不同配比氮磷鉀自混肥對錯期地膜馬鈴薯產量的影響

張翠珍+尚文艷+許志興

摘要 為使農戶合理施肥，提高肥料利用率，實現農業可持續發展，2016年進行了錯期地膜馬鈴薯施入不同配比氮磷鉀自混肥肥效試驗研究。結果表明，氮磷鉀自混肥料配比以N∶P2O5∶K2O=40∶15∶20，施肥量以純N 600 kg/hm2、P2O5 225 kg/hm2、K2O 300 kg/hm2商品薯產量最高，達37 738.1 kg/hm2，極顯著高于其他配比氮磷鉀自混肥的商品薯產量；同時，該配比的經濟效益也最高，達49 639.65元/hm2。

關鍵詞 馬鈴薯；錯期；地膜；氮磷鉀配比；產量

中圖分類號 S532；S147.5 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2017）12-0072-02

馬鈴薯與稻、麥、玉米、高粱一起被稱為全球五大農作物。馬鈴薯塊莖含有豐富的膳食纖維以及禾谷類糧食所沒有的胡蘿卜素和抗壞血酸，其所含的維生素是胡蘿卜的2倍、大白菜的3倍、西紅柿的4倍，VC含量為蔬菜之最，是一種“十全十美的食物”，在法國，被稱作“地下蘋果”，在歐美享有“第二面包”的稱號，是一種糧、菜、飼及加工原料集一身的兼用型的作物[1]。

馬鈴薯是承德北部山區的一種重要經濟作物，種植面積占該區作物播種面積的70%以上，在當地農民增收、農業增效中起著關鍵作用，而承德中南部地區因結薯期氣溫高，薯塊小，產量低，種植較少。

為了提高承德中南部地區農戶的經濟收入，淡季上市，錯期收獲，進行提早錯期播種，使結薯期在高溫來臨之前結束，提高薯塊產量，提早上市[2]。同時，為使農戶在肥料施用量、各種營養成分的配比適當，提高肥料利用率、減少肥料浪費、保護農業生態環境、改善耕地養分狀況，實現農業可持續發展[3]，特進行不同配比氮磷鉀自混肥對錯期地膜馬鈴薯產量的影響試驗，探索承德中南部地區錯期馬鈴薯種植氮、磷、鉀肥料的最佳配比，為大面積推廣配方施肥實現高產、高效提供科學依據。同時，可以進一步通過合理選擇早熟或極早熟品種，由單季種植為雙季種植，以改變承德中南部縣（區）傳統單一的種植模式。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗地位于旅游學院試驗田，海拔350 m，年平均氣溫為9.2 ℃，年降水量為500 mm，無霜期為167 d，前茬作物為大豆，未施用任何農家肥和化肥。土壤有機質含量為19.35%、有效磷含量為12.04 mg/kg、速效鉀含量為124.9 mg/kg。地勢平坦，砂壤土，肥力均勻，排灌方便，較具有代表性，符合試驗用地的要求。

1.2 試驗材料

1.2.1 試驗薯種。試驗薯種為永豐種業繁殖的脫毒馬鈴薯荷蘭15一級種。馬鈴薯荷蘭15品種屬極早熟品種，生育期90 d（或出苗至收刨65 d左右）。塊莖長橢圓形、大而整齊、芽眼少而極淺，薯皮光滑，外形美觀，結薯集中，品質優良。

1.2.2 試驗肥料。氮肥為尿素（含純N 46%）、磷肥為普鈣（含P2O5 12%）、鉀肥為硫酸鉀（含K2O 50%），2016年市場價格分別為2 700、750、3 400元/t。

1.3 試驗設計

本試驗共設11個處理，具體試驗肥料用量如表1所示。分別稱取尿素、普鈣和硫酸鉀單質肥料，按試驗設計配比混合均勻，一次性施入土壤中。

采用隨機區組設計[4-5]，3次重復，小區寬4.2 m，長6 m，小區面積25.2 m2。1.4 m一帶2行，每小區3帶，種植6行，小行距50 cm，大行距90 cm，株距20 cm，種植71 250株/hm2，每行30株，每小區種植180株。

1.4 試驗實施

1.4.1 種薯切塊催芽。3月上旬切塊，在18～20 ℃條件下催芽15～20 d，待幼芽芽長0.5～0.8 cm時，撿出放在15 ℃的散射光室內進行煉芽，待幼芽轉綠后方可播種。

1.4.2 整地做床施肥。秋翻地塊30 cm，整細耙平，播種前，做成側溝寬50 cm、高10 cm、寬90 cm的床面，在床中間開一施肥溝。施入磷酸二銨450 kg/hm2、硫酸鉀型復合肥450 kg/hm2、尿素900 kg/hm2，對所需肥料混合均勻，撒入施肥溝，耙平。

1.4.3 播種。各處理于2016年3月31日播種，一床雙行，在床面按行距40 cm開2個播種溝，溝深13～15 cm，按株距20 cm進行點播種薯芽塊，每行30塊，播后覆土，用48%氟樂靈乳油1 500 mL/hm2兌水225 kg/hm2噴施地面，及時覆蓋地膜。

1.4.4 田間管理。播種后隨時檢查，待馬鈴薯幼苗破土，及時在播種溝上方等距離扎孔，使馬鈴薯苗露出地膜，避免燒苗，并將封土蓋住地膜的破口，以防地膜內過高溫度的氣流灼傷馬鈴薯幼苗，5月5日進行補缺1次，用備用苗進行補缺，并做好記錄。

1.5 調查內容與方法

在生育期間，隨時調查記載各相關性狀，7月5日取樣與收獲，首先從中間2行隨機選取10株樣本，對各樣本的單株結薯數、商品薯數、單株薯重、單株商品薯重進行測定，再按小區收獲，測定小區薯重。

1.6 數據分析

使用Excel 2003進行數據整理，用SPSS軟件對數據進行方差分析，多重比較采用新復極差法[6-7]。

2 結果與分析

2.1 不同處理馬鈴薯產量的比較

從表2可以看出，處理間達到差異極顯著，進一步進行多重比較，結果如表3所示。可以看出，凡是施用氮、磷、鉀肥的處理均極顯著高于不施肥的處理1，不論配比多少，馬鈴薯商品薯產量均增加，其中，處理6均極顯著高于其他所有處理的商品薯產量。說明錯期地膜馬鈴薯肥料施用量以純N 600 kg/hm2、P2O5 225 kg/hm2、K2O 300 kg/hm2，配比以N∶P2O5∶K2O=40∶15∶20為最佳。

2.2 不同處理間馬鈴薯經濟效益的比較

從表4可以看出，施用氮、磷、鉀肥的處理與不施肥的處理1相比，凡是施用氮、磷、鉀肥的處理，不論配比及施用量多少，馬鈴薯商品薯產量均增加，商品薯增產幅度為2 619.0～18 373.0 kg/hm2，增產率為13.5%～94.9%，表明施肥是提高馬鈴薯產量的重要技術保障。其中，處理6馬鈴薯商品薯產量最高，較不施肥的處理1增產18 373.0 kg/hm2，增幅達94.9%，其他不同氮、磷、鉀肥配比的馬鈴薯商品薯產量增加幅度不盡相同，因此合理控制肥料用量與比例，是提高馬鈴薯產量的重要技術措施。從表4還可以看出，施用氮、磷、鉀肥處理的純收入均較不施肥的處理1高，其中以處理6的純收入最高，為49 639.65元/hm2，其他處理的純收入均低于40 000元/hm2以下。因此，錯期地膜馬鈴薯氮、磷、鉀肥施用量以純 N 600 kg/hm2、P2O5 225 kg/hm2、K2O 300 kg/hm2的經濟效益最高。

3 結論

試驗結果表明，施用氮、磷、鉀肥對錯期地膜馬鈴薯具有增產增收效果，但施用不同配比氮磷鉀自混肥效果不相同，錯期地膜馬鈴薯氮、磷、鉀肥配比以N∶P2O5∶K2O=40∶15∶20，施用量以純N 600 kg/hm2、P2O5 225 kg/hm2、K2O 300 kg/hm2處理效益為最佳，達49 639.65元/hm2；其他氮磷鉀最佳配比的處理經濟效益均不足40 000元/hm2。在錯期地膜馬鈴薯生產和推廣中，可以根據該試驗結果并結合當地實際情況進行配方施肥，合理調節氮肥、磷肥和鉀肥的用量，提高肥料利用率，促進馬鈴薯生產，達到增產增收的目的，最終實現農業的可持續發展。

4 參考文獻

[1] 張新永，郭華春.馬鈴薯淀粉含量與生長特性相關性的研究進展[J].作物雜志，2004（2）：48-50.

[2] 陳奇恩.旱地農業實用技術[M].北京：金盾出版社，2008.

[3] 李勇，呂典秋，胡林雙，等.不同氮磷鉀配比對馬鈴薯農藝性狀、產量和干物質含量的影響[J].中國馬鈴薯，2013，27（3）：148-150.

[4] 尹梅，劉自成，任齊燕，等.少耕覆蓋與不同氮磷鉀配比對馬鈴薯產量效益和養分利用的影響[J].西南農業學報，2016（3）：595-598.

[5] 許麗.氮素形態及氮磷鉀配比對春、秋馬鈴薯養分積累及產量構成的影響[D].雅安：四川農業大學，2016.

[6] 陳百翠.氮磷鉀配比對不同馬鈴薯品種產量及品質的影響[D].哈爾濱：東北農業大學，2014.

[7] 代利軍，吳江，劉明紅，等.氮磷鉀配比對克選10號馬鈴薯產量的影響[J].現代農業科技，2010（13）：103-105.