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校企合作下的高職院校英語導游培訓①

2017-10-19 13:11:08王暉諶桂君
現代職業教育·高職高專 2017年3期
關鍵詞:高職教學模式英語

王暉 諶桂君

[摘 要] 在高職院校英語導游人才培養過程中,校企合作起著關鍵作用。高職院校英語導游培訓必須融入企業文化,與企業合作建設人才培養基地,創新教學模式,進行仿真環境訓練,通過企業對高職教育的介入,實現人才輸出和輸入的雙贏。

[關 鍵 詞] 校企合作;英語導游;高職院校;培養措施

[中圖分類號] G715 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603(2017)07-0052-01

現代高等職業教育具有鮮明的職業性、社會性、人民性,認真做好校企合作,是當代高職教育無法回避的現實問題。英語導游人才培養是高等職業教育有機組成部分之一,加強高職英語導游與校企合作工作的研究,對于增強現代職業教育活力具有積極影響。關于如何具體實施校企合作,筆者認為可以從如下幾方面展開:

一、融入企業文化,建設人才培養基地

首先,企業應當派專人來校座談,為學生介紹企業文化和旅行社業態,以使學生對企業文化形成初步認識。在充分激發導游專業興趣的基礎上,學校可以嘗試與企業進行深入合作,進一步增強學生對企業文化的認同感。例如,高職二、三年級英語導游專業可以設置企業冠名班,學生根據自身興趣以及各企業文化實際情況,自愿報名。冠名班課程嚴格遵循企業用人需求,企業需要什么樣的人才,冠名班就教什么,盡量滿足企業需求。一般而言,冠名班至少應當安排二十課時,時間太短不利于滲透企業文化教育。出于增加冠名班招生吸引力之需要,每學期末可以安排學生到冠名企業頂崗實習,這不僅有助于解決英語導游專業實習難的問題,同時還有助于加深學生對企業文化的了解。

二、企業介入教育,提高學生的專業素質

高等職業教育的基本理念是“以服務為宗旨,以就業為導向,以能力為本位”。遺憾的是,縱觀當前高職英語導游人才培養狀況,我們發現課程體系實質上大多以完成教學任務為宗旨,以知識為導向,以學校為本位,所謂的“以服務為宗旨,以就業為導向,以能力為本位”教育理念淪為形式上的空談。學生在學校里面學習的內容,到了工作之中卻要重新來過。有旅行社反映,一些畢業生連出入境手續都不會處理,連打印機都不會用。必須經過一段時間的再學習才能上手工作。我們培養出來的學生不能畢業即上崗,被企業嫌棄這也不會那也不行,歸根結底是課程體系的問題。

課程設置應當秉承為學生服務、為企業服務的基本理念,做到企業現場工作與課程設置的無縫對接。尤其是冠名班課程設置,應當提前對企業工作崗位進行詳細調研,了解相關課程崗位需要培養何種知識與技能。例如有的旅行社擁有自己的電子服務平臺系統、財務單據報表和結算方式,這些都可以作為冠名班課程內容。為了更好地提高學生專業素質,學校應當聘請企業資深工作人員擔任授課教師,通過以師傅帶徒弟的方式教給學生行業一線鮮活的經驗和操作技能。

三、創新教學模式,進行仿真環境訓練

教學模式是實現人才培養目標的重要依托,當前高職英語導游培訓普遍存在“灌輸式”的理論教學為主的落后模式。學生主要的時間還是坐在教室里面接受語言知識和技能教育,考試還是以筆試為主,畢業設計還是以論文形式居多,看似掌握了知識與技能,順利通過了考試,實則并沒有提高實踐能力。

高職英語導游人才培養應當創新教學模式,積極開展仿真環境訓練,提高學生綜合應變能力和實踐操作技巧。我們要構建教師為主導、學生為主體的新型課堂模式,充分發揮學生的主觀能動性,為他們提供更多的自由發揮空間。例如,采取模擬導游的授課方式,假期組織跟團游模擬訓練,學生不僅擔任導游的工作,同時還體驗游客的感受。訓練過程中,企業熟手應與校內教師同時或交替擔任指導老師跟團,這有助于學生更快地熟悉業務。實訓結束之后,針對學生訓練活動參與情況,企業指導老師客觀公正地打分,給出意見與建議,幫助學生進步。以往的高職英語導游專業不是沒有開展過仿真環境訓練,但大多是淺嘗輒止,缺少帶團氛圍,模擬導游教學變成了背解說詞,學生難以有效提高與游客交往方面的能力。企業派指導老師跟團,有助于解決學生上團的心理障礙,解決帶團不熟練的問題。經常開展這樣的訓練,學生的游線設計能力、營銷能力、組團能力必然與實景介紹能力一起獲得有效提高。

校企合作是高等職業教育發展的必然之路,也是企業獲得新的發展機會的必然選擇。高職英語導游人才培養走校企合作之路,對于提高職業教育人才智力、強化為經濟社會服務的能力具有現實意義。隨著我國旅游業“十三五”規劃的開始實施,中國人出境游將迎來新一輪的發展機遇。高等職業教育應當加強校企合作,為英語導游人才培養賦予新的內涵,開辟一條利校、利企、利國、利民的多贏之路。

參考文獻:

[1]李麗華.談校企合作對外語導游人才培養的促進作用[J].商場現代化,2008,7(9):123-124.

[2]楊明.導游專業的校企合作實踐[J].科技創新導報,2008,6(11):56-57.

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