江門地區(qū)水稻肥料利用率研究

蔡志鑫　黎慶剛　陳仕軍

摘要 通過田間試驗，研究當前生產(chǎn)條件下配方施肥對江門地區(qū)水稻生產(chǎn)的影響，分析當前水稻生產(chǎn)中肥料利用率的現(xiàn)狀。結(jié)果表明，測土配方施肥水稻氮肥利用率為35.15%、磷肥的利用率為19.16%、鉀肥的利用率為41.91%；水稻配方施肥產(chǎn)量可獲得較高的產(chǎn)量和經(jīng)濟效益。

關(guān)鍵詞 水稻；產(chǎn)量；肥料利用率；廣東江門

中圖分類號 S511；S147.5 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2017）15-0022-02

江門市作為廣東省的農(nóng)業(yè)大市，水稻種植面積一直位于全省前列，長期以來江門市水稻種植業(yè)在化肥施用方面也一直存在著不少弊端，如肥料施用量大、利用率低、施肥結(jié)構(gòu)不合理等，造成土壤質(zhì)量惡化、地力下降，導致肥料效果不明顯，而氮、磷、鉀肥對水稻的生長發(fā)育起到非常重要的作用，我國水稻氮肥利用率為25.6%～35.6%；磷肥利用率為9.7%～13.7%[1]，鉀肥利用率為28.7%～33.8%。近年來，隨著測土配方施肥技術(shù)的普及，提高水稻氮、磷、鉀肥利用率是當前水稻的關(guān)鍵技術(shù)[2]，合理施用氮、磷、鉀肥可有效提高水稻肥料利用率，增加水稻產(chǎn)量，提升品質(zhì)，降低肥料污染[3]。江門市從2009年開始實施測土配方施肥補貼項目，開展了大量水稻田間試驗，應用測土配方施肥管理系統(tǒng)，初步建立了土壤養(yǎng)分豐缺指標、氮磷鉀肥料效應模型和推薦施肥模型等測土配方施肥指標體系[4-6]。為進一步摸清江門市江海區(qū)測土配方施肥水稻氮肥、磷肥、鉀肥的利用現(xiàn)狀，在江門市江海區(qū)禮樂街道江門市農(nóng)科所科研基地開展水稻肥料利用率田間試驗。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗地常年為水稻種植區(qū)，肥力中等水平，土壤質(zhì)地為黏壤土，于前茬收獲后整地前采集混合土樣1.0 kg進行檢測，化驗結(jié)果：有機質(zhì)25.4 g/kg、水解氮82.3 mg/kg、速效鉀107 mg/kg、有效磷18.0 mg/kg、pH值6.2。

1.2 試驗材料

本試驗供試肥料均為單質(zhì)肥料，即尿素（含純N 46.4%）、過磷酸鈣（含P2O5 12%）和氯化鉀（含K2O 60%）。水稻供試品種為華航48號。

1.3 試驗設計

本試驗共設5個處理，各處理具體施肥量見表1。3次重復，共15個小區(qū)。每個小區(qū)面積20 m2，每小區(qū)種植434株。各小區(qū)單排單灌，收割時小區(qū)實割實稱；試驗中“2”水平肥料用量根據(jù)試驗前土壤養(yǎng)分檢測結(jié)果和已建立施肥指標體系確定。

1.4 試驗實施

本試驗中水稻于2016年7月22日播種，8月10日插秧，幼穗分化期9月19日，始穗期10月7日，齊穗期10月10日，成熟期11月13日，全生育期114 d；植株樣品于11月13日采集。各小區(qū)氮肥分基肥、回青肥、幼穗分化肥按40%、40%、20% 3次施用，基肥在插秧前施，回青肥在插后10 d施，幼穗分化肥在插后40 d施，時間分別在8月8日、8月20日和9月18日；磷肥作為基肥一次施下，鉀肥分基肥和幼穗分化肥各50%施用。

1.5 調(diào)查內(nèi)容與方法

植株樣品檢測方法，稻谷、稻草植株樣品的全氮采用H2SO4-H2O2消煮，堿解擴散法；全磷采用H2SO4-H2O2消煮，釩鉬黃比色法；全鉀采用H2SO4-H2O2消煮，原子吸收分光光度法。

數(shù)據(jù)分析采用測土配方施肥數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)（軟件版本1.5.0.7）、Excel 2003。

2 結(jié)果與分析

2.1 產(chǎn)量及養(yǎng)分含量分析

不同處理稻谷、稻草產(chǎn)量養(yǎng)分含量檢測結(jié)果見表2。從表3可以看出，本試驗全肥區(qū)（N2P2K2）產(chǎn)量居第1位，為6 671.5 kg/hm2；空白區(qū)（N0P0K0）產(chǎn)量居第5位，為5 570.0 kg/hm2，相對產(chǎn)量為全肥區(qū)產(chǎn)量的86.6%、缺氮區(qū)（N0P2K2）的103.8%、缺磷區(qū)的87.4%、缺鉀區(qū)的89.7%。全肥區(qū)的產(chǎn)量較空白區(qū)增產(chǎn)891.5 kg/hm2；缺氮區(qū)的產(chǎn)量與空白區(qū)的產(chǎn)量相當，說明氮素是限制水稻產(chǎn)量的主要因子；而缺磷區(qū)、缺鉀區(qū)的產(chǎn)量分別與全肥區(qū)的產(chǎn)量相當，說明當?shù)赝寥乐辛住⑩浐砍渥恪?/p>

2.2 效益分析

從表4可以看出，全肥區(qū)的產(chǎn)值最高，為21 348.8元/hm2，較空白區(qū)增加2 852.8元/hm2，缺磷區(qū)次之，較空白區(qū)增加2 664.0元/hm2；扣除肥款后收入最高的前3位分別是缺磷區(qū)、全肥區(qū)、缺鉀區(qū)；扣除地力水平后，每1元肥產(chǎn)谷前3位分別是缺鉀區(qū)、缺磷區(qū)、全肥區(qū)；每1元肥投入凈增值，最高的是缺鉀區(qū)，為1.96元，其次為缺磷區(qū)，為1.87元，全肥區(qū)排名第3名，為1.66元；但從土地可持續(xù)利用來看，不能不施磷、鉀肥，可適當調(diào)低磷肥、鉀肥的施用量，因此試驗中應在配方施肥區(qū)的基礎(chǔ)上適度降低磷、鉀肥的施用量，來降低生產(chǎn)成本及對環(huán)境的污染。

2.3 肥料利用率

通過測土配方施肥數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)分析得出：配方施肥全肥區(qū)每生產(chǎn)100 kg稻谷吸收純N 1.953 kg；該區(qū)吸收純N總量為8.687 kg；而缺氮區(qū)每生產(chǎn)100 kg稻谷吸收純N 1.393 kg；該區(qū)吸收純N總量為5.172 kg；則該區(qū)氮肥利用率為35.15%。配方施肥全肥區(qū)每生產(chǎn)100 kg稻谷吸收的P2O5 0.827 kg；該區(qū)吸收的P2O5總量為3.678 kg；而缺磷區(qū)每生產(chǎn)100 kg稻谷吸收P2O5 0.704 kg；該區(qū)吸收P2O5總量為3.103 kg；則該區(qū)磷肥利用率為19.16%。配方施肥全肥區(qū)每生產(chǎn)100 kg稻谷吸收K2O 3.913 kg；該區(qū)吸收的K2O總量為17.405 kg；而缺鉀區(qū)每生產(chǎn)100 kg稻谷吸收K2O 3.271 kg；該區(qū)吸收的K2O總量為14.052 kg；則該區(qū)鉀肥利用率為41.91%。

3 結(jié)論與討論

試驗結(jié)果表明，配方施肥區(qū)每生產(chǎn)100 kg稻谷吸收純N、P2O5、K2O分別為1.953、0.827、3.913 kg。測土配方施肥缺磷區(qū)、缺鉀區(qū)每1元肥料產(chǎn)谷、每1元肥投入凈增值以及收益均較其他處理高，并且減少肥料投入，降低成本，在以后的試驗繼續(xù)探索如何降低磷、鉀肥的施用量。江門地區(qū)測土配方施肥水稻氮肥利用率為35.15%、磷肥的利用率為19.16%、鉀肥的利用率為41.91%。

4 參考文獻

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