錘煉口頭語言，創建高效化學課堂

陳旭武

錘煉口頭語言，創建高效化學課堂

陳旭武

（上海市嘉定區外岡中學 上海 201806）

教學語言主要有口頭語言、板書語言和體態語言，生動、形象、幽默和富有感染力的口頭語言能吸引學生的注意力，提高課堂效率。

教學語言；有效；幽默

一、案例背景

教育家蘇霍姆林斯基認為：“教師的語言修養很大程度上決定著學生在課堂上的腦力勞動的效率。”國外心理學家經多次實驗得出一個公式：信息的總效果=38%的音調+7%的文字+55%的面部表情。可見，教師應錘煉口頭語言，提高學生獲取信息的效率。

一位心理學家說過：“幽默是一種最有趣、最有感染力、最具有普遍意義的傳遞藝術。”化學教學中，教師既要注意語言的科學性、規范性和簡明性，又要兼顧化學口頭語言的幽默、美感和藝術性。生動幽默的語言能使課堂氣氛輕松、融洽，激發學生的學習興趣，利于學生理解、接受和記憶知識。

二、實踐案例

1.運用口訣和諧音提高口頭語言的有效性。

（1）運用口訣法

化學知識點既多又散，口訣和諧音能有效地減少“難記易忘”的現象。例如，鹽堿溶解性口訣：“鉀鈉銨硝個個溶，鹽酸鹽中銀不溶，硫酸鹽中鋇不溶，還有鈣銀是微溶，碳酸鹽溶鉀鈉銨，鉀鈉鈣鋇堿可溶。”

除雜原則：不增（不增加新的雜質）,不減（不減少被提純的物質）；易分（被提純物與雜質易分離），易還（被提純物質易復原）。

檢驗原則：寫成分，找特性；除干擾，后檢驗；先驗水，后除水。

氫氣還原氧化銅步驟：

一通氣，二點燈；三撤燈，四停氣；

一二顛倒會爆炸；三四顛倒會氧化。

（2）運用諧音法

溴的元素符號為Br，與上海話“修皮鞋”有異曲同工之妙；用洗氣瓶（如圖1）收集時，密度大于空氣的氣體從長導管進，老師歸納為“大長進”，與韓劇《大長今》諧音；電解水的實驗中，用負氫大（諧音“父親大”）概括負極上氫氣體積大。氯酸鉀制氧氣的步驟為：查、裝、定、點、收、離、熄（諧音“茶-莊-定-點-收-利-息”）；溶劑判斷方法：固體或氣體與液體之間形成的溶液中，液體一般視為溶劑，當多種液體互溶形成溶液時，習慣上把量多的看作溶劑，若溶液中有水存在，不論水量多少，一般把水看作溶劑，可以用“液多水”三字理解記憶（諧音夜里多喝水）。

圖1

2.運用比喻和擬人等修辭手法提高口頭語言的有效性。

初三學生的思維方式處于由具體思維向抽象思維轉變的過渡期，教師合理地運用比喻和擬人化的語言描述會使抽象知識形象化、具體化、通俗化，更符合學生的認知水平。例如：1滴水含有1.67×1021水分子，這個數字較理性，學生難以感性認識粒子數量大、體積小的性質。如若描述：10億人晝夜不停地數這些水分子，要三萬年才能數完；如果拿水分子的大小跟乒乓球相比，就好像拿乒乓球跟地球比一樣。學生對粒子的認識將從感性上升至理性層面。

案例1“碳的單質課堂小結片段”

【師】讓我們在優美的音樂中再次回憶金剛石和石墨倆兄弟的性質和用途。

【PPT】（背景音樂，文本文字逐個出現）

金剛石和石墨雖為同胞兄弟，但性格差異很大。金剛石生就一副鋼筋鐵骨，是著名的硬骨頭，所向披靡，無堅不摧，久經磨礪，形象燦爛奪目；石墨天生柔軟，遇事奸滑，形象暗淡無光。畢竟是同胞兄弟，如果多給石墨以溫暖的壓力，再輔以催化教育，它是會轉變為金剛石的。

【生】聆聽欣賞……哈哈哈……

【師】每個人要有像金剛石一樣無堅不摧的精神，才能贏得人生的光輝燦爛。本節課我們運用對比的方法找到了碳單質結構的差異——碳原子排列不同，結構不同引起碳的同素異形體的物理性質差異很大，性質的不同決定了他們在用途上的不同。物質的結構、性質和用途是化學研究的主旋律，碳兄弟的化學性質是否也不同呢？下節課我們一起學習。

擬人化的語言，變枯燥為生動，激發了學生的學習興趣，使化學知識更貼近生活。學生在掌握知識的同時，又滲透了德育教育，可謂“一箭雙雕”。

3.運用流行語提高口語教學的有效性。

流行語精短、搞笑，蘊藏哲理。零零后的學生充滿活力，個性張揚，對網絡語言、QQ簽名語、流行語情有獨鐘，教師若能抓住學生心理，適當地引入流行語，可活躍課堂氣氛，減少師生隔閡，使師生關系更融洽。

新學期我給學生的寄語：“同學們，新年新希望，習大大期待各位擼起袖子加油學。2017，大家一起加油學，誰也別掉隊！各位準備好了嗎？老師可要擼起袖子寫板書了。”

當學生浪費時間時，我提醒道：“時間太瘦，指縫太寬。”有人上課打盹，我提醒他：“此刻打盹你將做夢；此刻學習你將圓夢。”

贊揚學生可用“文武雙全、才高八斗、兢兢業業、工匠精神、腦洞大開、給力、黑馬、高手”等詞。神馬、浮云、杯具、陰影面積、元芳你怎么看、心塞、呵呵、激動死寶寶了、這個可以有和葵花寶典等詞語運用恰當也能提高學生學習興趣。

諧音和口訣讀起來語音和諧、節奏鮮明、瑯瑯上口，容易激發學生興趣,讓學生對知識的記憶刻骨銘心，降低記憶的難度。但口訣和擬人手法運用需少而精，適時和適量，華麗而不俗，否則容易造成重記憶、輕理解的現象，增加學生記憶負擔。

4.運用化學新聞和化學史來提高口頭語言的有效性。

新課程要求教師從學生已有的經驗出發，讓學生在熟悉的生活情景中感受化學的重要性，了解化學與日常生活的密切關系，逐步學會分析和解決與化學有關的實際問題。

世博理念、食品安全、碳酸飲料、煤氣中毒、油庫禁煙，鬼火現象、“搶鹽風”、“瘦肉精”等都是很好的化學素材，教師應帶領學生從生活中發掘化學知識，將化學知識用于生活，真正做到學有所用。

（1）化學相關新聞的案例

案例2：“一氧化碳”教學片斷

【PPT】新聞內容

男子開煤氣欲自殺 冷靜后點了根煙結果炸了

2016-12-0709:55來源：鳳凰網 瀏覽次數：19843字號：［小大］

（學生看完標題，情緒高漲，看過新聞的同學有話想說）

【生】（看過新聞的同學講述事件過程）

事件的起因是這名男子失戀了，他一時想不開，打開屋內燃氣準備自殺，后來冷靜下來了，想抽根煙解解悶，結果不慎引發爆炸。（學生捧腹大笑）

【問題】煤氣的主要成分是什么？打開煤氣為什么能自殺，體現一氧化碳的什么性質？

【生】一氧化碳；有毒。

【問題】男子點煙解悶時，為何爆炸？又反映了一氧化碳有怎樣的性質？

【生】可燃性。

【師】講解一氧化碳的毒性和可燃性。

【問題】看完這則新聞，你有什么體會？如何安全使用燃氣？煤氣中毒如何處理？

【師】該男子雖知道一氧化碳有毒，卻不知如何安全使用可燃性氣體。可見，學科學應求甚解。

何為高效課堂？人人主動參與的課堂一定是高效的。本例中，學生期待了解新聞過程，渴望明白化學原理，學生是體驗者，有話講，樂于講，一人發言，全員傾聽，充分發揮了學生的主體作用。

日漸豐富的生活平臺成為化學知識的發源地，新聞以事實說話，它篇幅短小，語言精練，具有真實性、針對性和時效性。教師若能及時汲取有效信息，發掘新聞背后的育人價值，使學科知識課內所學、課外有用；課外見聞，課內升華，使化學知識變得有血有肉。

（2）化學史的運用

古人提倡“以史為鑒”，“以史明理”。化學史往往呈現給我們的是科學家的小故事，故事的情節、高潮、結尾都能牽動學生的心。史中的“鑒和理”對培養學生的愛國精神和科學態度，幫助學生樹立科學的人生觀、世界觀和價值觀，起到良好的促進作用。例如：青蒿素、青銅器、造紙、火藥等我國的古今化學成就是培養學生民族自豪感的很好的素材；氧氣、稀有氣體的發現過程能夠培養學生敢質疑、敢批判，積極追求真理的創新意識。

案例3：“碳酸鈣”教學片斷

【師】明代愛國詩人、民族英雄和政治家于謙寫了一首《石灰吟》，吟詠的對象是石灰石，讓我們一起來賞析《石灰吟》。

【PPT】（教師帶著激情誦讀。）

【問題】詩中描寫了哪種物質發生了化學反應？寫出反應方程式。

【PPT】依次出示圖片和方程式：開鑿大理石→煅燒大理石→制熟石灰→熟石灰涂墻

【師】大詩人于謙學習過化學嗎？

【生】哈哈哈。

【師】作者雖未曾學過化學，但他善于善于觀察事物和總結規律，12歲寫下這首膾炙人口的詩。

【板書歸納】“鈣氏三兄弟”主要物理性質、轉化關系和用途

【師】作者通過這首詩借物抒發了自己不怕艱難、不怕犧牲、剛直不阿的崇高情操，這種精神值得大家學習和發揚。

5.運用節日價值提高口頭語言的有效性。

培養具有國際視野和民族靈魂的中學生是新課程的一個目標，挖掘發揮節日文化價值，不僅可以培養學生民族精神還能增加課堂語言的感染力。例如：針對春節上海外環內禁放煙花爆竹，可設置如下問題：煙花爆竹的成分是什么？分別屬于哪一類物質？五顏六色的焰色是如何產生的？燃放爆竹，產生的污染物有哪些？

例如：婦女節當天，我給學生呈現了銅與硝酸銀反應的實驗，實驗現象：銅絲表面析出了銀白色的固體。學生議論紛紛，猜測著銀白色物質是否是銀，當從我肯定的目光中得到答案時，他們驚訝化學的神奇和魅力——能夠制出銀！我趁機調侃一句：“不要迷戀哥，哥只是個傳說，化學很神奇，這絕不是傳說！”學生捧腹大笑后提出很多有趣的問題。硝酸銀貴嗎？制取100g銀需要多少克硝酸銀？可以制備金嗎？金能溶解于鹽酸中嗎？課后可以去實驗室去制備銀嗎？制備的銀可以做戒指嗎？我追問：“今天是天下母親的節日，帶著感恩出發，有沒有同學愿意為母親展示一下自己會制取金屬銀的過程，讓父母感受化學的神奇和魅力，課后學生積極性很高，躍躍欲試，知識目標達成過程中滲透了情感目標。

臭氧層保護日、國慶節、國際水日、環境日、植樹節等節日是進行環保教育的最佳時間，愚人節可開適當的“愚”增加氣氛等等，只要教師多發現、多聯想，定能激發學生智慧的火花。

6.運用化學學科之美，提高口頭語言的有效性。

培根說過:生活中不是缺少美，而是缺少發現美的慧眼。化學本身蘊涵著極其豐富的科學美，比如：結晶與溶解；符號與模型；宏觀現象與微觀結構等。我們應該不斷挖掘化學中的美育因素，增強口語的藝術色彩，滲透到課堂教學之中，對學生實施潛移默化的影響。

案例4：專題復習課“五彩的‘銅’”（教學內容為：銅及化合物）片斷

【講述】勤歸納、善反思是學習化學的重要方法。含銅元素的化合物有哪些，分別屬于哪一類物質？相互轉化需要什么條件？

【板書】學生板演，歸納銅及化合物網絡圖

圖2

【PPT】歸納銅及化合物的顏色（五色，如圖2）。

【PPT】歸納銅及化合物的用途。

【講述】多樣的性質決定了廣泛的用途。隨著研究和學習的不斷深入，銅和銅的化合物用途會更多，顏色也會更加多彩。

【PPT】銅鏡

【小結】古人云“以銅為鏡，可以正衣冠，以人為鏡，可以明得失”。希望同學們在反思和歸納中提高，在行動中磨練銅心鐵膽般的意志，創造出五彩的人生。

課題藝術美，PPT色彩美，板書對稱美，以美啟德，以美育人。

三、反思和建議

幽默是完成教學任務的助推器，是融洽師生關系的潤滑油。教師應多在教學語言上下功夫，提高自己教學語言的科學性、簡潔性、趣味性，才能更大程度上吸引學生，最大限度發揮語言教學的魅力，增強課堂教學的時效性。

要給學生一杯水，教師須有長流水，要想讓自己的教學語言有魅力，教師須緊跟時代的步伐，加強語言的修養和鍛煉，汲取廣播、電視、網絡中幽默藝術性的語言，及時發現并積累生活、社會、新聞等能夠為化學教學所用的信息，確保給學生是新鮮清澈的水。

讀寫算-素質教育論壇，2015（8）：63-64

［4］ 王孝榮.趣味性語言在化學課堂教學中的妙用試題與研究［J］.試題與研究，2010（12）:24

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［5］ 上海市教育委員會教學研究室.學變化之理修格致之道——中學化學學科育人價值研究［M］．上海：上海教育音像出版社，2013：30-37

［1］ 李德前.優化教學設計構建高效化學課堂［J］.化學教學，2011（2）：23-25

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1008-0546（2017）10-0028-04

G633.8

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10.3969/j.issn.1008-0546.2017.10.010