張宏偉
【摘要】產品檢驗工作專業性和技術性要求非常高,同時對檢驗方法存在高度依賴,工作質量的高低直接決定了檢測機構對于產品質量的最終判斷。通過對產品檢驗內涵的了解,研究提升產品檢驗質量的方式和方法,以期對促進產品檢測機構檢驗水平提升提供思路和方法。
【關鍵詞】產品質量 檢驗檢測 提升路徑
作為確保產品質量的重要途徑,產品質量檢測能夠在最大程度上對企業的生產行為進行監督和約束,并促進企業不斷提升產品質量。目前,我國產品質量檢測工作在長期的實踐過程中已經取得了較大的發展,逐漸樹立了機構權威性,檢測途徑與方法也得到了國家認可。但是產品質量檢測涵蓋行業范圍光,產品生產環境復雜多變,產品質量檢測工作隨著產品生產技術的提升,工作量不斷加大,技術要求不斷提升,必須隨著現實情況而不斷調整工作方法與思路,從而最大限度的確保產品質量。
一、產品質量檢驗概述
所謂產品質量檢驗,就是通過國家設立的專門機構工作人員通過各種檢驗工具和檢測方法來對產品的質量與性能進行系統性的檢驗、檢測,并以檢測結束后出具的檢驗報告為判定產品最終質量的依據。在這個過程中,對于技術創新以及人員綜合素質的要求都比較嚴格。而產品質量檢驗的重要性主要體現在能否精確判斷產品是否合格;能夠評定產品的等級以及缺陷產品的嚴重程度,并以此作為產品改進的重要依據;對受檢產品的生產工藝和生產標準進行整合,對產品技術工藝進行監督;對產品生產過程中產生的數據進行統計和分析,評價產品質量考核指標完成情況,為企業進行產品質量改進提供技術依據和理論支撐。
二、提升產品質量檢驗水平的幾種檢測方法
(一)提升感官檢測的精確性
在產品質量檢驗的諸多方法中,最為基本和常見的檢測方法就是感官檢驗。感官檢測法是一種相對簡單但卻高效的檢驗方法。它能夠在大量節約時間成本和技術成本的同時,通過人體感官的判斷對產品進行初步檢測。這種檢測方式在飲食、農產品等行業產品質量檢測的過程中使用頻率較高,但是該檢驗方法目前存在的最大劣勢就是精確性較差,與產品實際質量水平可能存在誤差,為了提升產品質量檢驗水平,有必要將感官檢測與其他檢測方法結合運用;同時,不斷提升單個工作人員感官檢測的工作經驗,以經驗修正判斷準確性。
(二)物理檢驗與化學檢驗復合檢測
物理檢驗與化學檢驗是目前產品質量檢驗中較為常規、也是最為常用的檢驗方法類型。物理檢驗法主要依托對產品性能進行檢測。在工業產品、工具類產品、日用品的檢測中應用最多。而化學檢驗法是通過測度試樣品的某些特性化學反應來檢驗產品質量,它的檢驗過程依靠化學儀器,將產品全部或者部分放入化學檢驗試劑的反映過程中,借助化學儀器檢測樣品的物理化學性質,最終了解檢驗樣品是否合格。目前隨著產品種類的日益復雜,單種檢測手段已經無法對產品質量形成完整的認識,所以有必要將物理檢測法和化學檢測法進行融合,采用復合型檢測技術從而提升產品質量檢驗的準確性。
(三)重視微生物檢驗法
隨著人們對于產品質量概念認識的不斷加深,微生物目前已經成為了評定產品質量的一項重要指標。微生物污染威脅著人們的身體健康,對于人們直接接觸或者進入人體的產品,必須強化微生物檢測。這種檢驗就是對部分食品中細菌定性或定量的檢驗,通常也稱衛生檢驗。微生物常規檢驗一般包括細菌總數測定、大腸菌群的檢驗、腸道致病菌的檢驗、化膿性細菌的檢驗、食物中毒菌的檢驗、破傷風厭氧菌的檢驗、活蝸蟲及蝸蟲卵的檢驗等。
三、提升產品質量檢驗水平的有效途徑
(一)提升從業人員專業技能和綜合素質
檢驗機構人員作為全程參與產品質量檢驗的參與節點,其專業技能和綜合素質對于產品質量檢測結果具有一定程度的影響,因其不可替代性,所以必須重視對于從業人員的綜合素質培養。質量檢測機構要加大從業人員技能培訓,重視人才選拔,制定嚴格的從業人員工作流程,根據產品質量檢驗大環境的變化不斷調整從業人員技術水平的培訓方向,使工作人員的綜合素質能夠滿足檢驗工作開展額需要,最大程度的減少人的原因對產品質量檢測結果產生的不客觀評價,確保產品檢驗工作的權威性。
(二)科學處理檢測數據和檢測記錄
目前,工作人員與檢測儀器的配合程度對于產品質量檢驗結果的精度影響較大,很多精密產品需要檢測人員精確的流程操作以及檢測儀器的正確使用,假如兩種因素不能夠有效融合,再精確地檢測技術手段也可能產生于產品實際質量不相符的檢測結果。這就要求檢驗人員一定要對儀器進行認真規范的操作,并且對于試驗數值等一些需要達到一定精確程度的數據等,都要做到精確的記錄。
(三)準確編制產品質量檢驗報告
產品質量檢驗報告是對受檢產品質量的終極評結果,建立在對產品質量進行了全面檢測的基礎之上,其性質決定了檢測報告必須具備較強的科學性與權威性,報告涵蓋產品質量各方面,對于市場對產品的評價和產品的生存發展具有決定性的作用,所以,質檢部門的工作人員必須要高度重視、認真編寫產品質量檢驗報告。
四、結語
產品質量檢驗報告在一定程度上決定了企業生產產品的生存與發展,也決定了產品在市場競爭中的地位,對于社會經濟發展具有十分重要的作用,也影響了人民群眾的日常生產和生活。所以,產品質量檢測機構以及工作人員必須認清自身工作的重要性與復雜性,在日常工作開展的過程中必須做到一絲不茍,嚴格按照執業標準開展各項工作,檢測科學、系統的產品質量檢測方法,不斷拓展新型產品檢驗技術,優化工作流程,為市場經濟的發展提供堅實的產品質量保障。
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