淮北地區小麥赤霉病的發生與防治

汪浩

摘要 對淮北地區小麥赤霉病的發病癥狀、發病條件及發生規律進行簡單總結，在此基礎上提出農業及化學2個方面的防治措施，以期為淮北地區2017年開展小麥赤霉病的防治工作提供借鑒。

關鍵詞 小麥赤霉病；癥狀；病原；發病規律；防治措施；淮北地區

中圖分類號 S435.121.4+5 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739（2017）11-0116-01

小麥赤霉病（Fusarium graminearum Sehw.）病原為多種鐮刀菌，是小麥生產上常發的一種病害，又稱紅麥頭、麥穗枯，在氣候濕潤、雨水多的溫帶地區發生更為嚴重。該病在小麥生長的幼苗期到抽穗期均可發生，常造成其莖稈、莖基、穗部等部位發生腐爛，其中以穗部受害最重，可造成2成以上的減產。近幾年，受到多種因素的影響，淮北地區小麥赤霉病發生較為嚴重，2010—2015年小麥赤霉病發生達到嚴重程度的年份有4年，對當地小麥生產造成不利影響。以2012年為例，小麥赤霉病造成當地小麥減產幅度達到2～3 成。2017年，經過專家預測，小麥病蟲害在全國范圍內整體呈偏重發生趨勢，預計病蟲害發生面積在6 400萬公頃次左右，其中預計小麥赤霉病在淮北地區會偏重發生。因此，本文對淮北地區小麥赤霉病的發生及防治情況進行簡單總結，以指導2017年小麥赤霉病的防治。

1 發生癥狀

一般小麥發生赤霉病后主要是產生穗腐。當小麥開始進入揚花期后，如果發病，則小穗及穎片上出現水漬狀褐色斑，隨著病情不斷發展，病斑開始擴散，直到布滿整個小穗，造成穗枯現象。小麥赤霉病的發病癥狀隨著空氣中濕度的不同會有一定的區別。當空氣較為干燥時，小麥植株上病害發生的部位及其以上部位會產生枯死、白穗現象，隨著病情的發展，最后會產生褐色的子囊殼顆粒；當空氣較為濕潤時，小麥的小穗基部等位置則會產生一層質地呈膠狀的霉層（粉紅色）——分生孢子，隨著病情的發展，最后會產生較大密度的小顆粒（藍黑色），用手觸摸有突起感[1]。

2 發病條件

小麥赤霉病的病菌以菌絲體等形式于土壤表面的植物殘體上越冬，比如作物秸稈等。第2年開春后，病菌逐漸形成子囊孢子，隨著空氣傳播到小麥植株上發生感染。小麥生育期階段不同，發生病害的情況有一定差異，其中最敏感的時期為揚花期，若出現連續陰雨天氣、溫度持續超過15 ℃，則小麥上易發生赤霉病，一旦田間存在大量的赤霉病病原，則會造成赤霉病的大發生[2]。

3 發病規律

小麥赤霉病病菌常在大豆秸稈、小麥秸稈、玉米秸稈等植物殘體上越冬，也可以存在于土壤及發生病害的種子中。當土壤中含有較多病菌時，小麥上易發生莖基腐。以2012 年為例，淮北地區5月正處于小麥抽穗揚花期，對病害較為敏感，為發病高峰時期。子囊孢子隨著空氣、雨水逐漸擴散開，小麥處于乳熟期時，如果未發生陰雨天氣，則赤霉病發生幾率較低。子囊孢子先對小麥的穗部產生侵染，3～5 d即開始發病。隨后病菌開始侵染花藥，對小麥的胚乳及胚產生危害，隨后病情逐漸擴散到附近的穗，造成穗部發生枯萎[3]。

4 防治措施

4.1 農業防治

一是需要選擇對病害有較強抗性的優良小麥品種，以盡量減少或者避免病害的發生。二是秋季做好整地工作。將田間殘留的上茬秸稈殘體等清除干凈，降低田間越冬的病原基數。三是播種施肥。結合種植地的實際情況在合適的時間內提前播種，確保小麥抽穗揚花期錯開病害暴發期。播種時選擇籽粒飽滿、無病蟲害發生的種子，播種量要適當控制，不可過大。施肥方面要合理搭配氮、磷、鉀肥，增加有機肥的施入量，為小麥健壯生長創造良好的條件。四是適當做好排水工作。及時將田間“四溝”開好，以降低田間濕度，促進小麥生長發育。五是搶收小麥。當小麥成熟后要及時收獲，以防后期遇到降水，導致小麥赤霉病的發生。

4.2 藥劑防治

在對小麥加強健身栽培的同時，于抽穗揚花期及時做好預防工作。如果小麥品種對赤霉病表現為高感，則在其處于抽穗揚花期時，及時關注氣候變化，如果未來2 d出現降雨或者多霧天氣，可在小麥破口抽穗期選用咪鮮胺、福美雙、烯肟·多菌靈、井岡·臘芽菌、枯草芽孢桿菌、甲基硫菌靈等藥劑進行防治；藥后6 h以內，如果遇到降水，則再及時防治1次。若小麥赤霉病發生程度很嚴重，1次防治效果不明顯，可隔1周左右再噴1次，連續防治2次即可。有些地區對多菌靈藥劑產生較高的抗性，在小麥赤霉病的防治上不可再使用苯丙咪唑類藥劑，可將多種藥劑混合使用，且要隔一段時間換一次藥。對于一些偶爾發生小麥赤霉病的地區，可在防治其他病蟲害的同時做好兼治工作[4]。

5 參考文獻

[1] 汪靜，張緒科.淮北南部地區小麥赤霉病發生規律及防控技術[J].現代農業科技，2016（15）：127-128.

[2] 陳慧霞.淮北地區小麥赤霉病流行趨勢分析及預防對策[J].安徽農業科學，2016，44（13）：198-200.

[3] 徐守球，程玲娟，呂舟洲，等.小麥赤霉病大流行原因與綜合防治措施[J].安徽農學通報，2012，18（14）：92-93.

[4] 張潔，伊艷杰，王金水，等.小麥赤霉病的防治技術研究進展[J].中國植保導刊，2014（1）：24-28.