黃山茶區(qū)茶園主要害蟲種類及防控技術(shù)

雍成樹　張家俠　孫欽玉

摘要 本文對黃山茶區(qū)茶園主發(fā)害蟲種類和危害特點(diǎn)進(jìn)行了簡單介紹，并根據(jù)地區(qū)內(nèi)茶樹害蟲危害和茶園管理特點(diǎn)，結(jié)合當(dāng)前病蟲害防治新宗旨，分別從農(nóng)業(yè)防治、物理誘控、生物防治以及化學(xué)防治等技術(shù)領(lǐng)域?qū)Σ鑸@主發(fā)蟲害的防治現(xiàn)狀進(jìn)行了詳細(xì)闡述。

關(guān)鍵詞 害蟲種類；危害特點(diǎn)；防控技術(shù)；安徽黃山

中圖分類號(hào) S435.711 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1007-5739（2017）13-0127-02

據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國常見茶樹害蟲種類有400多種，其中主要的有50～60種，常年造成茶葉產(chǎn)量損失約15%[1-2]。安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所科技人員在2010—2011年對主要產(chǎn)茶區(qū)茶園有害生物種類調(diào)查發(fā)現(xiàn)，茶園有害生物總計(jì)發(fā)生154種，其中蟲79種、病32種、草39種、鼠4種，以茶樹害蟲種類最多、危害最大。黃山茶區(qū)是安徽省重要茶葉產(chǎn)區(qū)之一，是全國十大名茶——黃山毛峰、太平猴魁、祁門紅茶的原產(chǎn)地。該地區(qū)因自然條件優(yōu)越，土地資源較豐富，氣候與生態(tài)條件均適合茶樹生長，但良好的氣候條件也為茶樹病蟲害繁衍和滋生提供了有利條件。黃山茶區(qū)所轄三區(qū)四縣茶樹蟲害在各區(qū)縣的發(fā)生分布和危害存在差異，根據(jù)近年茶園害蟲普查和系統(tǒng)調(diào)查結(jié)果，其中以灰茶尺蠖（原茶尺蠖）[3]、小貫小綠葉蟬（原假眼小綠葉蟬）[4]、茶毛蟲、黑刺粉虱、茶麗紋象甲等幾種害蟲危害較為嚴(yán)重，整體危害水平呈中等偏重。為了增加茶葉產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益，對病蟲害的防治以化學(xué)防治為主，而農(nóng)藥的不合理使用，很容易造成農(nóng)殘超標(biāo)。因此，根據(jù)茶樹主要蟲害的發(fā)生與危害特點(diǎn)，提出正確合理的植保技術(shù)，對于黃山茶產(chǎn)業(yè)的健康穩(wěn)健發(fā)展具有重要的意義。

1 主要害蟲種類與危害特點(diǎn)

黃山茶區(qū)近年主發(fā)害蟲2種，分別是灰茶尺蠖和小貫小綠葉蟬；其次根據(jù)各茶區(qū)的小環(huán)境特點(diǎn)和茶園管理水平，在部分年份呈中等甚至偏重發(fā)生的害蟲有茶毛蟲、蚧類、茶黑刺粉虱、茶麗紋象甲、茶橙癭螨、茶椰圓蚧等。有些害蟲往年田間蟲口基礎(chǔ)甚少，但個(gè)別年份會(huì)大暴發(fā)，如2011年黃山徽州區(qū)部分茶區(qū)茶粉蚧發(fā)生極為嚴(yán)重，2015年祁門茶區(qū)茶樹椰圓蚧呈中等偏重發(fā)生等。因此，應(yīng)重視并做好病蟲害的預(yù)測預(yù)報(bào)工作，掌握病蟲害發(fā)生規(guī)律，適時(shí)科學(xué)防治。

1.1 灰茶尺蠖

黃山茶區(qū)1年發(fā)生5～6代，發(fā)生較重，是茶樹主要食葉類害蟲。越冬代成蟲多出現(xiàn)在3月中下旬，第1代幼蟲發(fā)生于4月中下旬，防治中以第1代幼蟲2～3齡期最為關(guān)鍵。以蛹在樹冠下表土內(nèi)越冬，4—11月均有發(fā)生。以幼蟲取食茶樹蓬面嫩葉為主，發(fā)生嚴(yán)重時(shí)可將成片茶園食盡，嚴(yán)重影響茶樹的樹勢和茶葉產(chǎn)量。

1.2 茶毛蟲

1年發(fā)生2代，一般以春、秋2季發(fā)生重。3齡前常數(shù)十頭至數(shù)百頭聚集在葉背取食下表皮和葉肉，留上表皮呈半透明黃綠色薄膜狀，3齡后開始分群遷散危害，咬食葉片呈缺刻。體毛有毒，嚴(yán)重影響茶農(nóng)的田間工作。

1.3 小貫小綠葉蟬

經(jīng)種類鑒定，明確了我國茶區(qū)小綠葉蟬為小貫小綠葉蟬（原假眼小綠葉蟬），黃山茶區(qū)1年發(fā)生9～11代，世代重疊十分嚴(yán)重。小貫小綠葉蟬在黃山茶區(qū)全年有2個(gè)發(fā)生高峰，第1個(gè)高峰期在5月下旬至7月中旬，主要為害夏茶；第2個(gè)高峰期在8月上旬至11月上旬，對秋茶危害極嚴(yán)重[5]。以成、若蟲刺吸茶樹嫩梢或芽葉汁液，獲取養(yǎng)分與水分，芽葉受害后表現(xiàn)凋萎，葉緣變黃枯焦，葉脈發(fā)紅，生長停滯硬化，甚至脫落，受害嚴(yán)重的芽葉制茶易碎、味澀、品質(zhì)差。

1.4 茶麗紋象甲

1年發(fā)生1代，成蟲5月中旬開始羽化出土，5—6月為成蟲危害盛期，近年在黃山茶區(qū)危害程度逐年上升。幼蟲棲息土中咬食須根，成蟲咬食新梢葉片，自葉緣咬食，呈許多不規(guī)則缺刻，甚至僅留主脈，對夏茶的產(chǎn)量和品質(zhì)影響較大。

1.5 茶椰圓蚧

1年發(fā)生3代，第1、2、3代若蟲孵化高峰期分別發(fā)生在5月、7月和9月。以若蟲和雌成蟲固定在成葉和老葉的背面吸取汁液進(jìn)行危害。近年在黃山祁門茶區(qū)常有發(fā)生，受害茶樹大量落葉、枝梢枯死，翌年發(fā)芽極少，芽葉瘦小，嚴(yán)重影響茶葉產(chǎn)量和品質(zhì)。

2 茶樹害蟲防控技術(shù)

2.1 重視農(nóng)業(yè)防控，優(yōu)化生態(tài)環(huán)境

2.1.1 選擇抗性品種。品種是農(nóng)業(yè)防治的基礎(chǔ)。對于新建茶園而言，所選品種應(yīng)適應(yīng)當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境條件，對當(dāng)?shù)刂饕∠x害表現(xiàn)出良好的抗性，有較高的產(chǎn)量，適制性強(qiáng)。目前，在安徽省大力推廣并具有良好性狀表現(xiàn)的茶樹品種有鳧早2號(hào)、農(nóng)抗早、舒茶早、浙農(nóng)113、迎霜、石佛翠、黃金茶、安徽3號(hào)等，這些品種都經(jīng)過當(dāng)?shù)卦嚪N，長勢良好，可以放心引用。同時(shí)，還應(yīng)注意品種的搭配和種植結(jié)構(gòu)的調(diào)整，如“草—茶—樹”的“低—中—高”生態(tài)栽種模式，盡量避免大面積單一栽種，以豐富茶園群落結(jié)構(gòu)。

2.1.2 采摘與修剪。采摘與修剪可以人為帶走許多棲居在茶樹蓬面與枝條上的病蟲，具有一定的壓低蟲口基數(shù)和減少病原物的作用。如輕修剪可以直接帶走棲集于茶冠表面的小綠葉蟬、茶蚜、茶卷葉蛾、尺蠖幼蟲、茶毛蟲幼蟲及害蟲的卵粒等（剪去的枝條需及時(shí)處理，可就地挖坑翻埋等），同時(shí)修剪可惡化偏向趨嫩習(xí)性害蟲的食料條件。另外，秋末輕、重修剪可明顯壓低越冬害蟲的越冬基數(shù)，對于受害嚴(yán)重的茶園，要及時(shí)采取深剪，甚至臺(tái)刈，剪下的枝條要及時(shí)清出茶園，集中銷毀。

2.1.3 翻耕與培肥。秋末結(jié)合施基肥，對茶園進(jìn)行翻耕，及時(shí)排灌，加強(qiáng)水分管理。翻耕松土可以人為破壞一些在茶樹根際表土下結(jié)繭化蛹的害蟲的越冬環(huán)境，如尺蠖蛹、茶毛蟲、茶刺蛾繭、茶麗紋象甲幼蟲或蛹等。另外，科學(xué)施肥不僅關(guān)系到土壤改良和茶樹生長發(fā)育，也間接影響蟲害的發(fā)生。例如偏施氮肥，改變了茶樹體內(nèi)的碳氮比例，有利于蚧、螨、蚜類等吸汁性害蟲和茶毛蟲、茶卷葉蛾、尺蠖類、刺蛾類等食葉害蟲的發(fā)生繁殖。因此，建議施用經(jīng)過充分熟化的農(nóng)家肥和餅肥，為來年茶樹抗病蟲打下基礎(chǔ)[6]。

2.2 加強(qiáng)物理防治

物理防治是一種清潔、安全、有效的植保手段，對茶園害蟲蟲口數(shù)具有一定的控制效果，一直應(yīng)用于各類大田作物與經(jīng)濟(jì)作物的田間防治，其主要手段有燈光誘殺、色板誘殺、性信息素誘殺、輻射不育等。但是在使用時(shí)要根據(jù)主發(fā)蟲害的種類優(yōu)化選擇，目前針對茶樹害蟲灰茶尺蠖和小綠葉蟬研制出的窄波LED燈，可有效降低對天敵的引誘，但是在田間使用時(shí)要根據(jù)目標(biāo)害蟲設(shè)定合適的光源懸掛高度。

2.2.1 燈光誘殺。利用成蟲的趨光性，對茶園害蟲進(jìn)行誘殺，對茶樹害蟲具有很好的控制作用，目前常用的為太陽能頻振式殺蟲燈。其對灰茶尺蠖等鱗翅目成蟲和小綠葉蟬等同翅目成蟲具有極好的誘殺效果。有研究表明，采用頻振式殺蟲燈誘殺的茶園與非誘殺茶園害蟲數(shù)量存在一定差異，防治效果達(dá)到81.4%[7]。因此，在茶園推廣使用窄波LED殺蟲燈誘殺害蟲，不僅誘殺效果明顯，而且可減少或避免因使用化學(xué)農(nóng)藥帶來的污染環(huán)境、殺傷天敵、害蟲產(chǎn)生抗藥性、藥劑殘留問題以及人、畜中毒等事件的發(fā)生，值得在各大茶區(qū)推廣應(yīng)用。另外，對誘殺害蟲種類、數(shù)量進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，也是害蟲預(yù)測預(yù)報(bào)的一個(gè)重要手段。誘蟲燈田間安裝密度一般為每1.33～2.00 hm2安裝1盞，山地茶園一般一個(gè)視野范圍內(nèi)1盞。

2.2.2 色板誘殺。利用害蟲對不同顏色的偏嗜性進(jìn)行誘殺，如小綠葉蟬和茶蚜對黃色、茶黃薊馬對藍(lán)色等均具有較強(qiáng)的趨性。結(jié)合在色板上涂抹相應(yīng)的性信息素，誘殺效果明顯提升。因此，在適宜的時(shí)期，根據(jù)茶園蟲害發(fā)生種類，安裝相應(yīng)的色板，可很好地控制茶園蟲口數(shù)，同時(shí)也是有機(jī)茶園害蟲防控的主要措施之一。對色板上的蟲頭數(shù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，可作為相應(yīng)害蟲預(yù)測預(yù)報(bào)的輔助手段。色板茶園內(nèi)安裝數(shù)量一般為300～450片/hm2。

2.2.3 人工捕殺。人工捕殺是一種傳統(tǒng)的消蟲方法，主要是利用害蟲特殊的生物學(xué)習(xí)性適時(shí)捕殺。如茶毛蟲卵成堆產(chǎn)在茶樹葉背的特殊習(xí)性，結(jié)合采茶可以摘除有卵葉；另外，在每年的11月至次年3月，利用閑時(shí)結(jié)合茶園管理，摘除葉背越冬卵塊；利用其幼蟲1～2齡群集在葉片背面，被害狀極易發(fā)現(xiàn)，可以將帶蟲的枝葉剪下，就地踩死或攜出茶園后消滅。又如蓑蛾類可在冬季或早春結(jié)合茶園管理，隨手摘除蟲囊。

2.2.4 性信息素誘殺。性信息素在害蟲防治中，特別是對鱗翅目害蟲防治中應(yīng)用較廣[8]，與化學(xué)防治相比，性信息素引誘劑具有針對性強(qiáng)、靈敏度高、安全無毒、不殺傷天敵、不污染環(huán)境等優(yōu)點(diǎn)，是21世紀(jì)害蟲無公害防治的重要手段之一[9-10]。目前，已在大田應(yīng)用的性信息素有茶毛蟲性信息素、茶尺蠖、灰茶尺蠖性信息素等。但在蟲口密度過高的情況下，性引誘劑的效果會(huì)受到限制，這是性信息素防治的共同特點(diǎn)。因此，在害蟲暴發(fā)成災(zāi)的茶園中防治效果欠佳，應(yīng)與其他無公害防治方法結(jié)合作用，最終達(dá)到降低蟲口密度的目的。如茶園使用尺蠖類性誘劑時(shí)，在成蟲發(fā)生期建議安裝密度為60～75個(gè)/hm2，每25～30 d更換1次誘芯。

2.3 推廣生物防治，保護(hù)天敵資源

生物防治是指利用有益生物及其代謝產(chǎn)物控制有害生物種群的發(fā)生或減少危害的方法，一般是指以蟲治蟲、以菌治蟲、以菌治病、以菌治草、轉(zhuǎn)基因育種、性信息激素等方法。具有不污染環(huán)境、對人和其他生物安全、防治作用持久、產(chǎn)品無殘留、對病蟲的殺傷特異性強(qiáng)、易于同其他植物保護(hù)措施協(xié)調(diào)配合并能節(jié)約能源等顯著優(yōu)點(diǎn)，在有害生物綜合防治中發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。特別是隨著人們對保護(hù)環(huán)境意識(shí)的增強(qiáng)，對綠色食品需求增加的形勢下，大力推廣與研發(fā)新的生物防治技術(shù)至關(guān)重要。

茶園害蟲的天敵大致可以分為3類：第一類為病原微生物，主要是細(xì)菌、真菌和病毒；第二類為寄生性天敵，如赤眼蜂、纓小蜂、姬小蜂、絨繭蜂等；第三類是捕食性天敵，主要有草蛉、螳螂、蜻蜓、獵蝽、步甲、瓢蟲、食蚜蠅、蜘蛛和食蟲鳥類以及青蛙、蜥蜴、壁虎等。其種群若相對穩(wěn)定，對茶園害蟲的自然控制作用較明顯。因此，應(yīng)大力推廣生態(tài)茶園建設(shè)，調(diào)整茶園種植結(jié)構(gòu)，豐富茶園生物群落，充分發(fā)揮自然控制作用。目前，茶園常用的生物農(nóng)藥有茶尺蠖核型多角體病毒、茶毛蟲核型多角體病毒、白僵菌和蘇云金桿菌類等。

2.4 合理使用化學(xué)農(nóng)藥，減少農(nóng)藥殘留

在充分利用農(nóng)業(yè)防治、物理防治和生物防治等相關(guān)防治手段的情況下，田間蟲口數(shù)仍處于經(jīng)濟(jì)閾值以上，常規(guī)茶園和無公害茶園可以適當(dāng)使用化學(xué)農(nóng)藥壓低田間蟲口數(shù)，并控制在經(jīng)濟(jì)閾值以下，但絕非完全消滅害蟲。另外，不同類別茶園農(nóng)藥使用具有嚴(yán)格要求，如有機(jī)茶園嚴(yán)禁施用任何化學(xué)農(nóng)藥。無公害茶園禁用高毒、劇毒、高殘留農(nóng)藥和明文規(guī)定的茶園禁用農(nóng)藥品種有阿維菌素、滴滴涕、吡蟲啉、啶蟲脒、氰戊菊酯、甲胺磷等。另外，利用化學(xué)農(nóng)藥防治需根據(jù)病蟲害的防治指標(biāo)，選擇合適的時(shí)期用藥，如灰茶尺蠖的防治指標(biāo)為幼蟲量達(dá)7頭/m2，在2～3齡幼蟲期用藥較合適。小貫小綠葉蟬防治指標(biāo)為：第一峰百葉蟲量超過6頭，第二峰百葉蟲量超過12頭。

本文著重介紹幾種目前茶園可用農(nóng)藥及使用量：①蘇云金桿菌（Bt）。含活芽孢100億個(gè)/g Bt可濕性粉劑1 125～1 500 g/hm2兌水稀釋成500～1 000倍液噴霧；②核型多角體病毒（NPV）。在低齡幼蟲期，用10億～20億個(gè)PIB/g多角體 病毒水劑7 500 mL/hm2兌水稀釋成1 000倍液；③帕力特。240 g/L帕力特懸浮劑450 mL/hm2，兌水稀釋成1 800倍液，安全間隔期為10 d，出口茶園可用；④魚藤酮。用2.5%魚藤酮乳油2 250～3 750 mL/hm2兌水稀釋成300～500倍液噴霧，安全間隔期為7 d；⑤苦參堿。用0.2%苦參堿水劑750～1 125 mL/hm2兌水稀釋成1 000～1 500倍液進(jìn)行噴霧，安全間隔期為5 d；⑥茚蟲威。用150 g/L茚蟲威乳油180～270 mL/hm2兌水稀釋成2 500～3 000倍液；⑦氯氰菊酯。又叫安綠寶，注意使用濃度、次數(shù)和安全間隔期，慎用。可用10%氯氰菊酯乳油187.5～225.0 mL/hm2兌水稀釋成6 000～8 000倍液進(jìn)行噴霧，安全間隔期為7 d。

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