會東縣水稻測土配方施肥技術

鄭杰

摘要 水稻測土配方施肥是近年來發展的重要施肥方法。本文闡述了水稻測土配方施肥原則、施肥量和施肥方法等，以供廣大農技人員參考。

關鍵詞 水稻；測土配方；施肥技術；四川會東

中圖分類號 S511.062 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739（2017）12-0048-01

會東縣位于涼山州南部，是一個典型山區農業縣區，農作物主要有水稻、玉米、馬鈴薯、小麥、烤煙等，糧食作物以水稻、小麥為主。據不完全統計，截至2009年，水稻產量達到8 430 kg/hm2，全縣總播種面積達到5 651 hm2，預計總產量達到4.76萬t[1]。近幾年來，水稻播種面積和單產都取得了長足的發展，已經超越2009年的水平，這得益于測土配方施肥技術的應用，水稻實現高效、優質和高產的關鍵措施之一是合理施肥，根據土壤配方進行施肥。

我國測土配方施肥是從2005年開始的，水稻主要應用“3414”田間小區試驗開展[2]，它是多項綜合配套的成果，不是一項簡單的技術工作。因此，它具有保護環境、減少農業面源污染、改善品質、增加產量、培肥土壤等多種功效，從而有利于達到節本增收、提高肥料利用率的目的[3]。它主要是在根據肥料增產效應、土壤供肥性能和作物需肥規律的前提下，在主要施用有機肥的基礎上，合理設置氮肥、鉀肥和磷肥的比例和用量，配合相應的施肥技術，解決施肥不足和盲目施肥的問題[4]。

1 施肥原則

1.1 總原則

一方面為有機肥和無機肥相結合，氮、磷、鉀肥平衡施用；另一方面以土質定產量，以產量定肥料施用量，土壤中缺什么補什么。一是測土，通過對土壤養分進行測定，可以較為準確地掌握土壤養分狀況和供肥性能，為配方施肥提供依據；二是配好配方，在測土的基礎上，根據會東縣氣候特點、生產水平、作物的需肥規律、栽培習慣和土壤特性，結合上年的產量水平，提出氮、磷、鉀肥施用量的最佳比例；三是選擇肥料種類，選擇水稻專用肥、復合肥或有機無機復混肥科學搭配；四是施肥模式，需要根據作物需肥規律、作物的生育特性和當地的土壤類型等制訂會東縣測土配方施肥卡。

1.2 施足基肥

施用基肥以有機肥為主、化學肥料為補充。施用有機肥可以提高植株保水保肥能力，土壤通氣性能進一步改善，從而可以使植株穩健生長，確保水稻獲得高產優質。因為有機肥營養全面，不僅含有氮、磷、鉀等作物所需的大量元素，還含有鈣、硫、鎂、鈉等微量元素，但農家肥一定要經過腐熟處理才能施用。

1.3 控制氮素肥

控制好氮肥施用量是取得高產的關鍵因素之一。適量氮肥可以促進水稻生長發育，過量施氮可引起結實率下降，空秕粒增多，還可以加劇病蟲害發生、容易倒伏、無效分蘗增多、貪青，從而影響水稻的產量和品質。

1.4 磷鉀肥配合施用

生產實踐證明，鉀肥以追施較好，磷肥以基施為宜。施用磷、鉀肥是水稻生長發育不可缺少的，一方面，可以延長葉片功能期，加強植株光合作用，促進植株養分合成與運輸；另一方面，可以增強植株體內活力，使谷粒充實飽滿，提高抗倒伏性，增加水稻產量。

1.5 適當施用中微量元素

中量元素可以改善植株抗病能力，增強植株抗逆性，有利于植株生長，中量元素有硫、鎂、鈣和硅等，根據測土配方，缺硅土壤施用硅肥，缺硫土壤施用硫肥。微量元素如硼、鋅等具有多方面作用，一是增加花粉數量，加速花的發育，促進花粒萌發，對于提高水稻成穗率是有利的；二是增強植株抗逆性，有利于水稻根部氧的供應，促進后期根系發育，防止早衰，延長葉片功能期，增強植株抗病力；三是微量元素可以提高結實率和充實度，促進穗大粒多，從而增加稻谷產量。

2 水稻施肥量

2.1 確定目標產量

施肥量需要根據目標產量與土壤供肥量之差來確定，有五大參數即肥料中有效養分含量、肥料利用率、土壤供肥量、作物需肥量以及目標產量，目標產量需要確定一定的遞增率和以前3年平均產量為基礎，也就是平均單產法。

2.2 確定土壤中氮、磷、鉀肥施用量

土壤中養分的有效性取決于多種因素，土壤中有效養分并不是全部被吸收，需要對土壤中的吸收量進行一定的校正。研究表明，各省土壤校正系數是不同的，會東縣多年田間試驗校正系數：單產養分吸收量：氮為2 kg/100 kg稻谷；氮肥當季吸收率：氮為50%，磷肥、鉀肥施用量根據因缺補缺的方法確定，也就是根據養分豐缺參考指標確定用肥量。

2.3 微肥的施用

鋅肥也是水稻生長所必需的微量元素，缺鋅田塊大多數出現在低洼陰濕地區和冷浸田，容易出現不返青，或返青后不分蘗，大量施用氮肥或綠肥的石灰性水稻田易發生鋅肥缺失。在確認缺鋅癥狀時，對發病初期秧苗用硫酸鋅溶液15.0～22.5 kg/hm2連續噴2～3次，每次間隔7～10 d，拌干細土后均勻撒于田面。由于鋅肥量少，可以與有機肥或其他化肥混合施用，但不可與磷肥混施。

3 施肥方法

3.1 基肥

有機肥施用廄肥或農家肥15.0～22.5 t/hm2；化肥施純N 67.5 kg/hm2、P2O5 75.0 kg/hm2、K2O 45 kg/hm2、硫酸鋅15 kg/hm2，全部用作底肥。

3.2 追肥

追肥分為3個時期，即分蘗期、孕穗期、抽穗期。分蘗期和孕穗期以尿素為主，用量90～120 kg/hm2；抽穗期用尿素7.5 kg/hm2和磷酸二氫鉀3 kg/hm2兌水750 kg/hm2噴施。

4 參考文獻

[1] 劉瓊.會東縣測土配方施肥技術[J].四川農業科技，2011（3）：54-55.

[2] 譚藝超，蔡德膨，麥榮驥，等.陽東縣水稻測土配方施肥氮素指標體系初步研究[J].廣東農業科學，2010，37（9）：105-106.

[3] 姚先榮.會東縣測土配方施肥的推廣現狀及對策[J].四川農業科技，2009（12）：49-50.

[4] 劉建明，劉艷.水稻測土配方施肥技術[J].農業科技通訊，2010（7）：161-162.