火鍋連鎖店四大促銷技巧

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促銷方法一：火鍋連鎖店的價格促銷。假如遭遇業內競爭對手的威脅，假如是火鍋連鎖店處于淡季，假如是重大節日，則可以考慮價格促銷！其中，降價幅度通常以20%—30%為宜，過低的價格不僅會傷及自身的形象和切身利益，還會招來同業的惡性競爭。降價的策略可以是全面降價，也可以是某類產品降價。

促銷方法二：火鍋連鎖店的優惠券促銷。在什么情況下派發合適呢？在門店營業額呈下降趨勢的時候，可以派發優惠券。遇到競爭對手的低價出擊，為了保住老客戶，可以派發優惠券。品牌火鍋店剛剛開業，為了擴大影響，可以在周邊地區發放禮券。為了提高客戶忠誠度，也可以給予老客戶適當的優惠。

促銷方法三：火鍋連鎖店的禮品贈送促銷。火鍋店的禮品的贈送也具有針對性，不可無條件奉送。否則禮品贈送將失去價值，為追求一時的轟動效果是不值得的。禮品贈送不僅要建立品牌的知名度，同時也要考慮提升品牌的美譽度，與自身的品牌形象緊緊聯系起來。

促銷方法四：火鍋連鎖店的服務促銷。火鍋店的服務非常關鍵。因此，把服務做好，對火鍋店的經營關系很大！在節假日時，還可以給會員寄賀卡等，并附帶上一些禮券。