石堅韌 高秀秀 盧寅 柳驊 趙秀敏
杭派傳統民居的建筑語言特色研究*
——以杭州五柳巷街區為例
石堅韌 高秀秀 盧寅 柳驊 趙秀敏
自唐宋以來,杭州的傳統民居就在江南地區乃至全國都有重要的地位,杭州民居在吸收江南民居特征的同時發展出自身的特色。五柳巷歷史文化街區是現存的保較為完備的歷史街區之一,本文以杭州五柳巷歷史文化街區為例,總結杭州傳統民居所共有的一些建筑特征。
杭州傳統民居,建筑特征,五柳巷歷史文化街區
傳統建筑是研究歷史文化的重要工具和載體,體現了厚重的歷史文化內涵,而杭州目前所留存的建筑多是清代和民國建筑。浙江自古繁華,也是多種文化聚集之地,而這種文化的多樣性在建筑上也體現了出來,例如在清代初期,浙江的古建筑受到了北方文化的影響,屋脊升起、梭柱等應用在浙式建筑上;由于徽商南下的緣故,浙江也出現了徽派風格的古建筑,例如寧波、桐廬等地的建筑,都體現了徽派建筑的馬頭墻等做法;在清代晚期和民國時期,因為距離上海的地緣優勢和西學東漸的影響,浙江民居又呈現出了中西合璧的風格特征。
由于受到多樣地域文化的影響,杭州現存的古建筑既吸收了浙江民居相似的特征,也存在自身獨一無二的特點,這些精美、風格迥異的古建筑構成了杭州的文化氛圍,也形成了杭式民居的建筑特色,組成了杭州的歷史文化風貌。2014年,杭州市政府頒發《“杭派民居”示范村創建工作實施辦法的通知》,將杭式民居定義為:有人字梁和戧板墻,融入周圍自然山水、整體形象呈現天人合一、溫婉內斂、精致秀雅的建筑[1]。根據環境和地形的不同,將杭式民居分為“野趣山居型”、“杭韻水鄉型”、“詩意田園型”和“都市風雅型”。同年,杭州市規劃局開展了《美麗杭州行動規劃》系列項目編制工作,總結出了“杭派民居”的特征。
杭州現留存下來的古典建筑以民居為主,所以本文通過對杭州市五柳巷歷史文化街區杭州民居進行現場調研,發現這些建筑都具有獨特的風格,可能規模不同、裝修不同、年代不同,但是有一些在建筑上的共同之處,而正是這些相同的空間特征和裝飾特征構成了與眾不同的杭派民居的特征。

圖1 :五柳巷歷史文化街區
杭州市五柳巷位于杭州河坊街東段,南起斗富三橋,北至道院巷,得名于南宋在此建五柳園,舊時集聚了大量的手工業者和商販,漸漸繁華。
五柳巷街區整體保存著較多的晚清時期和民國時期所建的杭州傳統民居,包括五柳巷北側的四維里建筑,就是建立在民國時期的民居建筑,其保存規模之大在杭州主城區非常少見,可以稱其為“杭州歷史建筑博物館”,所以對五柳巷歷史文化街區的考察對于研究傳統杭州民居的建筑特征有著重要的意義。
而對于五柳巷歷史文化街區的建筑的保護是在居民居住的基礎上進行修繕,即在原有面貌的基礎上對民居進行修繕翻修,增加現代的生活功能。在此基礎上,上城區政府將整個五柳巷街區打造為愛情主題文旅商業街,吸引了大量游客,形成了完成了“建筑”到“建筑+旅游”的轉變,是傳統街區建筑保護和改造的成功案例之一。

圖2 :五柳巷歷史街區效果圖
杭州現存的傳統民居主要分布在上城區、下城區等中心舊城區,而城市中的傳統民居以三合院為主。杭州民居多采用雙層二進院的建筑布局,正方的兩端設置廂房,中間的空地建為天井,天井呈“口”字結構,正房北側再設置正房,形成“口”字的平面結構。一樓會客、就餐,二樓居住。五柳巷歷史街區的所留存民居在建成之初是達官貴人居住的地方,隨著時間的變化,百姓慢慢增加,在進行改造后,現存的民居被開辟為自住、餐廳,旅游商店或旅館。
2.1 空間特征
2.1.1 大天井
杭州自古繁華,居住人口眾多,居住密度也相對較高,且江南地區氣候潮濕多雨,決定了建造天井需要滿足通風和遮陽的需求;另外側墻基本不能開窗,天井還有采光的作用。這決定了杭州傳統民居的天井基本采用橫長型的布局,并且多數是開間大于進深;剖面呈高聳型,高度大于進深[2]。天井在四面檐廊的包圍中,與廊道、廳堂等相互連接,形成了流暢的曲線,也起到了空間延伸的效果。徽式建筑中也大量建有天井,不同于徽式建筑中的多為小天井,杭式建筑中的天井基本面積較大,占地比例也相對較高。在一些小型民居中,在天井內布置綠化、花草、池塘等,形成小型的庭院景觀,綠化了居住環境。
2.1.2 高圍墻
傳統杭州民居的院落式庭院通常采用圍墻來進行外部空間的隔離,在五柳巷民居中也是如此。高圍墻是杭州民居的特色之一,起到了隔絕宅外空間和保護宅內的作用,圍墻高度基本在4M左右,還可以產生遮陽的效果[3]。雖然高圍墻對于居民宅內有保護作用,但是相鄰的院落式住宅通常都采用高圍墻的形式,且距離較為相近,就形成了較為狹窄的過道空間,即為“弄”,由于兩邊圍墻較高而弄內比較狹窄,弄內會給人以壓抑之感。對于居民的出行和安全性也造成了很大的威脅。

圖3 :五柳巷民居的高圍墻和所形成的“弄”

圖4 :五柳巷歷史街區中石庫門
2.2 建筑細部
通過資料查閱和對五柳巷不同民居的實地觀測,發現杭州傳統民居在細部上有一些必定出現的建筑特征,即簡化的石庫門、硬山頂、人字線以及粉黛色。
2.2.1 簡化的石庫門
杭州地處江南地區,又是在近代深受希望文化影響之地,所以杭派傳統民居在裝飾上也表現出中西合璧的特點,而西方文化對杭派民居影響最為深遠的就是石庫門建筑。不同于傳統漢族民居雕梁畫棟的多進門,石庫門更講求簡約;在構造上也不同傳統的以木制門的方式,采用石頭做門框,烏漆實心厚木做門扇,更加堅固。雖然在徽派建筑和海派建筑中已有石庫門的運用,但是不同于徽派建筑的繁瑣莊嚴,杭式石庫門相對比較簡潔大氣。
2.2.2 硬山頂
硬山頂是硬山式屋頂,即指兩山屋面不懸出于山墻或山面梁架之外的做法[4],也就是兩側山墻把檁頭全部包封住,屋檐沒有超出山墻,所以取名為硬山。硬山頂的起源說之一是起源于明清時期的江南地區,由于江南地區氣候潮濕,采用磚砌山墻可以滿足防水的需求;而隨著杭州地區人口居住密度的稠密,采用硬山頂在防火隔斷方面也有優勢,所以在明清時期的杭州建筑中大量使用。另外從政治方面考量,硬山頂建筑等級較低,根據清朝規定,六級以下官員及平民住宅的正堂只能使用懸山頂或硬山頂,杭州自明清以來經濟富庶,現存的杭式傳統民居的原主人多為富商、文人或平民,這類人雖然財富巨大,但是政治地位較低,所以在居住場所的建造上要謹尊法制。由于硬山頂被賦予了這樣一種政治意義,故宮、頤和園等宮殿內部的兩廡殿房也建有硬山頂。

圖5 :五柳巷歷史街區中的硬山頂、人字線和粉黛色
2.2.3 人字線
杭州的傳統民居還有一個顯著的特點就是屋頂呈現“人”字的形狀,即將硬山頂做成一個有弧形的“人”字。從建筑結構上來說,屋頂做成“人”的形狀即三角形的形狀比較穩定,不容易積雨積雪,同時可以減少雪荷載對房屋的壓力,增加房屋的穩定性;另外由于杭州地區潮濕,建造了“人”字形的屋頂,就可以省下專門做防水層的程序,利用屋面就可以直接排水,解決了屋頂防水問題,有一些傳統民居在室內安裝天花板,這樣可以在屋頂和天花板之間形成一個三角形空間,形成了一個空氣層,起到了冬天保溫,夏天還可以起到隔熱效果。
2.2.4 粉黛色
“粉墻黛瓦”是形容杭州民居色彩的基本顏色。從文化角度來看,儒家思想強調“禮、仁”,強調尊卑,建筑色彩也不可越級,平民只能使用比較簡單的顏色;從實用性角度來看,杭州地處江南梅雨地區,氣候潮濕,“粉墻”是因為使用石灰,石灰是簡單易得的防潮材料,另外采用白色墻面,利于采光;而之所以呈現黛色,是由于傳統民居大量青灰色的小青瓦(蝴蝶瓦)和青磚作為建筑材料,小青瓦材料廉價易得,同時還有防水防寒的效果。
目前我們所看到的杭州的傳統民居可能年代不同,規模不同,但是大天井、高圍墻、石庫門、硬山頂、人字線、粉黛色等建筑特征卻是杭州民居所共有的,正是這些共有的建筑構成了杭州民居與眾不同的建筑特色。
而隨著公共建設項目和商業住宅的快速增加,傳統民居面臨著拆遷的危險,傳統民居的形態被嚴重破壞。而五柳巷歷史文化街區的成功改造提供了一種保護傳統民居的新思路,即在保存傳統建筑面貌的同時,對其進行修繕性的翻新改造,增加旅游、商業、文化等其他功能,形成從“傳統建筑”到“建筑+旅游”、“建筑+文化”、“建筑+商業”等格局的轉變,也有是保存杭州其他傳統民居的有效途徑,希望通過這類改造的新思路,杭州的傳統民居能夠煥發出新的生機。
[1]包建峰,謝鴻鋒.杭派民居的特征初識[J].基層建設,2015(33):37.
[2]謝冰,王暉,吳黎梅.杭州舊城區傳統民居內部公共空間特征及其維護策略探討[J].華中建筑,2014(09):151-155.
[3]吳琪,俞志英.民居語言在建筑空間中的表達--杭州建筑的傳統回歸[J].城市建筑,2016(9):217.
[4]郭華瑜.試論硬山屋頂之起源[J].華中建筑,2006(24):94-97.
責任編輯:張吉明
Since Tang and Song dynasties, Hangzhou Traditional Residence played an important role in the south of the Yangtze River and China. Hangzhou Traditional Residence developed the own features at the same time of absorbing the characteristics of residential buildings. Wuliuxiang Historical and Cultural Block is one of the existing well-preserved district in the south of the Yangtze River. Author tries to summarize the common architectural features about Hangzhou Traditional Residence according to the case study of Wuliuxiang Historical and Cultural Block.
Hangzhou Traditional Residence; Architectural Features; Wuliuxiang Historical and Cultural Block .
TU98
A
1674-4144(2017)-04-91(4)
石堅韌,浙江工商大學旅游與城鄉規劃學院副教授,博士。
高秀秀,浙江工商大學旅游與城鄉規劃學院碩士生。
盧 寅,浙江工商大學旅游與城鄉規劃學院碩士生。
柳 驊,浙江工商大學藝術設計學院副教授。
趙秀敏,浙江工商大學藝術設計學院教授,博士。
教育部人文社科研究項目五位一體—中國特色現代化理論與實踐研究(編號:13YJCZH102)、浙江工商大學2015年度課堂教學創新項目(編號:ktcx201505)。