滁州市休閑旅游產品譜系設計

王奕

進入21世紀，隨著社會經濟的高速發展，人們的工作壓力不斷增長，生活壓力也是持續增強，休閑已經成為人們減壓的一部分，休閑旅游正被越來越多的人們所接受，而休閑旅游是休閑與旅游的有機結合，休閑旅游業的發展將在促進國民經濟增長中起到舉足輕重的作用，有助于推動產業結構的提升，加速國民經濟的迅速發展。滁州市擁有豐富的旅游資源，地處南京與合肥都市圈，發展旅游業的區位及市場優勢顯著想實現滁州市旅游產業的快速發展，合理開發休閑旅游產品，發展休閑旅游業是實現滁州旅游快速發展的戰略選擇。本研究從休閑旅游產品開發研究的必要性分析入手，在環城市游憩帶，旅游產品譜系等旅游開發的理論基礎上，重點調查研究滁州市的休閑旅游資源和市場需求特征，以滁州市豐富的休閑旅游資源為依托，對滁州市休閑旅游產品進行系統分析和研究，結合滁州市休閑旅游資源的實際情況以及游客的偏好，以充分滿足休閑旅游者的需要為中心的休閑旅游產品的開發思路，設計滁州市休閑旅游產品譜系，一方面為豐富滁州旅游產品體系提供調查研究的支持，另一方面也為滁州市的休閑旅游產品的整合開發與營銷實務提供理論指導。

滁州地處安徽省最東部，長江下游北岸，長江三角洲西部，蘇皖交匯地區。習慣上稱為“皖東”。滁州市依托自身豐富的休閑旅游資源優勢，充分利用其區位的地理優勢—“長江三角城市群”成員城市，“南京都市圈”核心層城市，南京市江北門戶。政府利用市場導向，實施了旅游市場向東發展策略，積極融入長江三角洲城市群以及南京、合肥周邊市場，效果比較顯著。

基于滁州旅游資源優勢，根據旅游產品的譜系理論，本論文將滁州休閑旅游產品分為重點旅游產品、基礎旅游產品以及輔助旅游產品三個層次，并且對各層次的旅游產品的開發提出了設想。

一、大明文化休閑旅游產品

滁州市鳳陽縣，著名歷史文化名城，位于美麗的淮河之濱。厚重的淮河人文底蘊哺育了一代農民皇上朱元璋，創造了輝煌燦爛的明文化。鳳陽擁有很多明代遺留下來的名勝古跡—明中都城、明皇陵、明中都鼓樓、龍興寺、鳳陽花鼓、鳳陽民歌、鳳畫等眾多國家級、省級非物質文化遺產無不深深地鐫刻上明代的印記，并在新時代煥發出勃勃生機。但是，盡管鳳陽有豐富的旅游資源，現階段休閑旅游產品開發有限，產品缺乏特色，無法吸引大眾的眼球，大部分游客都是來去匆匆，基本上進行的都是一日游的觀光旅游，無法完整的進行休閑旅游體驗。開發鳳陽古城休閑文化旅游產品，可以從明文化起源著手，更深入的挖掘其內涵。以明文化資源為基礎，依托鳳陽古城配套的旅游資源，發展鳳陽明文化休閑旅游綜合體。

鳳陽縣現存的明朝歷史文化遺跡主要包括：明中都城遺址、明皇陵、鼓樓及龍興寺等四處。

明中都城遺址原是朱元璋建造的紫禁城，在現在的鳳陽縣城西北郊不遠處。現在紫禁城內外建筑早已不存在，但城墻尚保存完整，可惜1968年前后又被拆除三分之二，僅存皇城午門、西華門及西城垣，呈一個“L”型。約2008年前后，鳳陽縣政府打算重新修繕并開發中都城遺址，但因為各種原因半途而廢。

在許多游客眼中，明中都只是一個未完工，也未被使用過的廢都。而現存的也只是一段段殘缺的城墻而已，但是殊不知延續明清兩代的北京城卻是從鳳陽的明中都城脫胎過去的。在中國歷史上具有獨一無二的地位，是鳳陽珍貴的歷史文化資源。鑒于其重要的歷史地位，滁州市政府應該積極申報其為世界文化遺產，對其重新修繕開發其為中都城遺址公園。

二、山水生態休閑旅游產品

“醉翁之意不在酒，在乎山水之間也”《醉翁亭記》里的這句話道出了自古以來，中國人對山水就情有獨鐘，他們用各種優美的詩句來表達對山水的熱愛。大自然的鬼斧神工，山水相映成趣以及數千年散落其間的文化與歷史遺跡，讓游山玩水自古以來就成為人們遠足、散心的首選。

近年來，滁州紛紛打出了“身臨其境的自然享受”、“回歸自然的綠色氧吧”、“天人合一的美好去處”等一批廣告宣傳語宣傳促銷山水旅游產品。

滁州以“山水醉城游滁州”主推的“兩山一湖”（瑯琊山、皇甫山、碧云湖）加上醉翁亭和歐陽修《醉翁亭記》的文化賣點，突出了整個滁州的綠色文化生態旅游的亮點。滁州市政府近年來加大山水生態旅游資源的開發力度，已建成一大批新的旅游景點。利用其便利的地理優勢、資源優勢，大力招商引資，先后從江蘇、浙江、福建等發達地區引進數十億資金，開發休閑旅游。

其中大瑯琊國際休閑旅游綜合體中，九天峰度假村引進了8000萬元進行修建，發展為以農家形式為主要旅游項目的休閑度假景區，九天峰擁有2000平方公里原始生態林，千畝竹海，百畝果園，山巒疊嶂，空氣宜人，泉水密布，流水潺潺，可使游人在回歸自然、欣賞生態、享受休閑、康體養生的過程中倍感身心愉悅。九天峰已開展的項目有：垂釣、摸魚、密林燒烤、廣場篝火晚會、野外宿營、果樹自采、登山越野、野外軍事體能訓練、野外拓展課程等時尚休閑運動。九天峰度假村遠離城市，空氣清新，擁有“天然氧吧”之稱，游客在此地吃的是無污染的農家菜肴，喝的是山澗清泉。在領略自然風光的同時又能挑戰自我，參與體驗。皇甫山國家森林公園的定位以森林生態旅游度假為主題，重點推出休閑度假、生態、娛樂和文化旅游產品開發，包括國家森林公園的山語生態、唐宋州郡古韻遺風、皖東北佛教文化圣地、紅色旅游和革命教育基地、生態園藝、都市遠郊森林度假基地等。躍龍湖旅游區利用天然資源做足山水文章的同時，重點建設國際標準高爾夫球場、高星級文化度假酒店、游艇俱樂部、水上樂園、農業觀光園、生態科普園等，形成集生態運動、生態商務、生態度假為一體的高品位生態旅游基地。

三、紅色愛國主義教育休閑旅游產品

紅色旅游是把紅色人文景觀和綠色自然景觀結合起來，把革命傳統教育和旅游產業發展結合起來的一種新型的主題旅游方式。將其景點打造成紅色愛國教育旅游線路，既可以瀏覽觀光，又可以了解歷史，宣傳愛教，培養新時代愛國主義 精神，使之成為一種文化。

皖東地區是著名的全國抗日19塊革命根據地之一，故滁州地區紅色旅游產品豐富。我省的紅色旅游發展總體規劃已經成型，打造了八條紅色旅游精品路線，其中一條---皖東“東進抗戰、少奇足跡“緬懷之旅：巢湖（蔣家河口、巢湖）--定遠縣（藕塘烈士紀念館及中原居舊址）--瑯琊區（瑯琊山、醉翁亭）--來安（半塔保衛戰紀念園、白鷺洲）--天長市（龍崗抗大八分校舊址）。在總體規劃中我省還將我市（來安、天長）為東部節點。對接泰州—鹽城—徐州、南京—鎮江—句容—常熟兩條國家級紅色旅游精品路線。

四、農業體驗休閑旅游產品

隨著經濟的發展，城市生活的節奏不斷加快，生活在都市的人群都向往恬靜的田園生活。而鄉村的那種“日出而作，日落而息”的與世無爭的生活方式越來越多得被許多都市人所向往。但是近年來，鄉村旅游產品單一，大多數的游客也只是過來吃吃農家飯，進行簡單的農業觀光。來了就走，很難真正意義上的獲得精神放松和享受。所以應將過去的單一的觀光型向集觀光、休閑、娛樂、度假、體驗、學習、健康為一體的新型農業體驗休閑旅游轉變。

位于滁州南譙區黃泥崗鎮的“舜耕生態農業園”是繼白鷺島生態旅游度假區項目之后投資新建的生態農業園，此旅游產品利用滁州是中國農業發祥地之一，堯舜時期就有“舜”帝在此耕耘，并且留下了“與樵夫對歌”的傳說。“舜耕生態農業園”以“傳承千年農業文化。體驗現代農業生活”為特色，開發建設舜耕文化園、豐樂休閑園、豐樂休閑園和田園景觀區、花果度假區、濕地休閑區、森林養生區、高效農業實驗區、企業農園區。將舜耕生態農業園打造成滁州市高效農業產業經濟樣板、華東丘陵地形休閑旅游示范園。定遠縣能仁鄉農民唐海波有多年種養殖經驗，且積累了一筆資金，他看準了離鄉政府3公里處群山環抱中的丁王寺水庫，5年前投資300萬元建設了山水農莊生態旅游示范基地，將立體種養與垂釣休閑、餐飲住宿、農家游樂等融合一體，目前已經形成了果林100畝、養殖水面800畝，湖邊建成5個精心設計、具有濃郁水鄉特色的觀賞竹亭，建成28個供游人垂釣的釣魚臺。典型的農家樂設施吸引了淮南、蚌埠等地客人慕名而來觀光休閑，盡享農家樂趣。

五、森林療養休閑旅游產品

現代城市紛亂嘈雜，空氣渾濁，環境污染，人們長期生活其中情緒壓抑，森林由于其空氣清新，負氧離子充沛，綠色植物對人體健康具有一定的療養作用，能有效得緩解人的壓抑情緒。是“天然的大氧吧”。回歸自然，享受森林浴的新型旅游方式越來越收到游客的青睞。滁州地區森林資源豐富，有瑯琊山國家森林公園、皇甫山國家森林公園、神山森林公園，花山、韭山等。雖然資源豐富，但是缺乏科學的規劃，基礎設施簡陋。例如，滁州市境內的瑯琊山大多都是滁州市市民閑時散步場所。且大多是中老年居多，游客到此也是來去匆匆。主要是由于投資和開發落后，缺乏相關的森林養生的科學性、系統性的指導，且基礎配套設施落后。

滁州市森林資源很豐富，但是利用率不高，且與森林有關的休閑旅游產品在旅游產品譜系中占很少的份額，消費者也不集中，目前，最好的開發森林養生旅游產品的方式就是通過專項森林養生產品，從而來帶動整個森林旅游市場。

開發重點在林區增建相應的生態化的景點；優化內部的游線路線；豐富康體、養生活動項目，適當分配高端、中端、低端產品的比例。在皇甫山森林公園還可開展森林探險、漂流等探險型運動。讓游客在林中修煉天人合一的境界。

六、城市游憩休閑旅游產品

城市游憩，是指依托城市（包括市區和郊區），以城市所擁有的自然資源、人文資源以及人工吸引物為載體進行的游憩活動。

城市游憩休閑旅游產品分為觀光類、購物類、康體健身類、娛樂休閑類、兒童少年活動類、餐飲類、文化資訊類、科普類、工藝類。

目前滁州政府很注重民生工程，比較關注城市園林，康體健身，公園、廣場設施的修建。例如南湖、北湖公園，菱西湖公園；人民廣場、清流公園等。購物類有大型商場和大型超市、步行街以及夜市。康體休閑類有美容院、休閑體育中心、健身俱樂部、保齡球館、垂釣設施、溜冰場等等。娛樂休閑類有電影院（幸福藍海國際影城、全球國際影城、水石影城等）、休閑洗浴中心、KTV、夜總會等。其他的例如文化資訊類、科普類等城市游憩類產品開發還不夠，需要在城市發展規劃中注重這幾個部分的開發。最終實現促進本地休閑旅游的發展，以及能夠吸引更多的外來游客。

（作者單位：滁州城市職業學院）