一化性春柞蠶養殖技術

王天增+陳忠藝+梁瀟文

摘要 根據魯山縣柞蠶生產發展實際和歷年采取的有效養殖措施，總結出適合魯山縣的春柞蠶養殖技術，包括選用良種、集中孵卵、適時見蠶、精工收蟻、養蠶保苗、選場選芽、移蠶勻蠶、分批養蠶、病蟲鳥獸害防治、窩繭采繭、整伐柞坡等內容，以期為一化性春柞蠶的養殖提供參考。

關鍵詞 一化性春柞蠶；養殖技術；河南魯山

中圖分類號 S885.1 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739（2017）10-0241-01

隨著魯山縣對柞蠶生產“十三五”發展規劃的制訂和《關于進一步推動柞蠶發展對柞蠶生產補貼和獎勵的實施辦法》的出臺，魯山縣柞蠶生產發展迅猛，蠶坡利用面積和放養量逐步擴大，柞蠶生產科技推廣應用工作越來越重要，難度也越來越大，特別是在農村，農民在如何選用優良柞蠶品種、確定適宜出蠶日期、掌握正確的技術要點、加強蠶期管理及病蟲害防治等方面遇到一系列難以解決的問題。為此，筆者結合自身在基層生產一線近20年的工作經歷和生產實踐，總結出了在柞蠶生產中比較實用的養殖技術和管理經驗，并在全縣廣大養蠶區域開展了試驗、示范、推廣及應用，取得了良好的效果。現將其養殖技術整理如下。

1 選用良種

優良品種具有豐產、優質的遺傳特性。選用良種對提高單產、保證穩產、改進品質和提高經濟效益都具有十分重要的意義。因此，蠶農應選用良種和推廣應用一代雜交種[1-2]。目前，適宜魯山縣的柞蠶良種有三三（淺山坡）、三九（中山坡）、一○一（深山坡），吉林選大與三三、一○一雜交種，嚴禁選用沒有生產資質的種場生產劣質蠶種。

2 集中孵卵

把蠶卵薄攤到經過消毒處理的孵卵盒中。在孵卵盒中攤放蠶卵要均勻，不宜過厚，一般要求不能超過0.6 cm。在安放位置上，胚子發育快的蠶卵應低放，發育慢的蠶卵應高放。同時根據卵盒離火源的遠近情況，定時調換卵盒位置，使蠶卵感溫均勻，孵卵升溫時，應按升溫計劃認真掌握好目的溫度和濕度。同時定時開窗換氣，保持室內空氣新鮮，讓胚子在適宜的環境中正常生長發育。并根據外界天氣變化，調節孵卵溫濕度，掌握適時出蠶時間[3]。

3 適時見蠶

孵卵的目的是采取人為控制溫度的辦法促使蠶卵發育，與柞芽的發育保持平衡，以便適時出蠶。為此，應掌握3個標準：一是淘汰早出苗蟻及晚出苗蟻；二是柞葉展開3～6 cm左右呈綠色時出蠶；三是掌握在晴天收蟻。

4 精工收蟻

蠶卵孵化時間一般為4：00左右，6：00—8：00時出蟻最盛，9：00大批蟻蠶孵出，即可進行收蟻。收蟻用具用2%石灰水或1%漂白粉液消毒。出蠶時，先把蓬松干草搭在蠶卵上，再把引枝搭在干草上。蠶兒爬上引枝后，用蠶筷夾起引枝放到收蟻盆中，帶到蟻場進行搭蠶（引蠶上墩）。收蟻時技術處理必須細致合理。當日孵出的蟻蠶，應于當日收完，并嚴格淘汰苗末蟻和瘦弱白毛蠶。一般掌握隨收隨搭，使蟻蠶及時得葉，將引枝放于柞墩中上部“五股叉”處，要安放穩妥。搭蠶時應視柞墩大小、葉質狀況、枝條疏密合理搭蠶，掌握量葉搭蠶，稀密適當。搭蠶以后，應檢查調整蟻蠶的密度，及時拾起落地的引枝和蟻蠶[4]。

5 養蠶保苗

小蠶不丟，養蠶豐收。實踐表明，小蠶期保苗工作非常重要，只有蠶苗足、體質壯，才能獲取后期蠶繭豐收。采用專用蟻場能多保蠶苗。收蟻前，蟻場要清場捆墩，養蠶前清除場內雜草和落葉。養蟻期要堅持巡場捕蟲，對危害柞蠶嚴重的步行甲，一旦發現就要集中力量捕殺。

6 選場選芽

選場方面，蠶工掂場應做到“場換場，場套場，留有余地”。1～2齡場選擇在背風向陽的南向或東南向山腰，不宜選在低洼的山腳，以避免晚霜危害；3齡場選在背風向陽的中部蠶坡，用葉片肥厚的適熟老梢養蠶；大眠場、5齡場選在通風涼爽的壯薄適中的二陰坡，位置多選在坡的上半部，可有效避免干熱風或高溫悶熱天氣對柞蠶的危害；二八場應選在通風陰涼的肥壯陰坡；繭場選擇通風涼爽、地勢較高的山頂部陰坡。選芽方面，做到適熟適量、葉蠶平衡。一般蟻蠶選用發芽早的薄坡黑櫟老梢，要防止使用紅芽、暴葉；2～3眠場小蠶選用葉質適熟、柔軟的白櫟老梢；不選用老硬葉子；大眠場蠶兒選用黑櫟老梢，要防薄防老，選用火芽的防肥嫩；深山壯坡地區可選用適熟老梢；二八場蠶兒以壯膘為主，選用適熟、肥厚的嫩葉，要防止選用過嫩柞芽和老硬柞葉；繭場選用老梢要求枝梢以有部分軟葉為宜，同時還要根據不同地區不同年份的氣象條件和坡質柞葉情況靈活調節飼料。例如，高溫干旱天氣，小蠶用葉應適熟偏嫩，大眠場喂火芽。必要時利用早晚涼爽時灑水飲蠶，這是抗御干旱的重要手段；若遇雨澇天氣，1～2眠場遇到的壯坡暴芽要掐去頂梢，擰劈主枝后方能使用；大眠場和二八場應多喂老梢[5]。

7 移蠶勻蠶

眠前移蠶優點多，在蠶兒將眠前1～2 d及時把蠶分批移入新場。移蠶時間應掌握在每天10：00前和16：00后進行，不宜在早晨和傍晚、中午、大風天、雨天和露重時移蠶。剪移時，蠶筐放在蔭涼處，裝框做到松緊適當，防止過緊或過松。蠶兒上墩后，要經常巡回檢查，發現有過密的應及時勻移，若沒有大風、不下雨、蠶不在眠中，隨時隨地都可勻蠶。同時，可在每天溫度較高、蠶兒活波時勻蠶，使蠶兒稀密適當，做到不擠堆、不剩葉，保證蠶兒良葉飽食[6]。

8 分批養蠶

為使蠶兒發育齊一，不同收蟻時間的蠶兒要分批放養，并及時剔遲催育、挑食拔起、淘汰病弱蠶，做到“小蠶養齊、大蠶養肥”。

9 病蟲鳥獸害防治

避免蠶卵、蠶兒接觸或接近化肥、農藥、油桐、漆樹等有害物。1～3齡場養蠶前用2%新鮮石灰乳進行蠶場、柞墩、葉面消毒。剪子、頂筐等蠶具須經常洗刷，并用2%石灰水或1%漂白粉液消毒。發現病弱蠶則及時剔除，投入石灰水消毒罐中或者深埋地下。將遲眠、遲起蠶集中起來單獨飼養。拾蠶前后，蠶工要把手清洗干凈，防止帶毒傳染。拾蠶、撒蠶操作要細心，防止蠶創傷或吐水，減少病源感染機會。蠶期做好蠶苗管護工作，減少蟲、鳥、獸的危害。

10 窩繭采繭

在二八場見到有1/5蠶繭時，及時把柞蠶移入繭場，入繭場工作要分批進行，先熟先入，后熟后入。采繭工作分化蛹前和化蛹后2個時期進行，化蛹前采繭一般在營繭后3～6 d采摘，化蛹后采繭一般在營繭后9～10 d采摘，采繭動作要輕、快、穩，避免過分震動和擠壓。蠶繭隨采隨剝，要把好繭、油爛繭、薄皮繭、外傷繭、雙宮繭分開，把好繭貯放在陰涼室內，薄攤晾開，妥善保管[7]。

11 整伐柞坡

結合蠶場選擇，采用3年輪伐（三三制方法）整伐柞坡，即把柞坡分為3等份，每年砍伐1/3用作二八場，修剪或捎坡1/3用作大眠場，保留1/3用作小蠶場。整伐時間為霜降至立春期間，大眠場春節前整伐，二八場春節后整伐。對整伐后重新生長出來的枝條做好疏芽、疏枝工作。同時，結合整伐留樁放拐，養成樹型、薄坡櫟墩應留短樁、放短拐，壯坡櫟墩應留高樁、多放拐、放長拐。

12 參考文獻

[1] 周懷民，胡則旺.柞蠶生產技術[M].鄭州：河南科學技術出版社，1995：59-62.

[2] 單玉濤.柞蠶的高產養殖技術[J].生物技術世界，2012（7）：36.

[3] 樸哲煥，尹弘奎，類延梅.柞蠶的二化一放養殖技術[J]. 吉林農業，2011（11）：140.

[4] 郝貴山.柞蠶養殖技術[J].吉林林業科技，2009（6）：60-62.

[5] 丁理法，蔣霞敏.雙齒圍沙蠶苗種培育和生態養殖技術研究[J].水產科技情報，2005（5）：8-11.

[6] 顧曉英，鄭忠明，蔣霞敏，等.沙蠶養殖技術[J].中國水產，2002（7）：64-65.

[7] 鐘健，江秀均，姚麗萍，等.印度琥珀蠶養殖技術[J].中國蠶業，2012（4）：18-21.