安冰江 糖柚

洪江市農業局(418116)向 杰 付集橋

安冰江 糖柚

洪江市農業局(418116)向 杰 付集橋

原產于洪江市的安江冰糖柚，從1991年開始選育，2013年通過了湖南省種子管理局的非主要農作物品種登記，登記證號XPD025-2013，同年獲得湖南省科學技術廳的科學技術研究成果登記。安江冰糖柚平均單果重745克，果實梨形，果形端正，果面油胞微凸，香氣濃。11月上中旬成熟，果皮較薄，平均厚度1.21厘米，可食率53.2%，可溶性固形物11.8%～13.5%，總糖約12.1%，維生素C含量每100克53.28毫克。肉質脆嫩多汁，果汁胞蜜黃色，風味純正，品質上乘。果實特別耐貯藏，在常溫下可貯藏120天左右。安江冰糖柚耐貯藏、品質佳，在全國各市場價格穩定，銷路暢通。

歷經多年的選育推廣，洪江市現有安江冰糖柚種植面積667公頃，年產2萬余噸。近3年來，安江冰糖柚價格穩定，當地收購價格每公斤3～3.6元，市場銷售價格每公斤穩定在6～8元。并且安江冰糖柚產量高，每667平方米產量在2000公斤以上，最高產量可達3900公斤。每667平方米產值可達7200元，除去生產管理成本，每667平方米收益可達5000元。安江冰糖柚產量高、易于管理、品質突出、價格穩定的特性，成為了當地果農朋友的“增收好幫手”。

安江冰糖柚近年來在洪江市發展迅速，年均新增面積約100公頃，貴州、江西、邵陽、衡陽等周邊省市也在逐漸引進推廣，發展前景廣闊。