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校企深度合作條件下《市場調查預測》課程教學方法探討

2017-10-31 22:48:40薛春梅
課程教育研究·新教師教學 2017年8期
關鍵詞:職業教育

【摘要】《市場調查預測》是工商管理類專業的職業核心課程,也是一門技能性很強的學科,在企業經營管理及學生職業生涯中的地位越來越凸顯,需要我們不斷探索出行之有效的教學思路與方法,為此,我們教學團隊從教學理念、教學內容構建、實訓項目的設計及考核方式等方面進行全面探索。

【關鍵詞】職業教育 ; 職業技能 ; 項目教學

【中圖分類號】F713.54-4 【文獻標識碼】B 【文章編號】2095-3089(2017)08-0152-01

《市場營銷》、《市場調查預測》、《營銷策劃》是工商管理類專業,尤其是市場營銷專業的三大核心課程,分別回答了為什么做營銷、怎樣做營銷、做出什么樣的營銷結果(方案)。當企業發現好的市場項目時,首先要做調查預測,即綜合商情分析,綜合論證項目的可行性及運營方案;企業在日常運行過程中為了解決各種市場問題,也需要通過市場調查找出問題的真正原因,制定相應的對策。

市場調查預測作為企業經營管理的基本手段和方法,也確定了本課程在整個課程體系中的職業核心能力課地位,其技能性很強;同時,我們不斷深化職業教育改革,強化學生職業素質及職業技能,實現企業與學校的深度對接,要求我們不斷探索本課程的教學方法,讓企業的經營業務與課堂教學融為一體,,讓企業營銷項目走進課堂,圍繞項目的綜合分析,需掌握哪些基本原理、方法和技能。

縱觀國內外成功企業,一個項目的開發要經過多次調查、反復論證,調查時間持續幾年,甚至更長,而我國目前的大多數中小型企業由于缺乏綜合分析問題、解決問題的人才,專業性調查公司費用過高,市場調查流于形式,通過校企深度合作,由學校按照企業要求承擔企業的調查項目,逐步過渡到企業建立自己的調查團隊,完成系統的調查預測工作。

基于以上原因,結合本人多年一線教學經驗以及假期多次在企業的實踐鍛煉,對本課程的教學過程進行總體規劃,主要包括以下幾個方面:

一、改變教學理念,引導學生實現自主學習

教師要以學生為教學主體,以學生完全掌握市場調查實踐技能為目的,把企業真實調查活動作為主線貫穿于整個教學過程,在實施每一個教學任務時,根據企業提供的調查項目,按照調查的工作流程,提前布置同學自己完成哪些內容,比如,確定某一調查項目的調查目標,需要同學查閱二手資料、拜訪有關專業人士、有關行業和部門、進行初步分析、確定本調查項目的調查目標是什么。如果學生能夠準確完成該任務,老師則只做總結性的點評,提出要注意的問題,提煉出所涉及到的核心知識點;如果學生完成的不夠理想或不能完成,那他們將是帶著問題來學習,會提升學習的積極性和針對性。這個過程實現了自主學習,也使學生學會了如何自主學習,變被動學習為主動學習。

二、以市場調查工作流程為主線構建本課程的教學內容及教學次序

以市場調查基本工資流程設計本課程的教學項目,每個教學項目由兩到三個典型工作任務(教學任務)來實現。本課程內容由市場調查和預測兩大模塊——六個教學項(市場調查目標確定、市場調查方案編制、有效選擇運用各種調查方法、整理分析調查資料、市場調查報告撰寫、市場預測基本知識)——十八個教學任務構成,其中,市場預測模塊,根據我國多數企業的具體情況,企業預測做得較少且由高學歷的營銷人才和高層領導完成,所以,這部分內容作為本課程的次要內容,只用幾個課時介紹市場預測的基礎知識、常用的定性預測方法、時間序列預測法,對于復雜的各種預測模型不做為講授的內容

三、強化實訓過程,實現課程的知識目標、能力目標和素質目標

本課程教學團隊與校企合作企業聯合,利用假期在企業實踐鍛煉的機會與企業溝通,提出企業需要調查的項目或企業存在的問題,設計出課堂訓練的內容和訓練項目,按照調查工作流程分解在不同階段,由授課教師與各個學生團隊共同完成,將教學目標與內容滲透在各項訓練中,達到課程的總體目標,將調查結果提交企業,校企共同解決企業的問題及改進措施,真正實現課堂走進企業,企業融入課堂。根據本課程教學目標,我們設計七個由學生團隊來完成的訓練項目:如:我們為某葡萄酒企業做的“女士葡萄酒開發”市場調查項目,訓練項目包括:1.女士葡萄酒調查目標確定;2.調查計劃的制定;3.抽樣調查的設計與實施;4.問卷調查設計與實施;5.訪問調查的設計與實施;6.女士葡萄酒調查資料整理與分析;7.某品牌女士葡萄酒調研報告的撰寫。通過系統的訓練過程,使學生的職業素質和職業技能得到綜合提升,達到基礎崗位應具備的能力、目標崗位應具備的素質、職業經理人應具備的理念;也完成了企業的專項市場調查任務,由學校與企業共同解決運營中的問題,實現職業教育服務社會、服務地方經濟的目的。

四、將每個授課班級組成多個5-7人團隊,由團隊完成以上訓練項目

對于各訓練項目,教學團隊制定相應的訓練要求和評價標準,學生團隊查閱資料,討論訓練方案,提交訓練結果,以PPT形式匯報,老師與學生按照評價標準共同評分,并提出改進意見,完成教中學、學中做的教學過程。

五、建立新的考核模式,突出學習過程的考核

將本課程考核分為三部分:基本知識考核(試卷考試)占50%;基本技能考核——各團隊完成的所有訓練項目(學習過程的考核)占40%,在學習過程考核中各個訓練項目根據其在課程中重要性及難易程度不同分別占有不同比例;考勤及學習主動性占10%。

《市場調查預測》是工商管理類專業的職業核心課程,也是一門技能性很強的學科,在企業經營管理及學生職業生涯中的地位越來越凸顯,需要我們不斷探索出行之有效的教學思路與方法,為新世紀經濟增長培養出綜合性的技能型人才。

作者簡介:薛春梅,女,1963年1月出生,寧夏回族自治區銀川市人,寧夏工商職業技術學院商貿經濟系教師,教授,經濟學學士,高級營銷師,研究方向:市場營銷、企業文化。

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