“聚力強社”合作社系列報道九90后姑娘打造新型農業品牌

■文 / 盧 春

“聚力強社”合作社系列報道九90后姑娘打造新型農業品牌

■文 / 盧 春

一只雞賣398元，6枚雞蛋賣98元，這樣的“天價”令人咋舌，但浙江省嘉興市天篷畜禽養殖專業合作社銷售的這些農產品卻得到了本地一些月子中心的垂青。此外，還有來自杭州、上海的訂單。

開發這種產品的帶頭人叫高磊燕，她是天篷合作社的理事，也是嘉興市天篷農業休閑有限公司的法人，90后，她的母親是合作社的負責人石小林。

過高的農產品價格容易讓人望而卻步，因此，傳統的禽類養殖企業一般都采用大批量飼養、迅速回本的模式，但高磊燕認為：“高價格的農產品也有市場需求，關鍵是要用品質、特色和實實在在的體驗，讓客戶覺得物有所值”。

轉型可應對未來行業發展瓶頸

合作社的品牌名稱叫“笨天篷”，“笨天篷”在時間的積累下如今在嘉興市已經小有名氣，可是高磊燕與母親的生意經相比卻大相徑庭。

相比母親的批量生產，她創建了品牌——月子皇后，一心一意打造的“月子農場”面積并不大，只有20畝地，所有養殖的月子雞至少飼養半年才出售，有部分客戶預約的甚至飼養一年多才出售。她并不打算讓所有人都接受這種新產品，而是專門針對高端孕產婦市場，有特殊需要的還可以提供私人訂制。

“農產品的市場細分現在還不成熟，孕產婦市場會是一個很好的切入點。” 高磊燕說。這個打扮時尚的女孩，臉上稚氣未脫，卻已不乏創業者的自信與堅定。她大學學的是形象設計，但跟很多同齡人的理解不一樣，她對“時尚”的定義不僅僅是光鮮的衣著打扮，她覺得時尚同樣也是農業的標簽。

“爸媽做農業做了10余年，但我并不喜歡那種傳統的模式。”高磊燕畢業之后曾經幫父母經營過農場。她母親打出的品牌靠著合作社的批量生產，以走超市和農貿市場為主的銷售方式，早已在當地打開了市場，比較有名氣。

但這種線下走量的傳統模式在高磊燕看來并不與時俱進，畢竟現在是互聯網時代，線上同類型的禽類產品又多，她覺得轉型是應對未來瓶頸期的必行之道。

大學畢業前，高磊燕曾開過個人工作室，主營新娘跟妝，所以不由自主就把目標受眾和客戶與新娘群體聯系起來。

思來想去，她決定把互聯網、時尚和傳統農業三者有機結合起來，于是就萌發了“月子農場”這個設想。顧名思義，這個農場生產的產品針對的是孕產婦市場，而目前主要是為孕產婦提供優質的“月子雞”和“月子雞蛋”。

銷售與傳統方式截然不同

高磊燕向父母要了20畝地作為“月子農場”的基地，飼養月子雞，為了實現自己的想法，原本學設計出身的她甚至專門去學了獸醫。

高磊燕的計劃是從2015年10月開始的，用一年時間做前期投入，包括組建團隊，申請商標，研發飼養模式和免疫流程，做綠色食品及營養價值檢測，設計產品包裝，確定產品內容和延伸，進行網絡營銷開發，落實配送冷鏈和快遞等。

隨著各項準備一步步落實，高磊燕創辦的農場也初現雛形。在農場一塊狹長的地里，體型不大的雞只遍地撒歡，它們不吃普通飼料，只吃玉米、谷子、小麥，其中還拌有專門開發的中草藥飼料。除了注射成長中幾次必要的疫苗外，完全不使用抗生素。在農場外，圍種著6畝桃樹，只用雞糞澆灌，形成自然生態循環。為了保證雞的健康，“月子農場”還專門開發了一套疫病免疫程序，而采用的中草藥配方也進行了專利申請，用這樣的方式在盡量不用抗生素的前提下，可以提高雞的免疫力。這樣的飼養方式看著很誘人，但光飼料就會比普通飼料成本至少高一半。

與合作社原來的銷售方式截然不同，具有針對性的對點銷售和網絡銷售是“月子農場”產品的主要開發方向，高磊燕還專門制作了一部微視頻在線上進行宣傳。目前，她的產品已經打入一些月子中心和月嫂中心，并采用微商城開展銷售，也有一些上海、杭州的顧客在當地農展會上看到她的產品后直接下單預訂。接下來，高磊燕還計劃與婚慶活動中心、婦幼保健院、母嬰平臺等機構建立起穩定的合作關系，這樣可以尋找合適的機會進行綁定營銷。

服務絕不是配套銷售這么簡單

據了解，目前公司的月子雞銷量不大，月子雞蛋銷量稍微大一點。對此，高磊燕并不覺著意外，她說，銷量小很正常，首先這種產品進入市場的時間不長，消費者需要時間認可；再有，這種產品本身就是一種小眾產品，銷量不可能太大。

但高磊燕補充說，小眾產品的市場空間也是可以進一步拓展的。為了讓自己的產品獲得比較大的市場空間，高磊燕以全國采購的方式，選用孕產婦和新生兒適用的各類產品作為月子雞、月子雞蛋的贈品，進行配套銷售。

高磊燕挑選的產品范圍廣泛，比如蜂蜜、花茶、月子油、寶寶米等，但對這些產品要求的標準卻并不比自營產品低。所以在采購每一個品類的產品前，她都會親自去考察，確保沒有添加任何有害的化學成分，并要求有檢測報告。對于這些產品的包裝，她會統一換成親自設計的全新包裝。考慮到客戶的需求，并激發客戶的好奇心理，配套銷售的產品會經常變換，最長一個月，其中不乏當季最適合食用的產品。

月子皇后提供的服務絕不僅僅是配套銷售這么簡單，除了嘉興市，合作社在江西省還有一個基地，集生態度假和農場于一體，為客戶打造舒適的體驗區域，并試圖增加更多品類的“月子產品”。高磊燕還在籌備“產品生活館”，以實現讓客戶直接到店里體驗營養搭配，提供孕產婦養生指導和免費試吃新品等服務。

在高磊燕看來，這種增加附加值的做法不僅提升了自身的品牌價值，還可以為全國各地的好產品做宣傳，幫助更多的農產品找出路，符合“互聯網+”所提倡的共享經濟思路，這樣的“共享經濟”是她的父母從來沒想過的。“這樣的經營模式開始會投入很大，但是理順了后期做起來會很輕松，這些產品的供應商反過來會通過自己的平臺幫合作社推廣產品，是各方獲益、相輔相成的互助。” 高磊燕說。

比起跑量，高磊燕更看重服務和客戶體驗，她從不刻意去推銷產品，而是希望能通過服務讓客戶主動來找合作社。“現在的重心是品牌建設，先求關注再求銷量。”對于現階段的成績，高磊燕還是挺滿意的：“在我的活動里，能調動起來的就有兩三千人，核心的有一兩百人，她們可以幫助我慢慢打開市場”。