李厚品
摘要 介紹了大棚蔬菜主要病蟲害的發生特點,并在此基礎上提出了農業防治、物理防治、生物防治以及合理適度的化學防治等綜合防治措施,以期降低病蟲害造成的經濟損失,切實提高菜農收入。
關鍵詞 大棚蔬菜;病蟲害;發生特點;綜合防治
中圖分類號 S436.3 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739(2017)13-0123-01
大棚具有較好的保溫性能,大棚蔬菜歷經多年的發展,使消費者在任何時候都可以吃上反季節蔬菜,同時因其可以創造很高的經濟效益,已被越來越多的生產者和經營者所接受,近年來成為農村脫貧致富的有效途徑。但是由于生產者缺乏先進的種植技術,加上盲目跟風,導致大棚蔬菜病蟲害頻發。就目前大棚生產而言,主要病蟲害有白粉病、霜霉病、病毒病、生理性病害、蚜蟲、小菜蛾、甜菜夜蛾及小地老虎等。筆者根據多年從事植物保護工作和農產品質量安全檢測工作的經歷,系統介紹了當前大棚蔬菜生產中主要病蟲害的發生特點及綜合防治措施,以最大限度地降低化學農藥的使用量,降低農藥在蔬菜上的殘留,提高蔬菜生產的安全水平,創造更高的經濟效益,更好地指導生產者生產出優質、安全、放心的蔬菜,確保農產品質量安全和生產者增收。
1 病蟲害發生特點
一是病害。主要有軟腐病、疫病、炭疽病、白粉病、病毒病、枯萎病、猝倒病等,危害茄果類、豆類、瓜類和大白菜多種蔬菜。二是蟲害。主要有菜青蟲、小菜蛾、黃曲跳甲、蠐螬、小地老虎、線蟲等,主要為害葉菜類、茄果類、瓜類、花椰菜、豆類、薯類等多種蔬菜[1-2]。三是生理性病害。由于耕作不合理、盲目施用化肥等原因,破壞了蔬菜生長的生理平衡,導致蔬菜生長過程中因長勢衰退、抗病能力下降而發生中毒、漚根、營養失衡等生理性病害。四是土傳病害。大棚栽培由于耕作面積小,單一化、片面化種植普遍,沒有合理的輪作換茬,導致土傳病菌在土壤中大量富集。同時,沒有做好土壤消毒造成蔬菜枯萎病、青枯、基腐、疫病等土傳病害加重。
病原菌與害蟲寄主廣、適生性強以及害蟲食性雜,往往可以危害多種瓜果蔬菜,同時繁殖快、世代多,產生抗藥性的能力強,給蔬菜病蟲害的防治增加了難度。
2 配套綜合防治措施
2.1 農業防治
2.1.1 優選良種,適時播種。根據當地實際情況,因地因時制宜地選用抗病良種,合理選擇播種適期,可以減輕病蟲害的發生[1-2]。例如,大白菜早播易引起霜霉病、花葉病、軟腐病等病害的發生;而播種過遲又易造成包心不實等。因此,必須合理、科學地選擇播種適期。
2.1.2 種子消毒。一是可將種子在合理的溫度條件下干熱悶種2~3 d,或者在竹制器上曝曬2~3 d,可以減少病原菌侵染而減輕病害發生。二是藥劑浸種處理。預防細菌性的病害可以用100萬U農用鏈霉素500倍液浸種2 h;預防真菌性病害可以用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液浸種;預防病毒性病害可用10%磷酸三鈉300倍液浸種1 h。三是藥劑拌種。在播種前根據往年的病害發生情況,合理選擇不同藥劑對種子進行拌種處理,是有效防治病害的措施。如用50%多菌靈可濕性粉劑按種子重量的0.3%拌種,可以有效防治苗期枯萎、炭疽、猝倒等病害[3-4]。
2.1.3 培育無病壯菌。一是進行苗床消毒和育苗器具消毒??梢杂眉兹┗蚋咤i酸鉀浸泡育苗器具,或在播種前進行噴霧消毒處理。二是培育壯苗。清除苗床雜草、雜物,苗床通過消毒處理后可培育無病苗。此外,采用營養缽育苗移栽,科學合理地進行肥、水、風、光管理也是培育壯苗的有效途徑。三是科學輪作。科學合理的輪作可減輕土傳病害,同時可悶殺地下害蟲,有效降低土壤中重金屬、硝酸鹽、亞硝酸鹽等有害物質,改善土壤理化特性。四是清潔田園。在播種或定植前,清除田間雜草和病株殘體,可有效降低病蟲口基數,更有利于目標蔬菜的生長。五是合理施肥??刂频视昧?,增施磷、鉀肥,結合噴施葉面肥,可增強植株抗病蟲能力。
2.2 物理防治
一是采用覆蓋保護設施如塑料薄膜、遮陽網、防蟲網等基本能免除菜青蟲、小菜蛾等害蟲的危害。二是誘殺成蟲。充分利用害蟲的趨光性,安裝殺蟲燈誘殺成蟲,降低蟲口基數,進而達到防蟲避害的目的。
2.3 生物防治
如利用瓢蟲等捕食性天敵和赤眼蜂等寄生性天敵防治害蟲,是一種經濟環保的生物防治途徑[1]。
2.4 化學防治
在實際生產過程中,生產者往往忽略了以上幾種防治方法,而偏重于化學防治,從而易造成環境污染和農藥殘留現象的產生。以化學防治作為輔助手段,才符合現代農業發展的要求。
2.4.1 優選農藥。優先選擇高效、低毒、低殘留的農藥,做到既達到防蟲治病的目的,又不造成環境污染和農藥殘留。
2.4.2 優選藥械。積極推廣低容量或超低容量噴霧技術,針對不同的蔬菜品種和病蟲害種類選用適當的施藥器械和施用技術,提高施藥質量和用藥效率[1]。
2.4.3 嚴格掌握用藥適期、安全間隔期和用藥量。把握好用藥適期尤為重要,一般根據病蟲的生物學習性及時把握用藥關鍵時期是化學防治的有效途徑。同時,嚴格按照說明書規定的用藥量、用藥次數、用藥方法和安全間隔期等進行用藥。在采收前的安全間隔期內應停止用藥,防止農藥殘留的產生。嚴禁長時間單一用藥,要做到對癥用藥,科學合理的復配農藥,既能防止病蟲產生抗藥性和耐藥性,又可擴大防治范圍,兼治不同病蟲害[1-2]。
3 參考文獻
[1] 曹雪會,陳忠云.設施蔬菜關鍵病蟲害發生特點及配套綜合防治措施[J].蔬菜,2012(6):34-36.
[2] 張作躍,張兆東.蔬菜病蟲害無公害綜合防治技術[J].農技服務,2008(5):63-64.
[3] 王田珍,沈祥宏,王樹明.云南省玉溪市蔬菜病蟲害綠色防控的現狀、問題及建議[J].農業科技通訊,2013(12):247-250.
[4] 王浩.蔬菜病蟲害的生物防治方法[J].中國園藝文摘,2012(6):161.