鄉村旅游可持續發展導向下窯洞民居的再生與創新設計研究

劉丹丹+楊翔

摘 要：文章通過對傳統窯洞民居長期發展變化的認識，發現在當代經濟和文明的沖擊下傳統的窯洞民居已逐漸被人拋棄。但隨著近幾年城市壓力過大，人們逐漸尋求鄉村生活的恬靜自然來減壓，鄉村旅游正是迎合了人們對此的需求，同時也使得新式的窯洞民居有機會煥發出新的生機。文章立足于窯洞民居的冬暖夏涼、節能環保的綠色建筑特色，以可持續發展為基礎，創造窯洞民居鄉村旅游的基本思路。最后，通過對窯洞民居的新的認識，提出窯洞的再生和創新建議。

關鍵詞：鄉村旅游；窯洞民居；可持續發展；創新設計

[基金項目：天津市普通高等學校本科教學質量與教學改革研究計劃項目（編號：171408701C）]

一、中國窯洞民居的概述

（一）窯洞產生的自然條件

窯洞民居是我國勞動人民長期生活在黃土高原實踐出來的產物，具有世界上獨一無二的建筑形式。黃土高原由于大部分是黃土覆蓋，土壤長期經流水侵蝕，造成了獨特的千溝萬壑的地形地貌，是窯洞產生的載體。黃土高原從青海到河南跨越6個省，不同的氣候環境使得土壤有著明顯的變化。由于黃土高原的海拔比較高，陽光資源豐富，氣溫隨高度增加而減少，降雨分布不均勻且分明顯的旱季和雨季，旱季降雨只有全年的2%到6%，造成了嚴重的土壤干裂，風沙侵蝕。窯洞民居正是在這種獨特的自然條件下孕育而生。

（二）窯洞民居的發展歷史

窯洞民居的起始可以追溯到遠古時期，在猿到人的演變過程中，居住方式也從原始洞穴到人工穴居，獨特的黃土資源使得人們可以輕易地鑿洞而居，適宜的環境保證了人們的生存和進化。夏商周時期，隨著新工具的產生，人們開始使用木材建造房屋，窯洞漸漸變成奴隸們的居住方式。隋唐時期，經濟發展日益繁榮，建筑工藝也達到了較高的水平，窯洞也出現了石窯。明清時期磚瓦的大量應用使窯洞民居的建筑方式也發生了改變，展現給我們采光通風好，空間劃分、使用功能明確的窯洞形態。窯洞民居是當地人們長期生活實踐的產物，具有獨特的歷史文化沉淀，為人們研究窯洞建筑歷史提供重要的借鑒意義。

（三）窯洞的分布與類型

窯洞民居在我國主要分布在甘肅、陜西、山西和河南西部，寧夏、內蒙古、河北也有少量分布。窯洞的類型從形式上可分為下沉式、沿崖式和獨立式。下沉式窯洞也被稱為“地坑式”，在山西、陜西、河南西部地區居多。通常在平整的地面，垂直向下挖出一方地坑，再向四周橫向挖出窯洞，一般為兩孔和三孔，在其中一孔修建一個坡道，作為與外界連接的通道。沿崖式一般建造在溝面和崖面邊緣，將巖壁削整成垂直狀，再橫向挖窯。這種靠山勢開挖的窯洞，向上建造一般都往后建幾米，防止上面的窯洞承重在下層窯洞的窯拱上。沿崖式多分布在我國陜北及山西晉中，延安大學學生宿舍就是采用這種類型的窯洞形式。獨立式窯洞又稱為“箍窯”，分為土窯和磚窯，這種窯洞是一種覆土的拱形建筑，類似于平方與窯洞的結合。一般沒有合適地方挖窯時，多采用這種窯洞。

中國窯洞民居以獨特的地域性展現出各窯洞區的文化特色與風土人情，不同的地域文化創造了豐富多彩的窯洞民居建筑形態。

二、鄉村旅游可持續發展的理論支持

（一）鄉村旅游的內涵

鄉村旅游是現代經濟發展下的一種趨勢。鄉村與城市相比人口密度小，有獨立的經濟、生活方式、自然景觀以及生態環境。鄉村旅游是當地的地域風情來吸引旅客觀光、游玩，從民風民俗、風景風物向觀光者展現回歸自然、特色鮮明的鄉村氣息。鄉村旅游只有開發具有當地特色旅游產品，展現鄉村最古樸、最“接地氣”的生活方式，使鄉村充滿魅力，打造出獨具一格的鄉村旅游品牌，才能實現鄉村旅游可持續發展。

（二）鄉村旅游可持續發展的意義

鄉村旅游可持續發展一方面滿足了人們追求自然、回歸自然的心理需求，給予都市人們親近自然的途徑，有助于提高人們的環保意識；另一方面也使得鄉村過剩的勞動力得到合理的利用，提供更多的就業機會，提高農民的生活水平，減少城鄉差異，促進當地的社會經濟發展。鄉村旅游綠色發展著重于保護環境，節能環保，使鄉村自然風光得到合理的運用，從根本上避免旅游觀光對自然環境的破壞，使人與自然和諧相處。

三、鄉村旅游可持續觀念下對窯洞民居的

衰亡與保護的思考

（一）窯洞民居衰亡的原因

隨著自然環境的不斷演變、社會經濟的不斷發展，人們迎來了新的時期——工業化時期。窯居的人們在“大城市”的影響下，逐漸排斥窯洞，在他們看來，窯洞比起城市里的高樓大廈十分簡陋，“窯洞”被大多數人看作“落后貧窮”的代名詞。加之年青一代人群的不斷壯大，他們對居住環境質量的要求越來越高，傳統的窯居生活根本無法滿足新一代人的需求。人們逐漸走出窯洞，占田建房，傳統的窯洞民居開始走向衰亡。隨著消亡的還有當地特色的地域文化和人文價值。

（二）窯洞民居保護的意義

窯洞伴隨著人類的生存進化而產生，具有獨立而完善的歷史文化。隨著工業文明的沖擊，黃土高原的窯洞民居和生態環境遭到破壞，保護當地的地域文化已刻不容緩。黃土高原的勞動人們經過長期的生活實踐，就地取材，創造了適應環境的窯洞文化，保護窯洞民居，就是保護當地的傳統文化遺產。窯洞民居的節能環保、因地制宜的特點，與我們目前所倡導的可持續發展理念相契合，體現了人與自然和諧相處；另一方面，窯洞民居建筑方式和制作造詣也值得我們學習借鑒；對窯洞民居的保護有利于營造地域特色的空間環境、營造綠色的生態環境，有利于節約土地資源，保護環境，促進整個社會的經濟、文化、環境的良性發展。

四、可持續理念在窯洞民居中的價值體現

（一）在可持續建筑理念下分析窯洞民居的價值

“可持續建筑”的本質是利用最少的自然資源，實現最多的建筑價值，制造最少的廢物垃圾的建筑。窯洞民居作為黃土高原的原生建筑，以獨一無二的建筑風格在世界舞臺上大放光彩。它適應當地環境，就地取材，節約資源，不破環生態環境，展現人融入自然、和睦相處的生活，詮釋了綠色建筑中的可持續發展。endprint

窯洞民居有別于其他建筑的最大的特點在于，它巧妙地利用當地的土地資源，無論是下沉式還是靠崖式窯洞，都使建筑融于大地，達到不破環周圍的生態環境保持生態平衡的效果。窯洞民居蘊含著當地豐富的地域文化，充分地展現人們尊重自然、順應自然、熱愛自然，無論是人還是建筑，都注重與自然高度統一，體現“天人合一”的儒家思想。窯洞融于土地，具有良好的調溫、隔熱效果，長期居住有利于人們延年益壽。窯洞民居不論是在保護生態環境，還是文化內涵都具有較高的參考價值，是現代綠色建筑的典范。

（二）可持續建筑理念在窯洞民居中的運用

1.窯洞民居冬暖夏涼，保溫隔熱。由于生土資源的特性，夏季土壤會吸收熱量，使窯內涼爽舒適；冬季土壤會散發熱量，使窯內溫度提升，溫暖舒適。窯洞不同季節自動調節溫度，具有“天然空調”的美稱。

2.相對于現代建筑需要消耗大量的建筑資源，窯洞民居節約資源，就地取材，整個建筑很少用到建筑材料，更不會產生大量的建筑垃圾。甚至窯洞塌陷，建筑材料也會隨著時間的流失，風沙侵蝕等復雜的過程回歸自然。取之自然，還與自然，循環利用，以達到可持續發展。

3.窯洞民居節能環保，維持生態平衡。隨著全球變暖，人們過度開發自然資源，破壞生態平衡，人們的居住環境得到挑戰。窯洞建筑大部分建筑材料來源于生土，隱于土地之中，在保證人們正常生活的同時又不影響周圍的生態環境。動植物的生長為人們提供了適宜的溫度、清新的大氣、充足的食物資源。只有人與自然和諧相處、相輔相成，才能為子孫后代留下寶貴的財富。

五、鄉村旅游可持續理念下窯洞民居的再生設計

（一）再生設計由被動設計轉向主動設計

現代社會經濟和科學技術的發展，人們的居住環境和生態環境逐漸陷入危機，水污染、大氣污染、土壤污染等無不威脅著人們的生存。如鄉村生活中的原生態環境、健康舒適的居住空間是現代人們所向往的。窯洞式生態居住空間要想在眾多鄉村旅游的潮流中脫穎而出，不僅要放大它冬暖夏涼、節能環保的特點，還要開發它獨特的窯居文化和地方特色，完善通風不足、室內潮濕的缺點。摒棄現代建筑接受人們盲從的被動設計，轉而向傳統文化、貼近自然、融入自然的主動設計，展現具有地方特色的窯洞民居。

（二）窯洞民居的再生與創新

新式的窯洞民居，不僅要適應當地人們正常的生產生活，還要滿足游客們放松身心回歸自然的消費心理。

1.新式的窯洞民居為了不破環原來的土地資源，可以采用先挖掘黃土，再用磚砌結構構造基架，最后填充黃土，使得窯洞地表可以合理種植、生產，內部又保留了冬暖夏涼的優點，承重能力也得到加強。

2.針對傳統窯洞采光不足，室內潮濕的問題，可以利用現代的科學技術，從地表向下直接開一個玻璃通風井，一方面通過太陽直射，周圍墻面反射來加強采光，另一方面通過通風井陽光增加氣壓，憑借室內不同的氣壓，促進空氣流通，減少室內潮濕。

3.為了擴大窯洞民居的吸引度，需要提升地域文化的多樣性，創造獨特的生態居住環境。以“綠色”為主體，創造健康舒適、節能環保的田園風光，體驗窯洞人家的生活狀態，感受當地獨特的民間風俗和文化氣息，享受“采菊東籬下，悠然見南山”的悠然自得，打造時尚、健康、綠色、風情獨特的鄉村旅游基地。

六、結語

隨著現代經濟的發展和科技的進步，人們逐漸認識到生態環境對人們生存和生活的影響，環保意識逐漸加強。在鄉村旅游可持續發展的大環境下，窯洞民居的建筑形式，生于自然，融于自然，因地制宜，就地取材，是最符合綠色理念的鄉村民間建筑。在這個現代文明向生態文明轉變的過程中，我們要通過對窯洞民居的改造和創新，運用現代技術完善建筑缺點，以可持續發展為基礎，貫徹綠色建筑理念，創造節能環保、回歸自然的鄉村旅游聚落，促進鄉村經濟發展。構建現代新式民居形式，引領綠色生態旅游方向，提高人們保護環境的意識，使人與自然和諧相處，促進鄉村建設可持續發展，推動我國傳統民居文化的發揚和傳承。

參考文獻：

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[3]馮杰.豫西新農村建設中窯洞民居的環境藝術設計探析[D].河南大學，2011.

作者單位：

天津財經大學珠江學院endprint