保護地油桃栽培技術

王瑾

摘要 總結了保護地油桃栽培技術，包括品種選擇、棚址和棚膜選擇、種植密度、棚內溫濕度調控、肥分管理、整形修剪、花果管理、病蟲害防治等方面內容，以供種植戶參考。

關鍵詞 油桃；保護地；栽培技術

中圖分類號 S662.104+.7 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739（2017）10-0091-01

油桃表面光滑色澤艷麗，個大味濃，而棚栽油桃上市早，競爭力強，經濟效益十分可觀。現將其高產優質栽培技術總結如下。

1 選擇優良品種

品種選擇對于油桃栽培來說至關重要，應選擇休眠期比較長、生育期比較短的品種。以下2個油桃新品種深受歡迎：一是麗春油桃。該品種油桃單個重量可以達到130 g，最大的果實重量可以達到300 g，果實表面呈鮮紅色，純甜香濃品優，自花結果，果實生育期55 d。二是千年紅油桃。該品種油桃早熟，果肉黃色，單果重100 g左右。除此之外，還有美國油桃1號、艷光、早紅霞、早紅株等品種也很受歡迎。

2 選擇適宜的棚址及棚膜

油桃喜光、怕濕、不耐陰，不適于黏性土壤。應選擇地勢高燥、背風向陽、土質疏松肥沃、通氣、排水較好的地塊。要求土壤微酸性，若在堿性土壤上栽植需進行土壤改良[1]。棚膜應選日光溫室專用膜，其保溫好、抗老化強、防霧性良；樹下鋪反光膜或吊反光幕，延長開簾時間，控制樹勢和枝量，經常清洗棚膜以增加光照[2]。

3 合理密植

油桃建園時要合理密植，一般株行距2 m×3 m，如加密栽培需嚴格控制樹形，以免影響果品質量。定植穴寬、深各80 cm，表土、心土分置，每穴施有機肥25 kg、尿素0.1 kg、過磷酸鈣0.25 kg。栽植后及時澆水，以利根土密接，促進成活。

4 棚內溫濕度調控

10月下旬覆膜并加蓋草簾，使棚內溫度在7.2 ℃以下，保證休眠期需冷量。升溫時間可定在11月末、12月初。花前白天≤24 ℃，夜間≥5 ℃，日平均溫度8～10 ℃；花期白天≤26 ℃，夜間≥8 ℃，日平均溫度10～15 ℃；果實生長至成熟期白天≤28 ℃，夜間≥10 ℃，日平均溫度15～20 ℃。升溫主要利用太陽光；保溫利用塑料膜覆紙被加草苫，利于通風降溫。從覆膜至開花前棚內濕度保持70%～80%、花期濕度為50%～60%、果實生長至成熟濕度為60%，可通過灌水、扣地膜控制濕度。一般覆膜前1周灌水，花期不灌水。坐果后根據土壤濕度，結合施肥灌水2～3次，收獲前1～2周不灌水，以提高果實品質。

5 合理肥分管理

基肥以有機肥為主，利于提高果實品質。在發芽前、果實膨大期再施精肥（雞糞、羊糞、大糞干）2.5 kg/株，既保證樹體生長需要，提高土壤有機質含量，又提高果實品質。硬核期和果實膨大期，施磷酸二銨20 g/株、硫酸鉀25 g/株，或尿素30 g/株、磷酸氫鉀30 g/株。當桃樹新梢長至5～7片葉時，每隔5～10 d進行1次葉片噴肥，前期噴尿素或磷酸二銨，后期用磷酸二氫鉀、光合微肥、果實增大增色靈等，提高耐貯性。通常采用釋放干冰、燃燒煤油、鹽酸反應等措施提高棚內二氧化碳濃度[3]。

6 合理整形修剪

采用低干矮冠整形。樹形以 “Y”形為主，定干30～40 cm，主枝基角40～50°，枝組配置要合理。修剪的主要任務是剪截主枝、側枝、果枝、輔養枝。枝組單軸延伸，多留中長枝，長放枝除頂芽萌發抽生長枝外，中間不抽枝，結果后枝前端自然彎曲，在彎曲處抽生更新枝，對結果后的下垂枝回縮，有利于產量的穩定和品質的提高。若短截過多，發生新枝多，會抑制花芽形成，導致光照條件惡化，不利于產量和品質的提高。影響主枝生長的強旺枝、重疊枝均疏除；不影響主枝生長的在結果后及時調整回縮[4]。

7 花果管理

油桃既可人工授粉，也可采用蜜蜂傳粉。一般在花蕾期、花期進行花粉采集的同時進行疏花、授粉。疏果一般進行2～3次，第1次疏果在油桃幼果長到玉米粒大小時進行，在完成第1次授粉后待幼果出現大小果時進行第2 次疏果。當果實出現硬核之前要進行最后一次定果。一般來說，每隔13 cm留1個果。對于留下的果實要有一定的選擇，一般選留果枝較短的先端以及中上部分的果實[5]。

8 病蟲害防治

油桃病蟲害主要有小葉病、褐腐病、潛葉蛾等。在開始升溫時噴1次殺蟲劑，發芽初期噴灑3～5 °Bé石硫合劑，將病菌消滅。在落花之后噴藥1次，可使用10%蚜虱凈可濕性粉劑2 000倍液。果實采收后及時清除殘果、病果、病枝葉等，所有病蟲害首先要注意預防，在全生育期也要注意隨時進行觀察，保證樹體周年健康生長。

9 參考文獻

[1] 趙明安.果樹保護地栽培品種選擇七注意[J].山西果樹，2012（1）：50.

[2] 李民，劉崇彬.保護地栽培易出現的問題及對策[J].北方園藝，2005（6）：21.

[3] 周快索，劉翠玲，王福建，等.設施油桃優質豐產栽培技術[J].陜西農業科學，2010（3）：235-237.

[4] 劉維文.大棚油桃栽培技術[J].青海農技推廣，2013（2）：22-25.

[5] 劉巧云.設施油桃栽培技術[J].現代農業科技，2012（24）：92.