不同揭膜培土?xí)r間對烤煙膜下小苗移栽生長及產(chǎn)質(zhì)量的影響

張廣富+楊振+王守旗

摘要 為探明不同烤煙膜下小苗移栽的最適揭膜培土?xí)r間，研究不同揭膜培土?xí)r間對烤煙膜下小苗移栽生長發(fā)育和煙葉品質(zhì)的影響，為指導(dǎo)完善騰沖膜下小苗移栽配套提供依據(jù)。本次試驗設(shè)計了膜下小苗移栽后25、35、45 d揭膜培土以及常規(guī)膜上移栽35 d揭膜培土4個處理。結(jié)果表明，不同揭膜培土?xí)r間處理對煙株大田生長勢、農(nóng)藝性狀、抗病性、經(jīng)濟(jì)性狀及烤后原煙外觀質(zhì)量有較大影響，膜下小苗栽后35 d進(jìn)行揭膜培土操作的烤后煙葉的產(chǎn)值為65 109.00元/hm2，分別高于移栽后25 d和45 d揭膜培土的煙株21.63%、28.68%，栽后35 d進(jìn)行揭膜培土操作的烤后煙葉的上等煙比例為75.85%，分別高于移栽后25 d和45 d揭膜培土的煙株9.55%、10.42%。因此，騰沖煙區(qū)膜下小苗移栽煙株最佳揭膜培土?xí)r間是在移栽后35 d左右。

關(guān)鍵詞 烤煙；揭膜時間；膜下小苗移栽；農(nóng)藝性狀；產(chǎn)量；質(zhì)量

中圖分類號 S572 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-5739（2017）12-0007-03

烤煙地膜覆蓋栽培具有增溫調(diào)濕、抗旱防澇、改善生長環(huán)境、提高肥料利用率等作用，并能改善中、下部煙葉的光照條件，減輕雜草和病蟲危害，縮短煙株的生育期，促進(jìn)煙株根系生長發(fā)育和提高煙葉品質(zhì)。烤煙膜下小苗移栽技術(shù)是近幾年發(fā)展起來的較為迅速的一項烤煙栽培技術(shù)，具有“膜下栽培避蚜防病”和“高培土根系發(fā)達(dá)抗倒伏”兩大突出優(yōu)勢，膜下小苗技術(shù)可以調(diào)整移栽期，由于采用小苗移栽，移栽期可提前15 d左右，成熟采收期也相應(yīng)提早10 d左右，這樣就便于調(diào)節(jié)大田移栽時間，克服移栽期及采收期的不利氣候因素和避開煙葉病蟲發(fā)生高峰期，減輕病蟲危害，同時抑制雜草生長，增強(qiáng)煙株的抗逆能力[1]。

雖然膜下小苗移栽具有非常明顯的優(yōu)勢，但是由于地膜覆蓋后期地表溫度過高、濕度不足等原因，影響煙株根系正常的生長發(fā)育，對煙葉品質(zhì)的提高有一定的負(fù)效應(yīng)[2]。近年來的研究表明，揭膜培土?xí)r間與方式對烤煙成熟采收和煙葉品質(zhì)有較大影響[3]，不同煙區(qū)生態(tài)環(huán)境、不同烤煙品種、不同施肥水平對揭膜培土?xí)r間的要求都不相同。因此，根據(jù)煙區(qū)特有的生態(tài)環(huán)境條件和實際生產(chǎn)情況，采用適宜的揭膜培土?xí)r間和方式才能最大限度地發(fā)揮地膜覆蓋栽培技術(shù)的優(yōu)越性，達(dá)到經(jīng)濟(jì)、高效生產(chǎn)特色優(yōu)質(zhì)煙葉的目的[4]。

適時揭膜有利于煙株根系的生長發(fā)育，黃一蘭等[5]研究結(jié)果表明，在生育中期揭膜有利于成熟期煙株根系的生長，移栽后30 d揭膜處理的煙株根干重是全生育期蓋膜處理的1.72倍。煙草根系發(fā)育無論是苗期還是大田期與地上部都存在密切聯(lián)系，根部性狀與地上部形態(tài)（株高、葉片數(shù)、葉面積等）之間呈顯著正相關(guān)，這也正是“根深葉茂”的理論基礎(chǔ)。另外，根干重、根數(shù)量、根活力與煙堿、鉀素含量之間呈顯著正相關(guān)，與糖呈負(fù)相關(guān)，與氮無明顯的負(fù)相關(guān)關(guān)系。根系對煙草產(chǎn)量及品質(zhì)都有重要的調(diào)節(jié)作用，因此生產(chǎn)中可采取一定有農(nóng)藝措施促進(jìn)根群發(fā)育，以達(dá)到促進(jìn)地上部生長，協(xié)調(diào)各種品質(zhì)指標(biāo)，實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)、適產(chǎn)的目的[6]。

適時揭膜有利于煙株的大田生長發(fā)育，楊峰鋼等[7]研究結(jié)果表明，在煙株團(tuán)棵后，及早揭去地膜，有利于株高的增加，莖稈變粗壯，單葉面積增大，葉片內(nèi)含物充實，單葉質(zhì)量增大，比葉重變大。適時揭膜有利于煙株的抗病性，劉文濤等[8]研究結(jié)果表明，在煙株移栽25～30 d揭膜可以降低CMV、PYV、赤星病、角斑野火病的病指。孔銀亮[9]研究結(jié)果表明，膜下小苗移栽方式能有效避開蚜蟲遷飛高峰，減少病毒傳播幾率。在病毒病發(fā)生較重年份煙株發(fā)病率可減少32個百分點，病情指數(shù)減少18.35，相對防效達(dá)到76.84%；正常年份煙株發(fā)病率可減少13.11個百分點，病情指數(shù)減少5.06，相對防效達(dá)到89.22%。

云南省騰沖煙區(qū)已部分推廣膜下小苗移栽技術(shù)，但如果揭膜培土?xí)r機(jī)選擇不當(dāng)、揭膜不徹底或培土不到位，會造成土壤透氣性差、根系不發(fā)達(dá)、肥料利用率低、中后期壟體溫度偏高、煙株早衰、病蟲害加重、葉片品質(zhì)下降等問題，影響膜下小苗的技術(shù)優(yōu)勢和產(chǎn)值效益。本文主要針對騰沖煙區(qū)普栽烤煙品種云煙87，通過研究不同揭膜培土?xí)r間對烤煙膜下小苗移栽產(chǎn)量與質(zhì)量的影響，旨在篩選出適合膜下小苗移栽最佳揭膜培土?xí)r機(jī)，完善烤煙膜下小苗移栽技術(shù)體系。

1 材料與方法

1.1 試驗概況

試驗于2016年3月開始，安排在騰沖市猴橋鎮(zhèn)上街社區(qū)，位于北緯25°26′57.4″，東經(jīng)98°31′15.5″，海拔1 744.0 m，前茬作物為水稻。植煙土壤pH值平均為5.86，總體偏酸性；土壤有機(jī)質(zhì)含量平均為39.87 g/kg，處于較高水平。試驗烤煙品種為云煙87。

1.2 試驗設(shè)計

試驗設(shè)4個處理，分別為處理A：膜下煙栽培移栽后25 d揭膜培土；處理B：膜下煙栽培移栽后35 d揭膜培土；處理C：膜下煙栽培移栽后45 d揭膜培土；CK：常規(guī)膜上移栽，移栽后35 d揭膜培土。采用小區(qū)試驗，3次重復(fù)，隨機(jī)區(qū)組排列，小區(qū)面積266.67 m2。田間農(nóng)事操作同《保山烤煙綜合標(biāo)準(zhǔn)》。

1.3 測定內(nèi)容與方法

1.3.1 生育期和農(nóng)藝性狀。烤煙生育期和農(nóng)藝性狀依據(jù)YC/T 142—2010煙草農(nóng)藝性狀調(diào)查測量方法測定。

1.3.2 抗病性測定。病蟲害調(diào)查按照GB/T 23222—2008《煙草病蟲害分級及調(diào)查方法》。

1.3.3 經(jīng)濟(jì)性狀的測定。每個處理選擇具有代表性的煙株100株左右，煙葉成熟時掛牌采收烘烤，按照國家煙葉分級標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行計算煙葉產(chǎn)量、產(chǎn)值、均價、上等煙比例及中上等煙比例。

1.4 數(shù)據(jù)分析

對原始數(shù)據(jù)用Office 2010和SPSS 19.0軟件進(jìn)行統(tǒng)計和分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 生育期

從表1可以看出，在2016年氣候條件下和栽培條件下，各處理大田生育期綜合比較，各處理的生育期差距不大，處理B最短，為132 d，較處理C的137 d短了5 d，在各個生長階段也較處理C短了5 d左右，這說明適時揭膜培土有利于生育期的縮短。

2.2 主要農(nóng)藝性狀

從表2可以看出，除株高外，4個處理中煙株的各項農(nóng)藝性狀在旺長前期差異不大，旺長后期差異明顯。在團(tuán)棵期，處理A、C與CK有顯著差異，但總體來說差異未達(dá)到極顯著水平。各處理間的葉數(shù)、莖圍在整個生育期差異不太明顯；而株高、腰葉的長和寬、頂葉的長和寬、節(jié)距在旺長期，處理B和處理A、C、CK差異極顯著。由此說明，小苗膜下移栽較常規(guī)移栽方法有助于煙株生長發(fā)育，且小苗膜下移栽后35 d進(jìn)行揭膜培土，對促進(jìn)烤煙生長發(fā)育具有積極作用，超過45 d揭膜培土，在一定程度上會抑制煙株的營養(yǎng)生長，導(dǎo)致煙株長勢稍差。而較早揭膜會使煙苗前期長勢過弱。

2.3 大田期烤煙長勢

觀察記載50%煙株達(dá)到擺盤、團(tuán)棵、現(xiàn)蕾、采烤等生育期進(jìn)展，對比烤煙生長勢和整齊度差異。

從表3可以看出，生長勢在擺盤期是處理A、B、C優(yōu)于CK，在團(tuán)棵期處理B、C、CK優(yōu)于處理A，在現(xiàn)蕾期處理B、C、CK優(yōu)于處理A，到了第1次采收生長勢則一致；整齊度在擺盤期是處理B、C優(yōu)于處理A、CK，在團(tuán)棵期處理B、C、CK優(yōu)于處理A，在現(xiàn)蕾期和第1次采收整齊度則一致。說明在移栽后35 d和45 d以后揭膜培土將有利于大田生長勢和整齊度，同時在生長勢和整齊度僅僅表現(xiàn)在大田前中期，到了后期基本一致。

2.4 烤煙抗病性

從表4可以看出，對于普通花葉病，發(fā)病率處理B、C低于處理A、CK，并且差異極顯著，病情指數(shù)是處理B低于處理C、A、CK，并且差異極顯著，說明栽后35 d揭膜培土有利于提高煙株對普通花葉病的抗性。對于黑脛病，發(fā)病率是處理A、B、CK相同并且低于處理C，且差異極顯著，病情指數(shù)是處理B低于處理A、CK和處理C，并且差異極顯著，說明栽后35 d揭膜培土有利于提高煙株對黑脛病的抗性。對于赤星病，發(fā)病率是處理A、B、CK相同并且低于處理C，且差異極顯著，病情指數(shù)是處理A低于處理B、C、CK，并且差異極顯著，說明栽后25 d揭膜培土有利于提高煙株對赤星病的抗性。另外，本試驗沒有發(fā)現(xiàn)氣候性斑點病，這可能與調(diào)查的范圍有關(guān)。因此，適時揭膜培土有利于提高煙株對普通花葉病、黑脛病的抗病性，提前揭膜有利于提高煙株對赤星病的抗病性。

2.5 烤煙經(jīng)濟(jì)性狀

從表5可以看出，在2016年的保山煙區(qū)云煙87品種收購價格條件下，各處理之間的產(chǎn)量差異極顯著，產(chǎn)量最高的是處理B，較最低產(chǎn)量的處理C（1 809.0 kg/hm2）高16.67%以上，其次是處理A，再次是CK，最后是處理C；產(chǎn)值最高是處理B，較最低產(chǎn)值處理C高28.68%，處理B和處理A、C、CK差異極顯著，處理A、CK之間差異不明顯，處理C產(chǎn)值最低；均價是處理A、B、C和CK之間的差異均極顯著；上等煙處理A、B、C和CK之間的差異均極顯著。因此，對于膜下小苗煙株在移栽后35 d進(jìn)行揭膜培土可以明顯提高其經(jīng)濟(jì)效益。

3 結(jié)論與討論

試驗結(jié)果表明，從農(nóng)藝性狀來看，移栽25 d之內(nèi)由于都沒有經(jīng)過處理，各處理所表現(xiàn)出來的數(shù)據(jù)差異性不明顯，在旺長期之后，膜下移栽后35 d處理的株高、莖圍、節(jié)距、葉長和葉寬都優(yōu)于膜下移栽后25 d揭膜培土處理、膜下移栽后45 d揭膜培土處理和對照常規(guī)膜上移栽后35 d揭膜培土，并且都有顯著性差異，說明在移載后35 d揭膜培土有利于大田的生長發(fā)育，同時也決定了烤后煙葉的產(chǎn)質(zhì)量。

綜合各處理中煙株在各個時期的生育期變化情況和農(nóng)藝性狀，膜下移栽后35 d揭膜培土處理的煙株相比其他處理具有一定的優(yōu)勢，其生育期較短，且各項農(nóng)藝性狀優(yōu)勢突出。因此，從生育期和農(nóng)藝性狀2個因素考慮，小苗膜下移栽后35 d進(jìn)行揭膜培土對煙株的生長具有積極作用，這和楊峰鋼等[7]研究結(jié)果相似。

從抗病性來看，在栽后35 d揭膜培土的煙株的普通花葉病和黑脛病的發(fā)病率和病情指數(shù)最小，而在栽后45 d揭膜培土的煙株的普通花葉病和黑脛病的發(fā)病率和病情指數(shù)最大，所以適時揭膜有利于提高煙株對黑脛病和普通花葉病的抗病性；在栽后25 d揭膜培土的煙株的赤星病的發(fā)病率和病情指數(shù)最小，而在栽后45 d揭膜培土的赤星病的發(fā)病率和病情指數(shù)最大，所以提前揭膜有利于提高煙株對黑脛病和普通花葉病的抗病性。綜上所述，小苗膜下移栽后35 d進(jìn)行揭膜培土有利于提高煙株的抗病性，并且抗病性隨著揭膜培土?xí)r間延遲而降低。

從經(jīng)濟(jì)性狀來看，膜下移栽后35 d揭膜培土處理的產(chǎn)量、均價、中上等煙比例均高于膜下移栽后25 d揭膜培土處理、膜下移栽后45 d揭膜培土處理和對照常規(guī)膜上移栽后35 d揭膜培土，可見在小苗膜下移栽后35 d左右進(jìn)行揭膜培土工作，可以提高經(jīng)濟(jì)效益和煙葉質(zhì)量。

由于試驗所在區(qū)域在移栽期后3 d內(nèi)出現(xiàn)冰雹天氣，地膜上打有不同程度的小孔；同時由于本試驗的面積較小，抗病性調(diào)查范圍也較小，關(guān)于品質(zhì)評價的試驗數(shù)據(jù)還比較缺乏，因此項目還需要進(jìn)一步試驗。

綜合各項數(shù)據(jù)分析，采用膜下小苗移栽技術(shù)的煙株在移栽后35 d進(jìn)行揭膜培土操作，較移栽后25、45 d進(jìn)行揭膜培土操作的煙株大田生育期提前，大田生長勢最好，抗病性較好，生育期農(nóng)藝性狀最佳，經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量以及上等煙比例最高。因此，采用膜下小苗移載技術(shù)的煙株最佳揭膜培土?xí)r間是移栽后35 d。

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