松原糧食集團(tuán)：實(shí)施“品牌+”發(fā)展戰(zhàn)略新動(dòng)能

文/寶蒙權(quán)

松原糧食集團(tuán)：實(shí)施“品牌+”發(fā)展戰(zhàn)略新動(dòng)能

文/寶蒙權(quán)

吉林省松原市生態(tài)環(huán)境優(yōu)良，自然資源豐富，是國(guó)家重要商品糧基地，糧食常年產(chǎn)量800萬(wàn)噸，而且品類齊全、品質(zhì)上乘。2012年6月，松原市委、市政府為了加快品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展，組建了松原糧食集團(tuán)有限公司。松糧集團(tuán)從組建之日起，探索實(shí)施“品牌+”發(fā)展戰(zhàn)略，視“查干湖”品牌為企業(yè)發(fā)展的靈魂，以“查干湖”品牌為旗幟和統(tǒng)領(lǐng)，立足優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品資源，整合域區(qū)中小企業(yè)和合作社，共同走上了一條產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后相互依托、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、協(xié)調(diào)發(fā)展、共同提升的產(chǎn)、購(gòu)、加、儲(chǔ)、銷一體化的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展之路。特別是吉林省政府實(shí)施“健康米”工程以來(lái)，集團(tuán)緊緊圍繞“好米”變“名米”的品牌行動(dòng)，快速打開(kāi)了“查干湖大米”等系列品牌糧食量?jī)r(jià)齊升的可喜局面。

從2013年開(kāi)始，品牌的拉動(dòng)作用，使松糧集團(tuán)實(shí)現(xiàn)了跨越式發(fā)展。集團(tuán)經(jīng)營(yíng)收入、利稅指標(biāo)、資產(chǎn)額度、加工總量、倉(cāng)儲(chǔ)能力、帶動(dòng)農(nóng)戶等方面，均實(shí)現(xiàn)了100%的增速。松糧集團(tuán)“品牌+”發(fā)展模式，被業(yè)內(nèi)專家喻為“傳統(tǒng)農(nóng)區(qū)的突圍之路”。

在糧食供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的新形勢(shì)下，大米產(chǎn)業(yè)如何實(shí)現(xiàn)提升計(jì)劃？松糧集團(tuán)在理論和實(shí)踐兩個(gè)層面作了一些探索。

品牌引領(lǐng)，聚力凝神樹(shù)形象

面對(duì)區(qū)域內(nèi)品牌多而雜、雜而小的局面，松糧集團(tuán)提出了“共舉一桿旗、同打一張牌”的整合理念，以“吉林大米”為旗幟，以“查干湖”品牌為核心，集中力量，聚合財(cái)力，五指并攏，形成拳頭，全力打造“查干湖”這個(gè)金字招牌。在企業(yè)整合上，堅(jiān)持“小而美”的理念，采用小群體、大規(guī)模，分散布局、集中管理的方法，實(shí)施“群狼戰(zhàn)術(shù)”，以10～20公里為半徑，布局一個(gè)聯(lián)盟企業(yè)，降低運(yùn)輸成本，提高輻射效率，有效整合資源。通過(guò)品牌的帶動(dòng)力量和溢價(jià)能力，搭建平臺(tái)經(jīng)濟(jì)載體，讓更多認(rèn)同查干湖品牌的加工類企業(yè)、商貿(mào)類企業(yè)聚集于此，創(chuàng)造并分享品牌帶來(lái)的成果和紅利。

經(jīng)過(guò)三年多的不懈努力，松糧集團(tuán)旗下的“查干湖大米”已打造出10大系列，100個(gè)單品。在第六、第七屆東北亞博覽會(huì)，第十二、十三屆長(zhǎng)春國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)，南昌第十三屆國(guó)際糧油博覽會(huì),寧波中國(guó)食品博覽會(huì)等展會(huì)上均榮獲金獎(jiǎng)。2014年“查干湖大米”被省政府確定為吉林省大米標(biāo)志品牌。2016年1月，央視財(cái)經(jīng)頻道在《中國(guó)財(cái)經(jīng)報(bào)道》欄目中，全方位報(bào)導(dǎo)了松糧集團(tuán)打造“查干湖”品牌大米和帶領(lǐng)農(nóng)民增收致富的事跡，使“查干湖大米”高端亮相，向走全國(guó)。2016年12月，中央電視臺(tái)經(jīng)濟(jì)頻道發(fā)布中國(guó)品牌價(jià)值評(píng)價(jià)信息，松糧集團(tuán)品牌價(jià)值達(dá)4.03億元。

資本驅(qū)動(dòng)，知難而進(jìn)破癥結(jié)

資本是經(jīng)濟(jì)的血液，更是中小糧食企業(yè)的命脈。松原市域內(nèi)大多數(shù)稻米加工企業(yè)為民營(yíng)企業(yè)，大多數(shù)企業(yè)經(jīng)歷著從無(wú)到有、從小到大的發(fā)展過(guò)程，普遍存在資金短缺和貸款難、貸款貴的問(wèn)題。針對(duì)稻米行業(yè)普遍存在的這一窘境，松糧集團(tuán)以“查干湖”品牌為統(tǒng)領(lǐng)，組建了“查干湖大米產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟”。在聯(lián)盟的基礎(chǔ)上，松糧集團(tuán)大膽提出了“1+1+N”金融服務(wù)模式，即“集團(tuán)+銀行+聯(lián)盟企業(yè)”的糧食供應(yīng)鏈金融服務(wù)模式。糧食已經(jīng)不單純是糧食，而是金融的載體。糧食通過(guò)金融放大體量，金融通過(guò)糧食創(chuàng)造效益。這個(gè)模式就是要把糧食的金融屬性充分挖掘出來(lái)，提升糧食的金融價(jià)值。在具體操作中，集團(tuán)為聯(lián)盟企業(yè)做擔(dān)保主體，銀行以原糧為質(zhì)押品向聯(lián)盟企業(yè)發(fā)放貸款。在銀行資金的使用上，堅(jiān)持“資金封閉運(yùn)行，原糧集中管理”的方式，每個(gè)企業(yè)的原糧收購(gòu)貸款資金直接通過(guò)“一卡通”發(fā)放給稻農(nóng)，確保農(nóng)民及時(shí)收到現(xiàn)金收益，也確保專款專用，規(guī)避資金風(fēng)險(xiǎn)。在原糧管理方面，堅(jiān)持集中管理，分期出庫(kù)，既保障了原糧的及時(shí)供應(yīng)，又有效實(shí)現(xiàn)資金分期回籠。三年來(lái)，通過(guò)多種渠道，累計(jì)為聯(lián)盟企業(yè)解決資金近10億元，有效撬動(dòng)近30億元當(dāng)量的原糧周轉(zhuǎn)，切實(shí)為聯(lián)盟企業(yè)輸入了血液和活力。聯(lián)盟企業(yè)在“1+1+N”金融模式中，年貸款利率只有6%，而且隨貸隨還、隨還隨貸。經(jīng)過(guò)實(shí)際測(cè)算，聯(lián)盟企業(yè)每千萬(wàn)元貸款節(jié)約資金30~40萬(wàn)元。目前，加盟企業(yè)已經(jīng)覆蓋松原、白城兩個(gè)地區(qū)，加盟戶數(shù)達(dá)到22戶，年加工能力100萬(wàn)噸。對(duì)聯(lián)盟企業(yè)實(shí)行“雙品牌”策略，訂單內(nèi)和夠標(biāo)準(zhǔn)的原糧，使用“查干湖大米”品牌，其他的用原有品牌，確保了“查干湖大米”的標(biāo)準(zhǔn)和品質(zhì)。

科技支撐，豁出血本抓根本

品牌建設(shè)是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，特別是大米品牌，沒(méi)有好的品質(zhì)，無(wú)從打造好的品牌，而好品質(zhì)來(lái)自好品種。所以，松原糧食集團(tuán)打造大米品牌的邏輯關(guān)系是“品種決定品質(zhì)、品質(zhì)決定品牌”。為了引進(jìn)和研發(fā)出適時(shí)、適地的好品種，松糧集團(tuán)成立了松農(nóng)高科公司，并打造試驗(yàn)示范基地。2016年，松糧提出打造“中國(guó)北方粳稻種子硅谷”基地，并引進(jìn)黑吉遼及寧夏、山西、河北、天津、新疆等8省（區(qū)市）18個(gè)水稻科研院所和日本的150個(gè)新品種，從大長(zhǎng)粒、中長(zhǎng)粒、小長(zhǎng)粒到大圓粒、小圓粒、橢圓粒及濃香、清香、自然香型等各類品種均落戶松農(nóng)高科試驗(yàn)田，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)和繁育，全力打造首個(gè)“中國(guó)北方粳稻種子硅谷”。在品種引進(jìn)、研發(fā)方面，松糧走在了同行業(yè)前列。在這個(gè)行業(yè)里，松糧與沉醉于產(chǎn)品創(chuàng)新和商業(yè)模式創(chuàng)新的企業(yè)不同，集團(tuán)篤信“只有種子科技創(chuàng)新才擁有真正改變格局的力量。”2015年，全國(guó)水稻粳稻大會(huì)在集團(tuán)實(shí)驗(yàn)基地召開(kāi)，水稻研究專家對(duì)集團(tuán)的基地建設(shè)給予高度評(píng)價(jià)。

標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一，追根溯源保質(zhì)量

做品牌其實(shí)就是在做一種標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一就無(wú)法保障產(chǎn)品質(zhì)量和品質(zhì)的獨(dú)特性、穩(wěn)定性。制定標(biāo)準(zhǔn)、堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是做好大米品牌的不二選擇。為此，松糧集團(tuán)在種植環(huán)節(jié)、倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)節(jié)、加工環(huán)節(jié)制定標(biāo)準(zhǔn)，一以貫之。在種植環(huán)節(jié)，堅(jiān)持“五統(tǒng)一”和“六安模式”，打造出具有“查干湖”血統(tǒng)的系列產(chǎn)品，樹(shù)立了米中貴族的高端形象。在倉(cāng)儲(chǔ)方面，為了確保“查干湖大米”的高端品質(zhì)，采用建設(shè)光伏低溫庫(kù)和雪冷技術(shù)，使原糧保管始終處于低于15°C的準(zhǔn)低溫狀態(tài)，達(dá)到“綠色儲(chǔ)糧”、“環(huán)保儲(chǔ)糧”標(biāo)準(zhǔn)，確保水稻的脂肪酸值控制在鮮米的指數(shù)范圍，保證了消費(fèi)者一年四季吃鮮米，保護(hù)了“查干湖大米，流淌著乳汁的口糧”的佳品形象。在加工環(huán)節(jié)，每一款、每一規(guī)格的大米，都有自己的標(biāo)準(zhǔn)，在品種、整精米率、水分、理化指標(biāo)等諸多方面，科學(xué)制定標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)格執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，不達(dá)標(biāo)準(zhǔn)，絕不出廠。精益求精的“工匠精神”，為消費(fèi)者帶來(lái)了“口感記憶”。2017年，在供給側(cè)提升的新要求下，“查干湖大米”全部實(shí)現(xiàn)品種專屬化、種植定向化和產(chǎn)品綠色認(rèn)證。

目前，“查干湖大米”銷售迎來(lái)了“井噴式增長(zhǎng)”。格力電器、首農(nóng)集團(tuán)、京糧集團(tuán)、北京嘉和、深圳華潤(rùn)萬(wàn)家、石家莊北國(guó)、南京金鷹百貨、北京盛世華聯(lián)、杭州物美、廈門好年?yáng)|、珠海銀隆、安徽合力、海峽糧油、珠海能記、南寧方惠等20余個(gè)大中型企業(yè)以及云、貴、川糧商先后成為專營(yíng)客戶，產(chǎn)品銷售范圍覆蓋了全國(guó)31個(gè)省份。同時(shí)，還探索了“互聯(lián)網(wǎng)+”、眾籌、社群、微股東、異業(yè)聯(lián)動(dòng)等現(xiàn)代營(yíng)銷模式。

基地保障，規(guī)模經(jīng)營(yíng)出效益

農(nóng)產(chǎn)品的第一屬性為地域性，名特農(nóng)產(chǎn)品都具有鮮明的地域特征。保護(hù)好地域環(huán)境，就保證了大米的“母體健康”。為了保護(hù)好種植區(qū)域和珍貴的黑土地，松糧集團(tuán)首先聯(lián)手前郭灌區(qū)設(shè)立了全國(guó)第一家水稻種植區(qū)域保護(hù)區(qū)，即“查干湖大米生態(tài)群落保護(hù)區(qū)”，米保區(qū)規(guī)劃面積120萬(wàn)畝，核心區(qū)面積50萬(wàn)畝，保區(qū)內(nèi)聘請(qǐng)100多名專兼職技術(shù)人員和稻農(nóng)對(duì)保護(hù)區(qū)進(jìn)行專門管護(hù)。松糧的聯(lián)盟企業(yè)基本上都在米保區(qū)，每個(gè)加盟企業(yè)組建和帶領(lǐng)1~2個(gè)合作社，每個(gè)合作社發(fā)展社員300戶以上。松糧鼓勵(lì)合作社適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)，在農(nóng)機(jī)、種肥、收割、收購(gòu)等方面都有補(bǔ)貼和優(yōu)先政策。目前，已組建和帶動(dòng)合作社26個(gè)，成員發(fā)展到8200戶，種植面積達(dá)到30萬(wàn)畝，產(chǎn)品全部由聯(lián)盟企業(yè)收購(gòu)，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)、加、銷一體化的循環(huán)體系建設(shè)。松糧集團(tuán)積極建設(shè)微農(nóng)場(chǎng)，以5000畝為單位，建設(shè)全程監(jiān)控的生態(tài)農(nóng)場(chǎng)，并作為產(chǎn)品二維碼的背景輸出，為消費(fèi)者提出可視的依據(jù)。現(xiàn)在，江灣農(nóng)場(chǎng)、二馬泡農(nóng)場(chǎng)、查干湖農(nóng)場(chǎng)已成為生態(tài)示范農(nóng)場(chǎng)，并向休閑旅游和觀光度假方向發(fā)展，吸引更多的消費(fèi)群體。

集群發(fā)展，產(chǎn)業(yè)融合促升級(jí)

松糧集團(tuán)實(shí)施“品牌+”戰(zhàn)略，上連第一產(chǎn)業(yè)、下接服務(wù)業(yè)，中間做好加工業(yè)，是典型的一、二、三產(chǎn)業(yè)相融合的經(jīng)濟(jì)體系，每個(gè)環(huán)節(jié)都是相互依存、相互支撐的關(guān)系。所以，每個(gè)環(huán)節(jié)都要做出創(chuàng)新和提升，促進(jìn)供給結(jié)構(gòu)和需求結(jié)構(gòu)升級(jí)，促動(dòng)生產(chǎn)要素優(yōu)化配置，提高全要素生產(chǎn)率，提升產(chǎn)品品質(zhì)，實(shí)現(xiàn)價(jià)值鏈升級(jí)。當(dāng)然，產(chǎn)業(yè)融合需要整合政策資源，挖掘和運(yùn)用糧食的政策屬性，并通過(guò)糧食這個(gè)載體向中小企業(yè)和合作社輸送政策紅利，更好地放大政策的引導(dǎo)效益。

目前，松糧集團(tuán)通過(guò)品牌引領(lǐng)戰(zhàn)略，搭建了科研、金融、信息、加工、倉(cāng)儲(chǔ)、銷售等一系列平臺(tái)，使各類資源要素、市場(chǎng)要素得到整合、優(yōu)化和提升。到2020年，松糧集團(tuán)將實(shí)現(xiàn)“雙百計(jì)劃”和“上市規(guī)劃”。“雙百計(jì)劃”即實(shí)現(xiàn)品牌糧銷售100萬(wàn)噸和營(yíng)業(yè)收入100億元。“上市計(jì)劃”就是完成資本上市目標(biāo)。

當(dāng)然，松糧集團(tuán)起步較晚，以品牌為領(lǐng)導(dǎo)力、以資本為驅(qū)動(dòng)力、以科技為支撐力、以標(biāo)準(zhǔn)為約束力、以基地為保障力、以產(chǎn)業(yè)集聚為合力的發(fā)展模式才初見(jiàn)成效，在今后的實(shí)踐中將不斷完善、不斷調(diào)整、不斷優(yōu)化，力爭(zhēng)探索出一條符合市場(chǎng)需求和產(chǎn)業(yè)方向的品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展之路。

（作者單位：吉林松原糧食集團(tuán)有限公司）