設施靈武長棗坐果率的提高措施

王碩穎　陳海冰

摘要 靈武長棗是靈武地區果農的支柱產業之一。本文從調控設施栽培的溫濕度、加強日常管理、綜合防治病蟲害3個方面總結了提高設施靈武長棗坐果率的措施，以期為提高靈武長棗的產量和品質提供參考。

關鍵詞 靈武長棗；坐果率；提高措施

中圖分類號 S665.1 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739（2017）13-0100-01

靈武長棗的個體較大，呈長橢圓狀，果實顏色較鮮艷，果肉口感酥脆、酸甜，汁液豐富，礦物質及維生素含量高，具較高的營養價值，是目前我國棗品種中的佳品之一。靈武長棗產自靈武市，目前已經成為靈武市經濟發展的支柱產業之一，是寧夏地區重點推廣的品種之一。2008年，靈武市開始在大棚設施中栽培靈武長棗，獲得了成功，自此以后設施靈武長棗在靈武市廣泛推廣，成為當地的特色產業，目前其發展已經初具規模[1-2]。結合筆者近幾年在設施靈武長棗栽培中的實踐經驗，總結其提高坐果率的措施，以供種植戶參考。

1 調控設施中的溫濕度

栽培于設施中的靈武長棗在進入休眠期后，需要40～50 d才可萌芽，此階段最關鍵的措施是對設施中的溫度進行嚴格控制，溫度過高或者過低都會影響靈武長棗萌芽的時間，對后期坐果造成不利影響。為了增加設施大棚中的溫度，可在每天太陽出來后掀開溫室棉被，增加陽光的照射率，在傍晚太陽落下開始降溫時及時將棉被放下。靈武長棗的枝條、葉片即將萌發之前白天和晚上的溫度分別控制為15～18、5～8 ℃；萌發后適當增加溫度，白天、晚上分別控制為17～22、10～13 ℃；當葉片處于舒展期時，設施內的晝溫控制為18～25 ℃、夜溫控制為10～15 ℃；當處于開花初期時，適宜的晝夜溫度分別為20～28、15～20 ℃；進入開花盛期后，晝夜溫度分別為25～35、15～20 ℃。除了溫度，靈武長棗的坐果率也在很大程度上受到濕度的影響，一般其處于不同的階段，適宜的濕度條件也有所不同，萌芽期、萌芽至展葉期、花期濕度宜分別控制為70%～80%、50%～60%、70%～80%。

2 加強日常管理

2.1 科學運籌肥水條件

保證設施靈武長棗坐果率的一項重要措施即為科學施肥、精心管水。設施大棚一般建在有較好肥力條件的地塊，當溫度升高到一定階段后施加適量肥料并灌水，具體的施肥量可綜合土壤條件、長棗的長勢等各種因素確定[3]。晚秋時節對溫室內的土壤進行深翻處理，并施入復合肥250 g/株、充分腐熟的有機肥75 t/hm2等作基肥。在靈武長棗開花期要結合需要施入一定量的鈣肥、鉀肥、鐵肥等。

水分管理上，要結合溫室內空氣中的濕度、土壤中的水分含量以及不同階段靈武長棗對水分的需求等進行灌溉，灌溉時可根據需要適當施入復合肥、尿素等作追肥。當靈武長棗葉幕形成后，每隔15 d左右噴施葉面肥1次，長棗開花前以及開花后分別噴尿素、硼砂。灌水要堅持少量多次的原則。

2.2 輔助授粉

靈武長棗花芽一般當年即可分化，且花期較短、分化快，加上在設施大棚內栽培，大多數時間處于封閉的環境中，即使放風，由于放風口有限，進入的昆蟲等授粉媒介少，故坐果率不高。為了提高設施大棚內靈武長棗的坐果率，需要采取輔助授粉的方式，由于人工方式耗時耗力，不建議采用，可在開花期放養適宜密度的蜜蜂。

2.3 摘心

為了避免靈武長棗出現營養生長過旺的情況，可對其進行摘心，減少養分在營養生長上的過多消耗，將其盡量用于生殖生長上，為靈武長棗果實的生長提供必需的養分，對提高坐果率有明顯效果。具體摘心時間的選擇非常重要，提前或者推遲摘心都會對長棗產量產生影響，一般在棗頭長到一定的節數進行摘心；結合棗的長勢確定摘心強度；摘心時可適當留棗頭3～5個，以進行二次摘心，具體的摘心時間結合樹體長勢而定。同時，將新生的多余棗頭剔除掉。

2.4 及時通風

設施大棚是一個較封閉的環境，空氣的流通性不好，要及時透風，以降低大棚內有害氣候的濃度，減少對棗花的損害。大棚內溫度高，濕度較大，對棗花傳粉也會造成較大的影響，不利于成功坐果。因此，要勤通風換氣，改善大棚內的高溫、高濕環境，一般可在除草、澆水之后進行[4]。

3 綜合防治病蟲害

病蟲害對靈武長棗坐果率的影響較大，可在升溫后1 周左右噴2 °Bé石硫合劑，萌芽前噴5 °Bé石硫合劑，對多種病蟲害均具有一定的預防效果。設施靈武長棗上常發的病害為黃葉病，可適當噴灑氨基酸800倍液和海澤拉300倍液的混合液，每隔2周左右噴1次，連噴3次即可。常發的蟲害為棗癭蚊，防治上可結合生物和化學的方法，不僅可以起到防治蟲害的目的，還可避免長棗中含有過多的農藥殘留，影響其商品價值。

4 參考文獻

[1] 王春玲，付曉.提高溫室靈武長棗坐果率的措施[J].寧夏農林科技，2012，53（12）：65.

[2] 劉玲，田海燕.提高溫室靈武長棗坐果率的措施[J].現代園藝，2015（12）：22.

[3] 楊麗榮，李小芳，周麗紅，等.靈武長棗坐果率低的原因及?；ū９胧阂詫幭膿P黃灌區為例[J].中國園藝文摘，2009，25（6）：112-114.

[4] 李小芳，王泉，孫玲萍.提高靈武長棗幼齡樹坐果率的技術要點[J].寧夏農林科技，2010（6）：110.