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探究研學旅行對旅游類高職院校建設的價值

2017-08-15 00:55:27
長江叢刊 2017年31期
關鍵詞:旅游高職學生

李 花

隨著人們生活水平的不斷提高,面臨的工作和生活壓力也越來越大,旅游已經成為了人們休閑減壓的重要方式,這為我國旅游行業的發展創造了良好的條件,與此同時,我國對旅游類人才的需求也有了大幅度的提升。高職院校是培養人才的主要機構,通過開設研學旅行課程,讓學生在旅游的過程中學習專業知識和技能,顯著激發了學生的學習興趣,學生也能夠始終保有較高的學習熱情,進而全身心的投入到社會實踐活動中,這對于旅游類高職院校的發展建設而言具有至關重要的意義。

一、研學旅行的概念和特點

(一)研學旅行的概念

一般來說,旅游類高職院校的研學旅行即是指由學校組織安排,全體學生參與的綜合實踐活動,用以培養學生的實踐能力、團隊觀念、創新精神,使學生更好的認識自我,適應社會,提高學生的社會責任感,使其能夠為社會經濟的發展貢獻出自身最大的智慧和力量??梢哉f,研學旅行提高了高職院校旅游類學生的就業競爭力,加快了我國旅游行業的發展進程,為學生的就業奠定了堅實的基礎。因為研學旅行的主題比較多樣化,對于不同的主題其開展形式和流程也有所差異,所以為了進一步保證活動質量,讓學生在旅游中得到充分的鍛煉,需要高職院校加大資金和資源的投入力度,做好研學旅行相關的準備和管理工作,促使研學旅行安全、高效的順利開展。

(二)研學旅行的特點

普及性、教育性、體驗性是研學旅行的三個重要特征。普及性是指研學旅行面向的是旅游類高職院校的全體學生,高職院校對于每個學生要一視同仁,為他們創造研學旅行的機會,以豐富學生的社會閱歷,增長學生的見聞。教育性是指研學旅行作為一門課程要注重知識性和趣味性,要讓學生在旅行中獲得知識,感受快樂,養成良好的行為習慣,糾正自身的缺點和不足,促進學生的自我成長與自我完善。體驗性是指研學旅行擺脫了傳統教育模式的桎梏,讓學生走出課堂,近距離的接觸自然,接觸社會,在體驗中學會動手、動腦、手腦配合,并與其他學生共同探討和合作,解決各類實踐問題。

二、研學旅行的實施意義

(一)激發了學生的學習興趣

以往高職院校在對學生進行知識傳授時大多采用了填鴨式的教學方式,強制性的要求學生記憶旅游專業知識,引起了學生的強烈反感,難以激發學生的學習興趣。研學旅行轉變了常規教學模式,為學生提供了實踐訓練的機會,使其能夠將所學的理論知識用于解決實際問題,真正達到了學以致用的教學目的。同時,在研學旅行中學生還會不斷的補充和完善自身的知識體系,學習書本上所沒有的新知識,有效保證了旅游專業知識的先進性和實時性,會讓學生始終保持著新鮮感,大大提高了學生的學習興趣。

(二)提高了學生的實踐能力

學習旅游專業知識的最終目標是為了讓學生能夠靈活使用理論知識來解決生活中的實踐問題,研學旅行無疑給學生提供了展示自我的平臺和實踐鍛煉的機會,通過組織各種類型和主題的研學旅行,檢驗學生當前的專業知識水平,系統的培養學生組織能力、創造能力、生存能力,幫助學生更加深入透徹的理解旅游專業知識,明確旅游行業的發展現狀和發展前景,循序漸進的訓練和提高學生的各項實踐技能。

(三)培養了學生團隊合作意識

當今的大學生長期受到家長的溺愛形成了以自我為中心的性格,難以與他人保持良好的溝通和協作。研學旅行為學生提供了交流的渠道,學生在旅行中需要相互合作,彼此關照,共同完成食物采購、行李搬運、安全防護等工作,在完成旅行任務的同時,學生之間的情誼也會愈發深厚。并且在設計研學旅行的主題時也需要學生收集信息,通過討論來確定,讓學生有了更多的時間能夠彼此了解和認識,有助于團隊合作意識的培養。

三、旅游管理專業開展研學旅行的策略

(一)提高研學旅行質量

從研學旅行的實施效果不難發現,并不是所有學生都能夠正確認識研學旅行的目的和意義,有些學生會將其當作是放松心情的渠道,只顧著游山玩水,忽視了對主題的把握,導致研學旅行的教育意義大打折扣。針對這一情況,高職院校應該增加研學旅行的知識性,讓學生充分認識到研學旅行是一門課程,是為旅游專業知識的學習而服務的,從而積極轉變態度,在旅行中探索和挖掘自然的奧秘。除此之外,高職院校還要設置標準的研學旅行課程評價體系,對每一次旅行中遇到的問題和取得的效果進行科學全面的分析和評價,避免類似問題的再次發生,并以此為依據不斷改進和優化研學旅行的路線和方案,以鞏固和提升研學旅行的質量。

(二)完善研學旅行保障措施

旅游類高職院校的學生其家庭情況不同,有些家庭困難的學生往往無法支付高額的旅行費用,對此,高職院校要合理設計研學旅行,減少不必要的花費,盡可能的降低旅行成本,讓所有學生都能夠參與到研學旅行中。與此同時,高職院校還要加大對研學旅行的資金投入,設置研學旅行專項資金,專門用于學生的旅行消費,并為學習成績優異的學生提供獎學金,為家庭條件困難的學生提供助學基金。另外,充分考慮研學旅行過程總所有可能出現的狀況,做好相應的應對措施和應急措施,加強對學生的旅游安全教育,引導學生樹立安全意識,并配備專門的安全管理人員對學生的研學旅行進行監督和管理,確保學生處于安全狀態。

(三)校外實訓研學旅行

課程研學旅行一般安排在教學計劃當中的實訓周進行,便于全院旅游專業的學生共同參與。這個環節是校內實訓的延續與升華,也是對學生的一次綜合性的檢驗。首先任課教師進行課程內容的頂層設計,規定具體的任務與目標;其次,教師與學生共同設計旅游線路,聯系旅行社解決包車、保險、門票、經費等問題,通常在一個月之前就進行相關的準備工作;最后學生分組完成任務。旅游類高職院校的學生其家庭情況不同,有些家庭困難的學生往往無法支付高額的旅行費用,對此,高職院校要合理設計研學旅行,減少不必要的花費,盡可能的降低旅行成本。

我們研學旅行選擇的線路分別是湖南省博物館、岳麓書院、橘子洲頭,其選擇標準是車程不超過兩個小時,當天往返;景點構景要素豐富,有文化內涵,便于學生講解和學習;門票低廉,減輕經費壓力。在研學旅行的過程中,學生成了名符其實的主角,按照事先的分組來完成各自的任務:車上致歡迎詞、活躍氣氛、沿途介紹與景區講解。事后每個學生上交任務完成的視頻,交流旅行的體會與感受,鞏固研學旅行所得。老師則通過交流會找出需要改善的環節,為下一次研學旅行提供幫助。

四、結語

綜上所述,研學旅行能夠豐富學生的旅游專業知識,增強學生的實踐技能,對于培養旅游類人才大有助益。因此旅游類高職院校應加強研學旅行主題和方案規劃設計,在旅行過程中嚴格落實安全管理,并重視研學旅行效果的評價,以便于對研學旅行課程加以改進和創新,促進學生旅游專業知識和綜合技能的進步和提高,從而真正實現旅游類高職院校的人才培養目標。

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