逆勢盈利近200萬元！起底一名養殖戶25年的養魚辛酸史

逆勢盈利近200萬元！起底一名養殖戶25年的養魚辛酸史

去年，金鯧魚遭遇了史無前例的病害災難，大量海灣死魚嚴重，行情低迷，80%~90%的養殖戶都陷入虧本迷局。在養殖環境低迷的大環境下，一個養殖規模并不算突出的養殖戶卻脫穎而出，逆勢盈利近200萬元，成為去年金鯧魚行業盈利的典型代表。

他是一名普通卻又特別的養殖戶，他在上世紀90年代買下3萬元有關養殖技術書籍學習養魚技術，他養魚規模不大但卻給粵海的金鯧魚飼料研發改進提出了不少建設性意見，他養魚遭遇了多次災害而破產，但是他多次重新振作，在破產與賺錢的邊緣徘徊，始終與命運抗爭，在行業中屹立不倒。

這位養殖戶就是來自廣東湛江的金鯧魚養殖戶黃河。黃河可以說是一名典型的農民養魚代表，技術十分扎實，養魚起起落落，但是他心態樂觀，抗壓能力極強，單純靠自己辛勤的血汗和韌勁才打拼出屬于自己的一份事業。

“養金鯧魚的人賺到錢不能笑，虧光了錢也不要哭，養魚一定要堅持，堅持下去才有希望。”面對筆者，心態豁達的黃河十分感慨，他命運的軌跡充滿了坎坷，在25年養魚生涯中充滿了辛酸和淚水，但是他依然有勇氣和信心走向成功的彼岸。

木匠豪購3萬元買書學習養魚技術

上世紀80~90年代，黃河是造船廠的一名木匠，工作兢兢業業，每天工資只有10塊錢，生活較為窘迫。1992年，一個偶然機會他在運輸船上發現在輪船能將活生生的石斑魚魚運輸到香港，黃河打聽之下發現了商機。于是他決定養魚，他命運的坐標系從此拉上了水產養殖業。

“第一年養魚，就賺了十幾萬元，我們當時的工錢才10元/天。”想起當時人生賺的第一桶金，黃河的回憶依然是甜美的。他從養殖石斑魚起步，當時他的養殖規模2~3萬尾魚，“魚苗便宜的時候12元/尾，貴的時候18元/尾，養得好一年能賺幾十萬”，黃河表示，當時石斑魚價錢好，一條魚能賺20元，他從事養魚就是因為比較暴利，他養魚什么都不懂，所以他非常喜歡看書學習，他甚至共買了3萬元關于養殖技術的書籍學習養魚。

愛好學習養魚是他個人的明顯標簽，這為他日后成功打下堅實的基礎。開始幾年，他養殖較為順利，他每年都增加養殖規模。但是，天有不測之風云，1996年他養魚遇到人生第一次大災難——寒潮將他的魚全部凍死了，虧了三十多萬元，辛苦多年賺的錢一下子全部沒了，他第一次破產了。

由于沒有資金繼續養殖，他決定換條生路。得益于幾年的養魚生涯，他積累了一定的養殖資源，后來他與朋友的海鮮批發檔口合作，他負責收活鮮魚給檔口銷售，互相分利潤提成。1997年，一個偶然機會黃河遇到孵化苗專業人士，他向黃河推薦了人工孵化的美國紅魚，種苗一尾6元，養殖半年能長到1斤左右，塘頭價28元/斤，于是黃河覺得商機又來了。

“當時這條魚利潤不錯，投入也不大，我覺得可以嘗試養殖。”黃河從事收魚的過程積累了3萬元資金，全部投進去在雷州企水鎮養殖美國紅魚，寄望東山再起，同時他開始幫好朋友黃雄偉代理經銷種苗生意，一邊收魚和養魚，接下來的幾年他的養魚和生意逐漸上了軌道，時間來到2002年，黃河手頭資金累積到100~200萬元。

在黃河事業發展順風順水時，他又遇到了第二次災難。2002年雷州企水港遭遇嚴重中毒事件，整個港口的魚大部分死亡，一共損失3000~4000萬元，波及70戶家庭；黃河是當時企水港養殖規模最大的，雖然70戶家庭上訪政府報案，但是最后都不了了之，他辛苦幾年的財富又打了水漂。與第一次破產后一樣，黃河依然靠做生意存起一些積蓄，雖然風險大，經歷過兩次嚴重死魚，但是他依然選擇繼續養魚，之后經過幾年他又賺了100多萬回來。

轉養金鯧魚又破產兩次到成為粵海VIP客戶

2005年，為了更大發展以及吸取前兩次破產的經驗，黃河跟著好朋友黃雄偉搬遷去徐聞外羅港養金鯧魚和美國紅魷，一養就是十年。他第一次養殖金鯧魚他賺了18萬元左右，之后慢慢擴大規模養殖，一年養殖30萬尾左右，每年都能盈利幾十萬。

本以為自己養殖事業開始大發展，黃河甚至放棄了以前收魚等生意，專注養魚。不料，2008年初的一場罕見的雪災又把他的魚全部凍死了，這次把他全部身家都虧完了。“當時真的破產了，手頭上一點資金都沒有了，還欠了債。”這次災害對黃河打擊非常大，但是他依然勇敢面對，沒有放棄。天無絕人之處，當時剛剛好遇到有老板投資養魚，老板出苗和料錢，他出人工和魚排，于是他和合伙人養殖了28萬尾金鯧魚，由于當時雪災凍死了不少魚。當年黃河實現人生的最大一次豐收。

“養殖28萬尾金鯧魚就賺了100萬。”回憶當年，黃河非常自豪，因為他與合伙人養的魚是雪災后中國第一柜出口美國的金鯧魚，剛好是中秋節。他記得非常清楚，2008年是金鯧魚養殖最好的一年，賺錢也多，是因為當年雪災讓很多養殖戶血本無歸，大部分小戶沒有能力養魚，所以市場養魚大量減少，魚價迎來高峰。接下來的兩年，黃河養殖也非常成功，賺了不少錢。

經過三年，黃河又積累了一定資金。2011年，他合伙在雷州流沙投資養金鯧魚，養殖規模達到30萬尾，總共投資280多萬，但是不想到當年遭遇大臺風，辛苦幾年的財富又竹籃打水全部虧光。

小小魚排承載了黃河所有的夢想。

“幸虧當時選擇了與粵海合作，鄭石軒董事長一直知道我具體情況，他叫我不用擔心，公司幫我度過了難關。”黃河表示，他從2008年開始使用粵海金鯧魚料，并結識了粵海董事長，深深地被他個人魅力感染。“當時粵海蝦料非常出名，但是海水魚料名氣不大。”黃河表示，他養魚規模不大，但是去粵海董事長辦公室的次數卻不少，因為鄭石軒董事長知道他和幾個朋友善于養魚，所以2008年粵海三種金鯧魚飼料在黃河的魚排上做實驗，讓他全程跟蹤養殖效果，“鄭董事長無論客戶規模大小，只要你講的有道理他都聽進去并且做出改進，因為他是做科研出身的，懂配方技術。”也是在幾年，粵海金鯧魚料快速改進，2010~2014年的質量遙遙領先于行業，雖然之后同行逐漸奮起直追，但是如今粵海的金鯧魚飼料依然是最值得養殖戶信賴的品牌。

如今，黃河逐漸成為金鯧魚行業養殖能手，擁有深水網箱16個，魚排26多個，單單養殖設備就投資300萬左右，每年使用飼料一千多噸，是粵海的VIP客戶和忠實擁躉。

（文/農財寶典-新漁網記者蘇若晶）