張鴻飛,黃起東,王曉林
(1.綏化學(xué)院教務(wù)處,黑龍江綏化152061;2.綏化學(xué)院體育系,黑龍江綏化152061)
黑龍江省滑雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及策略
張鴻飛1,黃起東2,王曉林2
(1.綏化學(xué)院教務(wù)處,黑龍江綏化152061;2.綏化學(xué)院體育系,黑龍江綏化152061)
冰雪體育產(chǎn)業(yè)是龍江的資源稟賦,也是黑龍江省最具潛力走向全國、走向世界的一個業(yè)態(tài)。對黑龍江省滑雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢與潛力進(jìn)行分析,找出缺乏科學(xué)合理的規(guī)劃布局、缺少專業(yè)的從業(yè)人員、滑雪器具品牌優(yōu)勢不足等制約因素;提出政府應(yīng)加強對滑雪場的管理以推進(jìn)龍江滑雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展、提高滑雪從業(yè)人員素質(zhì)、加強滑雪產(chǎn)業(yè)的人才培養(yǎng)、強化品牌意識拓寬滑雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路等發(fā)展策略,為龍江滑雪產(chǎn)業(yè)的發(fā)展開拓新的發(fā)展思路提供理論參考。
黑龍江省;滑雪產(chǎn)業(yè);發(fā)展現(xiàn)狀;策略
滑雪運動起源并發(fā)展于歐洲的斯堪的納維亞半島,早期當(dāng)?shù)鼐用駛優(yōu)榍笊⒈茈U發(fā)明了滑雪。滑雪運動經(jīng)過百年的發(fā)展,作為現(xiàn)代競技體育的一部分,至今已經(jīng)擴展至多個雪上大項目以及數(shù)十個小項目。作為旅游休閑活動,滑雪憑借其驚險、優(yōu)美、動感強、魅力大等特點,已經(jīng)在歐洲、美洲、東亞等地區(qū)吸引了大量滑雪愛好者和普通民眾的參與[1]。大眾滑雪運動在日本與韓國已經(jīng)開展了50多年,日本的滑雪愛好者達(dá)到1 100~1 500萬人,占總?cè)丝诘?0 %,人均每年滑雪3~4次[2]。我國滑雪運動相對滑冰運動起步較晚,有巨大的發(fā)展?jié)摿Α:邶埥碛袣鉁氐汀⒀┝看蟆⒀┢陂L等天然的地域優(yōu)勢。這些條件發(fā)展滑雪產(chǎn)業(yè)相對于其他省份來說具有得天獨厚的優(yōu)勢。本文就黑龍江省滑雪運動產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀和發(fā)展策略進(jìn)行分析,力圖為龍江滑雪產(chǎn)業(yè)的發(fā)展開拓新的發(fā)展思路提供理論參考。
2.1 滑雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢與潛力
2.1.1 滑雪運動逐漸被大眾所認(rèn)可
但近年來隨著人們生活水平不斷提高,人們的生活方式不斷注入新的內(nèi)涵,越來越多的人開始關(guān)注、參與滑雪運動,滑雪逐漸褪去“貴族運動”的外衣,成為一項深受廣大人民群眾喜歡的冬季戶外運動。在滑雪的過程中只是依靠重力、身體和滑板的作用下運用技巧合理掌握平衡在滑雪的過程中時速可突破70 km/h,甚至更高[3]。感受到風(fēng)在耳邊呼嘯,周圍的景致在眼前快速變換飛馳,這可以說一種既刺激又浪漫的體育運動體驗。這與現(xiàn)代人追求新鮮、刺激、挑戰(zhàn)自我的運動需求相吻合。滑雪運動是出于娛樂、健身的目的,受人為因素制約程度較小,男女老幼均可在雪場上輕松、愉快地滑行,飽享滑雪運動的無窮樂趣,滑雪這項運動已經(jīng)走向平民化和大眾化。
2.1.2 滑雪參與者潛在人數(shù)多
2016年11月25日國家體育總局、發(fā)展改革委等4部門聯(lián)合印發(fā)了《冰雪運動發(fā)展規(guī)劃(2016-2025年)》,提出到2025年形成較為完備的冰雪運動的產(chǎn)業(yè)體系和發(fā)展格局,要實現(xiàn)全國直接參加冰雪運動的人數(shù)超過5 000萬人,并帶動3億人參與冰雪運動的目標(biāo)[4]。根據(jù)中國滑雪協(xié)會的市場調(diào)查,在經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)的地區(qū)人們均有很強的滑雪旅游傾向,2009年,全國常年滑雪者已經(jīng)超過200萬人,滑雪旅游業(yè)參與人次增勢迅猛,前景樂觀。至2016年全國滑雪人次共計1 510萬人次,2016年黑龍江省的滑雪人次由2015年的149萬人次增加到158萬人次,按人次排名位居全國第二位[5]。如此龐大的滑雪人次除滑雪本身帶來的門票收入外,對于滑雪場所在的城市、區(qū)縣地區(qū)的交通、住宿、餐飲等配套等二、三產(chǎn)業(yè)發(fā)展都具有輻射和帶動作用。
2.1.3 冰雪資源豐富、滑雪場數(shù)量多
黑龍江省為溫帶大陸性季風(fēng)氣候,冬季漫長且寒冷,雪量大,雪質(zhì)好,有著得天獨厚的滑雪資源優(yōu)勢。先天的自然優(yōu)勢和地域優(yōu)勢為滑雪產(chǎn)業(yè)提供了最為重要的基礎(chǔ)。至2015年底,我國滑雪場數(shù)量達(dá)568家,按照國家2016~2025的冰雪產(chǎn)業(yè)規(guī)劃,到2025年,全國滑雪場會達(dá)到800家(圖1)。分布于全國25個省、市、自治區(qū),其中黑龍江省有120家,占比為21.1%,數(shù)量居于全國之冠[6]。省內(nèi)滑雪場主要分布于以哈爾濱市為中心區(qū)域向省內(nèi)其他地市輻射的幾個黃金滑雪帶,如哈爾濱——牡丹江滑雪帶、哈爾濱—佳木斯滑雪帶、哈爾濱——牡丹江滑雪帶、哈爾濱——伊春小興安嶺滑雪帶、哈爾濱——大興安嶺滑雪帶等幾條滑雪沿線的發(fā)展格局,根據(jù)各地的地理、地形狀況開發(fā)了高山滑雪、越野滑雪、旅游滑雪三個系列的雪上運動產(chǎn)品。

圖1 全國各省份滑雪場數(shù)量分布Figure 1 The number of ski resorts in various provinces of China
2.1.4 人才缺口大
隨著滑雪運動的廣泛興起帶動著黑龍江省滑雪產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,對人才數(shù)量的需求和層次的要求也不斷地在提高。到2020年,我國總計滑雪產(chǎn)業(yè)人才缺口預(yù)計達(dá)5萬人[7]。黑龍江省是我國的滑雪大省。雪場經(jīng)營、管理、維護(hù)、滑雪教學(xué)、設(shè)備保養(yǎng)維修、雪場安全救護(hù)等方面也都面臨著“一將難求”的局面。同時,滑雪產(chǎn)業(yè)在職業(yè)培訓(xùn)、認(rèn)證、規(guī)范管理等方面還有很大的提升空間,滑雪營銷、賽事組織與管理、高危運動項目救護(hù)等崗位上,也存在巨大的缺口。新一輪的人才搶奪戰(zhàn)正悄然拉開序幕。如此大的人才缺口正是給就業(yè)創(chuàng)造了良好的契機。
2.2 黑龍江省滑雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的制約因素
2.2.1 缺乏科學(xué)合理的規(guī)劃布局
從總體上看,黑龍江省滑雪產(chǎn)業(yè)的開發(fā)利用與歐美日韓等發(fā)達(dá)國家之間還是存在著較大差距,目前滑雪場的發(fā)展也經(jīng)歷著任何新生行業(yè)在發(fā)展之初都會經(jīng)歷的“野蠻成長”階段。滑雪場數(shù)量眾多,但缺乏科學(xué)合理的發(fā)展規(guī)劃。滑雪場布局缺乏合理性,盲目投資、低水平重復(fù)建設(shè)現(xiàn)象嚴(yán)重,管理不規(guī)范、設(shè)施簡陋,防護(hù)簡單,對滑雪者的安全難以形成安全保障。同一區(qū)域存在雪場數(shù)量眾多,一些非正規(guī)滑雪場利用不正當(dāng)手段搶占客源,導(dǎo)致惡性競爭十分嚴(yán)重,同時也不能給游客提供較佳的滑雪體驗,損害區(qū)域內(nèi)的滑雪產(chǎn)業(yè)的整體聲譽。同時不規(guī)范的中小型滑雪場會分流走大量的客源,不僅導(dǎo)致規(guī)范性良好的滑雪場經(jīng)濟(jì)效益下滑,而且嚴(yán)重浪費了資源,破壞滑雪場當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境[8],這也在很大程度上也影響了全省滑雪旅游的整體形象。
2.2.2 缺少專業(yè)的從業(yè)人員
伴隨社會發(fā)展、冬奧申辦成功的帶動,滑雪運動的興起熱潮。包括黑龍江省在內(nèi)的很多省份都將滑雪運動作為振興當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展的“白色產(chǎn)業(yè)”。但在這個勁頭火熱的產(chǎn)業(yè)“轉(zhuǎn)身”仍要面對一系列短板,而短板中的關(guān)鍵就是人才。目前我國滑雪場具有開發(fā)建設(shè)和運營能力的高級管理人員不足100人,中級管理人員不足500人。而目前中高級管理人員需求至少2 000人,預(yù)計到2022年將會達(dá)到4 000人。滑雪專業(yè)技術(shù)人員:索道、造壓雪機等設(shè)備操作方面人員匱乏,目前國內(nèi)約有470人,預(yù)計2022年后需求至少達(dá)到1 500人。滑雪指導(dǎo)員方面:目前國內(nèi)約有6 000余人從事滑雪教學(xué)工作,預(yù)計2022年從事滑雪教學(xué)人數(shù)將達(dá)到15 000人。而當(dāng)前的情況無論是黑龍江省還是全國的滑雪行業(yè)在滑雪相關(guān)人才培養(yǎng)方面與市場需求量相比都存在滯后性,滑雪教練員、雪場機械操作,滑雪場館運營、滑雪器具維護(hù)維修、雪場救護(hù)員等崗位的專業(yè)人才存在很大的缺口。現(xiàn)在的人才供給無論是在數(shù)量上、質(zhì)量上,還是人才匹配問題上都顯得非常嚴(yán)峻[9]。滑雪產(chǎn)業(yè)的人才缺口雖然在未來可以提供大批量的工作崗位,但也導(dǎo)致了當(dāng)前的從業(yè)人員整體水平不高,在滑雪產(chǎn)業(yè)飛速發(fā)展的當(dāng)下,從業(yè)人員資質(zhì)參差不齊,培訓(xùn)市場魚龍混雜的現(xiàn)象頗為嚴(yán)重。如果這個“門檻”不夠硬,對游客的基本培訓(xùn)和指導(dǎo)也就成了空中樓閣。滑雪的教學(xué),特別是對首次滑雪者來說往往需要一對一的進(jìn)行教學(xué)訓(xùn)練,即使現(xiàn)有的滑雪運動項目教練和未來一段時期內(nèi)退役的專業(yè)運動員都去做這方面工作的普及,也無法在較短時間內(nèi)滿足冰雪運動大發(fā)展的需求。
2.2.3 滑雪器具品牌優(yōu)勢不足
目前黑龍江省的滑雪產(chǎn)業(yè)還沒有形成完整的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售等一系列環(huán)節(jié)的產(chǎn)業(yè)鏈,很多專業(yè)的設(shè)備如滑雪板、索道、造雪機、壓雪機等滑雪器材設(shè)施和滑雪裝備目前很大程度上依賴價格不菲的進(jìn)口產(chǎn)品,省內(nèi)除哈飛機電的“雪龍”一個品牌等在業(yè)內(nèi)具有一定的知名度,占有一些市場份額外,雖然還有幾個滑雪器材、裝備、滑雪用品制造企業(yè),但沒有創(chuàng)出口碑響亮品牌,相對國外和國內(nèi)的一些滑雪知名品牌企業(yè),競爭力非常弱。據(jù)統(tǒng)計,一個一般規(guī)模的滑雪場大約需要1 000套左右的滑雪服,上規(guī)模的滑雪場會達(dá)到1 500套,全國僅滑雪服銷售市場規(guī)模就超過20萬套,再加上眾多滑雪愛好者的個人需求,市場空間巨大。滑雪服裝生產(chǎn)雖然是我們的優(yōu)勢,但國外品牌已經(jīng)搶占了高端市場,并逐漸向中、低端市場擴展,無論是滑雪場用于出租的裝備,還是滑雪者自己購買的雪具,高額利潤都被國外大品牌器材廠商拿走了。小部分適應(yīng)大眾滑雪需求和消費能力的器材裝備即使可以上市使用,質(zhì)量也不過硬,這個待解的難題限制了我國冰雪產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
3.1 政府應(yīng)加強對滑雪場的管理以推進(jìn)龍江滑雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展
滑雪場具有投資規(guī)模大、成本回收周期長的特點,滑雪現(xiàn)階段在中國仍處于培育用戶階段。如何將單次滑雪的觀光游客轉(zhuǎn)化為二次消費者甚至為滑雪運動的愛好者是滑雪場可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵所在。黑龍江省目前75%的滑雪場都屬于針對的客戶群體為旅游單日的觀光體驗型滑雪場,而在歐洲、北美、日韓等滑雪運動文化歷史悠久、滑雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展成熟程度,多日游的旅游度假模式是當(dāng)前雪上運動發(fā)達(dá)國家的主流發(fā)展模式[10]。黑龍江省的滑雪旅游能否形成度假模式,帶動地方經(jīng)濟(jì)需要政府與相關(guān)部門的共同推進(jìn)。符合國家五位一體的戰(zhàn)略布局,統(tǒng)籌兼顧、合理開發(fā),嚴(yán)格把控好行業(yè)準(zhǔn)入門檻,借鑒國際滑雪產(chǎn)業(yè)通用的機制和標(biāo)準(zhǔn)制定、出臺相應(yīng)的滑雪場的分級和評定標(biāo)準(zhǔn),讓用戶根據(jù)自身的需求選取合適的滑雪場使自己得到最優(yōu)的滑雪體驗。同時,滑雪場管理與服務(wù)的優(yōu)劣也是滑雪場經(jīng)營好與壞的最重要衡量指標(biāo)。政府應(yīng)通過制定管理規(guī)范[11],制定滑雪場的標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)流程,引導(dǎo)滑雪場向用戶體驗值最佳的方向和角度發(fā)展。
3.2 提高滑雪從業(yè)人員素質(zhì)、加強滑雪產(chǎn)業(yè)的人才培養(yǎng)
當(dāng)今各個領(lǐng)域內(nèi)的競爭的根本都是人才的競爭,滑雪產(chǎn)業(yè)也不例外。而通過走訪幾家省內(nèi)的滑雪場進(jìn)行調(diào)查,當(dāng)前黑龍江省內(nèi)滑雪場地的管理人員普遍不同時具備滑雪場管理經(jīng)驗與滑雪運動專業(yè)知識。通過雇傭周邊村屯會滑雪的農(nóng)名工為滑雪指導(dǎo)服務(wù)人員更是呈普遍現(xiàn)象。所以,借鑒國外滑雪產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)國家在管理運營理念和產(chǎn)品開發(fā)技術(shù)等方面的先進(jìn)經(jīng)驗,融合符合地域、國情的教學(xué)方式,形成一個完整的適合于本省和我國滑雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展的冰雪教學(xué)體系。通過社會辦學(xué)、成立民間滑雪協(xié)會組織、在職業(yè)技術(shù)學(xué)校及高等教育院校內(nèi)增加滑雪產(chǎn)業(yè)相關(guān)專業(yè)的教學(xué)課程,培養(yǎng)精通滑雪產(chǎn)業(yè)的專業(yè)型和復(fù)合型人才,推動校企聯(lián)合,向省內(nèi)滑雪場、滑雪設(shè)備和服裝等滑雪產(chǎn)品企業(yè)輸入管理人員、服務(wù)人員、設(shè)備維護(hù)人員和產(chǎn)品研發(fā)人員以加快與滑雪產(chǎn)業(yè)市場的銜接是黑龍江省當(dāng)下的當(dāng)務(wù)之急[11]。建立完善的具有梯度的專業(yè)人才培養(yǎng)體系不是一蹴而就的,這項長期而又系統(tǒng)的工程需要政府和企業(yè)之間的協(xié)調(diào)配合以及社會的廣泛支持來逐步推進(jìn),只有通過多方的不懈努力才是使黑龍江省滑雪產(chǎn)業(yè)的發(fā)展的步伐走得更穩(wěn)健、更長遠(yuǎn)。
3.3 強化品牌意識拓寬滑雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路
黑龍江省“滑雪旅游勝地”和“哈爾濱國際冰雪節(jié)”的品牌形象被全國人民,甚至是國外喜愛冰雪愛好者所廣泛認(rèn)識。經(jīng)營好品牌、維護(hù)品牌、豐富和發(fā)展品牌、打造拳頭品牌產(chǎn)品,提升產(chǎn)業(yè)整體的市場競爭力是滑雪產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展的關(guān)鍵[13-14]。積極培育旅游項目,形成層次分明、布局合理、特色各異的滑雪旅游特色產(chǎn)品體系。強化品牌意識促進(jìn)冰雪體育旅游可持續(xù)發(fā)展需要抓住發(fā)展機遇,政府要加強對旅游部門的引導(dǎo),制定科學(xué)的扶持政策,促進(jìn)黑龍江省內(nèi)各大中小城市冰雪體育旅游行業(yè)的發(fā)展,是黑龍江省的冰雪旅游業(yè)成為具有一定規(guī)模的、具有高端品牌的可持續(xù)發(fā)展行業(yè)。
借助北京冬奧會申辦成功契機,依托黑土文化打造龍江滑雪產(chǎn)業(yè)特色品牌,從省情及地域特點出發(fā),以冰雪體育產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ),以品牌賽事打造為依托,構(gòu)建哈牡綏冰雪產(chǎn)業(yè)帶、哈大齊體育制造產(chǎn)業(yè)帶、烏蘇里江界江國際賽事產(chǎn)業(yè)帶等為拓展延伸的體育產(chǎn)業(yè)發(fā)展框架[15]。滑雪旅游業(yè)拉動作為滑雪產(chǎn)業(yè)鏈上游環(huán)節(jié)的滑雪裝備產(chǎn)業(yè),及時制定相關(guān)發(fā)展戰(zhàn)略,提升滑雪用具國產(chǎn)化的比率,爭取滑雪裝備產(chǎn)業(yè)這座“白金富礦”的深層開采權(quán)。
除了國家的扶持引導(dǎo)外,企業(yè)也要不斷提升技術(shù)水平,開拓創(chuàng)新能力,開發(fā)設(shè)計出優(yōu)質(zhì)的滑雪產(chǎn)品,建立完善的滑雪產(chǎn)品服務(wù)體系,根據(jù)市場中不同用戶層次的需求打造不同的裝備,走品牌化道路,向精深方向發(fā)展。使得黑龍江省的滑雪裝備、器械制造業(yè)也像滑雪市場一樣蓬勃發(fā)展,在國際市場上與世界知名品牌的競爭中占據(jù)一席之地。
滑雪產(chǎn)業(yè)不是單一性的和直線型的一般簡單化產(chǎn)業(yè),它是一個基于自然生態(tài)、人文生態(tài)的復(fù)合化的有機產(chǎn)業(yè)集群,是以冰雪旅游投資為主的一條多方位的、立體的產(chǎn)業(yè)鏈條。滑雪產(chǎn)業(yè)是黑龍江省旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略當(dāng)中最重要的一部分。促進(jìn)黑龍江省旅游滑雪產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,充分挖掘旅游滑雪資源,打造龍江滑雪品牌,使滑雪產(chǎn)業(yè)逐步邁向成熟階段。協(xié)同管理、營銷能力、經(jīng)營模式、科技應(yīng)用、環(huán)境保護(hù)和服務(wù)質(zhì)量等方面,呈現(xiàn)出滑雪產(chǎn)業(yè)向可持續(xù)方向發(fā)展的趨勢。
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Development Status and Strategy of the Ski Industry in Heilongjiang Province
ZHANG Hong-fei1,HUANG Qi-dong2,WANG Xiao-lin2
(1.Educational Administration Department of Suihua University,Suihua 152061; 2.Physical Education Department of Suihua University,Suihua 152061,China)
Ice-snow sports industry is a natural gift in Heilongjiang province,and is also the most potential business format for Heilongjiang to face the whole country and the world.After analyzing the development advantages and potentials of Heilongjiang ski industry,it finds out some restriction factors such as the lack of scientific and rational planning,the lack of professional practitioners,the insufficient advantage of skiing equipment brand.It puts forward some development strategies as follows:the government should strengthen the management of ski resorts in order to promote the development of Heilongjiang ski industry,to improve the quality of ski professionals,to strengthen the training of practitioners in ski industry,to enhance the brand awareness and broaden the road of ski industry development.The purpose is to provide a theoretical reference for the development of Heilongjiang ski industry to open up new development ideas.
Heilongjiang province;ski industry;development status;strategy
2017-02-17;
2017-03-14
綏化學(xué)院寒地黑土經(jīng)濟(jì)與文化研究項目(H201702001)。
張鴻飛(1979-),男,黑龍江綏化人,講師,研究方向為體育教育與訓(xùn)練。
G80-052
A
1002-3488(2017)03-0077-04