楊若楠
摘要 在介紹金絲4號小棗密植園栽植布局的基礎上,分析了棗園密植存在的問題,并提出相應的技術改造措施,以期為該類型棗園的改造提供參考。
關鍵詞 棗;金絲4號;密植園;問題;改造措施
中圖分類號 S665.1 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739(2017)12-0096-02
金絲4號小棗是由山東省果樹研究所選育的干鮮兩用優良金絲小棗品種,從2000年起,山東省濱州市無棣縣開始大面積引種,栽植面積快速膨脹發展。廣大棗農為實現早實豐產的栽植目的,大多采取了高密度栽植,隨著樹齡的增加,其不合理性明顯暴露出來[1]。由于各個園片的栽植密度過大、管理不夠科學,其結果能力、棗果質量、經濟收入等都出現了明顯的下降。為了改善這批金絲4號小棗園的諸多不良因素,提高經濟效益,結合具體的實踐,對栽植密度過大的低產冬棗園進行了改造,取得了豐產優質的效果。
1 栽植布局
1.1 南北走向布局
棗園南北長446 m,寬36 m,原栽植有9排冬金絲4號棗樹,共1 640株,1998年春季建園,原栽植株距為2 m,行距為4 m,栽植當年生嫁接苗,砧木為二年生金絲小棗苗,栽后當年截干,第2年形成樹冠,培養樹形為小冠疏層形;2001年進入結果期,小棗平均產量7.91 kg/株,折合產量9 750 kg/hm2;2002年進入豐產期,平均產量15.9 kg/株,折合產量20 025 kg/hm2;2003—2005年平均產量15.075 kg/株,折合產量19 620 kg/hm2;2006年產量開始下降,產量13.16 kg/株,折合產量16 575 kg/hm2;2007年產量10.53 kg/株,折合產量13 275 kg/hm2;2008—2011年產量8.35 kg/株,折合產量10 515 kg/hm2,且大部分棗果感染炭疽病、黑斑病、棗銹病等,商品價值低下,亟待進行改良。
1.2 東西走向布局
棗園東西長320 m,寬45 m,原栽植有13排金絲4號小棗樹,共2 398株,1998年春季建園,原栽植株距2 m、行距3 m,栽植當年生嫁接棗苗,砧木也是二年生金絲小棗苗,栽植后當年截干,第2年培養成樹冠,樹形為紡錘形。2001年進入結果期,第1年平均產量6.08 kg/株,折合產量10 125 kg/hm2;2002年進入豐產期,平均產量12.8 kg/株,折合產量21 300 kg/hm2;2003—2005年平均產量12.45 kg/株,折合產量20 730 kg/hm2;2006年產量也開始下降,平均產量9.6 kg/株,折合產量15 982.5 kg/hm2;2007年平均產量7.8 kg/株,折合產量12 982.5 kg/hm2;2008—2011年平均產量5.41 kg/株,折合產量9 007.5 kg/hm2。且棗果單個質量變小,品質降低,大部分發生炭疽病、黑斑病、棗銹病等,經濟效益降低,需進行高產改良。
2 存在的問題
2.1 光照條件不良
金絲4號棗樹是典型的喜光樹種,通過幾年的調查結果表明,光照條件決定著產量的高低、品質的優劣。光照條件好的樹體,其樹冠中、上部的產量較郁蔽樹高82%左右。果實的品質與光照強度關系十分密切,處于強光區、光強適中區的棗果,至成熟采收期可全部著色變紅,能夠正常成熟,且可溶性固形物含量高,適口性好;而郁蔽樹的棗果成熟率為71%,著色差,可溶性固形物含量較低,口感差,直接導致商品的價值降低。
前文所述2個類型的低產金絲4號棗園,都是2 m的栽植株距,很容易形成樹冠嚴重郁蔽,通過與同齡3 m×4 m栽植密度的金絲4號棗園進行對比調查表明,3 m×4 m的栽植布局,樹冠的上、中、下層分別屬于強光區、光強適中區和弱光區,相對光強分別為66.2%、41.5%和13.0%;而2 m×4 m的布局樹冠易郁蔽,樹冠僅上層屬于光強適中區,中、下層均為弱光區,相對光照分別為37.20%、14.50%和4.75%。樹冠各個部位的產量與光照強度之間存在正相關關系[2]。強光區每個棗吊平均坐果1.02個,光強適中區為0.51~0.67 個,弱光區僅為0.16~0.34個,其差距很大。
當金絲4號棗密植園生長到6~8年以上,由于受樹冠郁蔽的影響,樹冠外圍和樹冠內膛的光照條件差距也很大,外圍部分每個棗吊平均坐果0.82~1.02個,內膛僅為0.12~0.45個,相差1~2倍。同時,由于樹冠郁蔽、光照條件差,內膛棗頭生長細長,二次枝上抽生的棗吊數量少,僅為2~3 條,葉片小而薄,葉色淺,多為無效枝葉,幾乎無光合能力,并有逐年枯死現象,減少了樹體的結果母枝數量,從而對產量和品質造成了影響。
另外,2 m的栽植株距在前期容易實現早實豐產,但在整形修剪過程中很難培養豐產的樹體結構,不能形成合理的樹形,通風透光不良,達不到合理負載的要求。
2.2 土壤板結
棗園郁蔽后無法實現全園深翻、中耕松土,造成土壤嚴重板結,土壤中微生物少,透氣性極差,根系伸展性差,根量明顯減少,對養分的吸收能力大大減少,樹勢逐漸衰弱,棗吊生長細弱,葉片小而薄,棗花花蕾小,難以坐果,并且開甲后葉片變黃,落花落果現象嚴重,棗果易感黑斑病。
2.3 有機肥施入嚴重不足
當樹冠郁蔽后,施肥上多以撒施化學肥料為主,無法施入有機肥,由于化學肥料持效期短、養分單一,樹體生長不良,肥料撒施后,容易將吸收根引向表層,導致抗旱抗澇能力降低。所結果實產量和品質明顯降低,容易出現生理性病害,經濟效益降低[3]。
2.4 結果枝組老化
由于連年采取抹芽、摘心等措施控制樹勢,抑制枝條旺長,導致結果枝組老化,逐漸形成雞爪狀枝組,結果能力下降,棗果品質降低,抽生的棗吊短,葉片薄,花蕾不飽滿,坐果率低,果實干物質含量少,果實小,品質差,易感果實病害。
2.5 病蟲害防治不徹底
樹冠郁蔽后由于枝葉茂密,在防治病蟲害時很難將藥液噴嚴噴細,達不到有效防治病蟲害的目的,往往病蟲害發生嚴重,導致棗果的品質降低。
3 改造措施
3.1 進行間伐
對株行距2 m×4 m的棗園,在2 m的株距上,采取隔1株刨除1株的措施進行間伐,株行距由2 m×4 m改造成4 m×4 m,將密度由1 260株/hm2改造成645株/hm2。對株行距2 m×3 m的棗園,在2 m的株距上,隔1株刨除1株,改造成4 m×3 m,將密度由1 665株/hm2改造成825株/hm2。
3.2 搞好樹體改造
樹冠郁蔽后由于枝葉茂密,不但通風透光條件惡化,而且在防治病蟲害時也很難將藥液噴嚴噴細,達不到有效防治病蟲害的目的,從而導致棗果的品質降低。因此,對保留下來的樹體,通過運用整形修剪手法,進行樹體改造,逐步改造成自然開心形樹形,以改善樹體的通風透光條件,實現病蟲害防治時噴嚴噴細的要求。
3.3 逐步改善土壤的通透性
結合間伐,對全園進行中耕松土,使根系能夠舒展生長,根量逐年增加,達到根繁葉茂、提高樹體抗逆能力、增強樹勢、豐產優質的目的。
3.4 增施有機肥
由于樹冠郁蔽后無法施入有機肥,或即使施有機肥,只能在地表撒施,達不到合理施肥的要求,肥料的吸收利用率很低,同時多年的地表撒施將根系引向地表,從而造成樹體抗逆性降低,樹勢衰弱。可結合全園中耕松土,施優質腐熟有機肥 37.5 t/hm2以上;也可采用放射狀施入法,具體方法:根據地上樹冠、地下根系的對應性特點,避開骨干枝在冠下開挖放射狀施肥溝,從樹冠的外圍開始挖,外深內淺,靠近樹干處20 cm左右,外圍30 cm,溝寬40 cm,將肥料和土混勻后一起施入,施肥后立即澆水。由于棗樹的根系分布比較淺,盡量不采用環狀溝施肥法,以減少根系的損傷。
3.5 更新結果枝組
根據冬棗隱芽萌芽力強的特點,在落頭開心后,對保留的老化骨干枝或大型結果枝組的基部,在春季萌芽時選留健壯的棗芽作為新棗頭培養,全樹選留3~4個。其他部位所萌生的新棗芽在基部保留3個棗吊進行摘心,使養分集中供應保留的新棗頭[4-5]。開甲時在新棗頭的外部進行,使養分集中供應到所留棗頭上,加速新生棗頭的生長,到7月下旬,根據新生棗頭的長勢適時進行摘心,促其二次枝加粗、加快生長,到第2年春季結合修剪,可在甲口上部,將原有的衰老骨干枝或結果枝組回縮2/3,保留1/3左右,使保留部分對新生枝起到輔養作用,加快生長。第3年春季修剪時將上一年保留的1/3老骨干枝或枝組從甲口部位剪除,這樣更新后的棗頭便隨著老骨干枝邊結果邊回縮過程培養成新骨干枝,最終可完全取代原有的衰老骨干枝或結果枝組,恢復到原有的樹冠,枝齡恢復到健壯結果階段,達到豐產優質的目的。
3.6 加強病蟲害防治
郁蔽的棗園多數都有不同程度枝腐病的發生,對保留的樹體,春、秋2季注意加強樹干枝腐病的防治,可用松脂酸銅、乙酸素等藥劑進行涂抹,4月上旬涂抹2次,10月上旬涂抹2次即可。同時,在生長季節加強綠盲蝽象、棗粘蟲、棗步曲、紅蜘蛛、棗銹病等病蟲害的防治工作,實施標準化生產,不斷提高棗園的經濟效益。
4 參考文獻
[1] 韓金德.冬棗優質豐產樹形和關鍵修剪技術[J].現代農村科技,2011(16):34-35.
[2] 董子安.山東墾利縣冬棗綜合管理技術[J].中國園藝文摘,2011(5):161-162.
[3] 郭燕.陜北低產棗園改造技術[J].現代農業科技,2014(6):124-125.
[4] 宋志云,周應杰,孟軍萍.武威低產棗園改造技術研究[J].防護林科技,2016(12):46-48.
[5] 劉改招.低產棗園改造技術[J].現代農業科技,2012(6):150-151.