放歌農(nóng)業(yè)未來(lái)的 田野與遠(yuǎn)方

文/本刊記者 武士 耿黎明

放歌農(nóng)業(yè)未來(lái)的 田野與遠(yuǎn)方

文/本刊記者 武士 耿黎明

最美人間四月天。正值桃紅柳綠、春江水暖、鶯歌燕舞的美好時(shí)節(jié)，田野里綠油油的麥浪隨風(fēng)翻滾，果園里花朵吐露芬芳，牧場(chǎng)上牛羊肥碩健壯，池塘里鯉魚(yú)閃著銀光……萬(wàn)物復(fù)蘇，一切都孕育著勃勃的生機(jī)。隨著我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的不斷轉(zhuǎn)型升級(jí)，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展蒸蒸日上。那么，現(xiàn)在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展情況如何，面臨著哪些問(wèn)題，未來(lái)之路又將指向何方？為了進(jìn)一步了解農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的動(dòng)向，《中國(guó)商界》記者采訪了中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)MBA教育中心主任、教授、博士生導(dǎo)師付文閣。

糧食增長(zhǎng)解決溫飽環(huán)境生態(tài)代價(jià)沉重

中國(guó)農(nóng)業(yè)已經(jīng)到了轉(zhuǎn)型升級(jí)的關(guān)鍵時(shí)期，當(dāng)然也是一個(gè)發(fā)展的黃金時(shí)期。談及農(nóng)業(yè)的發(fā)展情況，付文閣說(shuō)：“中國(guó)人歷來(lái)崇尚‘民以食為天’，過(guò)去我們祖祖輩輩，都被一件事情所困擾，那就是要有足夠吃的糧食，人能夠活下來(lái),才能謀求發(fā)展。饑餓問(wèn)題是人類(lèi)歷史上造成大規(guī)模人口死亡的一個(gè)重要原因，因?yàn)檗r(nóng)業(yè)主要是靠天吃飯，如果風(fēng)調(diào)雨順農(nóng)民能吃飽，糧食就有剩余；反之，則會(huì)歉收；遇到大旱大澇，甚至顆粒無(wú)收。所以自然資源以及氣候條件的不確定性，對(duì)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)影響非常之大。”

談及上世紀(jì)60年代初農(nóng)民的生活，付文閣感慨萬(wàn)千：“有時(shí)候饑餓比戰(zhàn)爭(zhēng)更殘忍，從解放初期到改革開(kāi)放之前，中國(guó)人的溫飽問(wèn)題一直沒(méi)有得到解決。到改革開(kāi)放之后，實(shí)行了包干到戶，即家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制，糧食除了交給國(guó)家、集體，農(nóng)民手里有了富余，一下子就解放了生產(chǎn)力，改革開(kāi)放從農(nóng)村改革開(kāi)始，農(nóng)村改革是從經(jīng)營(yíng)制度開(kāi)始，這種制度一下子使糧食生產(chǎn)前所未有地大規(guī)模增加了，農(nóng)民有自己吃的，而且除了吃的還有富余，剩下的余糧就開(kāi)始賣(mài)。除了糧食，還有手工業(yè)、副業(yè)等產(chǎn)品，所以就有了繁榮的市場(chǎng)。由此，農(nóng)村開(kāi)始一步步改革并逐步走向繁榮。”

隨著近30年來(lái)我國(guó)城市化、工業(yè)化、現(xiàn)代化的持續(xù)推進(jìn)，我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)生了翻天覆地的變化，糧食產(chǎn)量實(shí)現(xiàn)了12年連增，為什么說(shuō)現(xiàn)在已經(jīng)到了轉(zhuǎn)型升級(jí)的關(guān)鍵階段呢？付文閣說(shuō)道：“如今我們進(jìn)入了新的時(shí)代，也就是糧食過(guò)剩的時(shí)代。我國(guó)歷史上這么多年來(lái)，是共產(chǎn)黨真正解決了糧食不夠吃的問(wèn)題，而且不僅夠吃，還出現(xiàn)過(guò)剩的問(wèn)題。為什么有這么大的成就呢，我覺(jué)得這跟中國(guó)的改革開(kāi)放和國(guó)家的政策支持有很大關(guān)系，中央一號(hào)文件這么多年來(lái)都是關(guān)于農(nóng)業(yè)的，再有就是共產(chǎn)黨結(jié)束了我們幾千年歷史上，附著在農(nóng)業(yè)上的所有的稅費(fèi)。除了政府的支持，還有技術(shù)的投入。這幾年來(lái)，農(nóng)業(yè)技術(shù)對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的貢獻(xiàn)率還是很高的，在農(nóng)林牧副漁等方面的投入都呈現(xiàn)大幅提升，比如玉米產(chǎn)量大規(guī)模的剩余造成的影響很大。一方面，政府要給農(nóng)民補(bǔ)貼，收購(gòu)農(nóng)民的糧食，另一方面還要支付倉(cāng)儲(chǔ)的費(fèi)用，所以糧食過(guò)剩已經(jīng)帶來(lái)了巨大的浪費(fèi)。現(xiàn)在小麥、稻米也出現(xiàn)過(guò)剩，蔬菜、水果爛在地里的情況經(jīng)常出現(xiàn)，現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品供給已經(jīng)基本不是問(wèn)題了。”

中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)MBA教育中心主任 付文閣

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)品質(zhì)不佳結(jié)構(gòu)矛盾日益突顯

當(dāng)前的農(nóng)業(yè)供給出現(xiàn)的結(jié)構(gòu)性矛盾，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)轉(zhuǎn)型升級(jí)已經(jīng)迫在眉睫。付文閣告訴記者：“農(nóng)業(yè)的供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，一方面是由于農(nóng)產(chǎn)品出現(xiàn)過(guò)剩，另一方面有些農(nóng)產(chǎn)品依賴進(jìn)口，比如大豆，我國(guó)一年進(jìn)口大豆在6000萬(wàn)噸左右，整體需求量在9000萬(wàn)噸左右，國(guó)內(nèi)大豆年產(chǎn)量在3000萬(wàn)噸左右，另外6000萬(wàn)噸依賴進(jìn)口。此外，我國(guó)每年還要從泰國(guó)進(jìn)口高質(zhì)量的大米，結(jié)構(gòu)性矛盾是生產(chǎn)的東西過(guò)剩，但現(xiàn)在我們正處于消費(fèi)升級(jí)這樣一個(gè)歷史時(shí)期，簡(jiǎn)單說(shuō)來(lái)就是，過(guò)去人們講求有得吃就行了，現(xiàn)在是要吃得好，要吃得健康，吃得有營(yíng)養(yǎng)、有品位、有品質(zhì)。但是從另一角度看，這些年我們的糧食是夠吃了，但農(nóng)產(chǎn)品供給有一個(gè)很大的問(wèn)題，那就是我們付出的代價(jià)是重大的。我們是全世界每畝土地使用化肥、農(nóng)藥最多的國(guó)家，我們的土地幾乎沒(méi)有休息過(guò)。”

機(jī)械化大田作業(yè)

由于我國(guó)沒(méi)有強(qiáng)制性的輪耕、休耕制度，導(dǎo)致了多方面的問(wèn)題，讓付文閣非常擔(dān)憂。他說(shuō)，我們的土壤，化學(xué)污染比較嚴(yán)重，重金屬含量嚴(yán)重超標(biāo)。而且土地的肥力在減弱，土壤板結(jié)程度非常嚴(yán)重，已經(jīng)是惡性循環(huán)，即化肥和農(nóng)藥用量已經(jīng)到了很?chē)?yán)重的程度。為了獲得更大的產(chǎn)量，我們付出的代價(jià)非常之大，犧牲了環(huán)境，耗費(fèi)了地力，結(jié)果使土壤污染，土地的肥力變差。現(xiàn)在任務(wù)主要是土地修復(fù)，今年國(guó)家已經(jīng)提出要花大力氣修復(fù)土地。

食品缺乏安全性，也讓付文閣憂心忡忡。他說(shuō)，大量地使用化肥、農(nóng)藥，致使土壤污染，使食品安全問(wèn)題成為一個(gè)非常嚴(yán)重的問(wèn)題。要解決這個(gè)問(wèn)題，出路就在有機(jī)農(nóng)業(yè)上。搞有機(jī)農(nóng)業(yè)，不施化肥，不用農(nóng)藥，就能生產(chǎn)出安全的食品和食品原料來(lái)。但是，這么生產(chǎn)出來(lái)的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品成本高，價(jià)格卻未必上得去，結(jié)果就會(huì)出現(xiàn)劣幣驅(qū)逐良幣的現(xiàn)象。另一方面，有機(jī)農(nóng)業(yè)不是一夜之間就能全面推廣的，在部分土地上搞有機(jī)農(nóng)業(yè)，但別的土地使用化肥和農(nóng)藥，結(jié)果蟲(chóng)子全都跑到這部分土地上來(lái)了，效果反倒更差，因?yàn)檫@部分土地根本沒(méi)有防蟲(chóng)能力。這是一個(gè)系統(tǒng)工程問(wèn)題，必須全面發(fā)展才行。

還有一個(gè)問(wèn)題，就是增產(chǎn)的同時(shí)能否增收。付文閣說(shuō)，產(chǎn)品存在“貨到地頭死”的問(wèn)題，比如白菜要收割了，商戶來(lái)地里收菜時(shí)，壓低收購(gòu)價(jià)格，如果不賣(mài)就會(huì)積壓、腐爛。生產(chǎn)了賣(mài)不出去，就掙不到錢(qián)，出現(xiàn)增產(chǎn)不增收的現(xiàn)象。究其原因，是整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)的流通環(huán)節(jié)出現(xiàn)了問(wèn)題。因?yàn)榄h(huán)節(jié)太多，在中間地帶的耗費(fèi)太大，如收菜環(huán)節(jié)、運(yùn)菜環(huán)節(jié)、貯藏環(huán)節(jié)等。此外，農(nóng)產(chǎn)品是一個(gè)損耗非常大的商品，貯運(yùn)環(huán)節(jié)過(guò)多，時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，應(yīng)有的利潤(rùn)就會(huì)變成虧損。這個(gè)問(wèn)題必須解決，這就是供給側(cè)的問(wèn)題所在。

聚焦國(guó)際凸顯問(wèn)題轉(zhuǎn)變思路補(bǔ)齊短板

放眼國(guó)際，我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展與發(fā)達(dá)國(guó)家相比還有很大差距。付文閣告訴記者：“如果再不改變現(xiàn)狀，就有會(huì)大問(wèn)題了。現(xiàn)在，我們有足夠吃的東西，供給量沒(méi)問(wèn)題，但是我國(guó)的競(jìng)爭(zhēng)力在國(guó)際上比較，還有很大的差距。這一方面和匯率有關(guān)系，另一方面和生產(chǎn)效率也有關(guān)系。比如說(shuō)現(xiàn)在溫室養(yǎng)豬不錯(cuò)，大體上的造肉成本是每斤5元多，而西方發(fā)達(dá)國(guó)家的造肉成本是每斤2元多。母豬年平均產(chǎn)仔量，發(fā)達(dá)國(guó)家大概在26～35頭之間，我們國(guó)家在16頭左右，這個(gè)差距是非常大的。我們土地的集約度不夠，大都是小塊地，不利于機(jī)械化的實(shí)現(xiàn)。同時(shí)，各方面的技術(shù)水平也不高，這幾年雖然在農(nóng)業(yè)科技方面有所進(jìn)步，但競(jìng)爭(zhēng)力還是明顯不足。”

付文閣介紹說(shuō)，在玉米、大豆等方面，別的國(guó)家的到岸價(jià)格比我們低很多，我們還需要大量進(jìn)口蔬菜、水果，使我國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品受到擠壓。一方面成本在不斷走高，另一方面受到了國(guó)際市場(chǎng)的打壓，使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)處于地板和天花板“兩板相夾”的境況。現(xiàn)在，農(nóng)民種地只有靠補(bǔ)貼才能掙到錢(qián)，這種生產(chǎn)方式亟待轉(zhuǎn)變。

付文閣認(rèn)為，耗費(fèi)資源，污染環(huán)境，這不是可持續(xù)發(fā)展的方式，必須改變。他說(shuō)，綠色發(fā)展、提質(zhì)增效是中央提到的三條線中的第一條。第二條線是可持續(xù)發(fā)展，要環(huán)境友好，資源節(jié)約。第三條線是實(shí)現(xiàn)三產(chǎn)融合發(fā)展。現(xiàn)在中央提出三大產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，其中一個(gè)主要方面就是要大力發(fā)展食品加工業(yè)，食品加工業(yè)可以提升農(nóng)產(chǎn)品的附加值，我國(guó)去年的農(nóng)業(yè)增加值在6萬(wàn)億元左右，食品加工業(yè)增加值則是12萬(wàn)億元左右，也就是說(shuō)，糧食作物和畜牧業(yè)產(chǎn)品，通過(guò)加工大致可增值一倍左右，而發(fā)達(dá)國(guó)家大致是增加5～8倍，相當(dāng)于30萬(wàn)億元～40萬(wàn)億元，我國(guó)GDP一年是70多萬(wàn)億元，如果食品加工業(yè)發(fā)展起來(lái)的話，農(nóng)業(yè)可能會(huì)成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的半壁江山，所以說(shuō)，發(fā)展食品加工業(yè)是非常重要的。

通過(guò)深加工提升農(nóng)產(chǎn)品附加值，這是中央提出的大農(nóng)業(yè)和大食品概念的基礎(chǔ)。付文閣形象地表示，小農(nóng)業(yè)就是田間地頭，大農(nóng)業(yè)是從田間地頭到餐桌的整個(gè)鏈條，有了大農(nóng)業(yè)，對(duì)產(chǎn)業(yè)鏈的融合度要求就高了。價(jià)值鏈長(zhǎng)了，價(jià)值也得到了提升。過(guò)去產(chǎn)業(yè)鏈和價(jià)值鏈被割裂，聯(lián)通不暢。現(xiàn)在，國(guó)家提出鼓勵(lì)農(nóng)產(chǎn)品加工尤其是食品加工，但是僅僅加工還不行，因?yàn)檗r(nóng)產(chǎn)品“貨到地頭死”的現(xiàn)象還很?chē)?yán)重，農(nóng)民還是掙不到錢(qián)，這主要是流通問(wèn)題。現(xiàn)在，冷鏈、倉(cāng)儲(chǔ)、物流等方面的限制還比較大，必須通過(guò)電子商務(wù)、連鎖經(jīng)營(yíng)、餐飲產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，使之得到解決。

發(fā)揮農(nóng)業(yè)的更多功能，是付文閣強(qiáng)調(diào)的重要方面。在他看來(lái)，農(nóng)業(yè)除了提供食物和食品原料外，還有更多的功能，例如休閑觀光、展示農(nóng)耕文化等功能。他認(rèn)為，農(nóng)業(yè)可以景觀化，農(nóng)業(yè)不僅能提供糧食，還能美化環(huán)境。我們還可以把農(nóng)業(yè)做成供城里人休閑體驗(yàn)和養(yǎng)老的產(chǎn)業(yè)，這就是產(chǎn)業(yè)融合的范疇。他舉例說(shuō)：“在一個(gè)蘋(píng)果園里，過(guò)去農(nóng)民發(fā)愁的是蘋(píng)果的銷(xiāo)售問(wèn)題，現(xiàn)在開(kāi)展采摘活動(dòng)，游客來(lái)采摘要付錢(qián)給農(nóng)民，此外，在這里吃飯、住宿還要付錢(qián)給農(nóng)民，這樣農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)來(lái)源就不僅僅是賣(mài)蘋(píng)果的第一產(chǎn)業(yè)收入，還有提供服務(wù)的第三產(chǎn)業(yè)收入，如果還能對(duì)蘋(píng)果做進(jìn)一步的加工，那就又有了第二產(chǎn)業(yè)收入。這時(shí)候，蘋(píng)果園的功能就得到了擴(kuò)展，把三大產(chǎn)業(yè)結(jié)合起來(lái)，這就叫產(chǎn)業(yè)融合。”

農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型提質(zhì)增效產(chǎn)業(yè)發(fā)展鏈條融合

勞動(dòng)力流失是農(nóng)村不可避免的一個(gè)問(wèn)題。當(dāng)前農(nóng)村勞動(dòng)力是怎樣的情況，未來(lái)農(nóng)業(yè)發(fā)展又該如何推進(jìn)，這些問(wèn)題被提到了付文閣的面前。他說(shuō)道：“首先，現(xiàn)在農(nóng)村勞動(dòng)力大量外流，留在家里的都是老弱病殘，又稱‘三八六一九九部隊(duì)’，即婦女、兒童和老人。離開(kāi)農(nóng)村的年輕人不愿意再回鄉(xiāng)務(wù)農(nóng)，只是在過(guò)年過(guò)節(jié)的時(shí)候才回去，年節(jié)過(guò)后又離開(kāi)了。這就導(dǎo)致了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)缺乏勞動(dòng)力的問(wèn)題。這個(gè)問(wèn)題又帶來(lái)了另一個(gè)問(wèn)題，就是勞動(dòng)力成本被抬高，這個(gè)問(wèn)題挺嚴(yán)重的。”付文閣曾在承德做過(guò)這方面的調(diào)研，農(nóng)閑時(shí)一個(gè)人工大致要70多元，還得包吃，農(nóng)忙時(shí)要120元～160元。因?yàn)檗r(nóng)產(chǎn)品是集中收割、集中播種，對(duì)勞動(dòng)力的需求也帶有季節(jié)性，缺乏平衡性，也就失去了穩(wěn)定性。他說(shuō)，未來(lái)我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨的一個(gè)重要問(wèn)題就是勞動(dòng)力價(jià)格提升的問(wèn)題，從將來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)來(lái)講，農(nóng)業(yè)的從業(yè)人口會(huì)越來(lái)越少，農(nóng)村的總?cè)丝谝矔?huì)越來(lái)越少。現(xiàn)在很多農(nóng)民工的孩子在城里上學(xué)，鄉(xiāng)村學(xué)校由于缺乏生源而走向合并，將來(lái)村子也有可能會(huì)逐步合并，因?yàn)榇謇锶松倭恕?/p>

游客采摘草莓

對(duì)這方面的情況，付文閣表示樂(lè)觀。在他看來(lái)，在農(nóng)村人口減少的同時(shí)，農(nóng)業(yè)人口結(jié)構(gòu)肯定會(huì)發(fā)生變化，一部分有知識(shí)、有能力的新型務(wù)農(nóng)人才會(huì)到鄉(xiāng)下去，這對(duì)我國(guó)農(nóng)業(yè)的發(fā)展來(lái)說(shuō)可謂意義重大。他指出，過(guò)去的情況是，農(nóng)村出來(lái)的大學(xué)生畢業(yè)后不愿意回到農(nóng)村去，但是現(xiàn)在不同了，有相當(dāng)一部分人，其中甚至包括很多有城鎮(zhèn)戶籍的大學(xué)畢業(yè)生、研究生，都愿意到農(nóng)村去，他們有知識(shí)，懂市場(chǎng)，懂品牌，這部分人回鄉(xiāng)或者下鄉(xiāng)，將是未來(lái)推動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展的主干力量。此外，還有很多大中型企業(yè)對(duì)農(nóng)業(yè)很關(guān)注，開(kāi)始在農(nóng)業(yè)上投入，這是非常可喜的事情。

如何實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)融合，是當(dāng)前我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個(gè)重大課題。付文閣說(shuō)：“中央最近提出一個(gè)新概念，叫田園式綜合體。我理解，過(guò)去的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)問(wèn)題就是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和環(huán)境、社區(qū)、生活之間的關(guān)系出現(xiàn)很大的矛盾，有些農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方法把環(huán)境污染了，另外還有環(huán)境方面的臟亂差。現(xiàn)在提出田園式的生產(chǎn)綜合體就是建立美麗鄉(xiāng)村，這和過(guò)去粉刷墻壁、清掃街道等大不一樣，現(xiàn)在的美麗鄉(xiāng)村是一個(gè)‘三生融合’的概念。什么是‘三生融合’呢？就是生產(chǎn)、生態(tài)、生活之間的融合，發(fā)展生產(chǎn)的時(shí)候要注意治理環(huán)境，保護(hù)生態(tài)。環(huán)境和生態(tài)治理好了，老百姓的生活質(zhì)量才能不斷提高，這樣的美麗鄉(xiāng)村就是田園式綜合體，就是把農(nóng)村建設(shè)得漂亮點(diǎn)，環(huán)境問(wèn)題解決好，基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)好。但農(nóng)民沒(méi)產(chǎn)業(yè)、沒(méi)收入也不行，所以提到生產(chǎn)與生活、生產(chǎn)與生態(tài)之間的關(guān)系，要使產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展進(jìn)入一個(gè)新的階段。農(nóng)業(yè)不僅僅是生產(chǎn)產(chǎn)品，怎么和城市化相結(jié)合，怎么和社會(huì)消費(fèi)升級(jí)相結(jié)合也是其重要的一環(huán)。”

付文閣認(rèn)為，我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展有三個(gè)趨勢(shì)：第一個(gè)趨勢(shì)就是從化學(xué)農(nóng)業(yè)向生物農(nóng)業(yè)過(guò)渡，化學(xué)農(nóng)業(yè)的時(shí)代已經(jīng)過(guò)去了，要用生物的方法解決環(huán)境問(wèn)題和可持續(xù)發(fā)展問(wèn)題，用科學(xué)的理念解決循環(huán)經(jīng)濟(jì)的設(shè)計(jì)問(wèn)題。第二個(gè)趨勢(shì)就是農(nóng)業(yè)對(duì)新型能源的挖掘，例如實(shí)現(xiàn)光伏發(fā)展和農(nóng)業(yè)的結(jié)合，光伏發(fā)電和畜牧業(yè)的結(jié)合。現(xiàn)在還有了光伏漁業(yè)，就是用光伏板發(fā)電，在光伏板底下養(yǎng)魚(yú)，既有了用電的實(shí)惠，又可以通過(guò)光伏發(fā)電實(shí)現(xiàn)多項(xiàng)新技術(shù)的提升。第三個(gè)趨勢(shì)就是用物聯(lián)網(wǎng)取代農(nóng)業(yè)機(jī)械化。我國(guó)土地集約程度低，除在東北、新疆可以使用大農(nóng)機(jī)外，主要是以小農(nóng)機(jī)為主。現(xiàn)在的智能農(nóng)業(yè)，就是從種植、管理、收獲到流通，全方位地通過(guò)物聯(lián)網(wǎng)方式提高效率。”

提升技術(shù)研發(fā)優(yōu)勢(shì)迎接產(chǎn)業(yè)發(fā)展春天

植保無(wú)人機(jī)農(nóng)田作業(yè)

開(kāi)闊視野才能更好地直面未來(lái)。現(xiàn)在我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展跟國(guó)外相比是怎樣的情況呢？付文閣說(shuō)：“現(xiàn)在美國(guó)人在談精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)時(shí)，就是通過(guò)GPS，把土地外形、土壤成分、產(chǎn)量情況、氣候變化等因素搞清楚，據(jù)此決策，澆多少水，施多少肥，什么時(shí)候收割，確定得很精準(zhǔn)。他們把一系列的數(shù)據(jù)輸入電腦，電腦就會(huì)通過(guò)自動(dòng)控制達(dá)到精準(zhǔn)要求。精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)的未來(lái)，全部都是機(jī)器操控。我們國(guó)家也有一些物聯(lián)網(wǎng)在種植和養(yǎng)殖領(lǐng)域的實(shí)際應(yīng)用。比如，通過(guò)物聯(lián)網(wǎng)的使用，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)加料、調(diào)溫和識(shí)別，養(yǎng)殖戶用手機(jī)就可以實(shí)現(xiàn)各種操控。在種植方面，到了成熟期，通過(guò)系統(tǒng)監(jiān)控可以實(shí)現(xiàn)簡(jiǎn)易化操作。在機(jī)器人方面，現(xiàn)在也開(kāi)始了廣泛的使用。過(guò)去摘蘋(píng)果需要很多人力，現(xiàn)在有了摘蘋(píng)果的機(jī)器人，這種機(jī)器人可以實(shí)現(xiàn)智能化摘果，這樣就使農(nóng)業(yè)從必須使用勞動(dòng)力過(guò)渡到越來(lái)越適應(yīng)智能。另外，通過(guò)物聯(lián)網(wǎng)的方式，可以管理從田間地頭到餐桌的整個(gè)過(guò)程，就是參與不同產(chǎn)業(yè)之間的融合。”

在付文閣看來(lái)，產(chǎn)業(yè)融合主要的三個(gè)趨勢(shì)：第一是從化學(xué)農(nóng)業(yè)向生態(tài)農(nóng)業(yè)過(guò)渡，第二是從機(jī)械農(nóng)業(yè)向智能農(nóng)業(yè)過(guò)渡，第三是從單一農(nóng)業(yè)向多元農(nóng)業(yè)融合過(guò)渡。國(guó)外有人把這稱為“六次產(chǎn)業(yè)”，用數(shù)學(xué)方法來(lái)表示，就是1+2+3=6，1×2×3=6，實(shí)際上就是三大產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展。

未來(lái)農(nóng)業(yè)將進(jìn)入“三個(gè)時(shí)代”，這是付文閣的又一個(gè)結(jié)論。第一是進(jìn)入資本時(shí)代，過(guò)去認(rèn)為種地、養(yǎng)雞、養(yǎng)豬都是最簡(jiǎn)單的事情，所以農(nóng)業(yè)在人、財(cái)、物力方面都談不上“密集”二字。現(xiàn)在看起來(lái)農(nóng)業(yè)會(huì)成為技術(shù)密集型和能力密集型產(chǎn)業(yè)，同時(shí)也是資本密集型產(chǎn)業(yè)；第二是進(jìn)入信息時(shí)代，農(nóng)業(yè)信息化已經(jīng)成為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、提高農(nóng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的重要支撐和推進(jìn)農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略性轉(zhuǎn)變的一個(gè)重要條件。第三是進(jìn)入技術(shù)時(shí)代，沒(méi)有技術(shù)就難以提高效率。我國(guó)農(nóng)業(yè)未來(lái)一定要走綠色可持續(xù)發(fā)展之路，要延伸產(chǎn)業(yè)鏈、價(jià)值鏈，把一、二、三產(chǎn)業(yè)融合起來(lái)發(fā)展，使農(nóng)業(yè)徹底地產(chǎn)業(yè)化。

“中國(guó)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化已經(jīng)到了一個(gè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的關(guān)鍵時(shí)期，這個(gè)時(shí)期機(jī)會(huì)非常多，誰(shuí)能夠把握住機(jī)會(huì)，誰(shuí)就能開(kāi)拓農(nóng)業(yè)未來(lái)的新天地。”四月的農(nóng)大校園綠柳如煙，付文閣望向窗外，眼神里流露出篤定的光芒。