魯北地區茄果類蔬菜根腐病的發生與綜合防治

胡晶　仝連芳

摘要 介紹了茄果類蔬菜根腐病的病害癥狀和發生規律，并提出了相應的綜合防治措施，以期為魯北地區茄果類蔬菜根腐病的防治提供參考。

關鍵詞 茄果類蔬菜；根腐??；發生；防治；魯北地區

中圖分類號 S436.41 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2017）13-0120-01

Abstract This paper introduced the symptoms and occurrence regularity of root rot of Solanaceous vegetables，and put forward the corresponding comprehensive control measures，so as to provide references for control of root rot of solanaceous vegetables in northern Shandong Provinc.

Key words solanaceous vegetable；root rot；occurrence；control；northern Shandong Province

茄果類蔬菜已成為魯北地區大棚蔬菜栽培的主要種類，由于常年連作，土壤中病原菌大量積累，土傳病害發生日趨嚴重，引起茄果類蔬菜根腐?。ㄇo基腐?。┑陌l生與流行，輕者減產20%～30%，重者減產50%以上甚至絕收。

1 病害癥狀

茄果類蔬菜根腐?。ㄇo基腐病）多發生于定植后，主要發生于根部及根莖部。有很多真菌均可引起茄果類蔬菜根腐病，癥狀大致相同，僅通過癥狀難以區分由何種真菌引起。發病初期，根或根莖部發生水漬狀褐色斑點，頂部葉片稍見萎蔫，傍晚至次日早晨恢復。癥狀反復數日后葉片全部萎蔫，但仍呈綠色或下部葉片變黃；病株的主根、側根或根莖部皮層呈淡褐色至深褐色腐爛，病健交界處明顯縊縮[1-3]。根及根莖出現病斑后，夏天經5～7 d、秋冬季7～10 d全株枯死。

2 發生規律

茄果類蔬菜根腐病是由1種或多種土壤真菌共同作用引起的，主要包括立枯絲核菌、腐皮鐮孢菌、終極腐霉、致病疫霉、根腐絲囊霉等。病菌都屬于土壤習居菌，主要以菌絲體或菌核在土中或病殘株中越冬、越夏，可以在土壤中存活很長時間。病菌多從根部的傷口侵入，可經由肥料、工具、雨水及流水進行傳播。

茄果類蔬菜根腐病的發生與溫濕度關系密切。病菌的發育溫度最低為15 ℃，22～26 ℃最適合發病，且濕度越大發病越重。因此，有效控制濕度是控制根腐病發展的有效方法。此外，茄果類蔬菜根腐病的發生與土壤也有關系，地勢低洼、土質黏重、通氣性差的地塊發病重。

3 綜合防治措施

根據保護地茄果類蔬菜根腐病發生和流行的特點，在根腐病發生嚴重的地塊或區域充分做好根腐病的預防工作，采取以培育無病壯苗和土壤消毒為基礎，定植后以病害初期診斷后運用高效安全的化學或生物制劑為主，結合栽培防治及生態防治、物理防治等方法，對病害進行綜合治理。

3.1 種子消毒

可以使用藥液浸種、藥劑拌種等多種消毒法。①藥粉拌種：取種子重量0.3%的根腐靈粉劑與種子混合拌勻。②藥劑浸種：用根腐靈500倍液浸種2 h后，清水沖洗干凈播種。

3.2 苗床消毒

苗床消毒是杜絕根腐病發生的關鍵。苗床可用根腐靈粉劑10 g/m2與細土10～15 kg/m2混勻配成藥土，將藥土量的1/3撒入澆透底水的床土上，然后播種，其余2/3藥土蓋于種子上面，最后覆土。

3.3 土壤消毒

6月下旬至7月下旬正值大棚高溫休閑期，徹底挖除上茬茄果類蔬菜殘留的根茬，集中燒毀或深埋。將麥秸段（長4～6 cm）1～2 t/hm2、18%～22%石灰氮顆粒劑100 kg/hm2，均勻撒施于土表，再旋耕入土（深度30～40 cm），起壟做畦，壟高30 cm，畦寬60～70 cm，用透明薄膜完全封閉，從膜下往畦間灌水，直至畦面充分濕潤但不積水為止。將溫室完全封閉15 d左右，然后翻耕土壤，晾曬5～7 d后方可定植作物[3-4]。

3.4 藥劑防治

定植后可以使用根腐靈500倍液灌根1次，預防根腐病。當發現中心病株，確認為根腐病后，先將其拔除帶出棚外銷毀，然后使用15%根腐靈顆粒劑10 g/株撒施于植株莖基部。根腐靈顆粒劑具有可控釋性，持效期長（可達2個月），可以長期緩慢釋放，能有效控制病情的發展，并且克服了傳統灌根方法防治增加環境濕度的弊病。

3.5 嫁接栽培

嫁接栽培是利用了野生茄子砧木的高產性和對土傳病害（黃萎病、根腐病、根結線蟲等）的高抗性，選擇優良砧木品種是嫁接成功的關鍵。近年來，農業院校和科研單位積極搜集國內外的野生砧木材料，經過田間和室內人工接種鑒定，選出了一批如托魯巴姆、南韓CYP、赤茄、安陽AYQ等優良砧木品種，其中托魯巴姆能同時抗4種土傳病害，達到高抗或免疫程度。利用野生茄子砧木嫁接番茄、茄子的方法有劈接法、插接法和貼接法，其中劈接法易操作且成活率高，可大力推廣應用。

3.6 有機生態型無土栽培

有機生態型無土栽培把有機農業導入無土栽培，用有機固態肥替代營養液，直接用清水灌溉，具有投資省、成本低、用工少、易操作和產品高產優質等特點。

栽培基質采用作物秸稈、鋸末、草炭等農業有機物，加入一定量的無機物質（如蛭石、珍珠巖、爐渣等）。常用的混合基質有草炭∶爐渣=4∶6、葵花桿∶爐渣∶鋸末=5∶2∶3、草炭∶珍珠巖=7∶3。選用當地易得的材料如木板、木條、磚塊等建成南北走向的栽培槽，槽邊框高15～20 cm、寬48 cm（可供番茄等栽培2行），槽距0.8～1.0 m，槽長依大棚寬度而定，槽底鋪一層聚乙烯塑料薄膜（0.1 mm厚），以防土壤病蟲傳染。定植前1周，將栽培基質均勻混入有機生態型無土栽培專用肥10～12 kg/m3，裝入栽培槽，澆透水，蓋上薄膜。定植前安裝供水系統，每個栽培槽內鋪設滴灌帶2根，注意滴灌孔朝上。定植后立即澆定植水，以后每天灌1～3次，以基質含水量達60%～85%（占干基質計）為宜。一般在成株期，番茄灌水量為0.8～1.0 L/d，甜椒為0.7～0.9 L/d。定植20 d左右后，每隔10 d追肥1次，均勻地撒在根莖5 cm以外的周圍，有機生態型無土栽培專用肥用量為1.0～1.5 kg/m3。

4 參考文獻

[1] 王玉江，翟乃軍，孫東文，等.日光溫室番茄根結線蟲無公害綜合防治技術[J].農業工程學報，2005，21（增刊2）：235-237.

[2] 王玉江，孫東文，田學，等.日光溫室蔬菜優質高效生產技術[J].現代農業科技，2007（1）：18-20.

[3] 王玉江，翟乃軍，孫東文，等.日光溫室番茄根結線蟲無公害防治技術[J].農業工程技術（溫室園藝），2006（3）：42.

[4] 李桂振.兩種日光溫室蔬菜綠色防控技術研究[D].泰安：山東農業大學，2011.