2014年江蘇省刺網漁業生產時空分布特征

劉 勇，程家驊，張寒野

2014年江蘇省刺網漁業生產時空分布特征

劉 勇，程家驊，張寒野

（農業部東海與遠洋漁業資源開發利用重點實驗室，中國水產科學研究院東海水產研究所，上海 200090）

基于抽樣調查獲得的2014年江蘇省沿海刺網漁船生產數據，對江蘇刺網漁業生產和漁獲結構時空分布進行了初步分析。結果表明，江蘇刺網漁船基本為本地近海生產，未出現遠赴外地漁場生產情況；江蘇中部以北近岸水域為刺網漁船主要作業漁場，而中部以南近岸水域少有漁船作業，可能是因為受航道、其它網具占用漁場、或捕撈對象分布習性等因素影響。伏季休漁前后在江蘇中北部近岸水域，冬末春初在長江口漁場中部外側水域，生產情況均相對較好，這可能與捕撈對象產卵、越冬行為相關。呂四漁場和大沙漁場是江蘇刺網漁船主要作業水域，隨著水溫季節性變化，其生產范圍會相應往北部和南部水域適當擴大；年初主要集中在呂四漁場，年末集中在大沙漁場；伏休前生產范圍最廣，伏休后生產范圍有所收縮。另外，刺網捕撈主要漁獲為價值較低的小個體魚類和蝦類，傳統經濟魚類所占比例較低。由于刺網網目尺寸偏小，加上拖網、張網和多重刺網的泛濫使用，對漁業資源補充造成危害；刺網已經失去了傳統上被認為是具有高度選擇性的優良特征，建議管理部門重新考慮相關管理策略，開展針對各個漁業種群進行差別化精準管理研究。

江蘇；刺網；漁業生產；時空分布

江蘇省海岸帶較長，北臨海州灣漁場，南接長江口漁場，中間有呂四和大沙漁場，海洋漁業資源豐富［1－2］。江蘇的海洋捕撈產量自20世紀50年代的8×104t左右，發展到90年代的60× 104～70×104t高峰；近年來伴隨漁業資源的破壞和漁政管理的加強，盲目發展漁業捕撈的勢頭得到一定緩解，出現漁船減少、總產下降跡象，年產量仍維持在50×104t左右［3－4］。江蘇沿海捕撈作業類型繁多，漁具種類可達到12大類50多種［4］；根據我國漁業統計年鑒分類方法，可把江蘇省海洋捕撈漁船歸并為6大類，其中數量最多的是刺網作業類型漁船；刺網捕撈產量雖然不是最高，但也是僅次于張網位居第二，占全年產量三成左右［3］。刺網漁業是江蘇漁業重要組成部分，對開展漁具準入和捕撈配額管理研究具有重要意義，然而目前專門針對江蘇刺網漁業生產特點所做的研究尚未見有報導。本文基于漁船捕撈生產情況抽樣調查，對江蘇刺網漁業生產時空分布特征進行了初步分析，以期為未來進一步研究打下基礎，也為相關漁業管理措施制定與實施提供一定的技術支撐。

1 材料和方法

1.1 材料來源

1.1.1 抽樣地點

數據來自2014年江蘇沿海刺網作業漁船捕撈情況抽樣調查。江蘇沿海共有3個地級市，分別為連云港、鹽城和南通；抽樣調查地點選擇了上述地級市下屬海洋捕撈漁業發達、并具有大規模漁港的區縣市，分別為連云港的贛榆區、鹽城的射陽縣和南通的啟東市。上述區、縣、市的注冊刺網作業類型漁船數量在各地級市所占比例均居前列，且都擁有規模較大、配套齊全、商販聚集的漁港，是周邊地區漁船、或附近漁場生產漁船通常選擇卸貨的地點［5］，因此在上述3個區縣市抽樣獲得的漁船捕撈信息，基本上可以全面反映出江蘇沿海刺網漁船的生產情況。

1.1.2 抽樣方法

漁船生產情況抽樣調查，采用固定信息船追蹤調查和大面漁船隨機抽樣調查兩種方法相結合。信息船調查方法是每月定期收集并整理漁撈日志，具有相對詳細的捕撈時間和捕撈漁區信息，并有各個品種漁獲量數據，可用來分析漁獲物結構組成，包括不同時間和不同水域漁獲組成。面上抽樣調查方法是由各信息點信息員每個月不定期走訪重要漁港，現場詢問回港卸貨漁船航次產量、作業時間、作業漁場、主要漁獲品種等生產信息；另外，為了盡可能多地獲取漁獲組成信息，在情況允許條件下，對卸貨漁船漁獲物進行抽樣分析，以增加漁獲結構信息量。由于信息船數較少，且多為馬力較大、生產能力較強的漁船，因此不能代表所有漁船整體生產情況，而面廣、量多的面上漁船則可以彌補這一缺點，其平均值基本可以反映漁船生產整體情況。

1.1.3 抽樣數量

本研究數據來自各個月信息船漁撈日志信息和面上隨機抽樣漁船捕撈信息，各個月所采集信息量參見表1的統計結果。6～7月期間江蘇刺網漁船全面休漁［6］，因此這兩個月沒有生產數據。據2014年漁業統計年鑒數據，江蘇刺網漁船總船數為3 215艘［3］；抽樣漁船數量最多月份出現在11月，達到581艘，占總船數比例接近20%；受捕撈習慣、天氣或其它因素影響，如清明節前生產漁船數量較少，導致1～4月和9月抽樣漁船比例低于10%以外，其余月份抽樣比例均在10%以上。

1.2 分析方法

1.2.1 漁船CPUE計算方法

數據分析之前，對數據可靠性進行了檢查，對于明顯異常數據進行了刪減。然后把漁撈日志信息和面上調查生產信息通過公式：CPUE＝標準化為單位是“kg·d－1”的單船日產量信息。計算漁船生產空間分布，是把某個漁區內生產的所有漁船CPUE值進行平均計算，獲得該漁區內的平均CPUE。某漁區某月平均CPUE是把該月所有收集的該漁區內生產的漁船CPUE數值進行平均計算；同樣整年平均CPUE，是將全年收集到的所有漁船的CPUE數值進行平均計算獲得。

表1 各月抽樣漁船數量統計Tab.1 M onth ly statistics of the sam p led boats

1.2.2 漁獲組成的計算方法

把漁撈日志信息和包括漁獲結構的面上信息統一按航次統計分漁獲種類捕撈產量，以月份為時間單位分析漁獲組成時空變化。計算假設信息船和面上船的抽樣均是隨機的，抽樣漁船漁獲量包括調查航次內各種漁獲的捕撈量，可以代表特定時間特定水域的漁獲組成情況。漁獲組成計算是把特定水域在特定時間內所有種類漁獲產量作為總漁獲量計算各魚種比例。漁獲結構空間分布圖示方法是以漁場緯度方向最長距離為100%基準長度，然后根據不同漁獲比例填入不同緯度方向長度色塊對應各自比例；漁獲比例僅與色塊的緯度方向長度相關，而與色塊的高度和面積均無關。

1.3 使用軟件

本文所有數據處理和圖件繪制均是使用R語言軟件來實現［7］。數據處理使用的主要函數包有RODBC［8］，XLConnect［9］；繪畫使用的主要函數包有mapdata［10］，maps［11］。

2 結果與分析

2.1 刺網漁業生產特征

2.1.1 全年漁船生產空間分布特點

江蘇刺網漁船整年生產分布特點如圖1所示。所有漁船生產水域多數集中在江蘇沿海近岸水域，離岸較遠水域離岸不超過3.5個經度。全年平均單位產量較高的水域分布在江蘇北部近海水域，全年平均產量最高的水域為35號區，位于長江口漁場外側水域，單船產量每天接近2.5 t；單位產量僅次于35號區的水域在近岸的4號區，位于海州灣漁場南部外側，全年平均單船日產量在2 t左右。其余平均單船日產量均在2 t以下，產量相對較高、單產在1～2 t左右的水域有3處，除與上述相對高產水域相連水域外，還有一處是在江蘇中部外側水域。剩下的水域全年平均單船日均產量相對較低，在1 t左右及其以下。

圖1 江蘇刺網漁船全年平均單船日均產量分布情況Fig.1 Distribution of average daily yield of single gill net fishing boat in the whole year

2.1.2 月度漁船生產空間分布特點

江蘇沿海刺網漁船上半年（1～5月）的作業水域主要分布在呂四漁場，出現漁區最多的漁場除5月份為大沙漁場外，其余月份均是呂四漁場居多；而下半年則是主要分布在大沙漁場，除8、9月份別在呂四漁場和海州灣漁場分布較多外，其余月份均是大沙漁場居多。上半年單船日均產量最高的漁區出現水域相對偏南，1、3月份出現在長江口漁場，4、5月份出現在呂四漁場，2月份出現在大沙漁場；下半年則相對偏北，8月份出現在海州灣、連青石和呂四漁場相連水域；9、10份分別出現在海州灣和呂四大沙漁場；11和12月均在大沙漁場出現，12月還往北延伸至海州灣漁場。

2.2 刺網漁業捕撈資源特征

2.2.1 捕撈資源結構特點

根據各月漁獲物百分比組成結構（圖3），江蘇沿海主要漁獲物是由蝦類、黃鯽（Setipinna taty）、小黃魚（Larimichthys polyactis）和梭子蟹等種類組成，另外各種幼小的雜魚雜蝦、一般用于生產飼料、歸類為“其它”的漁獲物是刺網產量的主要來源。上述漁獲物種類在各個月中所累積的百分比例均在70%以上，半數月份的累積比例超出90%。蝦類資源集中出現在1～3月份，1～2月所占比例均在80%左右，3月也達到40%；其次在9～10月，其比例在10%左右；其余月份所占比例均較低。黃鯽資源集中在4～5月出現，比例在20%～50%。小黃魚集中出現在10～12月份，其比例在15%～50%。梭子蟹集中出現在8～10月份，8月所占比例最高達到40%，隨后逐月下降，所占比例分別為近20%和15%。其它類的雜魚雜蝦，除了在1、2和11月比例相對偏低外，其余月份所占比例均在30%以上；比例最高的月份出現在9月，達到60%多，其次是在3、5、8、12月份比例均在50%左右，剩下的4和10月比例均在30%左右。

2.2.2 捕撈資源時空分布特點

主要漁獲品種是以雜魚雜蝦為主的其它類，生產汛期集中在伏休前的3～5月份和伏休后的8～12月份。伏休前，3月份主要捕撈區域集中在相對偏南、偏外的長江口和大沙漁場，4～5月份主要集中在近岸的呂四漁場；伏休后雜魚雜蝦的捕撈主要集中在偏北的連青石、海洲灣和呂四漁場；伏休前與伏休后雜魚雜蝦的主要漁場有由南至北轉移的變動趨勢。其次產量主要來自蝦類，其生產汛期主要出現在年初的1～3月份，年初（1月）生產水域主要集中在近岸的海州灣漁場，呂四漁場也有一定的產量；2月主要集中在呂四漁場，3月則集中在長江口漁場；蝦類主要漁場隨時間推移有由北至南轉移的變動趨勢。梭子蟹的汛期主要出現在伏休后的8～9月份，主要集中在呂四漁場和海州灣漁場；8月份偏外，在連青石漁場也有一定量分布，且偏北的海州灣漁場資源量相對多于偏南的呂四漁場；9月份則相反，偏南的呂四漁場資源量相對多于偏北的海州灣漁場；梭子蟹漁場呈現出由北至南轉移的變動趨勢。小黃魚的汛期主要出現在年末的10～12月份，前期（10～11月）主要集中在大沙和呂四漁場，后期（12月）原有漁場仍有分布，但重心轉移至偏北的連青石漁場，海州灣漁場也有較多的分布；小黃魚漁場呈現出由南至北轉移的變動趨勢。黃鯽的汛期主要出現在4～5月份，主要的生產水域在呂四漁場，向外的大沙漁場也有一定的產量。

圖2 江蘇刺網漁船月度平均單船日均產量時空分布Fig.2 Tem poral and spatial distribution of average daily yield of single gill net fishing boat in each m onth

圖3 江蘇刺網漁船月度平均CPUE及漁獲組成Fig.3 Average CPUE and species composition catched by the gill net fishing boats in each month

3 討論

3.1 江蘇沿海刺網漁場與漁船動態

根據江蘇沿海刺網漁船全年生產的平均日均產量分布情況來看，所有漁船基本都是集中在江蘇近岸海域進行生產，離岸最遠距離不超過3.5個經度，最北海域未超過海州灣漁場與江蘇界相連的緯度線（35°00′N），最南海域最遠到達舟山漁場北部（31°30′N），因此江蘇刺網漁船基本在本地近海生產，未出現遠赴外地漁場生產的情況。這個結果也體現了江蘇刺網漁船規模組成的特點，據2014年的統計數據，江蘇所有刺網漁船的平均馬力是88.24 kW（120馬力）左右［3］，大部分漁船是功率不大的小船，漁船的大小決定了其生產范圍，僅能在近海生產，不能到達太遠的海域進行生產。

抽樣調查發現江蘇中部以北的近岸水域均有刺網漁船生產，而中部以南近岸水域卻沒有漁船的分布。導致刺網作業漁場這種分布特點的可能原因是：①長江入海口附近由于淡水的擴散，周圍水域鹽度明顯偏低，不適宜洄游性魚類生存［12］，刺網漁船在該水域生產較少；②這塊水域河口型的小型魚蝦類漁業資源豐富［13］，被其它作業占據［14］，比如定置張網，刺網漁船難以進入生產；③由于長江口是一個重要航道，進出商船頻繁、影響漁船生產，刺網作業需要水面范圍大，漁船較少選擇在該水域生產。

圖4 江蘇刺網漁獲物組成結構時空分布情況Fig.4 Tem poral and spatial distribution of species com position catched by the gill net fishing boats in each month

本年度刺網漁船在兩塊水域的生產情況相對較好，分別為江蘇北部近岸水域和長江口漁場外側水域。江蘇北部近岸漁場汛期為伏季休漁前4～5月和伏季休漁后8～9月；長江口漁場外側水域為3月。這個現象可能與漁業資源的生理周期緊密相連，在伏季休漁前屬于漁業資源集中產卵繁殖時期，漁業生物選擇環境適宜的近岸水域進行產卵［15］；伏季休漁后處于水溫相對較高的秋季，多數漁業生物還是選擇北方水溫相對適宜、餌料相對豐富的近岸水域停留［16］；在水溫還沒有開始回升、相對寒冷的3月份，多數漁業生物選擇南方水溫相對高、餌料相對豐富的長江口漁場外側水域越冬索餌［13，17］。

江蘇刺網漁船的生產動態特征為年初集中在呂四漁場生產，春季隨著水溫上升，集中在呂四漁場及大沙漁場進行生產，伏休后仍然主要分布在呂四漁場和大沙漁場，但有少量漁船向北部海州灣漁場稍微延伸；秋季后期隨著水溫的下降，漁船向南方和外海移動，集中在大沙漁場生產。總體上以呂四漁場和大沙漁場為其主要作業水域，在水溫較高的季節部分漁船會向北部的海州灣漁場的部分水域擴大生產范圍，而在水溫較低的季節部分漁船會向南部的長江口漁場的外側水域進行生產［16］。

3.2 江蘇沿海刺網漁業的資源利用與管理

傳統的刺網為單片刺網，是一種具有高度選擇性的漁具［18－20］，對非捕撈對象造成的破壞較小。而隨著經濟資源的衰退和主體資源質量的極速下降，漁民迫于資源的匱乏、又要追求經濟效益，廣泛采用捕撈效率更高、選擇性下降、破壞性較高的多重刺網、同時降低網目尺寸［21－24］，導致江蘇沿海的刺網捕撈的主要對象不是傳統的鯧魚、小黃魚等經濟魚種，取而代之的是以蝦類和大量的小個體雜魚雜蝦為主要捕撈對象，另外，漁業資源補充群體也已經成為其主要捕撈對象，目前的刺網作業對捕撈對象已經在一定程度上失去了選擇性［25］，若不加以控制勢必對資源造成很大的破壞。

本次調查表明，江蘇刺網漁船CPUE較高的月份出現在1、2月和8、9月（圖3），分別處于冬季和伏季休漁結束后的秋季。兩個時期的捕撈對象有著明顯的差別，冬季主捕對象為蝦類資源，比例均達到80%左右，而屬于其它分類的雜蝦雜魚資源則相對較少；伏休后的秋季則相反，主要對象為雜蝦雜魚，比例均超過一半，而蝦類資源的比例相當少。上述情況反映了江蘇近岸資源的一個交替情況，同時因為這兩段時期屬于刺網的高產期，因此也可以反映江蘇刺網漁業全年捕撈的主要組成為雜蝦雜魚和蝦類資源。而這些雜蝦雜魚很可能就是當年的補充群體。所以說江蘇近岸刺網作業的主捕對象包括了當年補充群體，對漁業資源的保護和可持續發展會造成嚴重破壞。

對于刺網的目標魚種而言，梭子蟹資源主要出現在伏休后的8～10月份，以8月在近岸呂四漁場分布較為集中。小黃魚資源主要出現在10～12月份，以11月在近海的大沙漁場分布較為集中。另外還有幾個比例相對較低、集中出現的傳統經濟魚種，如4～5月份的馬鮫魚，9～10月的梅童魚和10～12月的鯧魚。江蘇沿海的漁業資源存在著明顯的季節交替現象，不同物種會在特定時間和特定水域出現相對聚集形成刺網作業漁場，進一步弄清漁業資源變動與刺網漁場時空變化關系，開展刺網漁具選擇性和捕撈配額研究，將有助于制定對江蘇沿海特定資源更有利的保護措施，將能更精準保護重要的漁業資源幼體，維護資源的可持續利用。

致謝：感謝匿名審稿人給予本文的寶貴意見和修改建議。

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Temporal and spatial distribution characteristics of gillnet fishery production of Jiangsu Province in 2014

LIU Yong，CHENG Jia-hua，ZHANG Han-ye
（Key Laboratory of Eat China Sea＆Oceanic Fishery Resource Exploitation and Utilization，Ministry of Agriculture，East China Sea Fisheries Institute，Chinese Academy of Fishery Sciences，Shanghai 200090，China）

This paper takes a preliminary analysis on the temporal and spatial distribution characteristics of gillnet fishery production in Jiangsu，based on the fishery production sampling data got from the coast of Jiangsu Province in 2014.The analysis found that almost all gill net boatswere fishing in the local offshore，and there was no boat travelling further to other nonlocal fishing grounds.The area from the north to the middle of Jiangsu coastwas filled with gill net boats，but therewas no boat in the coast from themiddle to the south.The possible reasonswere related to the unavailable channel，fishing ground occupied by other fishing boats or distribution of the other special species not suitable for gillnet catching etc.Before and after the summer fishingmoratorium in the northern Jiangsu coastal waters，and in late winter and early spring in the outside waters of the Yangtze River Estuary fishing ground，the fishing yield was relatively good，which may be related to marine fish biologicalmigration cycle behavior such as spawning and overwintering.Lvsi and Dasha fishing groundswere themain areas for Jiangsu gillnet fishing，and the fishing areaswere expanded to the northern and the southern waters appropriately with the flutuation of temperature in four seasons.At the beginning of year the boatsmainly concentrated in Lvsi fishing ground，and at the end of year in Dasha fishing ground.Before the summer fishing moratorium the boats distributed in the widest range，and after that the range contracted to a certain extent.In addition，itwas found that themain fishing object of gillnet boatswas themiscellaneous small fishes and shrimps with low value，and the proportion of the traditional economic fishes was small.Above results indicated that the catches were mostly composed of species wih small individuals，so itwas speculated that themesh size of gillnet boatswas too small.Going furtherwith pervasive using ofmultiple gill nets，the excellent advantage characteristics of gill nets considered in tradition，high selectivity，has been lost.The gillnetboats have caused harm to the recruitment of fishery resources，and it is suggested that the administrator should reconsider the management strategies for them.The high CPUE of gillnet boat appeared in two durations，from Jan.to Feb.and from Aug.to Sep.，and the catch structures of the two period were obviously different.The former was composed of shrimp and miscellaneous small fish and shrimp，and the latter included most of recruitment individuals.Gillnet catching objects appeared obviously seasonal alternation with relatively dense distribution of resources，such as shrimp（from Jan.to Mar.），Setipinna taty（from Apr.to May），crab（from Aug.to Oct.），and small yellow croaker（from Oct.to Dec.）.However，miscellaneous small fish and shrimp began to appear with relatively high proportion from March to the end of year，and the area of its dense distribution changed with time.Further research on the temporal and spatial distribution of each specieswould help taking precisemanagement on them.

Jiangsu；gillnet；fishery producing；temporal and spatial distribution

S 931

A

1004－2490（2017）04－0383－10

2016－11－21

農業部專項東海區海洋捕撈基礎信息動態采集分析（2011－2015）；農業部專項中日暫定水域漁業資源調查（2011－2013）；農業公益性行業科研專項－東海漁業資源評價和增殖養護技術研究與示范

劉 勇（1977－），男，江蘇省東臺市人，副研究員，博士，從事海洋漁業資源與生態學研究。

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