廣東省水稻主要病蟲害的發生原因及防治措施

徐群容

摘要 隨著經濟的不斷發展，人們越來越重視食品安全問題。作為我國主要糧食作物之一，水稻在種植過程中面臨各種病蟲害的威脅，化學農藥的濫用嚴重影響了水稻的食用品質。本文介紹了廣東省水稻主要病蟲害（包括稻縱卷葉螟、三化螟、稻飛虱、紋枯病、稻瘟病、白葉枯病）的發生原因，并根據其發生特點提出綜合防治措施，以供水稻種植戶參考。

關鍵詞 水稻病蟲害；發生原因；防治措施；廣東省

中圖分類號 S435.11 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2017）13-0114-02

Abstract With the continuous development of the economy，people pay more and more attention to food safety issues.As one of the main grain crops in China，rice is faced with the threat of various pests and diseases during the planting process.The abuse of chemical pesticides seriously affects the food quality of rice.In this paper，the main diseases and pests of rice in Guangdong Province were introduced，including rice leaf roller，rice stemhopper，rice planthopper，sheath blight，rice blast and bacterial blight.According to their characteristics，comprehensive control measures were put forward，so as to provide references for rice farmers.

Key words rice diseases and pests；occurrence reason；control measure；Guangdong Province

廣東省主要種植作物為水稻，水稻病蟲害一直威脅當地水稻生產，嚴重影響了稻米的食用品質。化學農藥的濫用加大了水稻病蟲害的耐藥性及稻米中的農藥殘留量，嚴重威脅人們的身體健康。隨著我國經濟的不斷發展，人們的生活水平不斷提高，對稻米食用品質的要求越來越高，食品安全理念深入人心。

1 水稻蟲害發生原因

1.1 稻縱卷葉螟

稻縱卷葉螟[Cnaphalocrocis medinalis（Guenée）]是我國一種主要的水稻害蟲，可以隨著季節的改變而進行大區域、長距離遷飛[1]。廣東省屬于東亞季風區，由于生態環境和氣候條件比較特殊，成為稻縱卷葉螟南北遷飛的主要路徑及繁殖危害地，同時也是長江流域和北方廣大稻區的主要蟲源地之一[2-3]。由于水稻的種植密度大，水肥條件較充足，形成了弱光和高濕度的稻田小氣候，非常有利于稻縱卷葉螟繁衍。生產過程中氮素肥料的不斷使用和積累，使水稻葉片葉色偏綠，誘導稻縱卷葉螟成蟲產卵，而高氮素的積累使稻株內碳氮比不斷下降，導致水稻的抗蟲性下降，加快了害蟲的生長發育，進一步加深了水稻受害程度。另外，施藥不當也會導致稻縱卷葉螟突發。由于農民長期單一使用一兩種抗蟲藥劑，導致稻縱卷葉螟本身的抗藥性越來越強。為殺死具有抗藥性的稻縱卷葉螟，農民用藥的劑量也越來越大，直接導致寄生蜂、寄生蠅、蜘蛛、青蛙等天敵生物數量急劇下降，從而天敵的自然控制作用下降。

1.2 三化螟

三化螟是廣東省普遍發生的水稻害蟲，影響了當地農業生產的發展。廣東省冬季氣候溫暖、干旱，幼蟲越冬時存活率較高，羽化環境比較安全，有利于三化螟的發生。近幾年，農民一般不對水稻冬閑田進行冬季翻耕，灌水耙漚田面積相對減少，導致三化螟發生面積持續上升。20世紀80年代以來，廣東省大力推廣雜交稻，雜交稻具有稈矮、不易倒伏、分蘗力強和葉寬等特點，給三化螟的入侵、取食和繁殖創造了極其有利的條件。廣西省鹿寨縣1979—1980年調查，雜交稻田（汕優3號）三化螟卵塊密度為11.52萬塊/hm2，蟲口密度178 860頭/hm2，螟害率1.29%；常規稻田（團結一號）卵塊密度為3.6萬塊/hm2，蟲口密度為7.05萬頭/hm2，螟害率為0.41%。表明雜交稻等矮稈品種的種植導致了三化螟發生面積的擴大、危害損失加重[4]。雜交稻的栽培和水肥管理要求較高，水稻生長嫩綠而茂盛、分蘗較多、田間蔭蔽、田間小氣候溫濕度增加，均有利于三化螟的生存，從而加大了危害程度。另外，農藥品種的更替，使三化螟的防治效果變差，由于農民大量使用劇毒化學農藥，導致三化螟的天敵數量急劇減少。

1.3 稻飛虱

廣東省主要作物是雙季早晚稻，而稻飛虱則是為害早晚稻的害蟲之一。稻飛虱是喜溫畏寒的遷飛性害蟲，早稻期間主要發生在5月上旬至7月上旬，晚稻期間最主要發生在8月下旬至10月上旬。短翅型成蟲在溫暖濕潤的環境條件下大量繁殖。短翅型成蟲的出現是稻飛虱種群數量激增的征兆[5]。在農業生產過程中，氮素肥料的過量施用，造成水稻植株生長旺盛，形成了一個較為郁閉、陰濕的稻田小環境，特別適合稻飛虱的繁殖和危害。而高氮素的積累使稻株內碳氮比不斷下降，使水稻的抗蟲性下降，加快了害蟲的生長發育，進一步導致水稻受害程度的增加。由于水稻植株生長旺盛，再加上密植，防治藥劑只能噴在水稻植株的頂部，而下部植株郁閉噴不到藥劑，導致藥劑防治效果變差。

2 水稻病害發生原因

2.1 水稻紋枯病

水稻紋枯病主要危害水稻葉鞘，紋枯病菌絲體主要侵染水稻葉鞘，除此之外，還會感染水稻的葉片和莖稈，嚴重時危及水稻穗部。水稻紋枯病病害程度與初始菌量、田間氣候條件等眾多因素有關[6]。水稻紋枯病屬于高溫高濕型病害，在高溫高濕的條件下，病害迅速流行。目前，尚未發現對紋枯病有較好抗性的水稻新品種，一般矮稈闊葉型水稻比高稈窄葉型水稻更容易感病[7]。而廣東大部分地區種植矮稈雜交稻，比較容易感染水稻紋枯病。隨著高產、矮稈、多蘗良種以及拋秧等栽培技術的推廣，紋枯病的危害有普遍加重的趨勢[8]。

2.2 水稻稻瘟病

稻瘟病分布范圍廣，造成的危害很大。稻瘟病菌主要以分生孢子和菌絲在病稻或病谷上越冬[9]。成功越冬的病菌在適宜的溫度和濕度下產生大量分生孢子，這些分生孢子以風雨為媒介進行傳播并侵染周邊地區水稻。水肥管理不當會引起病菌侵染，選用水稻品種的失誤會加重病害發生，農民對發病水稻未及時進行防治會使發病水稻面積不斷擴大，加重病害發生。

2.3 水稻白葉枯病

水稻白葉枯病是一種極易侵染和傳播極快的細菌性病害。病菌可以經過水流傳播，通過水稻氣孔和傷口侵入，一般在臺風暴雨過后或者遭受水災后病害迅速流行[10]。新發稻區一般為種子攜帶病菌進行侵染；老發病區一般以感病稻草和稻茬作為病菌的寄主，次年在適宜的溫度和濕度條件下，病菌開始蔓延。如果遇到暴風雨天氣，病菌會極速傳播。再加上農戶對白葉枯病的防治認識不足，藥不對癥，錯過最佳防治期，很難對白葉枯病進行有效防治。

3 水稻蟲害防治措施

3.1 稻縱卷葉螟

3.1.1 農業防治。一是選用優質、高產、抗蟲性較好的水稻品種，可以減少低齡幼蟲的危害率。二是加強田間水肥管理，多施基肥和測土配方肥料，避免偏施氮肥，適時適量進行澆灌，及時曬田。三是按比例設置誘殺田，對稻縱卷葉螟進行集中誘殺。

3.1.2 物理防治。在稻田安裝頻振殺蟲燈，對稻縱卷葉螟進行誘殺，特別是在稻縱卷葉螟集中發生時防治效果更佳。此外，頻振殺蟲燈還可以起到誘殺其他害蟲的作用。

3.1.3 化學防治。應在稻縱卷葉螟的1齡和2齡幼蟲高峰期進行防治，可用10%阿維·甲氧蟲酰肼750 mL/hm2，或1.8%阿維菌素乳油700 mL/hm2，或1%甲維鹽乳油600 mL/hm2噴防。具體藥劑的選用也可以根據當地的市場供貨情況而定。

3.2 三化螟

3.2.1 農業防治。三化螟只能在稻樁里越冬，可以通過翻耕消滅幼蟲，從而降低三化螟越冬基數。入春后，對稻田灌深水，翻耕漚田滅蛹。同時，采用優質高產抗蟲新品種、調整水稻播期的方法避過三化螟入侵高峰期。

3.2.2 物理防治。三化螟屬于趨光性害蟲，采用頻振殺蟲燈誘蛾的方法控蟲效果較好。此外，鴨稻共作既可以有效捕殺三化螟，又可以提高水稻的產量。

3.2.3 化學防治。主要防治一代三化螟，嚴密監控二代三化螟的發生。可用20%三唑磷乳油1 500 mL/hm2或50%殺螟松乳油1 500 mL/hm2。或者采用新型觸殺和內吸型藥劑，具體藥劑的選用可以根據當地市場供貨情況而定。

3.3 稻飛虱

3.3.1 農業防治。合理規劃水稻的栽種距離，增強稻田通風透光度，降低濕度。加強田間管理，科學、合理地進行施肥。及時除去田間雜草，特別是稗草。同時，稻鴨共作模式也可以有效控制稻飛虱等害蟲。

3.3.2 物理防治。在田間安裝頻振燈可以對周圍的稻飛虱起到很好的誘殺作用。

3.3.3 化學防治。可用25%撲虱靈可濕性粉劑150 g/hm2或10%蚍蟲啉可濕性粉劑450 g/hm2兌水750 kg/hm2噴防，也可根據當地市場供貨情況合理選用其他藥劑。

4 水稻病害防治措施

4.1 水稻紋枯病

4.1.1 農業防治。選用抗病優良品種，播種時先噴灑土壤滅菌劑，鏟除田邊雜草，拔除田中稗草。移栽時，要根據水稻株型合理密植。加強田間管理，施足基肥，增施測土配方肥料，根據水稻發育情況和當地氣候條件，適時適量灌水。

4.1.2 化學防治。注意防治結合，可用12.5%紋霉清水劑2 000 mL/hm2或5%井岡霉素水劑2 000 mL/hm2進行防治，效果較理想。

4.2 水稻稻瘟病

4.2.1 農業防治。一是選用抗病性強的品種，在播種前對種子進行曬種和消毒處理。二是移栽前對稻田進行深翻耕，合理曬田減少土壤中病菌基數。三是合理施肥，增施測土配方肥料，適時灌溉可以有效控制病菌的繁殖和侵染。

4.2.2 化學防治。重點監控分蘗期和穗期，以防治葉瘟和穗瘟為主，及時噴藥控制發病中心。可用40%富士一號乳油700～1 000倍液1 500 mL/hm2或40%克瘟散乳油1 500 mL/hm2進行噴施。施藥要避開盛花期和陰雨天。

4.3 水稻白葉枯病

4.3.1 農業防治。一是合理選用優良抗病新品種，在播種前對種子進行曬種和消毒處理。二是合理施肥，增施測土配方肥料，淺水勤灌，適時曬田，杜絕大水漫灌和串灌。

4.3.2 化學防治。發現發病中心后，及時消滅。可采用20%噻唑鋅懸浮劑100 mL/hm2或20%噻森銅懸浮劑100 mL/hm2進行噴霧防治。

5 參考文獻

[1] 張孝羲，耿濟國，陸自強，等.稻縱卷葉螟遷飛途徑的研究[J].昆蟲學報，1980，23（2）：130-133.

[2] 南嶺稻區遷飛性害蟲科研協作組，首章北，劉宗慶.南嶺稻區遷飛性害蟲褐稻虱、白背飛虱、稻縱卷 葉螟綜合研究[J].廣西農業科學，1987（1）：33-37.

[3] 孫經耀.南嶺稻區褐稻虱白背飛虱稻縱卷葉螟遷飛高峰期與天氣系統關系的研究[J].廣西農業科學，1987（6）：16-21.

[4] 蘭志斌，韋應賢.2003—2014年來賓市興賓區水稻三化螟發生特點及原因分析[J].現代農業科技，2015（15）：156.

[5] 雷國明.我是如何準確預測稻飛虱爆發的[J].農村發展論壇，2000（13）：30-30.

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[7] 趙海英.信陽市水稻主要病蟲害發生新特點及防治技術研究[D].武漢：華中農業大學，2008.

[8] 胡春錦，李楊瑞，黃思良.水稻抗紋枯病的研究新進展[J].農村發展論壇，2004，20（2）：186-189.

[9] 溫小紅，謝明杰，姜健，等.水稻稻瘟病防治方法研究進展[J].中國農學通報，2013，29（3）：190-195.

[10] 浙江大學.農業植物病理學[M].上海：上海科學技術出版社，1978：50-66.