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全域旅游背景下導游人才服務技能提升研究

2017-09-02 10:26:09秦丹
旅游縱覽·行業版 2017年8期
關鍵詞:技能旅游服務

秦丹

全域領域作為構建完整旅游格局,實現旅游產業與區域經濟社會科學統籌發展的重要方式,對導游人才服務技能提出更高要求。當下,縱觀全域旅游背景下的旅游從業人才培養實踐,全域旅游業的井噴式發展與中高端旅游導游人才的匱乏矛盾突出,而加快推進旅游院校導游人才服務技能的提升戰略已是當務之急。全域旅游作為區域內各旅游經濟資源協同發展的總趨向,在導游人才服務技能上,懂管理、善溝通、強業務、能創新等方面,迫切需要從區域旅游產業與區域資源的共建共享中來推動產教融合,為全域旅游提供有力的人才支撐。

全域旅游是實現區域旅游規劃一體化發展的重要趨勢,通過對區域內相關旅游資源、產業、生態環境、公共服務等領域的全方位整合,來帶動區域經濟社會綜合、協同發展。全域旅游在對游客提供全程性、全時空服務的同時,迫切需要從滿足游客全方位旅游體驗需求上,提升旅游服務質量,而導游人才作為旅游服務的主要供給者,卻面臨職業意識淡化、職業素質低下、利益導向明顯、管理服務層次不夠等窘境。因此,各旅游高校要著眼于全域旅游發展實際,就導游人才服務技能所暴露出的問題進行改進,積極承擔全域旅游產業化發展中所需要的出色人才的培養重任。

一、全域旅游背景下導游人才服務能力不足的問題表現

全域旅游是依托區域旅游經濟建設目標,從自然資源、人文資源整合上,協調好地域經濟社會的發展關系,為全域旅游提供便利、快捷、安全、周到的旅游服務體系。導游是全域旅游產業發展的中堅人才,也是提供旅游服務質量的關鍵要素。當下,面對全域旅游的發展,導游人才服務技能不足問題突顯。

(一)導游群體職業心態利益化趨向嚴重

導游是經過導游職業資格考試獲得相應導游資格證的導游服務隊伍,在進行旅游服務的實踐中,作為一種謀生的職業,其心態傾向于功利性。當然,一些景區在導游隊伍管理上,并未認真關注導游群體的職責態度,一味地將導游接團能力作為其福利待遇的主要激勵因素,忽視了導游人群應有的職業操守、職業素養教育。比如一些景區為滿足不同游客的差異化需求,僅關注旅游產品的差異化,未能關注導游對自身崗位的職業認同,也導致導游人員在追求差異化利益的同時,忽略了職業道德,并導致導游人員流動性加劇。

(二)導游人才自身服務能力及素質存在顯著差異性

從導游服務本質上來看,它是一種依托于旅游資源的差異化服務,而不同導游在提供旅游服務時,也因個體的差異性稟賦而帶來不同的社會評價。由于旅游行業面臨全域化的轉型,各旅行社在惡性競爭中削減了導游的福利保障,使得一些導游為了獲取“應有”的收入,不惜犧牲游客的旅游體驗來謀取經濟利益。比如旅游中的購物問題成為導致導游與游客產生矛盾的重要因素。再者,全域旅游所帶來的對導游隊伍群體的需求,無形中降低了導游人員的入職門檻,一些學歷層次低,缺乏應有的職業素養和技能的社會人員,也涉足導游服務領域,更加劇了導游素質的差異性。

(三)導游人才對導游職業的投入度、認同度不足

導游作為全域旅游的重要發展要素,在長期的導游服務過程中所表現的職業倦怠更趨明顯。加之很多人認為導游行業職業生涯短,很多導游面臨身體、心理的極大消耗,而產生退出導游職業的念頭。導游服務技能需要具備相當的職業投入感、職業認同感,特別是在全域旅游全面推進中,對導游服務人才職業技能要求更高,而單純的導游入職培訓,缺乏深度導游職業的講解和體驗,缺乏應有的職業激勵與職業榮譽機制,難免讓一些導游產生思想錯位,導致導游人才對導游職業服務產生低效能感。

二、全域旅游下對導游人才技能培養提出的新要求

推進全域旅游,必然需要從導游人才技能培養上來優化人才戰略,特別是在導游服務上,要培養導游良好的職業心態,要提升導游的服務意識,要增強導游的職業認同感。全域旅游所帶來的高層次導游人才隊伍的缺口越來越大,而旅游高校作為導游人才培養的重要陣地,更要從自身人才培養模式上,來積極優化培養戰略,著重提升導游人才的綜合素養和能力。

(一)全域旅游對導游人才技能的新要求

作為新常態下旅游經濟的發展新模式,全域旅游實現了傳統景點旅游向全區域旅游的過渡與升級。無形中在旅游人才培養模式上,對導游從業人員的素質和能力提出新的要求。面對全域旅游新業態,導游人才在傳統的“吃、住、行、游、購、娛”六要素技能基礎上,還要增加“商、學、養、閑、情、奇”等拓展性技能要素,而這些技能在不同的導游實踐中又具有變化。比如對于導游來說,既要懂得旅游服務,還要懂得旅游行政、旅游銷售、旅游線路設計等技能,甚至增加旅游客運、會展服務與管理、城市發展規劃與開發等知識,以滿足全域環境下的人人旅游、全員旅游的導游服務要求。

(二)全域旅游對導游人才教育提出新要求

作為高校中的旅游類專業,要注重對導游人才職業技能與全域旅游“全”領域的對接,要從人才培養觀上,樹立整體的、全方位旅游教育理念,不僅要關注導游基本知識的傳授,還要從導游必備技能上,將旅游基礎課程與導游實踐技能進行統合。比如在公共課程設置上,要有導游基礎知識課程、導游德育課程、導游法律課程、導游英語課程、導游信息課程等內容?!俺鞘屑绰糜?,旅游即生活”作為“全域旅游”的一種形象概括,就需要從導游教育理念上,注重導游專業人才、導游職業素養的提升。高校要立足學科教育實際,積極拓寬導游人群的知識架構,注重導游人才綜合技能的提升。江西擁有豐富的旅游資源,各地域旅游品牌和旅游文化在向游客講解時,導游所承載的文化導向、知識導向、情感導向、素養導向責任更加突出。因此,導游要認識到全域旅游對導游崗位的特殊要求,從自我知識全面、導游禮儀規范,以及導游職業技能提高上不斷努力。要熱愛導游崗位,提供令游客滿意舒心的導游服務。

三、構建全域旅游下導游人才技能提升的路徑

(一)加強高校導游產教融合,提升導游復合型人才層次endprint

全域旅游實現了旅游與其他相關產業的深度融合,特別是在“旅游+”功能實現上,將旅游業作為拉動力和催化力,以旅游產業來融合其他產業形成生產力和區域競爭力,為“旅游”插上升級的翅膀。這一背景下,對旅游復合型人才的需求更趨強烈,高校作為導游人才培養陣地,同樣需要從“旅游+”新業態發展上,注重對導游人才職業技能的提升,拓寬導游人才綜合素養,為發展區域旅游經濟提供人才支撐。比如“旅游+新型工業化”發展,需要既懂導游服務又了解工業裝備制造的人才;對于“旅游+新型農業”發展,需要從導游服務與現代農業新生態上培養人才。全域旅游所涵蓋的范圍已經超過了吃、住、行、游、購、娛本身,更多的是基于六大要素來強化旅游產業要素與其他領域的全面融合,無形中拉長了旅游產業鏈條,走出了單一景點的開放性旅游格局。導游在順應全域旅游綜合素能上,要具有策劃能力、整合能力、運營能力、創新能力,要能夠根據旅游需求來優化旅游線路,合理選擇和規劃旅游重點,滿足針對性的精品化旅游需求。產教融合是深化導游人才服務技能提升的重要途徑,隨著國際化旅游的全面發展,從瑞士洛桑的行業辦學、產教融合模式,將導游人才培養與全域旅游人才需求建立統合,并從師資隊伍、教學內容、教學模式、教學方法等方面進行優化,促進產學研一體化發展。

(二)優化旅游專業布局,支撐全域旅游健康發展

江西省旅游資源豐富,全國重點風景旅游景區、歷史文化名城等數量位居全國前列。但長期以來由于缺失中高端旅游人才培養體系,特別是專門性旅游高校數量有限,使得在順應全域旅游戰略中面臨人才匱乏的尷尬。結合“十三五”規劃發展,從促進全域旅游,多產業聯動融合發展戰略上,應該著重建立專門性旅游人才高層次院校。比如進一步擴大本科層次導游服務培養比例,進一步優化旅游專業結構,協同好旅游管理、酒店管理、導游服務、旅游營銷等專業課程間的融合,進一步拓寬人才培養視野,促進導游服務與國際化人才培養目標相銜接。當然,積極借鑒國內外導游服務人才培養經驗,一方面選擇本省旅游院校來深化全域旅游導游人才服務能力的提升;另一方面從國外先進旅游院校,比如洛桑酒店學院、格里昂酒店學院來共享教學資源,提升本省導游人才培養水平。

(三)融入“六新”全域旅游理念,強化導游課程改革

全域旅游下的最大特色是對區域內旅游資源的全面整合,對各類旅游人才的優勢互補。導游人才服務能力是保障全域旅游戰略發展的基礎,而人才短缺問題,如果寄希望于人才引進也不現實。因此,從注重本地旅游專業院校資源整合上,應該統籌旅游人才培養合力,深化課程改革,滿足全域旅游提出的“六新”要求,即:全新的發展觀、全新的合作觀、全新的資源觀、全新的產品觀、全新的市場觀和全新的服務觀。在課程內容改革上,強調全域旅游點、線、面等全景化旅游空間的協同發展,打破單純景點景區局限,以旅游與區域社會的和諧共生共融為格局。比如在專業性技能上,要具備終身學習能力,要具有可持續發展力服務素質。強調對導游課程內容與其他專業課程的融合,組建導游服務技能職業群,設置導游課程層次化教學,在專業知識、職業技能訓練上搭建師生共同參與的發展平臺。加強對導游人才服務意識的培養,特別是立足全域旅游市場需求及導游崗位面臨的工作變化,依托導游工作崗位,從導游課程中的帶團旅游過程,滲透導游與“自駕游”、組團式“驢友”等自行游內容;同時,針對導游服務中游客主導性地位的上升,導游將逐漸走向旅游服務從屬地位。因此,全域旅游服務觀,要擯棄傳統“非主即客”的觀念,融入“主客一體化”意識,以周到、親切、熱情的服務來勝任導游職業規范要求,提升導游的敬業精神、職業責任感。

(四)加強導游校企合作,提升導游服務“軟實力”

全域旅游作為對當地旅游資源的聯動與整合,對導游人才的全局意識、協同能力提出更高要求。目前,高校在導游人才培養上,要深化校企合作,從師資交流、實訓實踐基地建設、旅游教育資源共享共建等方面來加強協作。比如與旅游企業合作共建實訓基地,提升校內外旅游實訓教學水平;加強與旅游企業人才與高校師資的交流共享,以邀請、講座、專題、教研等活動來促進人才交流;旅游高校之間的合作,可以從導游課程改革、導游人才課題研究、旅游資源建設、教學評估及技能大賽等方面來促進合作,互相學習,共享智慧,提升導游人才的服務“軟實力”。

全域旅游作為近年來旅游發展的主趨向,也對導游人才服務技能提出更多新要求,特別是服務意識、職業道德、導游服務技能及創新能力上,要注重旅游教育改革,積極拓寬綜合性、復合型導游人才培養模式,提升導游人才的服務水平。

(作者單位:江西財經職業學院)endprint

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