文/來曉偉
讓你吃驚的補鈣食物排行榜
文/來曉偉


海帶的含鈣量豐富,也富含其他人體所需營養元素。
多吃些海帶還能預防各種心腦血管疾病,如像高血壓、冠心病、高血脂等。

奶制品是食物補鈣的最佳選擇,奶酪就是其中一種,而且這些鈣很容易吸收。
奶酪可以增進人體抵抗力,促進代謝,增強活力,保護眼睛并保持肌膚健美。
奶酪中的乳酸菌及其代謝產物有利于維持人體腸道菌群的生態平衡,保持腸道健康。

牛奶含有很高的營養價值,其中的微量元素含量十分豐富,除了我們熟知的鈣,鐵、磷、鋅、銅、鉬、錳的含量也很多。
牛奶是人體鈣的很好來源,而且擁有完美的鈣磷比例,利于鈣的吸收。普通純牛奶就是補鈣的最佳奶類。

蝦皮的含鈣量很豐富,不僅如此,其中所含蛋白質還是蛋、奶、魚的幾倍到幾十倍。
蝦皮還含有豐富的鉀、碘、磷、鎂等礦物質及氨茶堿、維生素A等成分,對身體虛弱以及大病初愈的人非常有幫助。
蝦皮還能減少血液中的膽固醇,預防動脈硬化。
老年人常食蝦皮,可預防自身因缺鈣所致的骨質疏松癥。

在日常食物中,含鈣量最豐富的是芝麻醬。
芝麻醬富含氨基酸、蛋白質以及多種礦物質和維生素,經常食用對骨骼、牙齒的發育都大有裨益。
黑芝麻含有豐富的卵磷脂,可防止頭發變白或脫落。
黑色入腎,常吃黑芝麻還能達到補腎功效。
補鈣是保健養生離不開的話題,老年人的腰腿疼痛、抽筋、麻木,水腫、便秘、骨質疏松等多種疾病都和缺鈣有關系。很多人選擇服用鈣片補鈣,但是如果不注意以下問題,你的鈣可能白補了。
補鈣的4個禁忌
1 適用人群沒弄清
并不是所有的關節疾病都要補鈣。像是關節炎一般不建議補鈣。但是防治骨質疏松等疾病就需要補鈣,尤其是老人和女性。
更年期的女性雌激素水平下降,比男性更容易出現骨質疏松,更要提前進行預防。
2 吃完鈣片沒忌口
補鈣產品和食物一樣,需要經過消化和吸收,因此腸道內的食物可能影響其效果。
香菜、菠菜等蔬菜含較多的草酸,各種粗糧含豐富的纖維,這些食物都會影響鈣的吸收。
茶和某些飲品也是阻礙鈣吸收的因素。
因此,建議在服鈣片前后2小時避免吃上述食物。
3 不愿出門曬太陽
維生素D能促進鈣的吸收利用,曬太陽能促進體內合成維生素D。而現在很多上班族常年待在室內,曬太陽的機會少之又少。
建議補鈣的人群在天氣晴朗的時候,在上午10點前、下午3點后出門曬太陽。上班族可以抓住午休吃飯的時間出門曬曬太陽。
4 補鈣期間缺鍛煉
澳大利亞一項研究顯示,補鈣同時運動者,骨密度比不運動者高很多。
因此,如果沒有禁忌運動的疾病,在補鈣期間也要堅持運動。