染PEDV后恢復的時間和生產損失

表5 PEDV感染生長豬對其生產性能造成的影響

在2015年全球李曼養豬大會上，同樣來自愛荷華州立大學的Curry等在向大會提交的會議論文中報告：用PEDV攻毒25頭平均初始體重為9.71 kg的保育豬后持續（6周）考察其生產表現，發現保育豬的ADG、ADFI、試驗期總增重、增重飼料比、試驗期蛋白日均累積量等都顯著低于對照組。

3 小結

據美國普渡大學Paarlberg等估測，美國PEDV的暴發使美國養豬業的綜合經濟損失高達9～18億美元/年。PEDV對養豬場造成的損失雖然是以嚴重的脫水性腹瀉致死哺乳仔豬為主，但是對豬場其他類型豬只的危害也非常大，使生產母豬群體在較長的一段時間范圍內各項生產性能嚴重下滑，保育與生長育肥豬的死亡率與料肉比提高、日增重下降。

[1]孫裴，高亞飛，高亞成，等.美國暴發豬流行性腹瀉后的控制策略及經驗借鑒[J].中國豬業.2016(9):68-71.

[2]O lanratmanee E,Kunavongkrit A,Tumm aruk P.Impact of porcine ep idem ic d iarrhea virus infection at d ifferent periods of p regnancy on subsequent rep roductive perform ance in gilts and sows[J].Anim alRep roduction Science,2010,122(1-2):42-51.

[3]Lin J,Lin C,Chung W,et al.Im pact of m ated female nonp roductive days in b reed ing herd after porcine ep idem ic d iarrhea virus outb reak[J].PLOSONE,2016,11(1):e147316.

S858.28

A

1673-4645(2017)05-0067-04

2016-10-15

王首奇（1984-），男，廣東梅州人，碩士，研究方向為豬遺傳育種，E-m ail：shouqiw@163.com