微課在中職旅游專業教學中的應用

何葩

微課具有教學時間短、內容較少、資源容量較小、主題突出、內容具體、成果簡化、多樣傳播等特點，把它應用到中職旅游專業教學中，有利于改善課堂效率，提高學生學習的熱情，激發學生的想象力、創新能力，提高學生的綜合素質和職業素質。

據調查顯示，中職旅游教學的課堂，死氣沉沉，沒有活力。老師照本講課，布置背誦任務。學生表示很累，也記不住，學習熱情低。師生之間互動極少，甚至沒有。因此如何改變這樣的課堂狀況，成為最主要、最緊急的問題。筆者認為微課作為一種特有的教學方式，它可以彌補課堂教學的不足，可以針對某個特定內容進行講授，是一種很好的教學方法。把微課教學應用到中職旅游課堂上，有利于改善課堂效率，提高學生學習的熱情，有利于激發學生的想象力、創新能力，提高學生的綜合素質和職業素質。

一、微課的內涵以及特點

微課是一種微視頻，它應該控制在十分鐘之內，在這段時間內，應該把一個十分凌亂的知識點、考點，或者一道作業題、考試的真題、模擬題等等，講析透徹清楚明了。它的主要特點是時間短、切入口小、設計巧妙、制作精美、講解詳細，能夠提高學習效率。

第一，這里要強調是時間——控制在十分鐘之內。人的注意力是有限的，效果最好的就是，剛開始的十分鐘。超過了十分鐘，人的注意力就容易打折扣了，效果就不佳了。那么，微課就會變得毫無意義，失去原來的使用價值。

第二，十分鐘的微課，只能講一個問題，問題千萬不能多，否則容易邏輯混亂，一個問題也講不清楚。另外，問題多了，學生在看的過程中，也容易造成視覺疲憊，影響學習效果，大大影響了微課的利用價值。十分鐘的微課一定要問題清晰，思路清楚。視頻設計要構思精妙，能夠吸引學生的注意力，激發他們的學習興趣。

第三，微課雖然短而精，但是這并不代表它是不完整的。微課應該是由導入、過程以及總結構成的，一個完整的教學設計，應該有頭有尾，是一堂課中，為了確保學生對于某個重難點知識點的掌握和理解，做的配套視頻。既然是完整的教學設計，它的教學過程也應該包含創設問題情境、探究新知、鞏固新知、反思和小結、布置作業等等。這也需要我們教師把“怎樣引入，怎樣探究新課，怎樣鞏固反思，怎樣結束等”具體而詳細地設計清楚，不能只有標題，也沒有內容，不能空洞，要有教師的思想在里面，要把教師的情感態度、價值觀融入到里面去。教師要把學生難以解決的問題，或者不容易懂得問題，通過巧妙的教學設計，吸引學生的注意力，激發他們的學習熱情，把原本枯燥無味、難懂的問題講透徹。如果學生又忘記了，可以隨時隨地翻出來看，它應該具有很強的實用價值性。所以說，微課雖然短而精，但是一定還是一個完整的教學設計的，它是教學內容重要的組成部分，不可缺少，有利于提高課堂的效率。

第四，制作微課視頻的方法有很多，尤其是軟件。比如，屏幕錄制工具軟件；使用PPT自帶功能進行錄制；添置手寫板（數位板），使用手寫板是為了能夠清晰地記錄下來有關書寫過程，畢竟用鼠標寫字是比較不方便的。雖然軟件很多，個人認為使用手機更方便簡單。手機的最大好處在于每個人都有，而且手機視頻頭像素現在一般都比較高，還可以拍攝各種實驗操作，甚至是運動技能教程都可以用手機解決。手機制作微課視頻的優點是試用場景廣泛，包括各種實驗操作，運動技能講解，記錄方便。

二、微課應用的注意事項

我們在把微課應用到中職旅游教學課堂的時候，一定要注意一下幾點。如果忽略了這些事項，課堂效果就收效甚微，甚至還不如傳統的課堂。

第一，作為授課教師，我們一定要以學生為主，要牢記，學生是視頻主要的使用者，我們是做給他們用的，一定要有針對性、實用性。微課視頻雖然只有十分鐘，但是也不能馬虎，要有頭有尾，要有完整性。視頻中，出現的重要信息，老師一定要用有標志性的記號標出來。如，可以用有顏色的線注釋；也可以在屏幕旁邊，列出關鍵的字詞，以方便提醒學生；也可以用符號、圖形等來標注等等。

第二，微課是一堂課中的一個環節，因此，我們在運用它的時候，一定要配合其它教學活動來使用和播放。我們要注意的是，微課中，要在適當的位置，設置暫停或者要設置下一個活動的提示，這樣做，有助于我們的學生在看微課視頻時，能夠方便的進入相關的學習活動中去，讓我們的學生能夠在統一的調度下，進行微課視頻的學習。另外，我們要注意的是，恰當的提問應該出現在微課視頻中。問題的設計要恰當、精妙，可以采用靈活、多樣化的提問策略，來促進學生，積極地思考。每一個微課結束在結束的時候，應該要有一個簡短的總結來概括一下這個視頻中的要點，有助于幫助我們的學生理清楚思路。比如，必須掌握的概念，在說清楚是什么的同時還要說清楚不是什么，使學生能夠明確必知概念和原理。再如，關鍵技能動作，也應該要清楚地說明，應該如何做以及不應該如何做等等，這些類似的問題，都需要標志出來進行總結。

第三，旅游課程開始的時候，老師應該要講清楚這個旅游課程的評價方法、考試方式，引導學生，根據教學目標，來學習。老師還可以研究借鑒其它在講與你的類似課程時所采用的教學方法。或者也可以借鑒學習其他領域的設計經驗，例如，可以借鑒電影、電視、廣告等創意。

微課具有“微而精，小而奇，內容少，蘊意深，從小處入手，解決一個問題”的獨特魅力，我們只有注意了這些事項，才能夠讓微課為我們所用，有助于形成新型的學習文化，改變一直以來中職旅游課堂死氣沉沉的狀況。

（作者單位：揚州高等職業技術學校）endprint